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開催終了【 TEN登場!】 夏の白ワイン大祭り! 〜 ブルゴーニュ産地巡りの旅 (8月2日)

詳細

2016年07月06日 13:56 更新

今回の会場は…
五反田は、噂の隠れ家ぴかぴか(新しい)
いつも満席、それでもやってくるお客さんを幾度も帰してしまうという人気ぶり雷
とにかく美味しいダッシュ(走り出す様)  当コミュの会場では珍しくカジュアルな雰囲気もこれまたGood指でOK
とある常連メンバーも「いちばんこの店が好き!」 と言う電球
肩を張らない雰囲気が好きだとかウインク指でOK
ラ・カンティーナ・センプレの新しくお洒落なコース料理はこちら電球
http://www.c-sempre.com/index.php?data=./data/l2/




      




タイトルチャペル   「  【TEN登場!】 夏の白ワイン大祭り!  」 
                                        〜 ブルゴーニュ産地巡りの旅        
参加資格 : 初心者クローバー  ( 誰でもOK )






                 暑い夏がいよいよやってきました晴れ

           そんな時は涼し〜く波 白ワインバーの旅に出かけましょう

               ブルゴーニュの白ワイン = 11名柄exclamation ×2exclamation ×2

            飲んだ事無い銘柄や、様々な産地の白ワインをとことん出しますグッド(上向き矢印)

                   こうなるともう、夏祭りだぴかぴか(新しい)





シャブリ
ボーヌ
プイィ・フュッセ
アリゴテ
ムルソー
コルトン・シャルルマーニュ
ヴージョ
シャサーニュ・モンラッシェ
ピュリニー・モンラッシェ
ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ
モンラッシェぴかぴか(新しい)


もはや全部の銘柄が出ているんじゃないかexclamation & question
と思いたくなるような贅沢ラインナップexclamation ×2

�ぁ�ロベール・ドゥノジャン  So2無添加に拘ったテロワール表現主義者 → 超・美味いぞ目がハート
�ァ,澗乎�ドメーヌ物のルロワですぴかぴか(新しい)  アリゴテでもルロワが造ると凄いぞげっそり
�ΝА �2002年でムルソー1級 と コルトン・シャルルマーニュをあらためて比べるるんるん  どっちも美味いが…
�┃��� まさかの貴重な1996年ゾーン電球  珍しいヴージョの白ぴかぴか(新しい)(モノポール)
このヴィンテージでシャサーニュモンラッシェ と ピュリニーモンラッシェを比べるなんて素晴らしい経験目がハート
���� まさかまさかのモンラッシェのグラン・クリュ雷 モレ・ブランはピエール・モレのメゾン物だが、買いブドウでもその畑の管理をしていると言う… ご存知ピエール・モレは長年コント・ラフォンの栽培責任者を勤めて、現在はルフレーヴの醸造責任者雷 言ってみれば、あの高価なルフレーヴやコント・ラフォンのモンラッシェと同等とも言える電球  もしかしたらこのブドウはルフレーヴかコント・ラフォンの物かもしれませんよ〜ウッシッシ




とにもかくにも、これほど飲めば白ワインバーマスターになれるかもです王冠




そして最後に凄い赤ワインが1本ワイングラス
超・新星シースモークのトップ・キュヴェ = TEN雷     
一世風靡をしたあの究極のピノ・ノワールですげっそり
そのTENが過去最高の評価を受けた=2003年物がまさかの登場exclamation ×2exclamation ×2exclamation ×2exclamation ×2

TENがどれだけ拘っているか…
なんとピノ・ノワールのクローンを10つ使っていると言うたらーっ(汗) 








−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ピーエム  ブリュット プレステージ
1    PM   Brut Prestige

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    シャブリ   プルミエクリュ  ボーロワ               マルグリット カリヨン
2    Chablis 1er Cru ” Beauroy ” 2014       Marguerite Carillon

    ボーヌ    プルミエクリュ  グレーヴ                ジャン マルク モレ
3    Beaune 1er Cru ” Greves ” 2008         Jean-Marc Morey

    プイィ フュッセ     レ カロン                   ロベール ドゥノジャン
4    Pouilly-Fuisse ” Les Carrons ” V. V 2005    Robert-Denogent

    ブルゴーニュ    アリゴテ              ドメーヌ ルロワ
5    Bourgogne Aligote  2004        Dom. Leroy 

    ムルソー     プルミエクリュ  グット ドール               ドメーヌ ブシャール
6    Meursault 1er Cru ” Gouttes d’Or ” 2002       Dom. Bouchard

    コルトン シャルルマーニュ      グラン クリュ             オリヴィエ ルフレーヴ
7    Corton-Charlemagne  Grand Cru  2002      O. Leflaive

    ヴージョ   プルミエクリュ  クロ ブラン ド ヴージョ             レリティエール グイヨ
8    Vougeot 1er Cru ” Clos Blanc de Vougeot ” 1996    L'Heritier-Guyot

    シャサーニュ モンラッシェ       プルミエクリュ  ラ マルトロワ           ヴェルジェ
9    Chassagne-Montrachet 1er Cru ” La Maltroye ” 1996    Verget

    ピュリニー モンラッシェ    プルミエクリュ  シャン カネ              エティエンヌ ソゼ   
10   Puligny-Montrachet 1er Cru ” Champ Canet ” 1996     E . Sauzet    

    ビアンヴニュ バタール モンラッシェ        グラン クリュ            ルイ ラトゥール
11   Bienvenues-Batard-Montrachet  Grand Cru  1998    Louis Latour

    モンラッシェ      グラン クリュ                モレ ブラン
12   Montrachet  Grand Cru  1998        Morey-Blanc   
                                    ( Pierre-Morey )
Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    シー スモーク      テン
13   Sea Smoke  ” TEN ”  2003





     会費は  20000円  ( コース料理含む )

     募集は     11人  ( 私含む12人 )


   初めて参加する方は特に大歓迎
   ワインの初心者大歓迎でするんるん
   皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)



クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689




危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告


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  ・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
  ・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
  ・ ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  ・ 到着が遅れる方は、トピックへコメントか、お店に直接電話をお願い致します
  ・ 遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます


          〜〜〜〜〜〜〜 キャンセル等について 〜〜〜〜〜〜〜

  ・ キャンセルする方は、キャンセル待ち1番目の方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 必ず書き込みお願い致します )
  ・ 1シーズンでキャンセル回数が 5回 になった場合、その時点でシーズン内の参加停止となります  
  ・ 1シーズン終了時、キャンセル回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります危険・警告
    (但し、参加0回でキャンセル1回の場合は善処する場合があります)  ※ 1シーズン=11月〜10月
  ・ キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
  ・ キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いとなります
  ・ キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加
  ・ ご友人の同伴エントリーは歓迎ですが、友人が当コミュのメンバー場合は不可です
    (ご友人キャンセルの場合は本人カウントとなります)  
  ・ 当日キャンセルは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はOKです
       


   以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球
 


 ※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689




〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜


ラ・カンティーナ・センプレ
La Cantina Sempre

〒105-6242
品川区 西五反田 1-3-3  ニューロワールビル B1F
TEL 03-3868-3920
http://www.c-sempre.com/index.php?data=./data/l2/

アクセス:  JR線 五反田駅 西口 徒歩 4分
東急池上線 五反田駅 徒歩 4分
都営浅草線 五反田駅 A1出口 徒歩 3分   

    ※ 地下のため、入口が非常にわかり難いです危険・警告

ドレスコード: 無し

グラス : 3脚程度を繰り返し使用します    


 「 東京ワイン会 」 で予約してあります
お席でお待ちくださいませ 

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