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開催終了≪今期ラスト!≫ 奇跡の2000年ボルドー会  (10月30日)

詳細

2015年10月29日 20:01 更新

今回の会場は…

仏・ミシュランで三ツ星獲得ぴかぴか(新しい)のプルセル兄弟が生み出す
五感を刺激する最先端のフレンチは綺麗で上品で芸術的ぴかぴか(新しい)
東京ワイン会に合わせたスペシャルメニューも相性抜群ぴかぴか(新しい)
上空150mの絶景夜景夜というオマケつき
そう、ここは丸の内ビル 35F サンス・エ・サヴールぴかぴか(新しい)
http://www.pourcel.jp/sensetsaveurs/index.html



   


タイトルチャペル     「 奇跡の2000年ボルドー会 」    〜 究極のバタール!    
                     
参加資格 : 初心者クローバー〜  ( 誰でもOK )






          「 2000年を超えるヴィンテージは、この先ずっと現れないだろう 」

                       ボルドー2000年

            ワインの神がボルドーに舞い降りたと言われる2000年…!
                 20世紀最後の年に奇跡的な天候となった             
            それまでは最上と呼ばれた1990年や1982年と比較しても
               当時に無かった優れた醸造技術や最新設備が
                 その神々しい2000年の天候に拍車をかけ
                数々のシャトーが歴代最高のワインを造りだした

                  そして、2000年の偉大さは語り継がれていく‥






いよいよやって来ました!ボルドー2000年雷
グラン・ヴァンでもメドックのトップ・シャトーぴかぴか(新しい)

�Α´А.皀鵐蹇璽此,函.�ロン・セギュールの同郷(サンテステフ)対決電球
カロン・セギュールは正に歴代最高作と言われている雷

�ぁ´ァ.蹇璽競鵝Ε札哀蕁,函.妊絅◆璽襦Ε潺蹈鵑離薀ぅ丱訛次�マルゴーVSポイヤック)対決電球
あらためて、この手本の2000年で2つの村の特徴をつかめる雷

�─´� そして大注目のラトゥール と レ・フォール・ド・ラトゥール雷
ラトゥールの敵は、やはり身内かあせあせ(飛び散る汗)  実はこの勝負が誰もが予想できない結果に…!?

とにもかくにも、2000年のボルドーワイングラスぴかぴか(新しい)
あまりにも美味しすぎるって話だこんちくしょ〜がまん顔
そりゃそう、もう15年も経つんですよねるんるん




そして、今日のシャンパーニュが凄いぞ雷
ロジェ・ブリュンバー…
聞いたこと無い方が多いだろうが、それもそのはず
日本へ入ってきている量が殆どゼロにちかいあせあせ(飛び散る汗)
このロジェ・ブリュン、このプレステージ・キュヴェは、すべてグラン・クリュである電球
シャンパーニュで最も有名なグラン・クリュといえば?? 
・ピノ・ノワールなら=アィ村  (ドン・ペリ、ボランジェなど)
・シャルドネなら=アヴィーズ村  (ジャックセロスなど)
このロジェ・ブリュンはなんと、この2つの村のみで構成された完璧なシャンパーニュなのだぴかぴか(新しい)
まさにジャックセロス×ドン・ペリの夢のコラボのようなシャンパーニュなのだ雷
唾が出るほど美味しいぞ〜目がハート キャー


そしてそして、、、今回は今期ファイナルということもあり
特別ご提供ワインがあるぴかぴか(新しい)
忘れもしない… 今年の8.29(土)
今期一番の注目の会 「ルーミエ会」
http://mixi.jp/view_event.pl?id=78556585&comment_count=20&comm_id=4117689
夢のようなルーミエの赤ワインの数々をぶっとばした白ワインが1つあった雷
ルーミエのどのグラン・クリュより人気投票で上回ったexclamation ×2
8票とあるが、普通の8票でないぞ雷  相手はルーミエの1999年の6本exclamation ×2
それは1997年であったが、今回は2000年で
その時以上の期待が持てるぞ…
その怪物のような白ワインの名は


ルフレーヴのバタール・モンラッシェ…!


ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴォォォォォ







−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ロジェ ブリュン     レゼルヴ ファミリエール     グラン クリュ
1    Roger Brun  ” Reserve Familiale ”  Grand Cru  2000

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ピュリニー モンラッシェ     プルミエクリュ  レ コンベット            エティエンヌ ソゼ   
2    Puligny-Montrachet 1er Cru ” Les Combettes ” 2000    E. Sauzet    

    バタール モンラッシェ      グラン クリュ                 ルフレーヴ
3    Batard-Montrachat  Grand Cru  2000         Leflaive

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    シャトー     ローザン セグラ
4    Chateau  Rauzan-Segla  2000

    シャトー     デュアール ミロン
5    Chateau  Duhart-Milon  2000

    シャトー     カロン セギュール
6    Chateau  Calon-Segur  2000

    シャトー     モンローズ
7    Chateau  Montrose  2000

    シャトー     テルトル ロートブッフ
8    Chateau  Tertre Roteboeuf  2000     ※ 追加

    レ フォール ド ラトゥール
9    Les Forts de Latour  2000

    シャトー     ラトゥール
10   Chateau  Latour  2000





    会費は  35000円  ( コース料理含む )

    募集は      9人  ( 私含む10人 )


   初めて参加する方は特に大歓迎
   ワインの初心者大歓迎でするんるん
   皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)



クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689



危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告


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    また、初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい 
  ・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
  ・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
  ・ ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  ・ 到着が遅れる方は、コメントか、メッセージまたはお店に直接電話をお願い致します
  ・ 遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます


          〜〜〜〜〜〜〜 キャンセル等について 〜〜〜〜〜〜〜

  ・ キャンセルする方は、キャンセル待ち1番目の方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 必ず書き込みお願い致します )
  ・ 1シーズンでキャンセル回数が 5回 になった場合、その時点でシーズン内の参加停止となります  
  ・ 1シーズン終了時、キャンセル回数が参加回数を上回ったメンバーは、来期から参加停止となります危険・警告
    但し、参加0回かつキャンセル1回の場合のみ免除     ※ 1シーズン=11月〜10月
  ・ キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
  ・ キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いとなります
  ・ キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加
  ・ ご友人の同伴エントリーは歓迎ですが、友人が当コミュのメンバー場合は不可です
    ご友人キャンセルの場合は本人カウントとなります  
  ・ 当日キャンセルは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はOKです
       



   以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球
 



 ※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689




〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜

サンス・エ・サヴール
http://www.pourcel.jp/sensetsaveurs/index.html

〒100-6335 千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35F
Tel. 03-5220-2701



アクセス : 【JR 東京駅】  丸の内南口より 徒歩 4分
         丸の内地下中央口より 徒歩 4分
       【丸の内線 東京駅】  徒歩 3分
       【千代田線 二重橋前駅】 5番出口より 徒歩 4分


ドレスコード : スマートカジュアル (サンダルやボロボロなジーンズ等、あまりにもラフな格好はNG)



東京ワイン会 で予約しております
お席でお待ちくださ

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  • 2015年10月30日 (金) 金) 19:30 〜
  • 東京都 千代田区 丸の内ビル35F サンス・エ・サヴール    ※ 詳細は下記にて
  • 2015年10月30日 (金) 締切
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参加者
10人