開催終了【幻のDRC！】 コルトンを極める会 （６月１６日）
詳細
2015年05月20日 00:09 更新
今回の会場は…
バブル期の象徴とも言える表参道スパイラルビル
ここに安らぎに満ちた、広くリッチな空間があるという…
当コミュ�癸韻離薀哀献絅▲蝓軸兇北�されるだけでなく
料理も見事な本格クラシック・フレンチ
サービスの質もかなり高く、マリアージュも、東京ワイン会仕様スペシャルコース
そう、ここは老舗レストラン ＝ ラマージュ
http://
※ 東京ﾜｲﾝ会 2013、2014年 冬のＳＰ会場
タイトル
「 幻のDRC！コルトンを極める会 」 〜 怒濤のｸﾞﾗﾝ･ｸﾘｭ10連発！
参加資格： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ）
ｺﾙﾄﾝ
Ｃｏｒｔｏｎ
白はこの世で最も劇的なシャルドネと呼ばれ
赤はピノ・ノワールの豊かな可能性を鮮やかに映す
威風堂々ともいうべき＝コルトンの丘はあまりにも大きい
その大きさはこれらコルトンの秘めた力の大きさである
さあ〜
コミュ史上初＝コルトン会
泡以外の１０本が、な…なんと全てが、グラン・クリュ
何といっても一番注目は
ご存知の方も多いと思いますが
今回のコルトン赤生産者＝ﾌﾟﾗﾝｽ･ﾌﾛｰﾗﾝﾄﾞ･ﾒﾛｰﾄﾞ
でたｰｰっ
ブレサンド
クロ・デュ・ロワ
ルナルド
マレショード
これらコルトンを代表する４つ畑の個性を比べてみましょう
こんな機会は二度とないでしょう
現在においてそのヴィンテージが見直され、価格が上昇している２００６年
次は熟成の当たり年＝１９９５年で２本を水平
どちらのヴィンテージも、もはや超・入手困難
そして最後はまさかの ６４歳
１９５１年
ひゃ〜
白のコルトンは
コルトン と コルトン・シャルルマーニュ いったい何が違うのか比べましょう
そして白の当たり年２００１年で
並みの生産者＝シャンピー と
一流の生産者＝ボノーデュマルトレｰで ※ ←これ01年本当に美味しいですよ〜
造り手によりどんな風に違うか飲み比べましょう
最後に念のため確認をしておきたい…
２００９年からＤＲＣがコルトンを発売して世界を賑わせ
ＤＲＣシリーズで最も価格が高騰して止まらない訳だが
では、ＤＲＣはどこのコルトンの畑で作っているのか？？
ﾌﾟﾗﾝｽ･ﾌﾛｰﾗﾝﾄﾞ･ﾒﾛｰﾄﾞの畑である…！！ ※ 30年契約で取得
ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴォォォォォォォ
−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ｱﾝﾄﾞﾚ ｸﾙｴ ｸﾞﾗﾝﾄﾞ ﾚｾﾞﾙｳﾞ
1 Ａｎｄｒｅ Ｃｌｏｕｅｔ Ｇｒａｎｄｅ Ｒｅｓｅｒｖｅ
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ｺﾙﾄﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾚ ｸﾞﾗﾝﾄﾞ ﾛﾘｴｰﾙ ｼｬﾙﾄﾛﾝ ｴ ﾄﾚﾋﾞｼｪ
2 Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ Ｇｒａｎｄｅｓ Ｌｏｌｉｅｒｅｓ ” ２００６ Ｃｈａｒｔｒｏｎ ｅｔ.Ｔ
ｺﾙﾄﾝ ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｼｬﾝﾋﾟｰ
3 Ｃｏｒｔｏｎ-Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ２００１ Ｃｈａｍｐｙ
ｺﾙﾄﾝ ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾎﾞﾉｰ ﾃﾞｭ ﾏﾙﾄﾚｰ
4 Ｃｏｒｔｏｎ-Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ２００１ Ｂｏｎｎｅａｕ ｄｕ Ｍａｒｔｒａｙ
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ｺﾙﾄﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾏﾚｼｮｰﾄﾞ ﾌﾟﾗﾝｽ ﾌﾛｰﾗﾝ ﾄﾞ ﾒﾛｰﾄﾞ
5 Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ” Ｍａｒｅｃｈａｕｄｅｓ ” ２００６ Prince Frorent de Merode
ｺﾙﾄﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾙﾅﾙﾄﾞ ﾌﾟﾗﾝｽ ﾌﾛｰﾗﾝ ﾄﾞ ﾒﾛｰﾄﾞ
6 Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ” Ｒｅｎａｒｄｅｓ ” ２００６ Prince Frorent de Merode
ｺﾙﾄﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｸﾛ ﾃﾞｭ ﾛﾜ ﾌﾟﾗﾝｽ ﾌﾛｰﾗﾝ ﾄﾞ ﾒﾛｰﾄﾞ
7 Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｕ Ｒｏｉ ” ２００６ Prince Frorent de Merode
ｺﾙﾄﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾌﾞﾚｻﾝﾄﾞ ﾌﾟﾗﾝｽ ﾌﾛｰﾗﾝ ﾄﾞ ﾒﾛｰﾄﾞ
8 Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ” Ｂｒｅｓｓａｎｄｅｓ ” ２００６ Prince Frorent de Merode
ｺﾙﾄﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾌﾞﾚｻﾝﾄﾞ ﾌﾟﾗﾝｽ ﾌﾛｰﾗﾝ ﾄﾞ ﾒﾛｰﾄﾞ
9 Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ” Ｂｒｅｓｓａｎｄｅｓ ” １９９５ Prince Frorent de Merode
ｺﾙﾄﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｸﾛ ﾃﾞｭ ﾛﾜ ﾌﾟﾗﾝｽ ﾌﾛｰﾗﾝ ﾄﾞ ﾒﾛｰﾄﾞ
10 Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｕ Ｒｏｉ ” １９９５ Prince Frorent de Merode
ｺﾙﾄﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｸﾛ ﾃﾞｭ ﾛﾜ ﾓﾗﾝ ﾍﾟｰﾙ ｴ ﾌｨｽ
11 Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｕ Ｒｏｉ ” １９５１ Ｍｏｒｉｎ Ｐ＆Ｆ
会費は １８０００円 （ コース料理含む ）
募集は １１人 （ 私含む１２人 ）
初めて参加する方は勿論
初心者大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
初めての参加を検討される方へ
http://
東京ワイン会規約
・ mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
（ 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です ）
※ mixi＠mixi.jp のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
・ 自己中心的、常識の無い、ＫＹ的な方等は、参加を検討させて頂く場合がございます
・ 出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会への誘致等はご遠慮ください
・ 匂いの強いもの（ 香水や整髪料など ）はご遠慮くださいませ
・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
また、初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい
・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
・ ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
・ 到着が遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
・ 遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます
〜〜〜〜〜〜〜 ｷｬﾝｾﾙ等について 〜〜〜〜〜〜〜
・ ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 必ず書き込みお願い致します ）
・ 1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります
・ 1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回ったﾒﾝﾊﾞｰは、来期から参加停止となります
但し、参加0回かつｷｬﾝｾﾙ1回の場合のみ免除 ※ 1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いとなります
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加
・ ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は本人ｶｳﾝﾄとなります
・ 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はＯＫです
以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
※ その他 確認頂きたい事項 （ 管理人からのメッセージ ）
http://
−−−−−−−−− 会場のご案内 −−−−−−−−−
ラ・マージュ
http://
〒 107-0062
東京都港区南青山5-6-23スパイラル 5F
Tel. 03-3498-5795
アクセス ： 【銀座線・半蔵門線・千代田線】 表参道駅より B1・B3出口より 徒歩１分
ドレスコード ： スマート・カジュアル （ サンダル等、ボロボロな服装などＮＧ ）
コース料理 ： １２人の場合、デザート＆お茶＝無しです
（ ＳＰ会等特別な会は除 く）
東京ワイン会で 予約してあります
お席でお待ちくださいませ
バブル期の象徴とも言える表参道スパイラルビル
ここに安らぎに満ちた、広くリッチな空間があるという…
当コミュ�癸韻離薀哀献絅▲蝓軸兇北�されるだけでなく
料理も見事な本格クラシック・フレンチ
サービスの質もかなり高く、マリアージュも、東京ワイン会仕様スペシャルコース
そう、ここは老舗レストラン ＝ ラマージュ
http://※ 東京ﾜｲﾝ会 2013、2014年 冬のＳＰ会場
タイトル
「 幻のDRC！コルトンを極める会 」 〜 怒濤のｸﾞﾗﾝ･ｸﾘｭ10連発！ 参加資格： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ） ｺﾙﾄﾝ
Ｃｏｒｔｏｎ
白はこの世で最も劇的なシャルドネと呼ばれ
赤はピノ・ノワールの豊かな可能性を鮮やかに映す
威風堂々ともいうべき＝コルトンの丘はあまりにも大きい
その大きさはこれらコルトンの秘めた力の大きさである
さあ〜
コミュ史上初＝コルトン会
泡以外の１０本が、な…なんと全てが、グラン・クリュ
何といっても一番注目は
ご存知の方も多いと思いますが
今回のコルトン赤生産者＝ﾌﾟﾗﾝｽ･ﾌﾛｰﾗﾝﾄﾞ･ﾒﾛｰﾄﾞ
でたｰｰっ ブレサンド
クロ・デュ・ロワ
ルナルド
マレショード
これらコルトンを代表する４つ畑の個性を比べてみましょう
こんな機会は二度とないでしょう
現在においてそのヴィンテージが見直され、価格が上昇している２００６年
次は熟成の当たり年＝１９９５年
で２本を水平 どちらのヴィンテージも、もはや超・入手困難
そして最後はまさかの ６４歳
１９５１年
ひゃ〜 白のコルトンは
コルトン と コルトン・シャルルマーニュ いったい何が違うのか比べましょう
そして白の当たり年２００１年で
並みの生産者＝シャンピー と
一流の生産者＝ボノーデュマルトレｰで ※ ←これ01年本当に美味しいですよ〜
造り手によりどんな風に違うか飲み比べましょう
最後に念のため確認をしておきたい…
２００９年からＤＲＣがコルトンを発売して世界を賑わせ
ＤＲＣシリーズで最も価格が高騰して止まらない訳だが
では、ＤＲＣはどこのコルトンの畑で作っているのか？？
ﾌﾟﾗﾝｽ･ﾌﾛｰﾗﾝﾄﾞ･ﾒﾛｰﾄﾞの畑である…！！ ※ 30年契約で取得
ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴォォォォォォォ
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Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ｱﾝﾄﾞﾚ ｸﾙｴ ｸﾞﾗﾝﾄﾞ ﾚｾﾞﾙｳﾞ
1 Ａｎｄｒｅ Ｃｌｏｕｅｔ Ｇｒａｎｄｅ Ｒｅｓｅｒｖｅ
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ｺﾙﾄﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾚ ｸﾞﾗﾝﾄﾞ ﾛﾘｴｰﾙ ｼｬﾙﾄﾛﾝ ｴ ﾄﾚﾋﾞｼｪ
2 Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ Ｇｒａｎｄｅｓ Ｌｏｌｉｅｒｅｓ ” ２００６ Ｃｈａｒｔｒｏｎ ｅｔ.Ｔ
ｺﾙﾄﾝ ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｼｬﾝﾋﾟｰ
3 Ｃｏｒｔｏｎ-Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ２００１ Ｃｈａｍｐｙ
ｺﾙﾄﾝ ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾎﾞﾉｰ ﾃﾞｭ ﾏﾙﾄﾚｰ
4 Ｃｏｒｔｏｎ-Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ２００１ Ｂｏｎｎｅａｕ ｄｕ Ｍａｒｔｒａｙ
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ｺﾙﾄﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾏﾚｼｮｰﾄﾞ ﾌﾟﾗﾝｽ ﾌﾛｰﾗﾝ ﾄﾞ ﾒﾛｰﾄﾞ
5 Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ” Ｍａｒｅｃｈａｕｄｅｓ ” ２００６ Prince Frorent de Merode
ｺﾙﾄﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾙﾅﾙﾄﾞ ﾌﾟﾗﾝｽ ﾌﾛｰﾗﾝ ﾄﾞ ﾒﾛｰﾄﾞ
6 Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ” Ｒｅｎａｒｄｅｓ ” ２００６ Prince Frorent de Merode
ｺﾙﾄﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｸﾛ ﾃﾞｭ ﾛﾜ ﾌﾟﾗﾝｽ ﾌﾛｰﾗﾝ ﾄﾞ ﾒﾛｰﾄﾞ
7 Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｕ Ｒｏｉ ” ２００６ Prince Frorent de Merode
ｺﾙﾄﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾌﾞﾚｻﾝﾄﾞ ﾌﾟﾗﾝｽ ﾌﾛｰﾗﾝ ﾄﾞ ﾒﾛｰﾄﾞ
8 Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ” Ｂｒｅｓｓａｎｄｅｓ ” ２００６ Prince Frorent de Merode
ｺﾙﾄﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾌﾞﾚｻﾝﾄﾞ ﾌﾟﾗﾝｽ ﾌﾛｰﾗﾝ ﾄﾞ ﾒﾛｰﾄﾞ
9 Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ” Ｂｒｅｓｓａｎｄｅｓ ” １９９５ Prince Frorent de Merode
ｺﾙﾄﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｸﾛ ﾃﾞｭ ﾛﾜ ﾌﾟﾗﾝｽ ﾌﾛｰﾗﾝ ﾄﾞ ﾒﾛｰﾄﾞ
10 Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｕ Ｒｏｉ ” １９９５ Prince Frorent de Merode
ｺﾙﾄﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｸﾛ ﾃﾞｭ ﾛﾜ ﾓﾗﾝ ﾍﾟｰﾙ ｴ ﾌｨｽ
11 Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｕ Ｒｏｉ ” １９５１ Ｍｏｒｉｎ Ｐ＆Ｆ
会費は １８０００円 （ コース料理含む ）
募集は １１人 （ 私含む１２人 ）
初めて参加する方は勿論
初心者大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
初めての参加を検討される方へ http://
東京ワイン会規約 ・ mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
（ 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です ）
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・ 自己中心的、常識の無い、ＫＹ的な方等は、参加を検討させて頂く場合がございます
・ 出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会への誘致等はご遠慮ください
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・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
また、初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい
・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
・ ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
・ 到着が遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
・ 遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます
〜〜〜〜〜〜〜 ｷｬﾝｾﾙ等について 〜〜〜〜〜〜〜
・ ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 必ず書き込みお願い致します ）
・ 1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります
・ 1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回ったﾒﾝﾊﾞｰは、来期から参加停止となります
但し、参加0回かつｷｬﾝｾﾙ1回の場合のみ免除 ※ 1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いとなります
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加
・ ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は本人ｶｳﾝﾄとなります
・ 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はＯＫです
以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
※ その他 確認頂きたい事項 （ 管理人からのメッセージ ）
http://
−−−−−−−−− 会場のご案内 −−−−−−−−−
ラ・マージュ
http://
〒 107-0062
東京都港区南青山5-6-23スパイラル 5F
Tel. 03-3498-5795
アクセス ： 【銀座線・半蔵門線・千代田線】 表参道駅より B1・B3出口より 徒歩１分
ドレスコード ： スマート・カジュアル （ サンダル等、ボロボロな服装などＮＧ ）
コース料理 ： １２人の場合、デザート＆お茶＝無しです
（ ＳＰ会等特別な会は除 く）
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