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開催終了【大放出!】スペシャル・グラン・クリュ・シャンパーニュ会 (7月6日)

詳細

2021年07月03日 22:21 更新

東京ワイン会中、最もワインと料理の相性に深く迫る
シノワ渋谷ぴかぴか(新しい)http://www.chinois.jp/shibuya.html
そこは駅前から歩いてすぐ、ビルの8F、渋谷の街のざわめきを感じさせない
リッチで落ち着いた空間に驚き、そして癒される
料理はとにかく絶品ぴかぴか(新しい)
なんと言っても‥ マリアージュ料理が凄い雷




タイトルチャペル 「 スペシャル・グラン・クリュ・シャンパーニュ会 」 ブドウ品種に注目💡                   

参加資格: 初心者クローバー〜  ( 誰でもOK )



神の泡=ジャック・セロスぴかぴか(新しい)
それを追随する=エグリ・ウーリエぴかぴか(新しい)
その他、希少・RM勢揃い⚡

本日のシャンパーニュ🍾は、なんと… 全部グラン・クリュ雷


下の電球 ↓↓↓↓↓↓↓
ブドウ品種をよく見てほしい目
前半はシャルドネ100% � ↓△鯣羈�
中盤はシャルドネ&ピノ・ノワール混乗 ���きイ鯣羈�
後半はピノ・ノワール100% �ΝГ鯣羈�
一番楽しみなのは、これらに対して
シノワ渋谷の醍醐味でもある、マリアージュ料理がさく裂する炎炎炎炎

最後は2本ワイングラス赤ワインは、滅多に飲めない
偉大な1996年
でた! シャンベルタン筆頭=クロ・ド・ベーズぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)


ワイン品種と産地(グラン・クリュ)ブドウブドウブドウブドウブドウブドウブドウブドウブドウ
� �シャンシーラ シャルドネ100% オジェ
�◆�クロードカザル シャルドネ100% オジェ、メニル
�� リシャール・フリニョー シャルドネ50% ピノ・ノワール50% アイ
�ぁ�ジャン・ラルマン ピノ・ノワール80% シャルドネ20% ヴェルズネイ
�ァ�エグリ・ウーリエ ピノ・ノワール75% シャルドネ25% アンボネイ、ヴェルズネイ、ブージー
�Α�アンドレ・クルエ ピノ・ノワール100% ブージー
�А�ジャック・セロス ピノ・ノワール100% アイ


−−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−−−


Champagne🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾

  シャンシーラ          ブラン ド ブラン         グラン クリュ
1  Chinchilla   Blanc de Blancs  Grand Cru

  クロード カザル          カルト オール    グラン クリュ
2  Claude Cazals   Carte Or Grand Cru

  リシャール フリニョー            ペルル ダイ      グラン クリュ
3  Richard Fliniaux   Perle d’Ay Grand Cru

  ジャン ラルマン           ブリュット レゼルヴ      グラン クリュ
4  Jean Lallement   Brut Reserve Grand Cru

  エグリ ウーリエ        ブリュット   トラディション     グラン クリュ
5  Egly-Ouriet   Brut Tradition Grand Cru( Deg 2016年 ) 

  アンドレ クルエ         アン ジュール ド
6  Andre Clouet   Un Jours de 1911

  ジャック セロス             ラ コート ファロン                   
7  Jacques - Selosse  ” La Cote Faron ” ( Deg 2014 ) 

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

  ボーヌ      レ プレヴォル                  カミーユ ジロー
8  Beaune ” Les Prevoles ” 1996     Camille Giroud

  シャンベルタン クロ ド ベーズ          グラン クリュ          ドルーアン ラローズ        
9  Chambertin-Clos de Beze Grand Cru 1996 Drouhin-Laroze         



    会費は  30000円  ( コース料理含む )

    募集は      9人  ( 私含む10人 )


初めて参加する方は特に大歓迎グッド(上向き矢印)
ご友人の同伴参加、ワインの初心者も大歓迎でするんるん
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)




コロナ期間中(当面の間) 以下の規約を追加します危険・警告  
【参加資格として】
 ・ 開催日までの2週間、体調や体温に異常が無い方
 ・ 毎日、出来る限りの外出、人との接触を避けられている方
 ・ 日常において、手洗い&うがい、除菌など衛生面をケア出来ている方
【会場にて】
 ・ 大声、爆笑、密接はNGです  
 ・ 飲食が終わったら、長居せず順次の自由解散(投票して)とします
   ( 投票結果、ワインの参考価格は、後日リマインダーにてお知らせ致します )
 ・ ボトルを撮影のためテーブル上で回す事はNGとします (1カ所に集めます)
 ・ 会費の、銀行振込、ペイペイ 利用可能です
   ( 口座番号はメッセージ頂ければお知らせします )




※ 参加者が少ない場合、最短24Hで「開催中止」とさせて頂きます




クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689





危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告


・ 出会い目的の参加は禁止です。営業は勿論、オフ会等、参加者への誘致行為は絶対NGです
・ 自己中心的な方、お店や参加者に迷惑をかける方、要望が強い方は参加をご遠慮頂きます
・ mixiの登録(ログイン)アドレスを携帯電話にし、mixiからのメールをすぐ確認できるようにしてください
      ( 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です )
    ※ mixi@mixi.jp のアドレスを受け取れるよう設定お願い致します
・ mixi内のメッセージが来た場合に確認できる設定をお願い致します。
     ( キャンセルが出た場合や、振り込み口座の案内はメッセージで行きます )
・ キャンセルなどで定員に満たない開催は、不足分を参加者で割り勘させて頂きます
・ 会場へ到着が遅れる場合は、何分遅れるか? をトピックへ書き込みお願い致します
・ ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
・ 初めて参加の場合は事前振り込みとなります
・ 会費が50000円以上の場合は、メンバー全員事前振り込みとなります
      

〜〜〜〜〜〜〜 キャンセル等について 〜〜〜〜〜〜〜

・ キャンセルする方は、キャンセル待ち1番目の方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 必ず書き込みお願い致します )
・ 1シーズンでキャンセル回数が 3回 になった場合、その時点でシーズン内の参加停止となります  
・ 1シーズン終了時、キャンセル回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります危険・警告
        ※ 1シーズン=11月〜10月
・ キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」は「キャンセル扱い」となります
・ キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は自動解除となります
・ ご友人の同伴エントリーは歓迎ですが、友人が当コミュのメンバー場合は不可です
       (ご友人キャンセルの場合は、本人カウントとなります)  
・ 開催日2日前からのキャンセルは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合は頂きません
       


以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球 




※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689



〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜

シノワ 渋谷店
http://www.chinois.jp/shibuya.html
〒150-0042
東京都 渋谷区 宇田川町 28−4  A2ビル 8F
TEL 03−5457−2412

アクセス : 東京メトロ渋谷駅  3a 出口より  徒歩5分
        
        JR線 渋谷駅 ハチ公口より 徒歩7分 
    
ドレスコード :  スマート・カジュアル  ( サンダル等、ボロボロな服装などNG )

東京ワイン会で 予約してあります 
お席でお待ちくださいませ

コメント(12)

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  • 2021年07月06日 (火) 19:00〜
  • 東京都 渋谷区  宇田川町   シノワ渋谷   ※ 詳細は下記にて
  • 2021年07月06日 (火) 締切
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参加者
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