開催終了奇跡のヴィンテージ１９８２年ボルドー （３月２８日）
詳細
2015年03月26日 23:25 更新
いよいよ古酒の聖地に乗り込みます
そこは大宮駅の前 ＝ とらぬ狸http://
ロケーションこそ一般的だが
古酒への理解、拘り、取扱いは日本一
さらに、古酒へ合わせた驚くほどのマリアージュ料理
並ならぬ執念さえ感じます
さあ〜いってみよう！！ 大宮とらたぬへ
≪ 募集は ９名 です
≫
タイトル
「 奇跡のヴィンテージ１９８２年ボルドー 」 〜 ｱﾝﾘ･ｼﾞﾛｰ豪華３本ﾒﾄﾞﾚｰ！
参加資格 ： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ）
１９８２年
それは２０世紀の１００年間という長い間の中で
１、２位を争う黄金のヴィンテージである
現代の醸造設備や技術が無いことを考慮すると
それはまさに奇跡なのである
世界一のワイン評論家＝ロバート・パーカー氏の
最も得意とする分野はボルドーである
この年、偉大なワインを造ったシャトーに対し
「 深遠 」 とのコメントを連発させる
「 いい年 」 「 当たり年 」 「 ビック・ヴィンテージ 」
とは世間はよく言ったもんだが、この１９８２年は
そんな次元ではない！
ムートン・ロートシルト史上
１００点を獲得したのは１９８６年と、この１９８２年のみ
ある専門家はいう… 同じ１００点でも８２年の方がずっと上だと…！
マルゴーの１９８２年はとんでもない魅力を秘めている
同じ８２年の１００点シャトーを何度も打ち負かしている…！
デュクリュ・ボーカイユは、これまたシャトーの史上最高と言われる…！
そしてもうひとつの目玉＝シャンパーニュは
アンリ・ジローのプレステージ・キュヴェ夢の３連発
フュ・ド・シェーヌは ２００２年より → アルゴンヌと名称を変更
その分 フュ・ド・シェーヌは、ノン・ヴィンテージ（ＮＶ）として２ｎｄプレステージと生まれ代わる
２つのプレステージ・キュヴェ飲み比べができる！
そして、超レア＝フュ・ド・シェーヌ１９９８年が登場
この３本を飲み比べできる機会はもう無いぞ〜
１９８２年ヴィンテージのワインは早いもので
まもなく３５歳となる
これ以上待つ必要は無い！
※ ﾜｲﾝは既に会場へ到着済み
−−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ｱﾝﾘ ｼﾞﾛｰ ﾌｭ ﾄﾞ ｼｪｰﾇ
1 Ｈｅｎｒｉ Ｇｉｒａｕｄ ” Ｆｕｔ ｄｅ Ｃｈｅｎｅ ”
ｱﾝﾘ ｼﾞﾛｰ ｱﾙｺﾞﾝﾇ
2 Ｈｅｎｒｉ Ｇｉｒａｕｄ ” Ａｒｇｏｎｎｅ ” ２００２
ｱﾝﾘ ｼﾞﾛｰ ﾌｭ ﾄﾞ ｼｪｰﾇ
3 Ｈｅｎｒｉ Ｇｉｒａｕｄ ” Ｆｕｔ ｄｅ Ｃｈｅｎｅ ” １９９８
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ﾓﾝﾗｯｼｪ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾐｼｪﾙ ｺﾗﾝ ﾄﾞﾙｼﾞｪ
4 Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ２００２ Ｍ. Ｃｏｌｉｎ-Ｄｅｌｅｇｅｒ ※ 追加 ２
ﾓﾝﾗｯｼｪ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾙｲ ﾗﾄｩｰﾙ
5 Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９８８ Ｌｏｕｉｓ Ｌａｔｏｕｒ ※ 追加 ３
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ｼｬﾄｰ ﾄﾛﾛﾝ ﾓﾝﾄﾞ
6 Ｃｈａｔｅａｕ Ｔｒｏｐｌｏｎｇ-Ｍｏｎｄｏｔ １９８２ ※ 追加
ｼｬﾄｰ ｸﾗｰｸ
7 Ｃｈａｔｅａｕ Ｃｌａｒｋｅ １９８２
ｼｬﾄｰ ﾗﾘｳﾞｪ ｵｰﾌﾞﾘｵﾝ
8 Ｃｈａｔｅａｕ Ｌａｒｒｉｖｅｔ-Ｈａｕｔ-Ｂｒｉｏｎ １９８２
ｼｬﾄｰ ﾃﾞｭｸﾘｭ ﾎﾞｰｶｲﾕ
9 Ｃｈａｔｅａｕ Ｄｕｃｒｕ-Ｂｅａｕｃａｉｌｌｏｕ １９８２
ｼｬﾄｰ ﾑｰﾄﾝ ﾛｰﾄｼﾙﾄ
10 Ｃｈａｔｅａｕ Ｍｏｕｔｏｎ-Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ １９８２
ｼｬﾄｰ ﾏﾙｺﾞｰ
11 Ｃｈａｔｅａｕ Ｍａｒｇａｕｘ １９８２
Ｄｅｓｓｅｒｔ Ｗｉｎｅ
ｼｬﾄｰ ｸﾘﾏﾝ
12 Ｃｈａｔｅａｕ Ｃｌｉｍｅｎｓ １９８２
会費は ４２０００円 （ コース料理含む ）
募集は ９人 （ 私含む１０人 ）
初めて参加する方は勿論
超･初心者は大歓迎です
皆さまの積極的なエントリーお待ちしております
初めての参加を検討される方へ
http://
東京ワイン会規約
・ mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
（ 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です ）
※ mixi＠mixi.jp のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
・ 自己中心的、常識の無い、ＫＹ的な方等は、参加を検討させて頂く場合がございます
・ 出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会への誘致等はご遠慮ください
・ 匂いの強いもの（ 香水や整髪料など ）はご遠慮くださいませ
・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
また、初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい
・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
・ ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
・ 到着が遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
・ 遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます
〜〜〜〜〜〜〜 ｷｬﾝｾﾙ等について 〜〜〜〜〜〜〜
・ ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 必ず書き込みお願い致します ）
・ 1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります
・ 1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回ったﾒﾝﾊﾞｰは、来期からの参加停止となります
但し、参加0回かつｷｬﾝｾﾙ1回の場合のみ免除 ※ 1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いとなります
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加
・ ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は本人ｶｳﾝﾄとなります
・ 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はＯＫです
以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
※ その他 確認頂きたい事項 （ 管理人からのメッセージ ）
http://
−−−−−−−−− 会場のご案内 −−−−−−−−−
とらぬ狸
http://
〒 330-0845
埼玉県さいたま市大宮区仲町１−１ ムサシビル ２Ｆ
Tel. 048-649-6388
アクセス ： ＪＲ大宮駅 東口 （南側）より 徒歩 1分
ドレスコード ： 特になし
東京ワイン会で 予約してあります
お席でお待ちくださいませ
そこは大宮駅の前 ＝ とらぬ狸http://
ロケーションこそ一般的だが
古酒への理解、拘り、取扱いは日本一
さらに、古酒へ合わせた驚くほどのマリアージュ料理
並ならぬ執念さえ感じます
さあ〜いってみよう！！ 大宮とらたぬへ
≪ 募集は ９名 です
≫ タイトル
「 奇跡のヴィンテージ１９８２年ボルドー 」 〜 ｱﾝﾘ･ｼﾞﾛｰ豪華３本ﾒﾄﾞﾚｰ！ 参加資格 ： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ） １９８２年
それは２０世紀の１００年間という長い間の中で
１、２位を争う黄金のヴィンテージである
現代の醸造設備や技術が無いことを考慮すると
それはまさに奇跡なのである
世界一のワイン評論家＝ロバート・パーカー氏の
最も得意とする分野はボルドーである
この年、偉大なワインを造ったシャトーに対し
「 深遠 」 とのコメントを連発させる
「 いい年 」 「 当たり年 」 「 ビック・ヴィンテージ 」
とは世間はよく言ったもんだが、この１９８２年は
そんな次元ではない！
ムートン・ロートシルト史上 １００点を獲得したのは１９８６年と、この１９８２年のみ
ある専門家はいう… 同じ１００点でも８２年の方がずっと上だと…！
マルゴーの１９８２年はとんでもない魅力を秘めている
同じ８２年の１００点シャトーを何度も打ち負かしている…！
デュクリュ・ボーカイユは、これまたシャトーの史上最高と言われる…！
そしてもうひとつの目玉＝シャンパーニュは アンリ・ジローのプレステージ・キュヴェ夢の３連発
フュ・ド・シェーヌは ２００２年より → アルゴンヌと名称を変更
その分 フュ・ド・シェーヌは、ノン・ヴィンテージ（ＮＶ）として２ｎｄプレステージと生まれ代わる
２つのプレステージ・キュヴェ飲み比べができる！
そして、超レア＝フュ・ド・シェーヌ１９９８年が登場
この３本を飲み比べできる機会はもう無いぞ〜
１９８２年ヴィンテージのワインは早いもので
まもなく３５歳となる
これ以上待つ必要は無い！
※ ﾜｲﾝは既に会場へ到着済み
−−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ｱﾝﾘ ｼﾞﾛｰ ﾌｭ ﾄﾞ ｼｪｰﾇ
1 Ｈｅｎｒｉ Ｇｉｒａｕｄ ” Ｆｕｔ ｄｅ Ｃｈｅｎｅ ”
ｱﾝﾘ ｼﾞﾛｰ ｱﾙｺﾞﾝﾇ
2 Ｈｅｎｒｉ Ｇｉｒａｕｄ ” Ａｒｇｏｎｎｅ ” ２００２
ｱﾝﾘ ｼﾞﾛｰ ﾌｭ ﾄﾞ ｼｪｰﾇ
3 Ｈｅｎｒｉ Ｇｉｒａｕｄ ” Ｆｕｔ ｄｅ Ｃｈｅｎｅ ” １９９８
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ﾓﾝﾗｯｼｪ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾐｼｪﾙ ｺﾗﾝ ﾄﾞﾙｼﾞｪ
4 Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ２００２ Ｍ. Ｃｏｌｉｎ-Ｄｅｌｅｇｅｒ ※ 追加 ２
ﾓﾝﾗｯｼｪ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾙｲ ﾗﾄｩｰﾙ
5 Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９８８ Ｌｏｕｉｓ Ｌａｔｏｕｒ ※ 追加 ３
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ｼｬﾄｰ ﾄﾛﾛﾝ ﾓﾝﾄﾞ
6 Ｃｈａｔｅａｕ Ｔｒｏｐｌｏｎｇ-Ｍｏｎｄｏｔ １９８２ ※ 追加
ｼｬﾄｰ ｸﾗｰｸ
7 Ｃｈａｔｅａｕ Ｃｌａｒｋｅ １９８２
ｼｬﾄｰ ﾗﾘｳﾞｪ ｵｰﾌﾞﾘｵﾝ
8 Ｃｈａｔｅａｕ Ｌａｒｒｉｖｅｔ-Ｈａｕｔ-Ｂｒｉｏｎ １９８２
ｼｬﾄｰ ﾃﾞｭｸﾘｭ ﾎﾞｰｶｲﾕ
9 Ｃｈａｔｅａｕ Ｄｕｃｒｕ-Ｂｅａｕｃａｉｌｌｏｕ １９８２
ｼｬﾄｰ ﾑｰﾄﾝ ﾛｰﾄｼﾙﾄ
10 Ｃｈａｔｅａｕ Ｍｏｕｔｏｎ-Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ １９８２
ｼｬﾄｰ ﾏﾙｺﾞｰ
11 Ｃｈａｔｅａｕ Ｍａｒｇａｕｘ １９８２
Ｄｅｓｓｅｒｔ Ｗｉｎｅ
ｼｬﾄｰ ｸﾘﾏﾝ
12 Ｃｈａｔｅａｕ Ｃｌｉｍｅｎｓ １９８２
会費は ４２０００円 （ コース料理含む ）
募集は ９人 （ 私含む１０人 ）
初めて参加する方は勿論
超･初心者は大歓迎です
皆さまの積極的なエントリーお待ちしております
初めての参加を検討される方へ http://
東京ワイン会規約 ・ mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
（ 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です ）
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・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
また、初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい
・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
・ ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
・ 到着が遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
・ 遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます
〜〜〜〜〜〜〜 ｷｬﾝｾﾙ等について 〜〜〜〜〜〜〜
・ ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 必ず書き込みお願い致します ）
・ 1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります
・ 1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回ったﾒﾝﾊﾞｰは、来期からの参加停止となります
但し、参加0回かつｷｬﾝｾﾙ1回の場合のみ免除 ※ 1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いとなります
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加
・ ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は本人ｶｳﾝﾄとなります
・ 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はＯＫです
以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
※ その他 確認頂きたい事項 （ 管理人からのメッセージ ）
http://
−−−−−−−−− 会場のご案内 −−−−−−−−−
とらぬ狸
http://
〒 330-0845
埼玉県さいたま市大宮区仲町１−１ ムサシビル ２Ｆ
Tel. 048-649-6388
アクセス ： ＪＲ大宮駅 東口 （南側）より 徒歩 1分
ドレスコード ： 特になし
東京ワイン会で 予約してあります
お席でお待ちくださいませ
コメント(34)
2015年03月01日 20:30
あいや〜
これまた凄いワインが追加です
この会へエントリーした方は相当ツイてます
以下のワインが追加です
ﾓﾝﾗｯｼｪ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾐｼｪﾙ ｺﾗﾝ ﾄﾞﾙｼﾞｪ
4 Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ２００２ Ｍ. Ｃｏｌｉｎ-Ｄｅｌｅｇｅｒ
ｼｬﾄｰ ﾄﾛﾛﾝ ﾓﾝﾄﾞ
5 Ｃｈａｔｅａｕ Ｔｒｏｐｌｏｎｇ-Ｍｏｎｄｏｔ １９８２
白ワインが無いところで
これまた凄いワイン、あれ！？ ミミシェル・コラン・ドレジェは
シュヴァリエ・モンラッシェが最高じゃなったんですか
実は、この年だけだろう、モンラッシェが存在するんです ひゃ〜
赤ワインは全てメドック地区でしたが、これまた面白い
サンテミリオンの格付けシャトーが追加です
２００６年にパヴィ・マカンと共にプルミエ・グラン・クリュ・クラッセＢへ
昇格した実力派シャトーです
いやはや
この日は特別な日になりそうです
4 Ｎ様 5 Ｅ様
本当に有難うございました
2015年03月28日 23:02
ムートン★さん、参加者の皆様お疲れ様でした！初めて伺いましたが大宮までの遠征とても楽しく有意義でした(*´∀`)♪
まずはアンリ・ジローの3連戦、プレステージキュヴェの名前の変遷を楽しみつつ。アルゴンヌの2002年はだいぶ我が強くパワフルパワフル！対して1998年のフュ・ド・シェーヌはしっとりと落ち着き払って澄まし顔のイメージ。98の方は特別なグラスを使って頂いたこともあって相当美味しく感じました！
続いてはご好意の差し入れによる白…まさかの何もつかないモンラッシェ×2本(*´Д`*)==極めて珍しいコラン・ドルジェはしっかりとした味わいからの、ルイ=ラトゥールは余韻がホントに長くてゆっくりと美味しく楽しめました！
赤に入ってからは、またもやご厚意のトロロン・モンド1982年♪かつてサン=テミリオンを旅した時に現地の方にオススメされた銘柄だけに感動もひとしおでした(*´∀`)♪そして憧れの1982年ムートン&マルゴー、飛躍の羊を描いたラベルのムートンは…正直もっとかなーとか思ったものの、マルゴーは流石の圧巻で貴重な経験をさせて頂きました(*´艸`*)
更にはスープにオリーブオイルをたらして加速的に旨くなる締めのラーメンを堪能しつつ、ソーテルヌのクリマン1982年を…ひっそりと貴腐ワイン好きな自分としては大満足っ！(*´-`)
この度は差し入れのワインを頂いた方々本当にありがとうございます！普段は出来ない体験をさせて頂きました。なかなか参加する機会も少ないのですが、美味しいワインを皆様と楽しみたい気持ちだけはありますので今後ともよろしくお願いしますv(ﾟεﾟv)
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