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開催終了【ミシュラン星付き店!】 ジビエ と ローヌ・ワインを合わせる会 (11月10日)

詳細

2020年10月24日 10:21 更新

ミシュラン星付き店ぴかぴか(新しい)
食べログなんと、4.40exclamation ×2   
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13198692/
渋谷の人気店=decoの室田シェフが
満を持してオープンした話題のフレンチ電球
その名も、ラチュレ=私の作った”自然の雫”の意味
https://www.lature.jp/




  ≪ 募集は 7人 です電球 ≫    ※ 通常より1銘柄をたっぷり飲めます


タイトルチャペル  「 ジビエ と ローヌ・ワインを合わせる会 」            
        
参加資格 : 初心者クローバー〜   ( 誰でもOK )


いよいよジビエの季節到来ですオメデトウ

ジビエと言えば、やっぱりローヌワインワイングラスぴかぴか(新しい)

ジビエと言えば、やっぱり=ラチュレ🍽ぴかぴか(新しい)

ローヌ最高のワイン=エルミタージュワイングラスぴかぴか(新しい)
エルミタージュ最高の生産者=シャプティエ雷
(シャプティエは過去にエルミタージュでパーカー100点を30回以上獲得)

今回は、なんと…
 1989年  1979年  ヴィンテージが登場オメデトウ
室田シェフは、この熟成のエルミタージュに何を合わせるか目がハート目がハート目がハート 楽しみ〜

そして最大の注目は、、、、
ギガルのコンドリューでも究極の…


    「 ラ・ドリアンヌ雷雷雷雷 」




−−−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−−−


Champagne🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾

  プランス ローラン           ブリュット
1  Prince Laurent   Brut

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

  エルミタージュ                  ギガル
2  Hermitage  2004        E.Guigal

  コンドリュー       ラ ドリアンヌ                     ギガル
3  Condrieu ” La Doriane ” 1998          E.Guigal

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

  シャトーヌフ デュ パプ                         ピエール ウッセリオ
4  Chateauneuf−du−Pape  2003        Pierre Usseglio

  コート ロティ       ブリュヌ エ ブロンド ド ギガル                ギガル
5  Côte-Rôtie ” Brune et Blonde de Guigal ” 2003  E.Guigal  

  エルミタージュ       ラ シゼランヌ                    シャプティエ
6  Hermitage ” La Sizeranne ” 1989       M. Chapoutier

  エルミタージュ                    シャプティエ
7  Hermitage  1979         M. Chapoutier




   会費は  25000円  ( コース料理含む )

   募集は      7人  ( 私含む 8人 )


初めて参加する方は特に大歓迎グッド(上向き矢印)
ご友人の参加、ワインの初心者も大歓迎でするんるん
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)



ウィズ・コロナ期間中(当面の間) 以下の規約を追加します危険・警告  
【参加資格として】
 ・ 開催日までの2週間、体調や体温に異常が無い方
 ・ 毎日、出来る限りの外出、人との接触を避けられている方
 ・ 日常において、手洗い&うがい、除菌など衛生面をケア出来ている方
【会場にて】
 ・ 大声、爆笑、密接はNGです  
 ・ 飲食が終わったら、長居せず順次の自由解散(投票して)とします
   ( 投票結果、ワインの参考価格は、後日リマインダーにてお知らせ致します )
 ・ ボトルを撮影のためテーブル上で回す事はNGとします (1カ所に集めます)
 ・ 会費の、銀行振込、ペイペイ 利用可能です
   ( 口座番号はメッセージ頂ければお知らせします )
【緊急事態宣言や要請】
 ・ 再度発令された場合は中止(延期)とします
 ・ お店が休業要請や時短営業となり開催不能となった場合も中止(延期)とします
   ※ いずれの場合もキャンセルはノーカウントです


※ 参加者が少ない場合、最短24Hで「開催中止」とさせて頂きます危険・警告




クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689




危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告


・ 出会い目的の参加は禁止です。営業は勿論、オフ会等、参加者への誘致行為は絶対NGです
・ 自己中心的な方、お店や参加者に迷惑をかける方、要望が強い方は参加をご遠慮頂きます
・ mixiの登録(ログイン)アドレスを携帯電話にし、mixiからのメールをすぐ確認できるようにしてください
      ( 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です )
    ※ mixi@mixi.jp のアドレスを受け取れるよう設定お願い致します
・ mixi内のメッセージが来た場合に確認できる設定をお願い致します。
     ( キャンセルが出た場合や、振り込み口座の案内はメッセージで行きます )
・ キャンセルなどで定員に満たない開催は、不足分を参加者で割り勘させて頂きます
・ 会場へ到着が遅れる場合は、何分遅れるか? をトピックへ書き込みお願い致します
・ ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
・ 初めて参加の場合は事前振り込みとなります
・ 会費が50000円以上の場合は、メンバー全員事前振り込みとなります
      

〜〜〜〜〜〜〜 キャンセル等について 〜〜〜〜〜〜〜

・ キャンセルする方は、キャンセル待ち1番目の方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 必ず書き込みお願い致します )
・ 1シーズンでキャンセル回数が 3回 になった場合、その時点でシーズン内の参加停止となります  
・ 1シーズン終了時、キャンセル回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります危険・警告
        ※ 1シーズン=11月〜10月
・ キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」は「キャンセル扱い」となります
・ キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は自動解除となります
・ ご友人の同伴エントリーは歓迎ですが、友人が当コミュのメンバー場合は不可です
       (ご友人キャンセルの場合は、本人カウントとなります)  
・ 開催日2日前からのキャンセルは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合は頂きません
       


以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球 




※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689




〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜

 LATURE (ラチュレ)
https://www.lature.jp/
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷2丁目2−2 青山ルカビルB1
TEL 03-6450-5297

アクセス : JR渋谷駅ヒカリエ出口から徒歩8分 

地下鉄表参道駅B1番出口から徒歩7分

⦅ 青山学院大学の隣 ⦆


ドレスコード :  スマート・カジュアル  ( サンダル等、ボロボロな服装などNG )


東京ワイン会で 予約してあります 
お席でお待ちくださいませ

コメント(32)

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  • 2020年11月10日 (火) 19:30 〜
  • 東京都 渋谷区 表参道  ラチュレ   ※ 詳細は下記にて
  • 2020年11月10日 (火) 締切
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