mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了シャンパーニュ と ミシェル・グロ 〜 ボワゼル大特集! (2月10日)

詳細

2015年01月12日 11:31 更新

今回の会場は…

バブル期の象徴とも言える表参道スパイラルビル
ここに安らぎに満ちた、広くリッチな空間があるという…
当コミュ�癸韻離薀哀献絅▲蝓軸兇北�されるだけでなく
料理も見事な本格クラシック・フレンチ
サービスの質もかなり高く、マリアージュも、東京ワイン会仕様スペシャルコースるんるん
そう、ここは老舗レストラン = ラマージュぴかぴか(新しい) http://www.ramages.co.jp/ramages/index.html  
                              ※ 東京ワイン会 2013、2014年 冬のSP会場



タイトルチャペル    「 シャンパーニュ と ミシェル・グロ 」   〜 ボワゼル大特集!  
                                         
参加資格: 初心者クローバー〜   ( 誰でもOK )      






                   めずらしい週中の祝日
               前夜は、シャンパーニュバー と フレンチレストラン      
           火曜日なのに、ちょっと贅沢な気分に浸りましょうぴかぴか(新しい)





ヒッチコックが愛したシャンパーニュ = ボワゼル
他のグランメゾンに比べても美味しい
だけど、なかなか市販していないのが残念
今回は、そのボワゼルのSP豪華メドレーを実現すべく死力を尽くして集めました雷
正規代理店の担当者に聞いても、これを集めるのは絶対無理…と
二度と飲めないこれらのラインナップをご堪能あれぴかぴか(新しい)



   〜〜〜 飲み方の解説 〜〜〜

�   \茲困蓮�スタンダードキュヴェ = ブリュットレゼルヴで乾杯
�◆´� 次はブランド・ブラン (白ブドウ) VS ブラン・ド・ノワール (黒ブドウ)とっても、ためになる飲み比べ
�ぁ  ,修靴董△發呂箋�重な2000年ミレジメ やっぱミレジメはワンランク上か
�ァ´Α�ミレジメを超越したヴィンテージに特別に造る=グラン・ヴィンテージ2004年 と 1996年
     貴重な2つの垂直テイスティング!  ミレジメより美味しいのは当然か
�А´─�ボワゼルのフラッグ・シップ = ジョワイヨ・ド・フランス ( フランスの至宝の意味 )
     (通常このよう大胆なネーミングは許されないところである)
     まさかの1995年 と 1989年 の垂直テイスティング!
     1995年はまだしも、1989年は入手不可能、2本の飲み比べは二度とできないぞ!

     とにかく 「 ジョワイヨ・ド・フランス 」 は、涙がでるほど美味いぞ〜




そして赤ワインワイングラス
ヴォーヌ・ロマネを代表する生産者 = ミシェル・グロ

超・グレイト・ヴィンテージ = 1999年exclamation ×2exclamation ×2    ※ もはや入手困難を極める

さらに勉強になりそうな 3本は 全て 違う村から産まれている雷

�� ニュイ・サンジョルジュ村
�� ヴォーヌ・ロマネ村
�� ヴージョ村

ミシェル・グロの数あるラインナップで
最も生産量が少ない = クロ・ヴージョは超・希少あせあせ(飛び散る汗)   ※ 0.2haの畑

私が考える最大の注目はここexclamation ×2
グロ一族のシンボル=クロ・デ・レア(モノポール)には
相当な思い入れがあるのは当然だが
ミシェル・グロの唯一のグラン・クリュ=クロ・ヴージョ
唯一だけにこれにも思い入れは強い


         クロ・デ・レア雷   VS   クロ・ヴージョ雷


A  やはりグラン・クリュだな…!
B  やはりクロ・デ・レアは伊達じゃない…!   

        さあ〜  答えは A か B か


さあ、グロ一族の祖霊たちが見守る中
いよいよ、2.10審判が下される…


ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴォォォ




−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ボワゼル   ブリュット レゼルヴ
1    Boizel   Brut Reserve

    ボワゼル   ブラン ド ブラン
2    Boizel   Blanc de Blancs

    ボワゼル   ブラン ド ノワール
3    Boizel   Blanc de Noirs

    ボワゼル   ブリュット ミレジメ
4    Boizel   Brut Millesime  2000

    ボワゼル   グラン ヴィンテージ
5    Boizel   Grand Vintage  2004

    ボワゼル   グラン ヴィンテージ
6    Boizel   Grand Vintage  1996

    ボワゼル   ジョワイヨ ド フランス
7    Boizel  ” Joyau de France ” 1995

    ボワゼル   ジョワイヨ ド フランス
8    Boizel  ” Joyau de France ” 1989

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    ニュイ サン ジョルジュ      プルミエクリュ             ミシェル グロ
9    Nuits-Saint-Georges ” Premier Cru ” 1999    Michel Glos

    ヴォーヌ ロマネ     プルミエクリュ  クロ デ レア               ミシェル グロ
10   Vosne-Romanee 1er Cru ” Clos des Reas ” 1999     Michel Gros

    クロ ヴージョ     グラン クリュ                ミシェル グロ
11   Clos-Vougeot  Grand Cru  1999        Michel Glos




    会費は  16000円  ( コース料理含む )

    募集は     11人  ( 私含む12人 )


  初めて参加する方は勿論
   初心者大歓迎でするんるん
   皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)




クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689



危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告


   ・ mixiの登録(ログイン)アドレスを携帯電話にし、mixiからのメールを確認できるようにしてください
               ( 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です )
    ※ mixi@mixi.jp のアドレスを受け取れるよう設定お願い致します
 
  ・ 自己中心的、常識の無い、KY的な方等は、参加を検討させて頂く場合がございます
  ・ 出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ウンチク、他のワイン会への誘致等はご遠慮ください
  ・ 匂いの強いもの( 香水や整髪料など )はご遠慮くださいませ
  ・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
    また、初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい 
  ・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
  ・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
  ・ ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  ・ 到着が遅れる方は、コメントか、メッセージまたはお店に直接電話をお願い致します
  ・ 遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます


          〜〜〜〜〜〜〜 キャンセル等について 〜〜〜〜〜〜〜

  ・ キャンセルする方は、キャンセル待ち1番目の方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 必ず書き込みお願い致します )
  ・ 1シーズンでキャンセル回数が 5回 になった場合、その時点でシーズン内の参加停止となります  
  ・ 1シーズン終了時、キャンセル回数が参加回数を上回ったメンバーは、来期からの参加停止となります
    但し、参加0回かつキャンセル1回の場合のみ免除     ※ 1シーズン=11月〜10月
  ・ キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
  ・ キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いとなります
  ・ キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加
  ・ ご友人の同伴エントリーは歓迎ですが、友人が当コミュのメンバー場合は不可です
    ご友人キャンセルの場合は本人カウントとなります  
  ・ 当日キャンセルは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はOKです
       



   以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球
 



 ※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689






−−−−−−−−− 会場のご案内 −−−−−−−−−

ラ・マージュ
http://www.ramages.co.jp/ramages/index.html    
〒 107-0062
 東京都港区南青山5-6-23スパイラル 5F
Tel. 03-3498-5795

アクセス : 【銀座線・半蔵門線・千代田線】 表参道駅より B1・B3出口より 徒歩1分

ドレスコード :  スマート・カジュアル  ( サンダル等、ボロボロな服装などNG )

コース料理 :  12人の場合、デザート&お茶 無しです (SP会等特別な会は除く)



東京ワイン会で 予約してあります 
お席でお待ちくださいませ

コメント(49)

  • [10] mixiユーザー

    2015年01月09日 08:19

    ☆ponytail★さん
    む〜さん
    Pockieさん
    みんな初心者ですが
    初めて大歓迎ですぴかぴか(新しい)
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 5名 です電球
  • [11] mixiユーザー

    2015年01月09日 10:06

    参加させて下さいm(_ _)m
  • [12] mixiユーザー

    2015年01月09日 12:04

    Yokkyさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 4名 です電球
  • [13] mixiユーザー

    2015年01月09日 14:27

    はじめまして。

    参加希望です。
    よろしくお願いします(^-^)
  • [14] mixiユーザー

    2015年01月09日 14:59

    mi-koさん
    初めて大歓迎ですぴかぴか(新しい)
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 3名 です電球
  • [15] mixiユーザー

    2015年01月09日 17:07

    参加宜しくお願い致します。
  • [16] mixiユーザー

    2015年01月09日 17:40

    参加させてください(o'ー'o)
  • [17] mixiユーザー

    2015年01月09日 17:44

    ノラさん
    Saoさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 1名 です電球
  • [18] mixiユーザー

    2015年01月09日 17:48

    久しぶりに参加させて下さい♬
  • [19] mixiユーザー

    2015年01月09日 18:17

    sho-koさん
    ご無沙汰大歓迎ですぴかぴか(新しい)
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)

    これでひとまず定員です
    これよりキャンセル待ちを募集致します電球
  • [20] mixiユーザー

    2015年01月09日 18:27

    キャンセル待ち、お願いします。
  • [21] mixiユーザー

    2015年01月09日 18:37

    おおお、一足遅かった。キャンセル待ちお願いします。
  • [22] mixiユーザー

    2015年01月09日 19:10

    Akkiさん
    (1番目)
    えみしさん
    (2番目)
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
  • [23] mixiユーザー

    2015年01月21日 15:01

    だめもとでキャンセル待ちお願いします
  • [24] mixiユーザー

    2015年01月21日 18:11

    すばるさん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (3番目)
  • [25] mixiユーザー

    2015年01月21日 18:34

    キャンセル待ちお願いします!
  • [26] mixiユーザー

    2015年01月21日 22:36

    まろむ-みんさん
    キャンセル承りましたわーい(嬉しい顔)
    (4番目)

    キャンセル待ちは 4名 です電球

    1番目 Akkiさん
    2番目 えみしさん
    3番目 すばるさん
    4番目 まろむーみんさん
  • [27] mixiユーザー

    2015年02月09日 20:22

    キャンセル待ちのキャンセルをお願いします。
  • [28] mixiユーザー

    2015年02月09日 20:47

    えみしさん
    キャンセル待ち解除承りました

    現在のキャンセル待ちは 3名 です電球

    1番目 Akkiさん
    2番目 すばるさん
    3番目 まろむーみんさん
  • [29] mixiユーザー

    2015年02月09日 23:22

    すみません、仕事の都合でキャンセルさせて頂きます。
    akkiさんには連絡取れております。
  • [30] mixiユーザー

    2015年02月09日 23:41

    >>[29]
    直近のキャンセルは慎重に判断してください
    今回は連絡が取れたとの事ですが
    普通は、前日だとキャンセル待ちの方々も諦めてます危険・警告

    では
    Akkiさん
    どうぞご参加クリックお願い致します電球

    1番目 すばるさん
    2番目 まろむーみんさん
  • [31] mixiユーザー

    2015年02月10日 07:34

    参加させていただきます。
  • [32] mixiユーザー

    2015年02月10日 07:56

    Akkiさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)
  • [33] mixiユーザー

    2015年02月10日 15:09

    この時間ですのでキャンセル待ちをキャンセルします
  • [34] mixiユーザー

    2015年02月10日 15:31

    私も、キャンセル待ちをキャンセルします。
  • [35] mixiユーザー

    2015年02月10日 15:40

    すばるさん
    まろむ-みんさん
    お気遣いありがとうございます

    ただ、規約にもありますが、当日15時を過ぎると解除となります人差し指
  • [36] mixiユーザー

    2015年02月10日 17:45

    >>[35] 、、すみません、規約の解除に関する部分見落としていました。
  • [37] mixiユーザー

    2015年02月10日 19:28

    大変申し訳ございません。
    15分程遅れてしまいます。
  • [38] mixiユーザー

    2015年02月10日 19:28

    大変申し訳ございません。
    15分程遅れてしまいます。
  • [40] mixiユーザー

    2015年02月11日 01:42

    ムートンさん、そしてご一緒してくださった皆様、楽しい時間をありがとうございました♪


    2〜3人では味わえないシャンパンやワインを飲むことが出来て嬉しかったです!!

    今も鼻の奥に薫りが残っているかの様です。


    記念に頂いたボトル、ありがとうございました♪


    また、チャンスがあったら、宜しくお願いします(^-^)/
  • [46] mixiユーザー

    2015年02月11日 22:23

    遅れてすみません。
    昨日は初めて参加させていただき、ありがとうございました。

    おいしいシャンパーニュもワインも、許容量よりふんだんな量で、かつ味覚の繊細さがまだまだ足りないので、皆様についていくのが大変なぐらいでした。それでも、こうやって楽しむ飲み方は初めてでしたのでとても新鮮でした。ボワゼルでシャンパンの新しい味を発見しましたね。びっくりでした。

    食いしん坊はずいぶんしてきましたが、お酒の種類は疎いので、また機会がありましたら、ぜひ参加して勉強させてください。そしてワインでおしゃべり、語れるようになりたいです^^。

    すでにWhiteさんがたくさんの写真をアップされていますが、私の写真のも僭越ながら少しだけアップさせていただきますね。
  • [47] mixiユーザー

    2015年02月14日 01:27

    >>[45] 写真、上手くとれなかったので盗ませて頂きますウッシッシ
    ムートンさん、久しぶりに落ち着いて楽しめました!いつも、ありがとうございます♪
  • [48] mixiユーザー

    2015年02月15日 06:25

    コメント遅くなってしまい申し訳ありませんでしたふらふらボワゼルはあまり飲む機会がないシャンパンだったので、このように飲み比べができて、いい機会だったと思います揺れるハート参加して大正解
    !グロの赤も非常に素晴らしかったです。またよろしくお願いします。皆様、ムートン様お疲れ様でした。
  • [49] mixiユーザー

    2015年02月15日 11:48

    皆さま
    大変お疲れさまでしたぴかぴか(新しい)


    ワイングラスワイングラスワイングラス 本日のベストワイン ワイングラスワイングラスワイングラス

    1位  ボワゼル ジョワイヨ・ド・フランス89    (8票)

    2位  ボワゼル グラン・ヴィンテージ96   (5票)

    3位  ヴォーヌ・ロマネPクロ・デ・レア99    (4票)
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2015年02月10日 (火) 火) 19:30 〜  ※ 祝日前夜
  • 東京都 港区 表参道 スパイラル5F  ラマージュ  ※ 詳細は下記にて
  • 2015年02月10日 (火) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
11人