古酒や熟成したワインなら、ここをオススメします
そこは大宮駅の前　＝　とらぬ狸http://toratanu.com/
ロケーションこそ一般的だが
古酒への理解、拘り、取扱いは日本一
他で飲む古酒とは全く違った印象さえ受けます
さらに、古酒へ合わせた驚くほどのマリアージュ料理
並ならぬ執念さえ感じます
さあ〜いってみよう！！　　大宮とらたぬへ






　　　≪　募集は　９名　です　≫





タイトル　　　　「　ラトゥールＶＳラフィットＶＳムートン ”１９９０年の陣”　」　　　　　　　　　

参加資格　：　初心者〜　　（　誰でもＯＫ　）






ボルドーの伝説が追加となりました「 　　（　９月１９日現在　）
それもパーカー１００点でも最上ランク
いまや市場から消えて入手ルートが途絶えた１本
当コミュは勿論初登場どころか、私も７年間探していたワイン
http://item.rakuten.co.jp/umemura/370834/#370834


　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾎﾞｰｾｼﾞｭｰﾙ　ﾃﾞｭﾌｫｰ　ﾗｶﾞﾛｽ
10 　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｂｅａｕｓｅｊｏｕｒ　Ｄｕｆｆａｕ-Ｌａｇａｒｏｓｓｅ　　１９９０




以下　パーカー氏のコメント抜粋　（１９９８年時点　）

私は、1990年のボーセジュールを、瓶詰めされて以来6回ほど飲んだ。私はこれは、 15年から20年以内には、今世紀につくられたものとしては最も偉大なもののひとつと 見なされるようになると信じている。このワインは、1961年のラトゥール・ア・ポム ロルといった伝説的なワインと同じ水準のものである。 ボーセジュールの1990年は、このヴィンテージでは常に、最も凝縮したワインであった。 色合いは非常に濃くてどんよりした紫である。ノーズには、燻した、ローストしたような ハーブとナッツの成分、強いミネラルとともに、黒い果実（プラム、チェリーとカラント） の非常に強烈なアロマがある。このワインは驚くほど凝縮して、傑出して純粋で、前代未聞 といえるほどの豊かさ、複雑さ、全体的なバランスと調和を兼ね備えている。 このワインがこれほど魅力的なのは、ボーセジュールの最高峰だからであり、私は、この シャトーのワインで、これほどの質の高いレベルにわずかでも近づいたヴィンテージを ほかに知らない。何度かのブラインド・テイスティングにおいて、私はこのワインを1989 年か1990年のペトリュスと間違えたことがある（いずれも１００点）　しかしながら、1990年のボーセジュール は、この2つの驚異的なワインよりも、もっと凝縮してさえいるのだ。 このワインが最高の飲み頃となるのは2002年から2030年の間であろう。



いやはや、１００点ペトリュスより上とは…
しかも、今が飲み頃の最盛期ときたか目がハート

Ｖ様、こんな伝説ワインを本当にありがとうございました








　　　　　　　　　　　　　　　　　この頃はすっかり季節は秋モード

　　　　　　　　　　　　　　　　　ボルドーがたまらなく美味しくなる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうせなら、五大シャトーが…

　　　　　　　　　　　　　　　贅沢を言うなら１９９０年物なんかあれば最高だ







五大シャトーで、ポイヤック産は３つ

ラフィット・ロートシルト
ムートン・ロートシルト
ラトゥール

まさに同郷ライバル同士の闘い
これらを同じヴィンテージで飲みべしてみませんか
１９９０年という、２０世紀を代表する超・グレイト・ヴィンテージで

まさに飲み頃を迎えたこれらの五大シャトー
これぞボルドーの醍醐味を味わいましょう



これらの五大シャトーをどれか１本購入しようとしても
今回の会費をはるかに上回る…
それどころかピション・バロンでさえ買えない
そう考えると、この会のお得感はかなり高い


≪参考価格≫

ラフィット　１９９０
http://item.rakuten.co.jp/premium/5105/
ラトゥール　１９９０
http://item.rakuten.co.jp/wine-takamura/971756/#971756
ムートン　１９９０
http://item.rakuten.co.jp/bourgognewine/10001491/




ついでに白ワインも全て１９９０年
ムルソーペリエール　と　クロ・デ・ペリエール　を
１９９０年で比べる事はもう最後かもしれないぞ
その他の赤も、どうせならポイヤック産
２級＝ピション・バロン、ラトゥールのセカンド＝レ・フォール・ド・ラトゥールも非常に楽しみ







※　ﾜｲﾝは万全を期するため、４ヶ月前に到着済み　　　　　　




−−−−−−−−−−−−　ＷＩＮＥ　ＬＩＳＴ　−−−−−−−−−−−−


Ｃｈａｍｐａｇｎｅ

　　　　ﾘｼｬｰﾙ　ﾌﾘﾆｮｰ　　　　　　ﾌﾞﾗﾝ　ﾄﾞ　ﾌﾞﾗﾝ　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ
1 　　　Ｒｉｃｈａｒｄ-Ｆｌｉｎｉａｕｘ　　　Ｂｌａｎｃ ｄｅ Ｂｌａｎｃ　　Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ

Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ

　　　　ﾑﾙｿｰ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾍﾟﾘｴｰﾙ　　　　　　　　　　　　　　　　ｱﾙｳﾞｪｰﾙ　ｸﾞﾘｳﾞｫｰ
2 　　　Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ　１ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ”　１９９０　　　　　　　　　Ａｌｂｅｒｔ Ｇｒｉｖａｕｌｔ

　　　　ﾑﾙｿｰ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ｸﾛ　ﾃﾞ　ﾍﾟﾘｴｰﾙ　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｱﾙｳﾞｪｰﾙ　ｸﾞﾘｳﾞｫｰ
3 　　　Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ　１ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅｓ Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ”　１９９０　　　　　　　　　Ａｌｂｅｒｔ Ｇｒｉｖａｕｌｔ

　　　　ﾋﾟｭﾘﾆｰ　ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ｺﾝﾍﾞｯﾄ　　　　　　　　　　　　　ｴﾃｨｴﾝﾇ　ｿｾﾞ　　　
4 　　　Ｐｕｌｉｇｎｙ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ Ｃｏｍｂｅｔｔｅｓ ”　１９９０　　　　　Ｅ . Ｓａｕｚｅｔ　　　　

Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ

　　　　ﾚ　ﾌｫｰﾙ　ﾄﾞ　ﾗﾄｩｰﾙ
5 　　　Ｌｅｓ　Ｆｏｒｔｓ　ｄｅ　Ｌａｔｏｕｒ　　１９９０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾋﾟｼｮﾝ　ﾛﾝｸﾞｳﾞｨﾙ　ﾊﾞﾛﾝ
6 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｐｉｃｈｏｎ-Ｌｏｎｇｕｅｖｉｌｌｅ　Ｂａｒｏｎ　　１９９０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾑｰﾄﾝ　ﾛｰﾄｼﾙﾄ
7 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｍｏｕｔｏｎ-Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ　　１９９０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾗﾄｩｰﾙ
8 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｌａｔｏｕｒ　　１９９０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾗﾌｨｯﾄ　ﾛｰﾄｼﾙﾄ
9 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｌａｆｉｔｅ-Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ　　１９９０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾎﾞｰｾｼﾞｭｰﾙ　ﾃﾞｭﾌｫｰ　ﾗｶﾞﾛｽ
10 　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｂｅａｕｓｅｊｏｕｒ　Ｄｕｆｆａｕ-Ｌａｇａｒｏｓｓｅ　　１９９０　　　　　　※　追加






　　　　　会費は　　３９０００円　　（　コース料理含む　）

　　　　　募集は　　　　　　９人　　（　私含む１０人　）




　　　初めて参加する方は特に大歓迎
　　　ワインの初心者大歓迎です
　　　皆さんにお会いできるのを楽しみにしています





初めての参加を検討される方へ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689




　東京ワイン会規約　


　　　・　mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
　　　　　　　　　　　　　　　（　開催、中止、変更などの重要連絡に必要です　）
　　　　※　mixi＠mixi.jp　のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
　
　　・　自己中心的、出会い目的、お店や参加者へ迷惑をかける方は、参加を検討させて頂きます
　　・　営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会やｵﾌ会等への誘致はご遠慮ください
　　・　匂いの強いもの（ 香水や整髪料など ）はご遠慮くださいませ
　　・　初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
　　　　（初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい）　
　　・　開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
　　・　定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
　　・　ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
　　・　到着が遅れる方は、ﾄﾋﾟｯｸへｺﾒﾝﾄか、お店に直接電話をお願い致します
　　・　遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます
　　・　会費が5万円以上場合は振込みです　（開催10日前位に口座の案内をします）


　　　　　　　　　　〜〜〜〜〜〜〜　ｷｬﾝｾﾙ等について　〜〜〜〜〜〜〜

　　・　ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
　　　　　　 （　「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」　と　必ず書き込みお願い致します　）
　　・　1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります　　
　　・　1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります
　　　　（但し、参加0回でｷｬﾝｾﾙ1回の場合は善処する場合があります）　　※　1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
　　・　ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
　　・　ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いとなります
　　・　ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄　その後は解除、ﾌﾘｰ参加
　　・　ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
　　　　（ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は本人ｶｳﾝﾄとなります）　　
　　・　当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はＯＫです
　　 　　　　




　　　以上　　　よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
　



　※　その他　確認頂きたい事項　　（　管理人からのメッセージ　）
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689






−−−−−−−−−　会場のご案内　−−−−−−−−−

とらぬ狸
http://toratanu.com/
　　　　
〒 330-0845
　埼玉県さいたま市大宮区仲町１−１　　ムサシビル　２Ｆ
Tel. 048-649-6388

アクセス　：　ＪＲ大宮駅　東口　（南側）より　　徒歩　1分

ドレスコード　：　　特になし


東京ワイン会で　予約してあります　
お席でお待ちくださいませ