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開催終了秘蔵・ブルゴーニュ≪オール1988年!≫放出会  (3月6日)

詳細

2020年02月02日 12:58 更新

東京ワイン会の歴史の中で、この店は絶対に外せないexclamation
神田の元祖ワインバーといえばここ電球
この街に、こんなリッチなワインバーがあるなんてげっそり
これをきっかっけにGドロップに通う方も少なくない
シェフも代わり、以前と比べると、料理もかなり美味しくなってますぴかぴか(新しい)
当会のワインに対してマリアージュを考えるのが楽しいそうですexclamation ×2  こりゃ嬉しい目がハート
http://www.g-drop.com/index.html





タイトルチャペル   「 秘蔵・ブルゴーニュ《オール1998年!》放出会 」  〜 幻のクロ・デ・コルヴェ登場!               

参加資格 : 初心者クローバー〜  ( 誰でもOK )


ニュイサンジョルジュ大手メゾン=ルイ・マックスが、極上のアペラシオンを中心に
別ラベルにて、本来の熟成セラーの下層階にて長期熟成されていた
今では存在しない最初で最後の秘蔵ブルゴーニュを大放出オメデトウ

プリューレ・ロック(DRC所有)の代名詞=クロ・デ・コルヴェ(モノポール)がここにあり雷
なんでもこの1988年を最後に売買されたという… これは貴重なキュヴェだぞあせあせ(飛び散る汗)

シャンパーニュ🍾は
昨年末に日本初上陸した年産=2900本の超レア物ぴかぴか(新しい)

白ワインバー
偉大な飲み頃2005年で、同一生産者で
ピュリニー・モンラッシェ
シャサーニュ・モンラッシェ を飲み比べオメデトウ


とにもかくにも
レアな体験だけでなく、同一生産者による
畑の違いを
ワイングラス 白バー 泡🍾 と比べ大変勉強になる会です初心者




−−−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ポンソン     プティット モンターニュ
1    Ponson   Petite Montagne

    ポンソン     ポール ガディオ プレキュルスール
2    Ponson   Paul Gadiot Precurseur

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    シャサーニュ モンラッシェ      プルミエクリュ ヴィドブルス              ベルナール モレ
3    Chassagne-Montrachet 1er Cru ” Vide Bourse ” 2005     Bernard Morey

    ピュリニー モンラッシェ    プルミエクリュ  ラ トリフィエール            ベルネール モレ     
4    Puligny-Montrachet 1er Cru ” La Truffiere ” 2005      Bernard Morey

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    ニュイ サン ジョルジュ    プルミエクリュ  オー ペルドリ               ミセレイ
5    Nuits-Saint-Georges 1er Cru ” Aux Perdrix ” 1988        Misserey

    ニュイ サン ジョルジュ    プルミエクリュ  クロ デ コルヴェ                 ミセレイ
6    Nuits-Saint-Georges 1er Cru ” Clos des Corvees ” 1988        Misserey

    ニュイ サン ジョルジュ    プルミエクリュ  レ ヴォークラン               ミセレイ
7    Nuits-Saint-Georges 1er Cru ” Les Vaucrains ” 1988        Misserey

    リュショト シャンベルタン       グラン クリュ                 ミセレイ                          
8    Ruchotte-Chambertin  Grand Cru  1988          Misserey

    エシェゾー     グラン クリュ                  ミセレイ
9    Echezeaux  Grand Cru  1988          Misserey




会費は  24000円  ( コース料理含む )

募集は      9人  ( 私含む 10人 )



初めて参加する方は特に大歓迎グッド(上向き矢印)
ご友人の参加、ワインの初心者も大歓迎でするんるん
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)



※ 参加者が少ない場合、最短24Hで「開催中止」とさせて頂きます危険・警告




クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689




危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告


・ 出会い目的の参加は禁止です。営業は勿論、オフ会等、参加者への誘致行為は絶対NGです
・ 自己中心的な方、お店や参加者に迷惑をかける方、要望が強い方は参加をご遠慮頂きます
・ mixiの登録(ログイン)アドレスを携帯電話にし、mixiからのメールをすぐ確認できるようにしてください
      ( 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です )
    ※ mixi@mixi.jp のアドレスを受け取れるよう設定お願い致します
・ mixi内のメッセージが来た場合に確認できる設定をお願い致します。
     ( キャンセルが出た場合や、振り込み口座の案内はメッセージで行きます )
・ キャンセルなどで定員に満たない開催は、不足分を参加者で割り勘させて頂きます
・ 会場へ到着が遅れる場合は、何分遅れるか? をトピックへ書き込みお願い致します
・ ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
・ 初めて参加の場合は事前振り込みとなります
・ 会費が50000円以上の場合は、メンバー全員事前振り込みとなります
      

〜〜〜〜〜〜〜 キャンセル等について 〜〜〜〜〜〜〜

・ キャンセルする方は、キャンセル待ち1番目の方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 必ず書き込みお願い致します )
・ 1シーズンでキャンセル回数が 3回 になった場合、その時点でシーズン内の参加停止となります  
・ 1シーズン終了時、キャンセル回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります危険・警告
        ※ 1シーズン=11月〜10月
・ キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」は「キャンセル扱い」となります
・ キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は自動解除となります
・ ご友人の同伴エントリーは歓迎ですが、友人が当コミュのメンバー場合は不可です
       (ご友人キャンセルの場合は、本人カウントとなります)  
・ 開催日2日前からのキャンセルは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合は頂きません
       


以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球 




※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689




〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜

G’ドロップ
http://www.g-drop.com/index.html
〒103−0021
東京都中央区日本橋本石町4−5−5 藤ビル1F
TEL 03−3231−1036

アクセス : JR 神田駅 南口、西口から 徒歩 5分 (北口NG) ※ 結構迷いますのでご注意ください電球
        JR 新日本橋駅から  徒歩 5分
        東京メトロ 銀座線 神田駅から 徒歩 8分
        

ドレスコード : 特になし   ( あまりにもラフな格好はNG )


当日は「東京ワイン会」で予約してあります
お席でお待ちください

コメント(29)

  • [1] mixiユーザー

    2020年01月28日 20:22

    参加します!
  • [2] mixiユーザー

    2020年01月28日 20:43

    お願いします。
  • [3] mixiユーザー

    2020年01月28日 20:49

    お願いします。
  • [4] mixiユーザー

    2020年01月29日 08:16

    hiroko19さん
    TOMTOMさん
    む〜さん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)
  • [5] mixiユーザー

    2020年01月29日 11:41

    初めての参加となります。ゆみです。
    友人と2人で参加希望です。
    宜しくお願い致します。
  • [6] mixiユーザー

    2020年01月29日 12:03

    >>[5]
    初めてのご参加大歓迎ですオメデトウ
    「イベントに参加する」より再度コメントお願い致します電球
  • [7] mixiユーザー

    2020年01月29日 12:42

    先程エントリーしました。ゆみです
    友人と2人で参加宜しくお願い致します

  • [8] mixiユーザー

    2020年01月29日 12:47

    >>[7]
    クリック有難うございますぴかぴか(新しい)
    ご友人と2名で承りましたわーい(嬉しい顔)
    規約一読お願い致します
    2週間前位に振込先をメッセージさせて頂きます電球
  • [10] mixiユーザー

    2020年01月29日 12:49

    ありがとうございますexclamation
    宜しくお願い致します
  • [11] mixiユーザー

    2020年01月29日 20:59

    あと 4名 です電球
  • [13] mixiユーザー

    2020年01月30日 22:56

    ひじきさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 3名 です電球
  • [14] mixiユーザー

    2020年02月01日 11:18

    参加します
  • [15] mixiユーザー

    2020年02月01日 11:20

    ロングテールさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 2名 です電球
  • [16] mixiユーザー

    2020年02月01日 22:06

    初めて参加させていただきます。
    よろしくお願いいたします。
  • [17] mixiユーザー

    2020年02月01日 22:29

    >>[16]
    初めてのご参加大歓迎ですオメデトウ
    規約一読お願い致します
    2週間前位に振込先をメッセージさせて頂きます電球
  • [18] mixiユーザー

    2020年02月01日 22:30

    あと 1名 募集です電球
  • [19] mixiユーザー

    2020年02月02日 12:03

    参加致します。
  • [20] mixiユーザー

    2020年02月02日 12:30

    >>[19]
    初めてのご参加大歓迎ですオメデトウ
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)
    規約一読お願い申し上げます。
    会期2週間前くらいに振り込み先をメッセージさせて頂きます電球
  • [21] mixiユーザー

    2020年02月02日 12:30

    これでひとまず定員です
    これよりキャンセル待ちを募集致します電球
  • [22] mixiユーザー

    2020年02月03日 09:27

    キャンセル待ちお願いいたします。
  • [23] mixiユーザー

    2020年02月03日 10:09

    プロジェクト仕掛人さん
    キャンセル待ち承りましたスマイル
    (1番目)
  • [26] mixiユーザー

    2020年03月07日 10:28

    画像1
  • [27] mixiユーザー

    2020年03月07日 10:28

    画像2
  • [28] mixiユーザー

    2020年03月07日 10:32

    画像3
  • [29] mixiユーザー

    2020年03月07日 10:33

    皆さま
    大変お疲れ様でしたぴかぴか(新しい)

    先ずは、日本初上陸のシャンパーニュ🍾=ポンソン
    兄弟で個別の2キュヴェを生産☆
    兄のプティット・モンターニュは、ムニエ主体で爽やかで繊細ながら余韻がしっかりあり、弟のポールガディオ・プレキュレスールは、シャルドネ主体のしっくりくる深い味わい指でOK

    今日一番会場が沸いたのは、やはりここだろう(^-^)/‍♀
    ピュリニー・モンラッシェ 1級畑
    シャサーニュ・モンラッシェ 1級畑
    ・同一生産者
    ・同一ヴィンテージ
    飲み頃 & 当たり年 2005年飲み比べオメデトウ
    当会では、よくやるテーマだが、ここまで上記の条件が揃う事は稀なのです雷
    いや〜 すいませんあせあせ(飛び散る汗)、、、 美味しい目がハート
    どちらも抜群のモンラッシェです!
    穏やかなシャサーニュには、包まれそうな包容力顔
    鮮やかなピュリニーには、まっすぐな堅朗感🥰
    いやいや、シャサーニュのヴィド・ブルスは、あまり経験がないのですが、調べたらバタール・モンラッシェの隣接畑だったのですね電球 いつもより美味いはずだぴかぴか(新しい)

    そして1988年の秘蔵・ブルゴーニュワイングラス5連発へ
    総じて、健康でピュアでエレガントぴかぴか(新しい)
    熟成感はあっても古さは無く、これが飲み頃と言うべきなのでしょうか🤔
    ニュイ・サン・ジョルジュの3つ
    私は、一番濃厚だったヴォークラン押し指でOK
    幻のクロ・デ・コルヴェも小さいながら猛って素晴らしかった雷
    グラン・クリュの2つ
    どちらも素晴らしいが、全く違うあせあせ(飛び散る汗)
    リュショットは比べて軽く酸も多く
    エシェゾーは対極的のようで厚みがあり満足感があった🤩

    料理もいつになく抜群ぴかぴか(新しい)
    丹波シカの香草ナッツ焼き最高目がハート
    黒ムツのレモンソースも素晴らしかったぴかぴか(新しい)
    (モンラッシェと最高のマリアージュ)
    Oシェフ、いつも有難うございます!!

    いやいやいや〜
    コロナの影響で暗いニュースが多いなか
    ワインバーワイングラスや料理たちに慰められたような有り難い日となりましたオメデトウ



    参加者による本日のベストワイン投票ワイングラス

    1位  エシェゾー 1988    ミセレイ  (7票)

    2位  シャサーニュ・モンラッシェ1erヴィド・ブルス 2005   ベルネール・モレ  (5票)

    3位  ピュリニー・モンラッシェ1erラ・トリフィエール 2005   ベルネール・モレ   (4票)
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  • 2020年03月06日 (金) 19:30 〜
  • 東京都 中央区 神田  Gドロップ   ※ 詳細は下記にて
  • 2020年03月06日 (金) 締切
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