開催終了１９７３年物＝ブルゴーニュ会 （７月４日）
詳細
2016年06月09日 00:17 更新
今回の会場は…
赤坂みすじ通りにある中国料理の名店 「 榮林 」 の最上階
ブルゴーニュ と シャンパーニュの専門店であり
食の愉しみを知る大人が夜ごと集う空間
ワイン愛好家らに広く名を知られる
シニアソムリエ・山田晃通氏がオーナーを務める
ブルゴーニュの伝統料理をベースとした多彩な料理とのマリアージュを堪能できる
肩肘張ることなく、ワインの深淵な世界に浸るひとときを楽しみたい
そう、ここは本格的ワインサロン＝ルヴェール
http://
＜ 募集は ９人 です
＞
タイトル
「 １９７３年物＝ブルゴーニュ会 」 〜 最初で最後！
参加資格 ： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ）
１９７３年
４３年物 ブルゴーニュ
これは勿論、滅多に飲める物ではない
偉大なヴィンテージでないだけに
生産数も少ない上に 「早飲みするべき」 と
評論家が促すと世界中で早いうちに消費が進む事になる
だから余計に入手困難となる
この充分な飲み頃になった１９７３年
私の経験と法則からすると
相当に美味いはずだ
１９７３年生まれの方は参加強制
次回の開催は無いぞ〜
如何せん、こういう経験をする事
それ自体が究極の体験である
謎のルロワのキュヴェ
�Α．襯蹈錙Ε鼻璽凜�
かなり調べてみたがその正体は不明
こいつは本当に楽しみだ
（ ﾙﾛﾜが1989年に単独設立したﾄﾞﾒｰﾇ名は「ﾄﾞｰｳﾞﾈ」である ）
※ すべての赤ワインは仏より最近取り寄せた物
−−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ﾗﾝｿﾝ ﾉｰﾌﾞﾙ ｷｭｳﾞｪ ﾌﾞﾘｭｯﾄ
1 Ｌａｎｓｏｎ ” Ｎｏｂｌｅ Ｃｕｖｅｅ ” Ｂｒｕｔ ２０００
ﾗﾝｿﾝ ﾉｰﾌﾞﾙ ｷｭｳﾞｪ ﾌﾞﾗﾝ ﾄﾞ ﾌﾞﾗﾝ
2 Ｌａｎｓｏｎ ” Ｎｏｂｌｅ Ｃｕｖｅｅ ” Ｂｌａｎｃ ｄｅ Ｂｌａｎｃｓ ２０００
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ﾑﾙｿｰ ﾚ ﾅﾙｳﾞｫｰ ﾏﾙｸ ｺﾗﾝ
3 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ ” Ｌｅｓ Ｎａｒｖａｕｘ ” ２００２ Ｍａｒｃ Ｃｏｌｉｎ
ｺﾙﾄﾝ ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｵﾘｳﾞｨｴ ﾙﾌﾚｰｳﾞ
4 Ｃｏｒｔｏｎ-Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ２００２ Ｏ . Ｌｅｆｌａｉｖe
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ｳﾞｫﾙﾈｲ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｸﾛ ﾄﾞ ﾗ ﾙｰｼﾞｮｯﾄ ｼｬﾄｰ ﾄﾞ ﾎﾞｰﾇ
5 Ｖｏｌｎａｙ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅ ｌａ Ｒｏｕｇｅｏｔｔｅ ” １９７３ Ｃｈａｔｅａｕ ｄｅ Ｂｅａｕｎｅ
（ Ｆｒｅｍｉｅｔｓ ） （ Ｂｏｕｃｈａｒｄ ）
ﾙﾛﾜ ﾄﾞｰｳﾞﾈ ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ﾙﾛﾜ
6 Ｌｅｒｏｙ ｄ’Ａｕｖｅｎａｙ Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ １９７３ Ｌｅｒｏｙ
ﾗﾄﾘｼｴｰﾙ ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾄﾞﾙｰｱﾝ ﾗﾛｰｽﾞ
7 Ｌａｔｒｉｃｉｅｒｅｓ-Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９７３ Ｄｒｏｕｈｉｎ-Ｌａｒｏｓｅ
ｸﾛ ﾄﾞ ｳﾞｰｼﾞｮ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾄﾞﾙｰｱﾝ ﾗﾛｰｽﾞ
8 Ｃｌｏｓ-ｄｅ-Ｖｏｕｇｅｕｔ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９７３ Ｄｒｏｕｈｉｎ-Ｌａｒｏｓｅ
ｴｼｪｿﾞｰ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾓﾝｼﾞｬｰﾙ ﾐｭﾆｭﾚ
9 Ｅｃｈｅｚｅａｕｘ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９７３ Ｍ. Ｍｕｇｎｅｒｅｔ
会費は ３２０００円 （ コース料理含む ）
募集は ９人 （ 私含む１０人 ）
初めて参加する方は特に大歓迎
ワインの初心者大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
初めての参加を検討される方へ
http://
東京ワイン会規約
・ mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
（ 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です ）
※ mixi＠mixi.jp のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
・ 自己中心的、出会い目的、お店や参加者へ迷惑をかける方は、参加を検討させて頂きます
・ 営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会やｵﾌ会等への誘致はご遠慮ください
・ 匂いの強いもの（ 香水や整髪料など ）はご遠慮くださいませ
・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
（初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい）
・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
・ ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
・ 到着が遅れる方は、ﾄﾋﾟｯｸへｺﾒﾝﾄか、お店に直接電話をお願い致します
・ 遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます
〜〜〜〜〜〜〜 ｷｬﾝｾﾙ等について 〜〜〜〜〜〜〜
・ ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 必ず書き込みお願い致します ）
・ 1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります
・ 1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります
（但し、参加0回でｷｬﾝｾﾙ1回の場合は善処する場合があります） ※ 1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いとなります
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加
・ ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
（ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は本人ｶｳﾝﾄとなります）
・ 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はＯＫです
以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
※ その他 確認頂きたい事項 （ 管理人からのメッセージ ）
http://
〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜
ルヴェール
http://
〒107-0052
東京都港区赤坂3-16-2 榮林 5F
ＴＥＬ 03-6459-1135
アクセス ： 赤坂駅 2出口から 徒歩 ５分
赤坂見附駅 ベルビー赤坂方面口出口から 徒歩 ５分
永田町駅 8出口から 徒歩 ７分
ドレスコード ： スマート・カジュアル （ サンダル等、ボロボロな服装などＮＧ ）
東京ワイン会で 予約してあります
お席でお待ちくださいませ
赤坂みすじ通りにある中国料理の名店 「 榮林 」 の最上階
ブルゴーニュ と シャンパーニュの専門店であり
食の愉しみを知る大人が夜ごと集う空間
ワイン愛好家らに広く名を知られる
シニアソムリエ・山田晃通氏がオーナーを務める
ブルゴーニュの伝統料理をベースとした多彩な料理とのマリアージュを堪能できる
肩肘張ることなく、ワインの深淵な世界に浸るひとときを楽しみたい
そう、ここは本格的ワインサロン＝ルヴェール
http://＜ 募集は ９人 です
＞ タイトル
「 １９７３年物＝ブルゴーニュ会 」 〜 最初で最後！ 参加資格 ： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ） １９７３年
４３年物 ブルゴーニュ
これは勿論、滅多に飲める物ではない
偉大なヴィンテージでないだけに
生産数も少ない上に 「早飲みするべき」 と
評論家が促すと世界中で早いうちに消費が進む事になる
だから余計に入手困難となる
この充分な飲み頃になった１９７３年
私の経験と法則からすると
相当に美味いはずだ
１９７３年生まれの方は参加強制
次回の開催は無いぞ〜
如何せん、こういう経験をする事
それ自体が究極の体験である
謎のルロワのキュヴェ
�Α．襯蹈錙Ε鼻璽凜�
かなり調べてみたがその正体は不明
こいつは本当に楽しみだ
（ ﾙﾛﾜが1989年に単独設立したﾄﾞﾒｰﾇ名は「ﾄﾞｰｳﾞﾈ」である ）
※ すべての赤ワインは仏より最近取り寄せた物
−−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ﾗﾝｿﾝ ﾉｰﾌﾞﾙ ｷｭｳﾞｪ ﾌﾞﾘｭｯﾄ
1 Ｌａｎｓｏｎ ” Ｎｏｂｌｅ Ｃｕｖｅｅ ” Ｂｒｕｔ ２０００
ﾗﾝｿﾝ ﾉｰﾌﾞﾙ ｷｭｳﾞｪ ﾌﾞﾗﾝ ﾄﾞ ﾌﾞﾗﾝ
2 Ｌａｎｓｏｎ ” Ｎｏｂｌｅ Ｃｕｖｅｅ ” Ｂｌａｎｃ ｄｅ Ｂｌａｎｃｓ ２０００
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ﾑﾙｿｰ ﾚ ﾅﾙｳﾞｫｰ ﾏﾙｸ ｺﾗﾝ
3 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ ” Ｌｅｓ Ｎａｒｖａｕｘ ” ２００２ Ｍａｒｃ Ｃｏｌｉｎ
ｺﾙﾄﾝ ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｵﾘｳﾞｨｴ ﾙﾌﾚｰｳﾞ
4 Ｃｏｒｔｏｎ-Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ２００２ Ｏ . Ｌｅｆｌａｉｖe
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ｳﾞｫﾙﾈｲ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｸﾛ ﾄﾞ ﾗ ﾙｰｼﾞｮｯﾄ ｼｬﾄｰ ﾄﾞ ﾎﾞｰﾇ
5 Ｖｏｌｎａｙ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅ ｌａ Ｒｏｕｇｅｏｔｔｅ ” １９７３ Ｃｈａｔｅａｕ ｄｅ Ｂｅａｕｎｅ
（ Ｆｒｅｍｉｅｔｓ ） （ Ｂｏｕｃｈａｒｄ ）
ﾙﾛﾜ ﾄﾞｰｳﾞﾈ ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ﾙﾛﾜ
6 Ｌｅｒｏｙ ｄ’Ａｕｖｅｎａｙ Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ １９７３ Ｌｅｒｏｙ
ﾗﾄﾘｼｴｰﾙ ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾄﾞﾙｰｱﾝ ﾗﾛｰｽﾞ
7 Ｌａｔｒｉｃｉｅｒｅｓ-Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９７３ Ｄｒｏｕｈｉｎ-Ｌａｒｏｓｅ
ｸﾛ ﾄﾞ ｳﾞｰｼﾞｮ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾄﾞﾙｰｱﾝ ﾗﾛｰｽﾞ
8 Ｃｌｏｓ-ｄｅ-Ｖｏｕｇｅｕｔ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９７３ Ｄｒｏｕｈｉｎ-Ｌａｒｏｓｅ
ｴｼｪｿﾞｰ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾓﾝｼﾞｬｰﾙ ﾐｭﾆｭﾚ
9 Ｅｃｈｅｚｅａｕｘ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９７３ Ｍ. Ｍｕｇｎｅｒｅｔ
会費は ３２０００円 （ コース料理含む ）
募集は ９人 （ 私含む１０人 ）
初めて参加する方は特に大歓迎
ワインの初心者大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
初めての参加を検討される方へ http://
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・ 匂いの強いもの（ 香水や整髪料など ）はご遠慮くださいませ
・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
（初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい）
・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
・ ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
・ 到着が遅れる方は、ﾄﾋﾟｯｸへｺﾒﾝﾄか、お店に直接電話をお願い致します
・ 遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます
〜〜〜〜〜〜〜 ｷｬﾝｾﾙ等について 〜〜〜〜〜〜〜
・ ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 必ず書き込みお願い致します ）
・ 1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります
・ 1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります
（但し、参加0回でｷｬﾝｾﾙ1回の場合は善処する場合があります） ※ 1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いとなります
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加
・ ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
（ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は本人ｶｳﾝﾄとなります）
・ 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はＯＫです
以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
※ その他 確認頂きたい事項 （ 管理人からのメッセージ ）
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〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜
ルヴェール
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〒107-0052
東京都港区赤坂3-16-2 榮林 5F
ＴＥＬ 03-6459-1135
アクセス ： 赤坂駅 2出口から 徒歩 ５分
赤坂見附駅 ベルビー赤坂方面口出口から 徒歩 ５分
永田町駅 8出口から 徒歩 ７分
ドレスコード ： スマート・カジュアル （ サンダル等、ボロボロな服装などＮＧ ）
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