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開催終了これぞ真のラトゥール と モンラッシェ (9月28日)

詳細

2015年09月01日 21:18 更新

まるで会員制レストランかのように
入り口まで行っても、どう入るのか迷ってしまうこのお店‥
しかし、ここは東京ワイン会の数ある会場で最も世論評価が高いレストラン手(パー)
さあ、贅沢な気分にしっかり浸りたければいってみようexclamation
ラール・エ・ラ・マニエールへぴかぴか(新しい)
https://tokyo-calendar.jp/restaurant/2


     < 募集は 9人です電球 >




タイトルチャペル    「 これぞ真のラトゥール と モンラッシェ 」     

参加資格:初心者クローバー〜   ( 誰でもOK )






                  いよいよ秋が迫ってきましたもみじ
              涼しくなると、やっぱり美味しいボルドー飲みたいワイングラス
            どうせ飲むならば、極上のラトゥールなんかいかがでしょう目がハート





ボルドー偉大なヴィンテージ=1996年雷
ラトゥールは勿論
格付けシャトーでトップクラス
以下の3本の戦いが非常に興味深いげっそり

� 。乙乕�頭格付け = ローザン・セグラぴかぴか(新しい)   (マルゴー村)
�◆仝淆腑轡礇函爾鯲燭飴�も珍しくない
   実力面で文句なしの2級でナンバーワン=レオヴィル・ラスカーズぴかぴか(新しい)   (サン・ジュリアン村)
�� 5級ながら2級シャトーをも凌ぐ評価 = ランシュ・バージュぴかぴか(新しい)   (ポイヤック村)

この3本でどのワインが一番良いのか??
という事も面白いが
全てが違う産地なので、、、、、 産地別でも美味しくお勉強が出来てしまう目がハート


    そして…   1996年ラトゥール   (パーカーP=99)

私はこのラトゥールこそが、最もラトゥールらしいと思っている雷
絶句するほどの大迫力でリッチなラトゥールをあなたも体験せよexclamation ×2


そして本日注目のもうひとつ電球
モンラッシェの基本3段活用をしっていますか???

� �シャサーニュモンラッシェ  (南側にある村)
�◆�ピュリニーモンラッシェ   (北側にある村)
�� バタール・モンラッシェ   (両方にまたがる特級畑)

当たり年の2002年はちょうど飲み頃ですぴかぴか(新しい)
名手ソゼのバタールは勿論
ピュリニーモンラッシェの1級畑で一番良いのは「ピュセル」と良く言うグッド(上向き矢印)
コラン・ドレジェも見事なシャサーニュを造るぞ雷


乾杯のシャンパーニュ
ボワゼルのミレジメを上回る出来の年に造る=グラン・ヴィンテージぴかぴか(新しい)
珍しいラタフィエア・シャンパーニュは
あの名手=エグリ・ウーリエぴかぴか(新しい)




そして何といっても
この会場=ラール・エ・ラ・マニエールレストランぴかぴか(新しい)
があまりにも楽しみである…






−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ボワゼル   グラン ヴィンテージ
1    Boizel   Grand Vintage  2004

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    シャサーニュ モンラッシェ       プルミエクリュ  アン レミー         ミシェル コラン ドレジェ
2    Chassagne-Montrachet 1er Cru ” En Remilly ” 2002   M. Colin-Deleger

    ピュリニー モンラッシェ     プルミエクリュ  レ ピュセル            ジャン ボワイヨ
3    Puligny-Montrachet 1er Cru ” Les Pucelles ” 2002     J. Boillot

    バタール モンラッシェ      グラン クリュ               エティエンヌ ソゼ
4    Batard-Montrachat  Grand Cru  2002         E . Sauzet

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    シャトー     ローザン セグラ
5    Chateau  Rauzan-Segla  1996

    シャトー     ランシュ バージュ
6    Chateau  Lynch-Bages  1996

    シャトー     レオヴィル ラス カーズ
7    Chateau  Leoville-Las Cases  1996

    シャトー     ラトゥール
8    Chateau  Latour  1996

Dessert Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    エグリ ウーリエ    ラタフィア ド シャンパーニュ
9    Egly-Ourie   Ratafia de Champagne 





    会費は  30000円  ( コース料理含む )

    募集は      9人  ( 私含む10人 )


   初めて参加する方は勿論
   初心者大歓迎でするんるん
   皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)




クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689



危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告


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  ・ 匂いの強いもの( 香水や整髪料など )はご遠慮くださいませ
  ・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
    また、初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい 
  ・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
  ・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
  ・ ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  ・ 到着が遅れる方は、コメントか、メッセージまたはお店に直接電話をお願い致します
  ・ 遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます


          〜〜〜〜〜〜〜 キャンセル等について 〜〜〜〜〜〜〜

  ・ キャンセルする方は、キャンセル待ち1番目の方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 必ず書き込みお願い致します )
  ・ 1シーズンでキャンセル回数が 5回 になった場合、その時点でシーズン内の参加停止となります  
  ・ 1シーズン終了時、キャンセル回数が参加回数を上回ったメンバーは、来期から参加停止となります危険・警告
    但し、参加0回かつキャンセル1回の場合のみ免除     ※ 1シーズン=11月〜10月
  ・ キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
  ・ キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いとなります
  ・ キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加
  ・ ご友人の同伴エントリーは歓迎ですが、友人が当コミュのメンバー場合は不可です
    ご友人キャンセルの場合は本人カウントとなります  
  ・ 当日キャンセルは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はOKです
       



   以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球
 



 ※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689





−−−−−−−−− 会場のご案内 −−−−−−−−−


ラール・エ・ラ・マニエール
https://tokyo-calendar.jp/restaurant/2

〒104-0061
東京都中央区銀座3-4-17 オプティカ  B 1
T e l 03-3562-7955

交通
[ 銀座駅/東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 ]

C8出口より…徒歩5分
C8出口を出て右に、松屋通りを90m直進。
2つ目の交差点(ルノアールと、キリンシティの間)を左折、
80m直進、右側。

A13出口より…徒歩5分
A13出口を出て左の交差点(アップルストアとフルラの間)
を右折、100m直進、
2つ目の交差点(ルノアールと、キリンシティの間)を右折、
80m直進、右側。

[  銀座一丁目駅/東京メトロ有楽町線  ]
5出口より…徒歩5分)
5出口を出て左に190m直進、
BOTTEGA VENETAを通過して左側。


いずれにしても、入口は地下で  (細い階段があります)
看板もないので、うっかり通り過ぎてしまいます
非常にわかりにくいのでご注意です危険・警告


ドレスコード : スマートカジュアル (サンダルや、ボロボロなジーンズ等はNG)


当日は 東京ワイン会で予約してあります
お席でお待ちくださいませ 

コメント(22)

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  • 2015年09月28日 (月) 月) 19:30 〜 
  • 東京都 中央区 銀座  ラール・エ・ラ・マニエール   ※ 詳細は下記にて
  • 2015年09月28日 (月) 締切
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参加者
8人