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開催終了春の白ワイン祭り! 〜 ブルゴーニュ主要10産地を巡る  (4月2日)

詳細

2014年04月01日 21:24 更新

今回の会場は…
常にワインとの相性を追求する情熱的シェフが繰り出す
美味いダッシュ(走り出す様) と、つい言ってしまう、創作コース料理はボリュームたっぷりグッド(上向き矢印)
メゾンカイザーの粉から造る自家製パンも大人気目がハート ( おかわり自由 )
やっぱりここは落ち着く、東京ワイン会のホーム = 新橋 ピアット・デル・ベオーネぴかぴか(新しい)
                                 http://www.pd-beone.com/




タイトルチャペル   「  春の白ワイン祭り! 〜 ブルゴーニュ主要10産地を巡る  」         

参加資格:初心者クローバー〜   ( 誰でもOK )





           いよいよ 4月exclamation ×2exclamation ×2      春です桜桜

              白ワインが美味しい季節ですバーバー

       世界最高峰の白ワインを産み出す=ブルゴーニュのシャルドネバー

                 10銘柄 飲み比べしましょうグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)




電球  なんとダッシュ(走り出す様) ブルゴーニュの白ワインバーが 10本exclamation ×2exclamation ×2

電球  �� シュヴァリエは、神の雫 「第5使徒」 のヴィンテージ違いぴかぴか(新しい)
 
電球  ��→��→�� とモンラッシェ飲み比べ雷  3段活用るんるん

電球  一流の生産者か、激レア生産者ばかりげっそり

電球  唯一の赤ワイングラスは ��はラモネの懐刀 = クロ・サン・ジャンぴかぴか(新しい)  相当美味しいぞ〜目がハート 






                北は、シャブリから

                南は サンヴェランまで

             南北に連なるブルゴーニュの主要産地
                        
    今日は、白ワイン最高級品種 = シャルドネの七変化をお見せしましょう電球

            これだけの数のブルゴーニュを飲む機会なんて

                こういう会でもなければ無いぞ〜げっそり


 




−−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ボワゼル   ブリュット レゼルヴ
1    Boizel   Brut Reserve

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    シャブリ                 マルグリット カリヨン
2    Chablis  2010         Marguerite Carillon

    サン ヴェラン                 ジョセフ ドルーアン
3    Saint-Veran  2010        Joseph Drouhin

    メルキュレ     レ コドロワ                  ルイ マックス
4    Mercurey ” Les Coudroyes ” 2010       Louis Max

    サントネー     レ ザート                  ルネ ルカン コラン
5    Santenay ” Les Hates ” 2010          R. Lequin-Colin

    ペルナン ヴェルジュレス                  ジャノボス
6    Pernand-Vergelesses  2007        Janotsbos

    ムルソー                   ピエール モレ
7    Meursault  2007         Pierre Morey

    サン トーバン   プルミエクリュ  ル ピュイ                トマ モレ
8    Saint-Aubin 1er Cru ” Le Puits ” 2007         Thomas Morey

    シャサーニュ モンラッシェ      プルミエクリュ  ラ ブードリオット            ブルーノ コラン
9    Chassagne-Montrachet 1er Cru ” La Boudoriotte ” 2007    Bruno Colin

    ピュリニー モンラッシェ    プルミエクリュ  シャン ガン              マロスラヴァック レジェ
10   Puligny-Montrachet 1er Cru ” Champs Gain ” 2007    Maroslavac-Leger         

    シュヴァリエ モンラッシェ      グラン クリュ             ミシェル コラン ドレジェ
11   Chevalier-Montrachet  Grand Cru  2007      M. Colin-Deleger     

Red Wine ワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    シャサーニュ モンラッシェ      プルミエクリュ  クロ サン ジャン                ラモネ
12   Chassagne-Montrachet 1er Cru ” Clos SaintーJean ” 2006      Ramonet




   会費は  12000円  ( コース料理含む )

   募集は     11人  ( 私含む12人 )


    初めて参加する方は勿論
    超・初心者は大歓迎ですグッド(上向き矢印)
    皆さまの積極的なエントリーお待ちしておりますウインク指でOK


クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689


危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 参加を希望される方へのお願い(規約) 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告

  � �mixiの登録(ログイン)アドレスを携帯電話にし、mixiからのメールを確認できるようにしてください
               ( 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です )
    ※ mixi@mixi.jp のアドレスを受け取れるよう設定お願い致します 
  �◆�キャンセルは遅くとも 「 3日前 」 迄に参加表明したトピックよりお願い致します
  �� 今期キャンセル回数が 「 7回 」 になった方は、今期の参加ができなくなります
    ( 但しキャンセル待ち解除は回数に含まれません 今期=11月1日〜翌年10月31日)
    ( 参加回数よりキャンセル回数が多い方は、今後のエントリーをご遠慮頂きます )
  �ぁ�キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いといたします
  �ァ�キャンセルされる方は、次のキャンセル待ちの方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 書き込みお願い致します )
  �Α�キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
     ( キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加)
  �А,翰Э妖�+のエントリーは歓迎ですが、当コミュのメンバーの分まではエントリー出来ません
     ( キャンセルの場合はご本人のカウントとなります )
  �─‥�日5分以上遅れる方は、コメントか、メッセージまたはお店に直接電話をお願い致します
         ( 遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます )
  �� ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  �� 当日キャンセルは会費を全額頂きます (代理参加者がいらっしゃれば頂きません)
  �� 楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います     
  �� 自己中心的、常識の無い、KY的な方等は、参加を検討させて頂く場合がございます
  �� 出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ウンチク、他のワイン会への誘致等はご遠慮ください
  �� 匂いの強いもの(例えば香水や整髪料)はご遠慮くださいませ
  �� 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
     ( また、初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい )
  �亜ヽ�催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
     ( その際は参加者へ一括メールにてお知らせ致します )
  �院…螳�に満たない開催は、会費UPやワイン本数を減らす等の対応をさせて頂きます



   以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球



 ※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689



〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜

ピアット デル ベオーネ

〒105-0004 東京都港区新橋3-9-2 岡崎ビル2F
TEL&FAX:03-6402-8883
http://www.pd-beone.com/
交通
JR 新橋駅 鳥森口   徒歩3分
東京メトロ 銀座線 新橋駅   徒歩3分

ドレスコード
無し

 「 東京ワイン会 」 で予約してあります
  お席でお待ちくださいませ

コメント(43)

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  • 2014年04月02日 (水) 水) 19:00 〜 22:00
  • 東京都 港区 新橋 ピアット・デル・ベオーネ  ※ 詳細は下記にて
  • 2014年04月02日 (水) 締切
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参加者
12人