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開催終了ラペ至福のコース料理 と 極上ムルソー (10月20日)

詳細

2015年09月20日 10:06 更新

東京ワイン会の故郷… 三越前に
噂の絶えないフレンチがあるという
2014年10月にOPENしていきなり予約が殆どとれないあせあせ(飛び散る汗)
その話題のレストランは = ラペ http://lapaix-m.jp/  
それもそのはず、ここのシェフとソムリエは
あの名店オーグドゥジュール=メルヴェイユからやってきた主軸の2人
カリスマ松本シェフの繰り出す芸術的フレンチは常に
楽しさと、サプライズ… 最上の至福を提供するぴかぴか(新しい)



     ≪ 募集は 7人です電球≫



タイトルチャペル    「 ラペ至福のコース料理 と 極上ムルソー 」 
                                        〜 ラフォン無敵のペリエール!  
                                         
参加資格: 初心者クローバー〜   ( 誰でもOK )





          
               「 もっとこの時間を楽しみたい! 」

              ラペに行くと、いつもこう思ってしまう

           こんなラペで、コント・ラフォン や ルロワのムルソー

              グラスにたっぷり… なんていかがですか?




ムルソーが本当に恋しくなるのは
コント・ラフォンのペリエールを飲んでからでしょう目がハート
ムルソーで最上の畑=ペリエールは伊達じゃないハート達(複数ハート)

今注目の=ダルヴィオ・ペランも自慢のペリエールだ雷

同じ2001年でぶつけてきたルロワも
コント・ラフォンと比べるのに面白い雷



赤ワインワイングラスも実は凄い雷
サンテミリオンの頂点に君臨する=シュヴァル・ブランexclamation ×2
そして、神の雫ファンは見逃せないぞ電球
第11巻のラストで登場した=ルシアぴかぴか(新しい)    ※ 超グレイト・ヴィンテージの09年は入手困難を極める

「 息子と人生最後に飲みたい1本 」  




しかしながら今日ばかりは
ラペ と コント・ラフォンのペリエールが間違いなく主役だろう…
コント・ラフォンの会を過去に3回ほど開催したが
ムルソーでも シャルムやジュヌヴリエールやクロ・ド・ラ・バール等
いくつものコント・ラフォンのムルソーを並べたが
全部の会で1位が同じ…


     ペリエールである!



ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴォォォォ









−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    エグリ ウーリエ    ブリュット トラディション グラン クリュ
1    Egly-Ouriet   Brut Tradition  Grand Cru 

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ムルソー     プルミエクリュ  グット ドール             フランソワ ミクルスキ
2    Meursault 1er Cru ” Gouttes d’Or ” 2004       F. Mikulski

    ムルソー     プルミエクリュ  ペリエール                ダルヴィオ ペラン
3    Meursault 1er Cru ” Perrieres ” 2004         Darviot Perrin

    ムルソー     プルミエクリュ  ジュヌヴリエール          オスピス ド ボーヌ
4    Meursault 1er Cru ” Genevrieres ” 2004    Hospies de Beaune
                ( Cuvee Baudot )        ( J.M Pillot )
    ムルソー     プルミエクリュ  ブラニー                ルロワ
5    Meursault 1er Cru ” Blagny ” 2001          Leroy

    ムルソー     プルミエクリュ  ペリエール                 コント ラフォン
6    Meursault 1er Cru ” Perrieres ” 2001          Comtes Lafon

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    ルシア
7    Lucia  2009

    シャトー     シュヴァル ブラン
8    Chateau  Cheval Blanc  1994





    会費は  30000円  ( コース料理含む )

    募集は      7人  ( 私含む8人 )


   初めて参加する方は勿論
   初心者大歓迎でするんるん
   皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)



クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689



危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告


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  ・ 出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ウンチク、他のワイン会への誘致等はご遠慮ください
  ・ 匂いの強いもの( 香水や整髪料など )はご遠慮くださいませ
  ・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
    また、初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい 
  ・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
  ・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
  ・ ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  ・ 到着が遅れる方は、コメントか、メッセージまたはお店に直接電話をお願い致します
  ・ 遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます


          〜〜〜〜〜〜〜 キャンセル等について 〜〜〜〜〜〜〜

  ・ キャンセルする方は、キャンセル待ち1番目の方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 必ず書き込みお願い致します )
  ・ 1シーズンでキャンセル回数が 5回 になった場合、その時点でシーズン内の参加停止となります  
  ・ 1シーズン終了時、キャンセル回数が参加回数を上回ったメンバーは、来期から参加停止となります危険・警告
    但し、参加0回かつキャンセル1回の場合のみ免除     ※ 1シーズン=11月〜10月
  ・ キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
  ・ キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いとなります
  ・ キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加
  ・ ご友人の同伴エントリーは歓迎ですが、友人が当コミュのメンバー場合は不可です
    ご友人キャンセルの場合は本人カウントとなります  
  ・ 当日キャンセルは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はOKです
       



   以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球
 



 ※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689






−−−−−−−−− 会場のご案内 −−−−−−−−−

ラペ  ( La Paix )
http://lapaix-m.jp/
〒 103-0022
 東京都中央区日本橋室町1−9−4  B1F
Tel. 03-6262-3959

アクセス : 【メトロ半蔵門線・メトロ銀座線】 三越前駅 A1出口より 徒歩1分

ドレスコード :  スマート・カジュアル  ( サンダル等、ボロボロな服装などNG )


東京ワイン会で 予約してあります 
お席でお待ちくださいませ
 

コメント(18)

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  • 2015年10月20日 (火) 火) 19:30 〜
  • 東京都 中央区 日本橋室町  ラペ  ※ 詳細は下記にて
  • 2015年10月20日 (火) 締切
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参加者
8人