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開催終了ニュイ・サン・ジョルジュを学び極める会  (11月20日)

詳細

2015年11月19日 23:47 更新

今回の会場は…

仏・ミシュランで三ツ星獲得ぴかぴか(新しい)のプルセル兄弟が生み出す
五感を刺激する最先端のフレンチは綺麗で上品で芸術的ぴかぴか(新しい)
東京ワイン会に合わせたスペシャルメニューも相性抜群ぴかぴか(新しい)
上空150mの絶景夜景夜というオマケつき
そう、ここは丸の内ビル 35F サンス・エ・サヴールぴかぴか(新しい)
http://www.pourcel.jp/sensetsaveurs/index.html



   


タイトルチャペル     「 ニュイ・サン・ジョルジュを学び極める会 」 
                                 〜 聖なるムルソー垂直3連発!     
                     
参加資格 : 初心者クローバー〜  ( 誰でもOK )






                   ニュイ・サン・ジョルジュ
                  Nuits-Saint-Georges

             ひとことで言えば、最もブルゴーニュらしいワイン
         グラン・クリュこそ無いが、その1級畑の水準は他の村の上をゆく
           何故、今ニュイ・サン・ジョルジュが注目されているのか?
                それは、ここのワインの優良品には
                   ヴォーヌ・ロマネの豊かさ
                 シャンボール・ミュジニーの優雅さ
                 ジュヴレ・シャンベルタンの気高さ
                 これらすべてを併せ持つからだ…!





今日は、ニュイ・サン・ジョルジュの中でもトップ畑を一堂に集結exclamation ×2exclamation ×2

レ・サンジョルジュ      ※ グラン・クリュ申請中
レ・ヴォークラン
レ・ブード
レ・ロンシエール
そして… モノポールの 
クロ・デ・コルヴェ雷 と クロ・サン・マルク雷

これら人気のニュイ・サン・ジョルジュが全て集結ぴかぴか(新しい)

今日エントリーする半分以上は
DRCオーナーで有名な、プリューレ・ロックの
クロ・デ・コルヴェ目当てなのだろう…
さらに言うならば、ブルゴーニュ最高のヴィンテージ=1999年であるexclamation ×2




ニュイ・サン・ジョルジュと言えば、、、
やっぱりドミニク・ローランexclamation ×2    ( 彼はここに本拠を置き数多の優良畑と契約している )
「 とにかくニュイ・サン・ジョルジュなら任せろ! 」
今回は熟成の1997年で ドミニクだけで 5本雷
こんな機会はもう二度とないぞげっそり


さあ〜 ニュイ・サン・ジョルジュは南北に縦長な村だけに
気候や土壌が違うから、飲み比べが面白いぞ電球



そして、そして
今日の白ワインも、非常に興味深い雷

神の力を授かる=オスピス・ド・ボーヌ(慈善院)
ここのムルソーでもジュヌヴリエールは最良品である雷
まさか、まさかの3本を垂直テイスティングぴかぴか(新しい)

2004年
1997年
1984年

こんな機会も二度と来ないだろう…げっそり


※ 参考までに 昨日(10.20)のムルソー会
   ルロワを超えて、今回出る �� 2004年が全体の2位になった
   勿論、これを超えたのはコント・ラフォンのペリエール01である…!

ドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドォォォォ






−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ヴィルマール   グラン セリエ      リリー ラ モンターニュ
1    Vilmart   Grand Cellier  ” Rilly La Montagne ”

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ムルソー     プルミエクリュ  ジュヌヴリエール          オスピス ド ボーヌ
2    Meursault 1er Cru ” Genevrieres ” 2004    Hospies de Beaune
        ( Cuvee Baudot )                ( Jean Marc-Pillot )
    ムルソー     プルミエクリュ  ジュヌヴリエール          オスピス ド ボーヌ
3    Meursault 1er Cru ” Genevrieres ” 1997    Hospies de Beaune
        ( Cuvee Philippe Le Bon )          ( Louis Latour )
    ムルソー     プルミエクリュ  ジュヌヴリエール          オスピス ド ボーヌ
4    Meursault 1er Cru ” Genevrieres ” 1984    Hospies de Beaune
        ( Cuvee Philippe Le Bon )          ( Louis Max )
Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    ニュイ サン ジョルジュ       ヌメロワン                 ドミニク ローラン
5    Nuits-Saint-Georges ” Numero . 1 ” 1997        D. Laurent

    ニュイ サン ジョルジュ     プルミエクリュ  レ ブード            ドミニク ローラン
6    Nuits-Saint-Georges 1er Cru ” Les Boudots ” 1997    D. Laurent

    ニュイ サン ジョルジュ     プルミエクリュ  レ ロンシエール          ドミニク ローラン
7    Nuits-Saint-Georges 1er Cru ” Les Ronciere ” 1997    D. Laurent

    ニュイ サン ジョルジュ     プルミエクリュ  レ サンジョルジュ        ドミニク ローラン
8    Nuits-Saint-Georges 1er Cru ” Les St. Georges ” 1997   D. Laurent

    ニュイ サン ジョルジュ     プルミエクリュ  レ ヴォークラン          ドミニク ローラン
9    Nuits-Saint-Georges 1er Cru ” Les Vaucrains ” 1997    D. Laurent
                ( 黒ラベル )
    ニュイ サン ジョルジュ     プルミエクリュ  クロ サン マルク             ブシャール
10   Nuits-Saint-Georges 1er Cru ” Clos Saint-Marc ” 1999    Bouchard

    ニュイ サン ジョルジュ     プルミエクリュ  クロ デ コルヴェ           プリューレ ロック
11   Nuits-Saint-Georges 1er Cru ” Clos de Corvees ” 1999   Priure Roch

    ニュイ サン ジョルジュ    プルミエクリュ  レ プリュリエ           ロベール シュヴィヨン
12   Nuits-Saint-Georges 1er Cru ” Les Pruriers ” 1994    R. Chevillon                                                 ※ 追加 1
    ニュイ サン ジョルジュ      オー バ ド コンブ               ドメーヌ ルロワ
13   Nuits-Saint-Georges ” Au Bas de Combe ” 1990      Dom. Leroy
                                                ※ 追加 2




    会費は  21000円  ( コース料理含む )

    募集は     11人  ( 私含む12人 )


   初めて参加する方は特に大歓迎
   ワインの初心者大歓迎でするんるん
   皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)



クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689




危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告


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  ・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
    (初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい) 
  ・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
  ・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
  ・ ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  ・ 到着が遅れる方は、トピックへコメントか、お店に直接電話をお願い致します
  ・ 遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます


          〜〜〜〜〜〜〜 キャンセル等について 〜〜〜〜〜〜〜

  ・ キャンセルする方は、キャンセル待ち1番目の方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 必ず書き込みお願い致します )
  ・ 1シーズンでキャンセル回数が 5回 になった場合、その時点でシーズン内の参加停止となります  
  ・ 1シーズン終了時、キャンセル回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります危険・警告
    (但し、参加0回でキャンセル1回の場合は善処する場合があります)  ※ 1シーズン=11月〜10月
  ・ キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
  ・ キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いとなります
  ・ キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加
  ・ ご友人の同伴エントリーは歓迎ですが、友人が当コミュのメンバー場合は不可です
    (ご友人キャンセルの場合は本人カウントとなります)  
  ・ 当日キャンセルは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はOKです
       



   以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球
 



 ※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689




〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜

サンス・エ・サヴール
http://www.pourcel.jp/sensetsaveurs/index.html

〒100-6335 千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35F
Tel. 03-5220-2701



アクセス : 【JR 東京駅】  丸の内南口より 徒歩 4分
         丸の内地下中央口より 徒歩 4分
       【丸の内線 東京駅】  徒歩 3分
       【千代田線 二重橋前駅】 5番出口より 徒歩 4分


ドレスコード : スマートカジュアル (サンダルやボロボロなジーンズ等、あまりにもラフな格好はNG)



東京ワイン会 で予約しております
お席でお待ちくださ 

コメント(55)

  • [17] mixiユーザー

    2015年10月27日 22:43

    お願いします。
  • [18] mixiユーザー

    2015年10月28日 08:04

    ☆ponytail★さん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 3名 です電球
  • [22] mixiユーザー

    2015年10月31日 12:14

    参加します。
    よろしくお願いします。
  • [23] mixiユーザー

    2015年10月31日 13:10

    まりさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 2名 です電球
  • [24] mixiユーザー

    2015年10月31日 13:48

    超久々サンスぴかぴか(新しい)参加します!
  • [25] mixiユーザー

    2015年10月31日 13:48

    富山ルナさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 1名 です電球
  • [27] mixiユーザー

    2015年11月02日 14:02

    宜しくお願い致します。
  • [28] mixiユーザー

    2015年11月02日 14:10

    せりかさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    これでひとまず定員です
    これよりキャンセル待ちを募集致します電球
  • [29] mixiユーザー

    2015年11月03日 16:10

    キャンセル待ちします。太郎
  • [31] mixiユーザー

    2015年11月03日 16:10

    キャンセル待ちします。太郎
  • [32] mixiユーザー

    2015年11月03日 18:53

    用意 太郎さん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (1番目)
  • [33] mixiユーザー

    2015年11月03日 22:41

    ちょっと信じられないワインが2本追加となりましたげっそり

    以下、参加者より差しいれですぴかぴか(新しい)




        ニュイ サン ジョルジュ    プルミエクリュ  レ プリュリエ           ロベール シュヴィヨン
    12   Nuits-Saint-Georges 1er Cru ” Les Pruriers ” 1994    R. Chevillon                                                 
        ニュイ サン ジョルジュ      オー バ ド コンブ               ドメーヌ ルロワ
    13   Nuits-Saint-Georges ” Au Bas de Combe ” 1990      Dom. Leroy


    ご存知
    �� ニュイ・サン・ジョルジュで最も評価されるの造り手とぴかぴか(新しい)
    �� ブルゴーニュで最も評価される造り手ですぴかぴか(新しい)

    どちらも熟成物目がハート 
    ニュイ・サン・ジョルジュは他の村より飲み頃まで時が必要なので
    これは非常に楽しみでするんるん
    あ、ルロワ…  ドメーヌ物(赤キャップ)ですよ雷
    しかも、90年代で最も偉大なヴィンテージ=1990年雷  ひゃ〜

    これは今期最も素晴らしい追加となりましたexclamation ×2
    Mさま、V様、本当に本当にありがとうございましたぴかぴか(新しい)
    泣きそうです涙
  • [34] mixiユーザー

    2015年11月03日 22:53

    M様・V様いつも、ありがとうございます(^^)
    当日はスキップして伺います\(^^)/
  • [35] mixiユーザー

    2015年11月03日 22:54

    M様、V様、ありがとうございました。
    熟成された貴重なブルゴーニュ、楽しみです。
  • [36] mixiユーザー

    2015年11月03日 23:01

    Mさま
    Vさま

    いつも貴重なワイン、本当にありがとうございます。
    救心さんのスキップ見ながらいただきます。
  • [37] mixiユーザー

    2015年11月03日 23:03

    M様、V様、ありがとうございます!
    楽しみにしています。
  • [38] mixiユーザー

    2015年11月03日 23:03

    M様、V様 素晴らしいワインを有難うございます。
  • [39] mixiユーザー

    2015年11月04日 07:39

    M様・V様 貴重なワインありがとうございますm:50]
    楽しみにしています(´∀`*)
  • [40] mixiユーザー

    2015年11月05日 21:47

    大変素晴らしいワインが追加されたのですねexclamation ×2
    当日が一段と楽しみになりましたぴかぴか(新しい)
    M様・V様 貴重なワインをありがとうございますわーい(嬉しい顔)
  • [42] mixiユーザー

    2015年11月09日 17:32

    キャンセル待ち お願いします〜おにぎり
  • [43] mixiユーザー

    2015年11月09日 19:06

    もみもみNo.13さん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (1番目)
  • [44] mixiユーザー

    2015年11月09日 19:17

    ムートンさん

    自分、キャンセル待ち2番目だと思います〜ワイングラス
  • [45] mixiユーザー

    2015年11月09日 20:06

    もみもみNo.13さん
    失礼いたしましたあせあせ(飛び散る汗)
    (2番目)です
  • [46] mixiユーザー

    2015年11月15日 15:18

    ムートンさん

    (まわってこないと思いますが)
    すいません キャンセル待ちの解除お願い致します
  • [47] mixiユーザー

    2015年11月15日 15:28

    もみもみNo.13さん
    キャンセル待ち解除承りました

    現在のキャンセル待ちは 1名 です電球

    1番目 用意 太郎さん
  • [48] mixiユーザー

    2015年11月16日 23:59

    出なさそうですので、お手数ですが私もキャンセル待ちの解除をお願いします。 太 郎
  • [49] mixiユーザー

    2015年11月17日 00:02

    用意 太郎さん
    キャンセル待ち解除承りました

    現在のキャンセル待ちは 0名 です電球
  • [50] mixiユーザー

    2015年11月17日 12:32

    はじめまして

    marioと申します。
    まだ一度も参加したことありませんが、
    キャンセル待ちお願いいたします。
  • [51] mixiユーザー

    2015年11月17日 12:36

    marioさん
    初めて大歓迎ですぴかぴか(新しい)
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (1番目)
  • [52] mixiユーザー

    2015年11月19日 15:31

    すみません。
    キャンセル待ち解除お願いします。
    また次回よろしくお願いします。
  • [53] mixiユーザー

    2015年11月19日 18:10

    marioさん
    キャンセル待ち解除承りました

    現在のキャンセル待ちは 0名 です電球
  • [54] mixiユーザー

    2015年11月20日 19:28

    すみません。
    20分ほど、遅れます。
  • [55] mixiユーザー

    2015年11月29日 10:07

    皆さま
    大変お疲れさまでしたぴかぴか(新しい)


    ワイングラスワイングラスワイングラス 本日のベストワイン ワイングラスワイングラスワイングラス

    1位  ニュイ・サン・ジョルジュ オー・バ・ド・コンブ90    ルロワ   (8票)

    2位  ニュイ・サン・ジョルジュPプリュリエ94    ロベール・シュヴィヨン    (5票)

    3位  ムルソーPジュヌヴリエール84     HDB(ルイ・マックス)     (4票)
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  • 2015年11月20日 (金) 金) 19:30 〜
  • 東京都 千代田区 丸の内ビル35F サンス・エ・サヴール    ※ 詳細は下記にて
  • 2015年11月20日 (金) 締切
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