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開催終了第12回むらざとのつぶつぶクッキング〜雑穀料理を食卓に〜

詳細

2009年06月10日 05:59 更新

田植えイベントが終わったと思ったら、すぐに次のイベントが待っていた〜
そうです、恒例のつぶつぶクッキングが今週の日曜日にあるのです!

今回はヒエを使ってなんと!スウィーツに挑戦!
雑穀でスウィーツ?まさか?本当なの?
めちゃうまか!それともまずくて食べられないか!(笑)

一緒にお勉強してみませんか?^〜^

情報の転載、転送大歓迎です!よろぴく〜♪

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  〜 第12回むらざとのつぶつぶクッキング 雑穀料理を食卓に〜

最近は健康志向からごはんに雑穀を混ぜて食べるご家庭が増えて参りました。
私どもは、自分たちで作った安心安全でいのちの数の多い雑穀で、本格的な雑穀料理を勉強し、
毎日の食卓に乗せていけたらいいなあ〜♪。。
という願いから毎年4回(3月、6月、9月、11月の第2日曜日)講座を設けております
是非、この機会にあなたも一緒に体験し、試食してみませんか?

日時:2009年6月14日(日)AM11:00〜14:00
場所:黒川ふれあいセンター厨房
   (〒509−1431 岐阜県加茂郡白川町黒川1821−4)TEL0574-77-1001)

今月のメニュー:ヒエで作るスウィーツ
        高キビパスタ
        雑穀スープ

参加費:1000円(作ったものをランチとして頂きます)
持ち物:エプロン。。三角巾。。そして楽しみ心(^。^)

講師:土屋由美子さん(白川在住)八百津で『なんや友(と)雑穀』という雑穀レストランのオーナーシェフ
   大谷ゆみこさんのレシピ本を参考にしていますが、オリジナルもだいぶ入ってます。

申込先: NPOむらざと http://murazato.com
古田義巳
     furutay@sepia.ocn.ne.jp
murazato@docomo.ne.jp
090-8865-6049
     ☆ミクシーネーム:むらざと変臭長

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  • 2009年06月14日 (日) 日曜日AM11:00〜14;00
  • 岐阜県 加茂郡白川町黒川1821-4 黒川ふれあいセンター
  • 2009年06月14日 (日) 締切
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参加者
1人