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開催終了《初心者限定!》 フランス=10大産地飲み比べ会  (9月6日)

詳細

2017年09月04日 19:08 更新

東京ワイン会の歴史の中で、この店は外せないexclamation
元祖リッチ会、元祖ワインバーといえばここ電球
神田に、こんなリッチなワインバーがあるなんてげっそり
これをきっかっけにGドロップに通う方も少なくない
以前と比べると、料理もかなりパワーUPぴかぴか(新しい)
http://www.g-drop.com/index.html




       《 募集は 9人 です電球 》




タイトルチャペル   「  《初心者限定!》 仏・10大産地飲み比べ会  」       

参加資格 : 初心者限定クローバー   ※ ワインの知識において (マニアと思われる話はNG)




         




        フランスワインはその品質は勿論
        豊富なバラエティにおいても世界最高峰です
        あまりにも有名なボルドー、ブルゴーニュだけでなく
        こんなワインがあったのか! と
        あっと驚くようなワインを探しに、様々なワインを探しにいきましょう!


          「  さあ フランス10つの産地巡りに出発です! 」
        
        https://www.kikkoman.co.jp/manns/story/dictionary/france.html


    



出発点位置情報    ≪ ここから下へ 飲む順番に解説します ≫


バー Champagne (シャンパーニュ地方)  今回出るワイン = ドン・ペリニヨン

先ずはフランス最北の地域、シャンパーニュ地方に降り立つ
生産量の90%以上が、世界最高のスパークリングワイン「シャンパーニュ」を生産
年々と生産量も増え、各メゾンがその個性を華やかに演出します
代表品種=シャルドネ ピノ・ノワール


バー Loire  (ロワール地方)  今回出るワイン = サンセール

そして大きく西へ移動=ロワール地方へ
全長1000kmにも及ぶフランス最大の河川、ロワール川流域に広がる生産地
多種多様な気候や品種や土壌から生まれるワインは
フルーティーで早飲みタイプが多く産まれる
代表品種=ソーヴィニヨン・ブラン  シュナン・ブラン


バー Alsace  (アルザス地方)  今回出るワイン = リースリング トリンバック

そして山を越えて東へ、ドイツ国境の側=アルザス地方
南北100km帯状斜面に広がる産地
ドイツより1945年にフランスの帰属となっただけに
ワイン法や使用品種にかなり共通点がある
爽やかで鮮やかな白ワインを中心に生産
代表品種=リースリング  ゲヴェルツ・トラミネール


バー Cotes de Rhone  (コート・デュ・ローヌ地方) 今回出るワイン = コンドリュー

そして、北上し=ローヌ地方へ
南北200kmに及ぶ縦長産地ですが
北半分は大陸性気候
南半分は地中海性気候で土壌も違い
使用されるブドウも違ってきます
アヴィニヨンに14世紀、ローマ法王庁が置かれていたことから
「法王の新しい城」=シャトーヌフ・デュ・パプ(名の由来)が生まれています
代表品種=北 シラー  南 グルナッシュ  白 ヴィオニエ


ワイングラス Sud-Ouest  (南西地方) 今回出るワイン = カオール

次は、だいぶ西行き=南西地方へ
ピレネー山脈からフランス南西部へかけて
ボルドーを取り囲むように広がる生産地
重厚な赤ワインや甘口白ワインが有名
代表品種= 赤 オーセロワ、タナ  白 セミヨン


ワイングラス Provence  (プロヴァンス地方) 今回出るワイン = バンドール オットー

そしてローヌを飛び越して南下し、地中海が綺麗に広がる=プロヴァンス地方へ
フランスで最初にローマ人がブドウ栽培を始めた場所
生産量の70%が親しみやすいロゼ・ワイン
代表品種=クレーレット、サンソー


ワイングラス Languedoc et Roussillon (ラングドック・ルーション地方) 今回出るワイン=ドメーヌ バロナーク

地中海沿いを西へ=ラングドック&ルーション地方へ
この地方は仏全土のブドウ栽培面積の約40%を占めます
安価なテーブルワイン中心ですが、近年 では払拭するように
高品質で、肉付きの良いワインが産まれてきています
酒精強化ワインも名産品です
代表品種= 赤 カリニャン  白 クレレット


ワイングラス Bordeaux  (ボルドー地方) 今回出るワイン = シャトー デュアール・ミロン OR ラグランジュ

そしてすぐ北へ移動、大西洋から広がる広大な生産地
世界最高峰の赤を産み出す=ボルドー地方
ガロンヌ、ジロンド、ドルドーニュ川という
ワイン生産地にとって大事な要素をもたらす3本の川があります
勿論、AOCワインの生産量は第1位
歴史と伝統のボルドー
五大シャトーの存在、ペトリュスなど神々しいワインの存在も鬼に金棒
代表品種=カベルネ・ソーヴィニヨン  メルロ


ワイングラス Bourgogne  (ブルゴーニュ地方) 今回出るワイン = クロ・ド・ラ・ロッシュ

そしていよいよ赤のクライマックス
最も重要な産地であり、東京ワイン会の要=ブルゴーニュ地方へ
10大産地でも、ボルドーと共に2大産地とされ
世界一高価なワイン=ロマネ・コンティを産み出す
奇跡の産地ともいわれる
単一品種から造られるのが一般的です
代表品種= 白 シャルドネ  赤 ピノ・ノワール


バー Jura et Savoie  (ジュラ&サヴォワ地方) 今回出るワイン=藁ワイン=ヴァン・ド・パイユ

そして最後はデザートワインを求め
ブルゴーニュ地方の東
スイス国境=ジュラ・サヴォワ地方へ
軽快で爽やかな白、黄ワイン、藁ワインなど特殊商品で有名
代表品種=サヴァニャン、グロ・ノワリアン(ピノ)、プールサール



終着点位置情報



10つの地方に、様々なブドウ品種
各々の産地がそれぞれの気候や土壌をいかして
最適なブドウ本種を栽培、醸造しています電球

滅多に飲む機会がない品種も登場するぞ!
これは勉強になりますよ〜


そして
この旅から帰ったら、あなたは‥

本当にフランス一周をした気持ちになっている…!






※ ��の2種類の赤ワインは来店した順番にどちらか選べます (お任せでもOK)


−−−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ドン ペリニヨン                    
1    Dom Perignon  1995

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    サンセール                ドメーヌ デュ ノゼ
2    Sancerre  2016        Domaine du Nozay

    アルザス   リースリング                  トリンバック
3    Alsace  Riesling  2014            Trimbach

    コンドリュー    レ テラス ド ランピエール                  ジョルジュ ヴェルネ
4    Condrieu ” Les Terrasses de L’Empire ” 2014    Georges Vermay

Red Wine ワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    カオール              シャトー ピネレー
5    Cahors   2014     Chateau Pineraie

    バンドール              オットー   シャトー ロマサン
6    Bandol  2012        Ott  ( Chateau Romassan )

    リムー               ドメーヌ ド バロナーク
7    Limoux  2007      Domaine de Baron’Aques

    シャトー     デュアール ミロン              シャトー     ラグランジュ
8    Chateau Duhart-Milon  1989   Or  Chateau Lagrange  1989
             【375ml】                     【375ml】
    クロ ド ラ ロッシュ      グラン クリュ                 アルマン ルソー  
9    Clos de la Roche  Grand Cru  1997         Armand Rousseau

Dessert Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ヴァン ド パイユ   ラ ヴィグニエール                  アンリ メイル         
10   Vin de Paille  ” La Vigniere ” 2008   【375ml】    Henri Maire    




     会費は  15000円  ( コース料理含む )

     募集は      9人  ( 私含む 10人 )



   初めて参加する方は特に大歓迎
   ワインの初心者大歓迎でするんるん
   皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)





クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689





危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告


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    (初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい) 
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  ・ 定員に満たない開催は、不足分会費を調整する場合があります   ※ 過去99%無し
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  ・ 到着が遅れる方は、トピックへコメントか、お店に直接電話をお願い致します
  ・ 遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます
  ・ 領収書が必要な場合は会の終了間際にお声がけください



          〜〜〜〜〜〜〜 キャンセル等について 〜〜〜〜〜〜〜

  ・ キャンセルする方は、キャンセル待ち1番目の方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 必ず書き込みお願い致します )
  ・ 1シーズンでキャンセル回数が 5回 になった場合、その時点でシーズン内の参加停止となります  
  ・ 1シーズン終了時、キャンセル回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります危険・警告
    (但し、参加0回でキャンセル1回の場合は善処する場合があります)  ※ 1シーズン=11月〜10月
  ・ キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
  ・ キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いとなります
  ・ キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加
  ・ ご友人の同伴エントリーは歓迎ですが、友人が当コミュのメンバー場合は不可です
    (ご友人キャンセルの場合は本人カウントとなります)  
  ・ 当日キャンセルは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はOKです
       




   以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球
 



 ※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689






〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜

G’ドロップ
http://www.g-drop.com/index.html
〒103−0021
東京都中央区日本橋本石町4−5−5 藤ビル1F
TEL 03−3231−1036

アクセス : JR 神田駅 南口、西口から 徒歩 5分    ※ 結構迷いますのでご注意ください電球
        JR 新日本橋駅から  徒歩 5分
        東京メトロ 銀座線 神田駅から 徒歩 8分
        

ドレスコード : 特になし   ( あまりにもラフな格好はNG )


当日は「東京ワイン会」で予約してあります
お席でお待ちください

コメント(29)

  • [1] mixiユーザー

    2017年08月07日 22:28

    参加希望です♪
    よろしくお願い致します m( _ _ )m
  • [2] mixiユーザー

    2017年08月08日 05:07

    にゅうるんさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)
  • [3] mixiユーザー

    2017年08月08日 08:38

    参加しますわーい(嬉しい顔)
  • [4] mixiユーザー

    2017年08月08日 11:49

    Oligaさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)
  • [6] mixiユーザー

    2017年08月08日 18:04

    参加します!!!
  • [7] mixiユーザー

    2017年08月08日 20:55

    用意 太郎さん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)
  • [8] mixiユーザー

    2017年08月08日 20:56

    参加します!
    宜しくお願いします。
  • [9] mixiユーザー

    2017年08月08日 21:59

    わえさん
    初めて参加大歓迎ですぴかぴか(新しい)
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 5名 です電球
  • [10] mixiユーザー

    2017年08月09日 18:23

    初心者の会に参加したく思います。よろしくお願いいたします。
  • [11] mixiユーザー

    2017年08月09日 19:01

    くたたくさん
    初めて参加大歓迎ですぴかぴか(新しい)
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 4名 です電球
  • [14] mixiユーザー

    2017年08月14日 07:17

    あいりすさん
    初めて大歓迎ですぴかぴか(新しい)
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 3名 です電球
  • [16] mixiユーザー

    2017年08月14日 11:12

    ちえぽんさん
    初めて大歓迎ですぴかぴか(新しい)  知識はゼロでOKです指でOK
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 2名 です電球
  • [18] mixiユーザー

    2017年08月14日 23:51

    ムートンさん初めまして。
    参加させてください!
  • [19] mixiユーザー

    2017年08月14日 23:58

    こばぴーさん
    はじめまして
    初めて大歓迎ですぴかぴか(新しい)
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 1名 です電球
  • [20] mixiユーザー

    2017年08月15日 06:24

    参加お願いします。
  • [21] mixiユーザー

    2017年08月15日 06:48

    ぽぽ君さん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    これでひとまず定員です
    これよりキャンセル待ちを募集致します電球
  • [22] mixiユーザー

    2017年09月04日 11:54

    初参加予定の
    あいりすさんが
    退会しておりますあせあせ(飛び散る汗)

    1名 急募致します電球
  • [24] mixiユーザー

    2017年09月04日 18:59

    参加します!
  • [25] mixiユーザー

    2017年09月04日 19:05

    あこさん
    ありがとうございますぴかぴか(新しい)
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    これで再びの定員です
    これよりキャンセル待ちを募集致します電球
  • [26] mixiユーザー

    2017年09月07日 00:34

    ムートンさん&参加の皆様

    こんばんは。こばぴーです。
    昨日はありがとうございました!

    ワイン&料理がとても美味しかっただけでなく、ワイン好きの皆様との会話もとても楽しかったですわーい(嬉しい顔)

    また参加したいと思いますので、その際はよろしくお願い致します!

    p.s.
    試験も頑張りますあせあせ
  • [27] mixiユーザー

    2017年09月07日 00:42

    皆様

    本日(昨夜?)はどうもありがとうございました。
    久しぶりにとても美味しいワインを素敵な皆様と飲めてとても幸せな時間でした。
    余韻を楽しみながら、帰宅後に晩酌しました。
    ワインを飲むのは大好きなので、機会がありましたら、またご一緒させてください。

    こばさんは、ご武運お祈り申し上げます!
  • [29] mixiユーザー

    2017年09月10日 12:08

    皆さま
    大変お疲れ様でしたぴかぴか(新しい)


    ワイングラスワイングラスワイングラス  本日のベストワイン  ワイングラスワイングラスワイングラス

    1位  クロ・ド・ラ・ロッシュ97    アルマン・ルソー    (7票)

    2位  コンドリュー ”テラス・ド・ランピエール”14    ジョルジュ・ヴェルネ    (4票)

    3位  ドン・ペリニヨン95     (3票)

         シャトー デュアール・ミロン89   【375ml】    (3票)
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  • 2017年09月06日 (水) 19:30 〜
  • 東京都 中央区 日本橋本石町  Gドロップ  ※ 詳細は下記にて
  • 2017年09月06日 (水) 締切
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