今回の会場は…

仏・ミシュランで三ツ星獲得のプルセル兄弟が生み出す
五感を刺激する最先端のフレンチは綺麗で上品で芸術的
東京ワイン会に合わせたスペシャルメニューも相性抜群
上空１５０ｍの絶景夜景というオマケつき
そう、ここは丸の内ビル　３５Ｆ　サンス・エ・サヴール
http://www.pourcel.jp/sensetsaveurs/index.html



　　　　　≪　募集は　９名 です　≫



タイトル　　　　　「　飲み頃の極上ブル白 と 妖艶のパルメたち　」　　　　衝撃のﾆｰﾛﾝ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
参加資格 ： 初心者〜　　（　誰でもＯＫ　）







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０００年

　　　　　　　　　　　　まさに飲み頃を迎えたブルゴーニュの白ワイン

　　　　　　　　　　　　　　　　北はシャブリ最強のレ・クロ

　　　　　　　　　　　　　　　　　非常に珍しいサン・ロマン

　　　　　　　　　　　　　　　王道のコルトン・シャルルマーニュ

　　　　　　　　　　　　　　　　至高のムルソーペリエール

　　　　　　　　　　名手の手がけるシャサーニュとバタール・モンラッシェ

　　　　　　　　　　　　これらがすべて２０００年だから価値が高い





この暑い時期
いつも至福の時間を与えてくれるのは
やはり美味しいブルゴーニュの白ワイン
若いヴィンテージも良さはあるが、やっぱり熟成の飲み頃は絶品
Ｏ・ルフレーヴ、ロンデ・パキ、マルク・コラン
ジラルダン、マトロ…　　名手揃いだからさらに期待大
そして、メインは、、、、ミシェル・ニーロン
年々と評価を上げていて「ブルゴーニュ白の生産者で３本の指に入る」
と言う専門家も最近では出てきている
初めて飲んだ人は衝撃を受けると言われているこのバタール　　こりゃ楽しみだ



赤ワインは
ご存知＝シャトーパルメ
レオヴィル・ラスカーズと共に五大シャトーの次を争う存在である
このシャトーの全てのラインナップが登場
アルテ・レゴ・ド・パルメはあくまで「セカンドでない」とシャトーは言う
名前も意味の通り＝もうひとつのパルメ　だと…

そして何て言っても注目は…　　１９ｔｈセンチュリーブレンド　　　　　

１９世紀のパルメの造りを（ｼﾗｰをﾌﾞﾚﾝﾄﾞ）復刻させたあの噂の１本
日、仏、米のみ限定販売で年間生産たった250ｹｰｽ
2004年　2006年　2007年　にしか造られていない　　　※　2006は間もなく無くなるぞ
今飲まないと最後になる可能性もあるぞ

本家＝シャトーパルメも熟成の当たり年１９９５年だから
これまた相当やるぞ

妖艶のパルメ３兄弟…
五大シャトーにもない色気も持つパルメたちに
今日はメロメロになりそうだ


乾杯のジャクソンはもはや入手できないキュヴェ７３５
相当な瓶熟期間があり美味しいぞ〜


いやいやいや〜
今日は泡も白も赤も
はっきりいって、どこも目が離せない完全無欠のラインナップといえよう…！


ドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドォォォォォ
　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　

−−−−−−−−−−−　ＷＩＮＥ　ＬＩＳＴ　−−−−−−−−−−−−−


Ｃｈａｍｐａｇｎｅ

　　　　ｼﾞｬｸｿﾝ　　　　　　　　ｷｭｳﾞｪ　　　　　
1 　　　Ｊａｃｑｕｅｓｓｏｎ　　　Ｃｕｖｅｅ　Ｎｏ. ７３５

Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ

　　　　ｻﾝ　ﾛﾏﾝ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｵﾘｳﾞｨｴ　ﾙﾌﾚｰｳﾞ
2 　　　Ｓａｉｎｔ-Ｒｏｍａｉｎ　　２０００　　　　　　　　 Ｏｌｉｖｉｅｒ Ｌｅｆｌａｉｖｅ

　　　　ｼｬｻｰﾆｭ　ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ｼｬﾝｶﾞﾝ　　　　　　　　　　　　　ﾏﾙｸ　ｺﾗﾝ
3 　　　Ｃｈａｓｓａｇｎｅ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｈａｍｐｇａｉｎｓ ” ２０００　　　　Ｍａｒｃ Ｃｏｌｉｎ　

　　　　ｼｬﾌﾞﾘ　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　ﾚ　ｸﾛ　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾛﾝ　ﾃﾞﾊﾟｷ
4 　　　Ｃｈａｂｌｉｓ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　” Ｌｅｓ　Ｃｌｏｓ ”　２０００　　　　　　　 Ｌｏｎｇ-Ｄｅｐａｑｕｉｔ

　　　　ｺﾙﾄﾝ　ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ　　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　ｳﾞｧﾝｻﾝ　ｼﾞﾗﾙﾀﾞﾝ
5 　　　Ｃｏｒｔｏｎ-Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　　２０００　　　　　　Ｖｉｎｃｅｎｔ Ｇｉｒａｒｄｉｎ

　　　　ﾑﾙｿｰ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾍﾟﾘｴｰﾙ　　　　　　　　　　　　　　　　ﾋﾟｴｰﾙ　ﾏﾄﾛ
6 　　　Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ　１ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ”　２０００　　　　　　　　　Ｐｉｅｒｒｅ Ｍａｔｒｏｔ

　　　　ﾊﾞﾀｰﾙ　ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　　ﾐｼｪﾙ　ﾆｰﾛﾝ
7 　　　Ｂａｔａｒｄ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　　２０００　　　　　 　Ｍｉｃｈｅｌ Ｎｉｅｌｌｏｎ

Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ

　　　　ｱﾙﾃ　ｴｺﾞ　ﾄﾞ　ﾊﾟﾙﾒ
8 　　　Ａｌｔｅｒ　Ｅｇｏ　ｄｅ　Ｐａｌｍｅｒ　　２００７

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾊﾟﾙﾒ
9 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｐａｌｍｅｒ　　１９９５

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾊﾟﾙﾒ　　　　ﾋｽﾄﾘｶﾙ　１９　ｾﾝﾁｭﾘｰ　ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ
10 　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｐａｌｍｅｒ　　Ｈｉｓｔｏｒｉｃａｌ　ＸＩＸｔｈ　Ｃｅｎｔｕｒｙ　Ｂｌｅｎｄ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　Ｌｏｔ　Ｎｏ　２００６　）



　　　　会費は　　２３０００円　　（　コース料理含む　）

　　　　募集は　　　　　　９人　　（　私含む１０人　）


　　　初めて参加する方は特に大歓迎
　　　ワインの初心者大歓迎です
　　　皆さんにお会いできるのを楽しみにしています



初めての参加を検討される方へ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689



　東京ワイン会規約　


　　　・　mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
　　　　　　　　　　　　　　　（　開催、中止、変更などの重要連絡に必要です　）
　　　　※　mixi＠mixi.jp　のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
　
　　・　自己中心的、常識の無い、ＫＹ的な方等は、参加を検討させて頂く場合がございます
　　・　出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会への誘致等はご遠慮ください
　　・　匂いの強いもの（ 香水や整髪料など ）はご遠慮くださいませ
　　・　初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
　　　　また、初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい　
　　・　開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
　　・　定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
　　・　ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
　　・　到着が遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
　　・　遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます


　　　　　　　　　　〜〜〜〜〜〜〜　ｷｬﾝｾﾙ等について　〜〜〜〜〜〜〜

　　・　ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
　　　　　　 （　「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」　と　必ず書き込みお願い致します　）
　　・　1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります　　
　　・　1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回ったﾒﾝﾊﾞｰは、来期から参加停止となります
　　　　但し、参加0回かつｷｬﾝｾﾙ1回の場合のみ免除　　　　　※　1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
　　・　ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
　　・　ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いとなります
　　・　ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄　その後は解除、ﾌﾘｰ参加
　　・　ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
　　　　ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は本人ｶｳﾝﾄとなります　　
　　・　当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はＯＫです
　　 　　　　



　　　以上　　　よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
　



　※　その他　確認頂きたい事項　　（　管理人からのメッセージ　）
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〜〜〜〜〜〜〜〜　会場のご案内　〜〜〜〜〜〜〜〜

サンス・エ・サヴール
http://www.pourcel.jp/sensetsaveurs/index.html

〒100-6335　千代田区丸の内2-4-1　丸の内ビルディング35Ｆ
Tel. 03-5220-2701



アクセス ： 【ＪＲ　東京駅】　　丸の内南口より　徒歩 ４分
　　　　　　　 　丸の内地下中央口より 徒歩 ４分
　　　　　　　【丸の内線　東京駅】　　徒歩 ３分
　　　　　　　【千代田線　二重橋前駅】　５番出口より　徒歩 ４分


ドレスコード　：　スマートカジュアル　（サンダルやボロボロなジーンズ等、あまりにもラフな格好はＮＧ）



東京ワイン会　で予約しております
お席でお待ちくださ