開催終了【ｷｬﾝｾﾙ待ち募集中！】 神秘 = ポムロール と ムルソー”ペリエール”会 （１２月１６日）
詳細
2015年12月03日 07:54 更新
今回の会場は…
仏・ミシュランで三ツ星獲得
のプルセル兄弟が生み出す
五感を刺激する最先端のフレンチは綺麗で上品で芸術的
東京ワイン会に合わせたスペシャルメニューも相性抜群
上空１５０ｍの絶景夜景
というオマケつき
そう、ここは丸の内ビル ３５Ｆ サンス・エ・サヴール
http://
タイトル
「 神秘 = ポムロール と ムルソー”ペリエール”会 」 〜 妖艶なるﾎﾞﾙﾄﾞｰ
参加資格 ： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ）
ポムロールは偉大な赤ワイン産地としては
ボルドーの中で最も小さいが
世界で最も高価で、心を浮き立たせる
グラマスなワインを生産している
ﾛﾊﾞｰﾄ･ﾊﾟｰｶｰ
※ 参考値
ボルドー全体の栽培面積 ＝ １２３００００ｈａ
ポムロールの 栽培面積 ＝ ７８５ｈａ
まさに妖艶といえるポムロール
メルロ種から造られる世界最高のワインはこちら
ウットリするボルドー
を飲みたい方はこちらです
この狭い産地は、ペトリュス、ラフルール、ル・パン…
五大シャトーの価格を遥かに超えるワインがいくつも生まれている
何故か？ そこはまさボルドーの神秘なのである…！
ポムロールで最もセクシーな＝ラ・コンセイヤント
ペトリュスが出てくるまでは最も優れたポムロールと思われた＝ヴィューシャトーセルタン
そして、この中で最も偉大なヴィンテージ２０００年＝ラフルール・ペトリュス
しかし、ご存知の通り
最大の注目は本日最後のワイン
神の雫で「第四使徒」となったポムロールの巨人＝ラフルール
しかも実際に使徒となったのは１９９４年であるが
何を隠そう… この１９８６年は、さらにもっと上の評価である…！！
ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴォォォォォォ
そして今日の前半戦は
これこそ… お待たせしました
ムルソーの一番良い畑＝ペリエール特集
あえてヴィンテージを揃えず
２００９年 → ２００６年 → ２００２年 と当たり年だけ集め
いろいろな角度からペリエールを見てみます
ペリエールで最も有名な生産者＝アルヴェール・グリヴォー
初登場 シャトー ド・シトー （私も初体験）
名手マルク・コラン自慢の息子ドメーヌ＝Ｐ・Ｙ・コラン・モレ こいつは美味いぞ〜
とにもかくにも
ムルソーはどれを飲んでも幸せになるが
このペリエールだけは特別
ムルソー３大畑の他２つ＝シャルムの濃厚さ、ジュヌヴリエールの深遠さ
これらを併せ持ったうえに、強靭で引き締まっている…！ 流石である
ムルソー ペリエールを
あまり知らない方は今日出るべきだ
本当のムルソーの良さは「ペリエール」にしかないぞ…！
ドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドォォォォ
−−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ﾊﾞﾛﾝ ﾄﾞ ﾛｽﾁｬｲﾙﾄﾞ ﾌﾞﾘｭｯﾄ
1 Ｂａｒｏｎｓ ｄｅ Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ Ｂｒｕｔ
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ﾍﾟﾘｴｰﾙ ｱﾙｳﾞｪｰﾙ ｸﾞﾘｳﾞｫｰ
2 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ” ２００９ Ａｌｂｅｒｔ Ｇｒｉｖａｕｌｔ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ﾍﾟﾘｴｰﾙ ｼｬﾄｰ ﾄﾞ ｼﾄｰ
3 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ” ２００６ Ｃｈａｔｅａｕ ｄｅ Ｃｉｔｅａｕｘ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ﾍﾟﾘｴｰﾙ ﾋﾟｴｰﾙ ｲｳﾞ ｺﾗﾝ ﾓﾚ
4 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ” ２００２ Ｐ. Ｙｖｅｓ Ｃｏｌｉｎ-Ｍｏｒｅｙ
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ｼｬﾄｰ ﾗ ｺﾝｾｲﾔﾝﾄ
5 Ｃｈａｔｅａｕ Ｌａ Ｃｏｎｓｅｉｌｌａｎｔｅ ２００７
ｼｬﾄｰ ﾗﾌﾙｰﾙ ｶﾞｻﾞﾝ
6 Ｃｈａｔｅａｕ Ｌａｆｌｅｕｒ-Ｇａｚｉｎ ２００１
ｼｬﾄｰ ｾﾙﾀﾝ ｼﾞﾛｰ
7 Ｃｈａｔｅａｕ Ｃｅｒｔａｎ-Ｇｉｒａｕｄ １９９７
ｳﾞｨｭｰ ｼｬﾄｰ ｾﾙﾀﾝ
8 Ｖｉｅｕｘ Ｃｈａｔｅａｕ Ｃｅｒｔａｎ １９９７
ｼｬﾄｰ ﾗ ﾌﾙｰﾙ ﾍﾟﾄﾘｭｽ
9 Ｃｈａｔｅａｕ Ｌａ Ｆｌｅｕｒ Ｐｅｔｒｕｓ ２０００
ｼｬﾄｰ ﾗﾌﾙｰﾙ
10 Ｃｈａｔｅａｕ Ｌａｆｌｅｕｒ １９８６
会費は ２００００円 （ コース料理含む ）
募集は １１人 （ 私含む１２人 ）
初めて参加する方は特に大歓迎
ワインの初心者大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
初めての参加を検討される方へ
http://
東京ワイン会規約
・ mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
（ 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です ）
※ mixi＠mixi.jp のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
・ 自己中心的、出会い目的、お店や参加者へ迷惑をかける方は、参加を検討させて頂きます
・ 営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会やｵﾌ会等への誘致はご遠慮ください
・ 匂いの強いもの（ 香水や整髪料など ）はご遠慮くださいませ
・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
（初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい）
・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
・ ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
・ 到着が遅れる方は、ﾄﾋﾟｯｸへｺﾒﾝﾄか、お店に直接電話をお願い致します
・ 遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます
〜〜〜〜〜〜〜 ｷｬﾝｾﾙ等について 〜〜〜〜〜〜〜
・ ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 必ず書き込みお願い致します ）
・ 1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります
・ 1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります
（但し、参加0回でｷｬﾝｾﾙ1回の場合は善処する場合があります） ※ 1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いとなります
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加
・ ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
（ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は本人ｶｳﾝﾄとなります）
・ 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はＯＫです
以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
※ その他 確認頂きたい事項 （ 管理人からのメッセージ ）
http://
〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜
サンス・エ・サヴール
http://
〒100-6335 千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35Ｆ
Tel. 03-5220-2701
アクセス ： 【ＪＲ 東京駅】 丸の内南口より 徒歩 ４分
丸の内地下中央口より 徒歩 ４分
【丸の内線 東京駅】 徒歩 ３分
【千代田線 二重橋前駅】 ５番出口より 徒歩 ４分
ドレスコード ： スマートカジュアル （サンダルやボロボロなジーンズ等、あまりにもラフな格好はＮＧ）
東京ワイン会 で予約しております
お席でお待ちくださ
仏・ミシュランで三ツ星獲得
のプルセル兄弟が生み出す 五感を刺激する最先端のフレンチは綺麗で上品で芸術的
東京ワイン会に合わせたスペシャルメニューも相性抜群
上空１５０ｍの絶景夜景
というオマケつき そう、ここは丸の内ビル ３５Ｆ サンス・エ・サヴール
http://
タイトル
「 神秘 = ポムロール と ムルソー”ペリエール”会 」 〜 妖艶なるﾎﾞﾙﾄﾞｰ 参加資格 ： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ） ポムロールは偉大な赤ワイン産地としては
ボルドーの中で最も小さいが
世界で最も高価で、心を浮き立たせる
グラマスなワインを生産している
ﾛﾊﾞｰﾄ･ﾊﾟｰｶｰ
※ 参考値
ボルドー全体の栽培面積 ＝ １２３００００ｈａ
ポムロールの 栽培面積 ＝ ７８５ｈａ
まさに妖艶といえるポムロール
メルロ種から造られる世界最高のワインはこちら
ウットリするボルドー
を飲みたい方はこちらです この狭い産地は、ペトリュス、ラフルール、ル・パン…
五大シャトーの価格を遥かに超えるワインがいくつも生まれている
何故か？ そこはまさボルドーの神秘なのである…！
ポムロールで最もセクシーな＝ラ・コンセイヤント
ペトリュスが出てくるまでは最も優れたポムロールと思われた＝ヴィューシャトーセルタン
そして、この中で最も偉大なヴィンテージ２０００年＝ラフルール・ペトリュス
しかし、ご存知の通り
最大の注目は本日最後のワイン
神の雫で「第四使徒」となったポムロールの巨人＝ラフルール
しかも実際に使徒となったのは１９９４年であるが
何を隠そう… この１９８６年は、さらにもっと上の評価である…！！
ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴォォォォォォ
そして今日の前半戦は
これこそ… お待たせしました
ムルソーの一番良い畑＝ペリエール特集 あえてヴィンテージを揃えず
２００９年 → ２００６年 → ２００２年 と当たり年だけ集め
いろいろな角度からペリエールを見てみます
ペリエールで最も有名な生産者＝アルヴェール・グリヴォー
初登場
シャトー ド・シトー （私も初体験） 名手マルク・コラン自慢の息子ドメーヌ＝Ｐ・Ｙ・コラン・モレ
こいつは美味いぞ〜 とにもかくにも
ムルソーはどれを飲んでも幸せになるが
このペリエールだけは特別
ムルソー３大畑の他２つ＝シャルムの濃厚さ、ジュヌヴリエールの深遠さ
これらを併せ持ったうえに、強靭で引き締まっている…！ 流石である
ムルソー ペリエールを
あまり知らない方は今日出るべきだ
本当のムルソーの良さは「ペリエール」にしかないぞ…！
ドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドォォォォ
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Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ﾊﾞﾛﾝ ﾄﾞ ﾛｽﾁｬｲﾙﾄﾞ ﾌﾞﾘｭｯﾄ
1 Ｂａｒｏｎｓ ｄｅ Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ Ｂｒｕｔ
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ﾍﾟﾘｴｰﾙ ｱﾙｳﾞｪｰﾙ ｸﾞﾘｳﾞｫｰ
2 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ” ２００９ Ａｌｂｅｒｔ Ｇｒｉｖａｕｌｔ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ﾍﾟﾘｴｰﾙ ｼｬﾄｰ ﾄﾞ ｼﾄｰ
3 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ” ２００６ Ｃｈａｔｅａｕ ｄｅ Ｃｉｔｅａｕｘ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ﾍﾟﾘｴｰﾙ ﾋﾟｴｰﾙ ｲｳﾞ ｺﾗﾝ ﾓﾚ
4 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ” ２００２ Ｐ. Ｙｖｅｓ Ｃｏｌｉｎ-Ｍｏｒｅｙ
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ｼｬﾄｰ ﾗ ｺﾝｾｲﾔﾝﾄ
5 Ｃｈａｔｅａｕ Ｌａ Ｃｏｎｓｅｉｌｌａｎｔｅ ２００７
ｼｬﾄｰ ﾗﾌﾙｰﾙ ｶﾞｻﾞﾝ
6 Ｃｈａｔｅａｕ Ｌａｆｌｅｕｒ-Ｇａｚｉｎ ２００１
ｼｬﾄｰ ｾﾙﾀﾝ ｼﾞﾛｰ
7 Ｃｈａｔｅａｕ Ｃｅｒｔａｎ-Ｇｉｒａｕｄ １９９７
ｳﾞｨｭｰ ｼｬﾄｰ ｾﾙﾀﾝ
8 Ｖｉｅｕｘ Ｃｈａｔｅａｕ Ｃｅｒｔａｎ １９９７
ｼｬﾄｰ ﾗ ﾌﾙｰﾙ ﾍﾟﾄﾘｭｽ
9 Ｃｈａｔｅａｕ Ｌａ Ｆｌｅｕｒ Ｐｅｔｒｕｓ ２０００
ｼｬﾄｰ ﾗﾌﾙｰﾙ
10 Ｃｈａｔｅａｕ Ｌａｆｌｅｕｒ １９８６
会費は ２００００円 （ コース料理含む ）
募集は １１人 （ 私含む１２人 ）
初めて参加する方は特に大歓迎
ワインの初心者大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
初めての参加を検討される方へ http://
東京ワイン会規約 ・ mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
（ 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です ）
※ mixi＠mixi.jp のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
・ 自己中心的、出会い目的、お店や参加者へ迷惑をかける方は、参加を検討させて頂きます
・ 営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会やｵﾌ会等への誘致はご遠慮ください
・ 匂いの強いもの（ 香水や整髪料など ）はご遠慮くださいませ
・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
（初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい）
・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
・ ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
・ 到着が遅れる方は、ﾄﾋﾟｯｸへｺﾒﾝﾄか、お店に直接電話をお願い致します
・ 遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます
〜〜〜〜〜〜〜 ｷｬﾝｾﾙ等について 〜〜〜〜〜〜〜
・ ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 必ず書き込みお願い致します ）
・ 1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります
・ 1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります
（但し、参加0回でｷｬﾝｾﾙ1回の場合は善処する場合があります） ※ 1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いとなります
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加
・ ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
（ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は本人ｶｳﾝﾄとなります）
・ 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はＯＫです
以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
※ その他 確認頂きたい事項 （ 管理人からのメッセージ ）
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〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜
サンス・エ・サヴール
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〒100-6335 千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35Ｆ
Tel. 03-5220-2701
アクセス ： 【ＪＲ 東京駅】 丸の内南口より 徒歩 ４分
丸の内地下中央口より 徒歩 ４分
【丸の内線 東京駅】 徒歩 ３分
【千代田線 二重橋前駅】 ５番出口より 徒歩 ４分
ドレスコード ： スマートカジュアル （サンダルやボロボロなジーンズ等、あまりにもラフな格好はＮＧ）
東京ワイン会 で予約しております
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