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開催終了【伝説のクロ3連発!!】 昼・シャンパーニュ会 (5月4日)

詳細

2015年04月09日 10:56 更新

今回の会場は…

仏・ミシュランで三ツ星獲得ぴかぴか(新しい)のプルセル兄弟が生み出す
五感を刺激する最先端のフレンチは綺麗で上品で芸術的ぴかぴか(新しい)
東京ワイン会に合わせたスペシャルメニューも相性抜群ぴかぴか(新しい)
上空150mの絶景夜景夜というオマケつき
そう、ここは丸の内ビル 35F サンス・エ・サヴールぴかぴか(新しい)
http://www.pourcel.jp/sensetsaveurs/index.html



     ≪ 募集は 9名 です電球 ≫



タイトルチャペル     「 昼・シャンパーニュ会  」    〜 伝説のクロ3連発!!
                     
参加資格: 初心者クローバー〜   ( 誰でもOK )





                    

                 シャパーニュ最高峰のシャルドネを産み出す

                       聖地 =  メニル 
 
          メニルは、サロン や クリュッグ のクロ・デュ・メニルがあまりにも有名だが

                クロード・カザルを決して忘れてはならない !






RM(レコルタン)のお手本とも評される=クロード・カザルの全シリーズが登場ぴかぴか(新しい)
初登場のシャペル・デュ・クロは、大注目電球
これはクロ・カザルの畑内の礼拝堂前の若木を使用しなんと84か月熟成雷
滅多に手に入らないキュヴェ・ヴィーヴも見逃せないが
今日は何といっても、最初で最後になるだろう!
クロード・カザル伝説のプレステージ・キュヴェ = クロ・カザルの垂直3連発ダッシュ(走り出す様)
2000年や1999年というバック・ヴィンテージは今や絶対的に入手困難あせあせ(飛び散る汗)
今回は昼から「クロ・カザル」という衝撃を受けること間違いなしぴかぴか(新しい)






赤ワインワイングラスをかなり興味深いぞ電球
ジュヴレ・シャンベルタン3段活用exclamation        
ヴィラージュ(村名格)  →  プルミエ・クリュ(1級畑)  →  グラン・クリュ(特級畑)
しかも、全てがV.V(古木) で 超・偉大な1999年ヴィンテージexclamation ×2exclamation ×2
ヴォギュエで修業した注目の=フィリップ・ナデフもが登場電球
こいつの1999年のV.Vなど、もはや二度と飲めないぞげっそり




いやいやいや
サンス・エ・サヴール、昼の眺めは本当に最高富士山
そして、美しいコース料理も楽しみ
クロ・カザルの奇跡の3連発に
シャンベルタン1999年3段活用…

楽しみがギュッと詰まったランチ会
GWは昼から夢心地ですぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)







※希望者のみ二次会有り  
(晴れ=新丸ビル5Fテラス席  悪天候=市ヶ谷(天国)) 







−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    クロード カザル      カルト ブランシェ
1    Claude Cazals   Carte Blanche

    クロード カザル      カルト オール  グラン クリュ
2    Claude Cazals   Carte Or  Grand Cru

    クロード カザル      キュヴェ ヴィーヴ  グラン クリュ
3    Claude Cazals   Cuvee Vive  Grand Cru

    クロード カザル       シャペル デュ クロ
4    Claude Cazals   ” Chapelle du Clos ”  2006

    クロード カザル        クロ カザル
5    Claude Cazals   ” Clos Cazals ”  2002

    クロード カザル        クロ カザル
6    Claude Cazals   ” Clos Cazals ”  2000

    クロード カザル        クロ カザル
7    Claude Cazals   ” Clos Cazals ”  1999

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    ジュヴレ シャンベルタン                  エレツィン
8    Gevrey-Chambertin V.V  1999      Heresztyn

    ジュヴレ シャンベルタン   プルミエクリュ  レ カズティエ            フィリップ ナデフ
9    Gevrey-Chambertin 1er Cru ” Les Cazetiers ” V.V 1999  P. Naddef

    マジ シャンベルタン      グラン クリュ            フィリップ ナデフ
10   Mazis-Chambertin  Grand Cru V.V 1999    P. Naddef




   会費は  18000円  ( コース料理含む )

   募集は      9人  ( 私含む10人 )


   初めて参加する方は勿論
   初心者大歓迎でするんるん
   皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)



クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689



危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告


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  ・ 匂いの強いもの( 香水や整髪料など )はご遠慮くださいませ
  ・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
    また、初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい 
  ・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
  ・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
  ・ ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  ・ 到着が遅れる方は、コメントか、メッセージまたはお店に直接電話をお願い致します
  ・ 遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます


          〜〜〜〜〜〜〜 キャンセル等について 〜〜〜〜〜〜〜

  ・ キャンセルする方は、キャンセル待ち1番目の方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 必ず書き込みお願い致します )
  ・ 1シーズンでキャンセル回数が 5回 になった場合、その時点でシーズン内の参加停止となります  
  ・ 1シーズン終了時、キャンセル回数が参加回数を上回ったメンバーは、来期からの参加停止となります
    但し、参加0回かつキャンセル1回の場合のみ免除     ※ 1シーズン=11月〜10月
  ・ キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
  ・ キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いとなります
  ・ キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加
  ・ ご友人の同伴エントリーは歓迎ですが、友人が当コミュのメンバー場合は不可です
    ご友人キャンセルの場合は本人カウントとなります  
  ・ 当日キャンセルは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はOKです
       



   以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球
 



 ※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689




〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜

サンス・エ・サヴール
http://www.pourcel.jp/sensetsaveurs/index.html

〒100-6335 千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35F
Tel. 03-5220-2701



アクセス : 【JR 東京駅】  丸の内南口より 徒歩 4分
         丸の内地下中央口より 徒歩 4分
       【丸の内線 東京駅】  徒歩 3分
       【千代田線 二重橋前駅】 5番出口より 徒歩 4分


ドレスコード : スマートカジュアル (サンダルやボロボロなジーンズ等、あまりにもラフな格好はNG)



東京ワイン会 で予約しております
お席でお待ちください

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  • 2015年05月04日 (月) 祝) 12:30 〜 
  • 東京都 千代田区 丸の内ビル35F サンス・エ・サヴール    ※ 詳細は下記にて
  • 2015年05月04日 (月) 締切
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参加者
9人