今回の会場は…
赤坂みすじ通りにある中国料理の名店 「 榮林 」 の最上階
ブルゴーニュ と シャンパーニュの専門店であり
食の愉しみを知る大人が夜ごと集う空間
ワイン愛好家らに広く名を知られる
シニアソムリエ・山田晃通氏がオーナーを務める
ブルゴーニュの伝統料理をベースとした多彩な料理とのマリアージュを堪能できる
肩肘張ることなく、ワインの深淵な世界に浸るひとときを楽しみたい
そう、ここは本格的ワインサロン　ルヴェール　　http://leverre.akimichi.jp/　


　　　　　　　＜　募集は　９人　です　＞



タイトル　　　「　　X’mas 特別ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ会　　」　　　〜　究極のｷｭｳﾞｪ！

参加資格 ： 初心者〜　　　（ 誰でもＯＫ ）







　　　　　　　　　　　　　　　　　　メリークリスマス


　　　　　　　　　今日は、とっておきの１９９０年シャンパーニュを大放出します





シャンパーニュ
大当り年の１９９０年
まさかの…　　８本登場　　　これほど揃う事は、もう無いぞ

モエのミレジメ９０　と　ドンペリ９０　　この比べは大注目
大抵このような同じ生産者でのキュヴェ比較は、下剋上が起きる訳だが
しかし、今回は無敵のドンペリ９０だから、どうか

そして、遂に出た
ブルーノ・パイヤールが繰り出す、ル・メニル９０
ご存知、グラン・クリュ＝メニル１００％で造る最高のシャンパーニュである
こいつは本当にヤバいです

ボトル争奪戦必至のテタンジェのコレクションも、かな〜りヤバいけど…

本日のメインは…　何てったって　
ボワゼル特別究極のキュヴェ・ス・ボワ９０

こいつは相当な代物だぞ…！
なにせこの９０年が造られて、次回造られたのが００年
本物のスペシャル・キュヴェだ　　　二度飲めると思うなよ



そしてそして
最後にちょっとだけ赤ワインを２本
これがオマケのレベルでは無い
ブルゴーニュの赤ワイン１９９９年や１９９０年といった歴史的な当たり年
実は、２０００年代に入って記録的な当たり年として名声高い＝２００５年
そのレベルは過去最高と言われている

その銘柄も、天才＝ジョルジュ・ルーミエ
村名でも幸せな気持ちになるルーミエの看板＝シャンボール・ミュジニー
ここで出るか！？　ビオの巨匠＝フィリップ・パカレのまさかのグラン・クリュが登場
ビオなのでこの位が飲み頃のピーク




いやいやいや〜
これらワインたちに極上のＸ’ｍａｓを演出してもらいましょう

さらに言うには
お店もＸ’ｍａｓ特別コース
そして、このルヴェールはシャンパーニュに特化した専門店である事を忘れずに…！


ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴォォォォ



　



−−−−−−−−−−−−　ＷＩＮＥ　ＬＩＳＴ　−−−−−−−−−−−−


Ｃｈａｍｐａｇｎｅ

　　　　ﾄﾞ　ﾗﾙｼﾞｬﾝﾃｨｰﾇ　　　　　　ｷｭｳﾞｪ　ﾌﾟﾚｽﾃｰｼﾞ
1 　　　Ｄｅ Ｌ’Ａｒｇｅｎｔａｉｎｅ　　　” Ｃｕｖｅｅ Ｐｒｅｓｔｉｇｅ ”　１９９０

　　　　ｳﾞｰｳﾞ　ｸﾘｺ　　　　　　　　ﾗ　ｸﾞﾗﾝ　ﾀﾞﾑ
2 　　　Ｖｅｕｖｅ　Ｃｌｉｃｑｕｏｔ　　” Ｌａ Ｇｒａｎｄｅ Ｄａｍｅ ”　１９９０

　　　　ﾃﾀﾝｼﾞｪ　　　　　　ｺﾚｸｼｮﾝ　　　　　　　　　　　　　　　　ｺﾙﾈｲﾕ
3 　　　Ｔａｉｔｔｉｎｇｅｒ　　　Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ　　１９９０　　　　　ｂｙ　Ｃｏｒｎｅｉｌ

　　　　ﾍﾟﾘｴ　ｼﾞｭｴ　　　　　　　ﾍﾞﾙ　ｴﾎﾟｯｸ
4 　　　Ｐｅｒｒｉｅｒ-Ｊｏｕｅｔ　　” Ｂｅｌｌｅ　Ｅｐｏｑｕｅ ”　１９９０

　　　　ﾓｴ　ｴ　ｼｬﾝﾄﾞﾝ　　　　　　　ﾌﾞﾘｭｯﾄ　ﾐﾚｼﾞﾒ
5 　　　Ｍｏｅｔ ＆ Ｃｈａｎｄｏｎ　　　Ｂｒｕｔ　Ｍｉｌｌｅｓｉｍｅ　　１９９０

　　　　ﾄﾞﾝ　ﾍﾟﾘﾆﾖﾝ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
6 　　　Ｄｏｍ　Ｐｅｒｉｇｎｏｎ　　１９９０

　　　　ﾌﾞﾙｰﾉ　ﾊﾟｲﾔｰﾙ　　　　ﾙ　ﾒﾆﾙ　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ
7 　　　Ｂｒｕｎｏ　Ｐａｉｌｌａｒｄ　　　Ｌｅ　Ｍｅｓｎｉｌ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　　１９９０

　　　　ﾎﾞﾜｾﾞﾙ 　　　　ｷｭｳﾞｪ　ｽｰ　 ﾎﾞﾜ
8 　　　Ｂｏｉｚｅｌ　　　” Ｃｕｖｅｅ　Ｓｏｕｓ　Ｂｏｉｓ ”　１９９０

Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ

　　　　ｼｬﾝﾎﾞｰﾙ　ﾐｭｼﾞﾆｰ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　ﾙｰﾐｴ
9 　　　Ｃｈａｍｂｏｌｌｅ-Ｍｕｓｉｇｎｙ　　２００５　　　　　　　　　　　Ｇ. Ｒｏｕｍｉｅｒ

　　　　ｼｬﾙﾑ　ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ　　　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　　　ﾊﾟｶﾚ
10 　　Ｃｈａｒｍｅｓ-Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　　２００５　　　　　　　　Ｐａｃａｌｅｔ






　　　　会費は　　３００００円　　（　コース料理含む　）

　　　　募集は　　　　　　９人　　（　私含む１０人　）


　　　初めて参加する方は特に大歓迎
　　　ワインの初心者大歓迎です
　　　皆さんにお会いできるのを楽しみにしています



初めての参加を検討される方へ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689




　東京ワイン会規約　


　　　・　mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
　　　　　　　　　　　　　　　（　開催、中止、変更などの重要連絡に必要です　）
　　　　※　mixi＠mixi.jp　のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
　
　　・　自己中心的、出会い目的、お店や参加者へ迷惑をかける方は、参加を検討させて頂きます
　　・　営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会やｵﾌ会等への誘致はご遠慮ください
　　・　匂いの強いもの（ 香水や整髪料など ）はご遠慮くださいませ
　　・　初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
　　　　（初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい）　
　　・　開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
　　・　定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
　　・　ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
　　・　到着が遅れる方は、ﾄﾋﾟｯｸへｺﾒﾝﾄか、お店に直接電話をお願い致します
　　・　遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます


　　　　　　　　　　〜〜〜〜〜〜〜　ｷｬﾝｾﾙ等について　〜〜〜〜〜〜〜

　　・　ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
　　　　　　 （　「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」　と　必ず書き込みお願い致します　）
　　・　1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります　　
　　・　1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります
　　　　（但し、参加0回でｷｬﾝｾﾙ1回の場合は善処する場合があります）　　※　1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
　　・　ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
　　・　ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いとなります
　　・　ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄　その後は解除、ﾌﾘｰ参加
　　・　ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
　　　　（ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は本人ｶｳﾝﾄとなります）　　
　　・　当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はＯＫです
　　 　　　　


　　　以上　　　よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
　


　※　その他　確認頂きたい事項　　（　管理人からのメッセージ　）
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689





〜〜〜〜〜〜〜〜　会場のご案内　〜〜〜〜〜〜〜〜

　ルヴェール
http://leverre.akimichi.jp/
〒107-0052
東京都港区赤坂3-16-2 榮林 5F
ＴＥＬ　03-6459-1135

アクセス　：　赤坂駅　　2出口から　徒歩　５分
　赤坂見附駅　　ベルビー赤坂方面口出口から　徒歩　５分
　永田町駅　　8出口から　徒歩　７分

ドレスコード　：　　スマート・カジュアル　　（　サンダル等、ボロボロな服装などＮＧ　）



東京ワイン会で　予約してあります　
お席でお待ちくださいませ