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開催終了パーカー100点ボルドー と 絶賛のムルソー (8月15日)

詳細

2014年07月17日 23:42 更新

今回の会場は…

仏・ミシュランで三ツ星獲得ぴかぴか(新しい)のプルセル兄弟が生み出す
五感を刺激する最先端のフレンチは綺麗で上品で芸術的ぴかぴか(新しい)
東京ワイン会に合わせたスペシャルメニューも相性抜群ぴかぴか(新しい)
上空150mの絶景夜景夜というオマケつき
そう、ここは丸の内ビル 35F サンス・エ・サヴールぴかぴか(新しい)
http://www.pourcel.jp/sensetsaveurs/index.html


   < 募集は 9人 です電球 >



タイトルチャペル     「 パーカー100点ボルドー と 絶賛のムルソー 」 
                                            〜  コント・ラフォンに並ぶムルソー!                  

参加資格: 初心者クローバー〜   ( 誰でもOK )






                     あなたは

                心に深い傷ができるような
 
                運命のワインに出逢っていますか?

              1年経っても、その瞬間を忘れられい

                素敵な思い出ワインはありますか?

                  そんなメモリアルワイン

                 何処にいけば会えますか?


                そのワインたちは、間違いなく

                100点ワインの中にあるぞ!!!







� �ルイ・ロデレール クリスタル
説明の必要など無い憧れのザ・プレステージ・シャンパーニュ
未だかつてない偉大な出来の=2002年ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)


�◆銑ぁ.爛襯宗爾鯊緝修垢訐源瑳圈瓮侫薀鵐愁錙Ε献腑弌璽�ぴかぴか(新しい)
事実、評論家のほとんどはあのコント・ラフォンと肩を並べる評価である雷
そう、簡単に言うと並みのドメーヌとは桁外れなのであるダッシュ(走り出す様)
年々の高騰に伴い彼のムルソーも全く手に入らない…!  (入手できてもオフヴィンテージ等)
五大プルミエ・クリュの中の3つ
ジュヌヴリエール、シャルム、ポリュゾー
偉大なヴィンテージの2006年で飲み比べとは素敵すぎぴかぴか(新しい)




何てったって ��マルゴー・デュ・シャトーマルゴーに注目したい電球 
1級シャトーマルゴー が (五大シャトー)
1920年にパヴィヨン・ブランを発売して以来
約100年ぶりに新作品(サードラベル)をリリースぴかぴか(新しい)
2013年9月フランス、イギリス、2014年から日本、アメリカで登場雷
なんと4か国のみ限定生産exclamation ×2
(生産量 各国 1万本)



五大シャトーに一番近い存在=�Д譽�ヴィル・ラスカーズぴかぴか(新しい)
どんなヴィンテージでも見事にしあげてくる完璧なシャトー
1995年は、当たり年なfだけに… 勿論取り溢しは無い! どころか最高の出来だ目がハート


�┘燹璽肇鵝Ε蹇璽肇轡襯�1986
そもそも100点を飲んだ人のほとんどは
飲み頃を待たずに飲んでしまっていて感動を得ていない
100点ワインは飲み頃の見極めが難しく
当然ながら若いうちはNG
この1986年は今まさに、ピークを迎える電球



〜〜〜〜 1986年以降 ムートンのパーカーポイント 〜〜〜〜

86年 87年 88年 89年 90年 91年 92年 93年 94年 95年 96年 97年 98年 99年
100  89   89   90  84   86   88  90   91  95   94  90   96  93   

00年 01年 02年 03年 04年 05年 06年 07年 08年 
 97   89   93  95  92  96  98  90~94 94~96




       そう、 五大シャトーでも100点を獲得するのは並大抵の事ではない
       86年を最後におよそ30年近く… ムートンは100点を取っていないのだ…!



ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴォォォォォ






−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ルイ ロデレール       クリスタル
1    Louis-Roederer  ” Cristal ”  2002

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ムルソー     プルミエクリュ  ポリュゾー              フランソワ ジョバール
2    Meursault 1er Cru ” Poruzot ” 2006        Francois Jobard

    ムルソー     プルミエクリュ  シャルム                フランソワ ジョバール
3    Meursault 1er Cru ” Charmes ” 2006        Francois Jobard

    ムルソー     プルミエクリュ  ジュヌヴリエール            フランソワ ジョバール
4    Meursault 1er Cru ” Genevrieres ” 2006      Francois Jobard

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    マルゴー    デュ シャトー   マルゴー
5    Margaux du Chateau Margaux  2009

    シャトー     クレール ミロン
6    Chateau  Clerc Milon  1998

    シャトー     レオヴィル ラス カーズ
7    Chateau  Leoville-Las Cases  1995

    シャトー     ムートン ロートシルト
8    Chateau  Mouton-Rothschild  1986

Dessert Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ミュスカ ド リヴザルト                          ピレーヌ
9    Musucat de Rivesaltes  VDN               Pyrene




    会費は  25000円  ( コース料理含む )

    募集は      9人  ( 私含む10人 )



    初めて参加する方は勿論
    超・初心者は大歓迎ですグッド(上向き矢印)
    皆さまの積極的なエントリーお待ちしておりますウインク指でOK



クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689


危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 参加を希望される方へのお願い(規約) 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告

  � �mixiの登録(ログイン)アドレスを携帯電話にし、mixiからのメールを確認できるようにしてください
               ( 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です )
    ※ mixi@mixi.jp のアドレスを受け取れるよう設定お願い致します 
  �◆�キャンセルは遅くとも 「 3日前 」 迄に参加表明したトピックよりお願い致します
  �� 今期キャンセル回数が 「 7回 」 になった方は、今期の参加ができなくなります
    ( 但しキャンセル待ち解除は回数に含まれません 今期=11月1日〜翌年10月31日)
    ( 参加回数よりキャンセル回数が多い方は、今後のエントリーをご遠慮頂きます )
  �ぁ�キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いといたします
  �ァ�キャンセルされる方は、次のキャンセル待ちの方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 書き込みお願い致します )
  �Α�キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
     ( キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加)
  �А,翰Э妖�+のエントリーは歓迎ですが、当コミュのメンバーの分まではエントリー出来ません
     ( キャンセルの場合はご本人のカウントとなります )
  �─‥�日5分以上遅れる方は、コメントか、メッセージまたはお店に直接電話をお願い致します
         ( 遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます )
  �� ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  �� 当日キャンセルは会費を全額頂きます (代理参加者がいらっしゃれば頂きません)
  �� 楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います     
  �� 自己中心的、常識の無い、KY的な方等は、参加を検討させて頂く場合がございます
  �� 出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ウンチク、他のワイン会への誘致等はご遠慮ください
  �� 匂いの強いもの(例えば香水や整髪料)はご遠慮くださいませ
  �� 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
     ( また、初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい )
  �亜ヽ�催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
     ( その際は参加者へ一括メールにてお知らせ致します )
  �院…螳�に満たない開催は、会費UPやワイン本数を減らす等の対応をさせて頂きます




   以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球




 ※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689



〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜

サンス・エ・サヴール
http://www.pourcel.jp/sensetsaveurs/index.html

〒100-6335 千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35F
Tel. 03-5220-2701


■ 電車をご利用の場合
JR東京駅 丸の内線 南口 徒歩2分
丸の内地下中央口より 地下道にて直結
東京メトロ 丸の内線 東京駅 直結
千代田線 二重橋前駅 5番出口より 徒歩2分

ドレスコード : スマートカジュアル (サンダルやボロボロなジーンズ等、あまりにもラフな格好はNG)

東京ワイン会 で予約しておりますので、席でお待ちください

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  • 2014年08月15日 (金) 金) 19:30 〜
  • 東京都 千代田区 丸の内ビル35F サンス・エ・サヴール  ※ 詳細は下記にて 
  • 2014年08月15日 (金) 締切
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参加者
10人