開催終了ヴィンテージ・シャンパーニュ と ドニ・モルテ （３月７日）
詳細
2014年02月10日 00:24 更新
バブル期の象徴とも言える表参道スパイラルビル
ここに安らぎに満ちた、広くリッチな空間があるという…
当コミュ�癸韻離薀哀献絅▲蝓軸兇北�されるだけでなく
料理も見事な本格クラシック・フレンチ
サービスの質もかなり高く、マリアージュも、東京ワイン会仕様スペシャルコース
そう、ここは老舗レストラン ＝ ラマージュ
http://
※ 東京ﾜｲﾝ会 2013年冬のＳＰ会場
＜ 募集は ９人 です
＞
タイトル
「 ヴィンテージ・シャンパーニュ と ドニ・モルテ 」 〜 三ツ星生産者登場！
参加資格 ： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ）
たまの週末はヴィンテージ・シャンパーニュ
でリッチに行こう
現行ヴィンテージが、２００４年のものが多い中
１８年熟成の、１９９６年
シャンパーニュが熟成すると…深い味わいを泡が口の中に２倍に伝えてくれる
ドン・ペリニヨン
→ ラ・グランダム → アンシャンテルール
３将軍が登場だ
シャンパーニュの９６年は、９０年代で２番目に評価される当たり年
さすがに９６年になると今日においてほとんど手に入らない
ドニ・モルテは、ル・クラスマン三ツ星生産者 ※ ＤＲＣ、ルロワと並び
ドニ・モルテの唯一の白ワイン ＝ 最強のブルゴーニュ・ブラン ※ 希少な０６年
あまりにも高価でなかなか飲めない ＝ ドニ・モルテ
満を持して東京ワイン会に初登場！
その、柔と豪を兼ね揃える完璧なスタイルに…
先ずは衝撃を覚えるだろう
ドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドォォォ
−−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ｼﾞｮｾ ﾐｼｪﾙ ｽﾍﾟｼｬﾙ ｸﾗﾌﾞ
1 Ｊｏｓｅ Ｍｉｃｈｅｌ Ｓｐｅｃｉａｌ Ｃｌｕｂ １９９６
ｱﾝﾘ ﾋﾞﾘｵ ﾐﾚｼﾞﾒ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ
2 Ｈｅｎｒｉ Ｂｉｌｌｉｏｔ Ｍｉｌｌｅｓｉｍｅ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９９６
ﾎﾞﾜｾﾞﾙ ｸﾞﾗﾝ ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ
3 Ｂｏｉｚｅｌ Ｇｒａｎｄ Ｖｉｎｔａｇｅ １９９６
ﾄﾞﾝ ﾍﾟﾘﾆﾖﾝ
4 Ｄｏｍ Ｐｅｒｉｇｎｏｎ １９９６
ｳﾞｰｳﾞ ｸﾘｺ ﾗ ｸﾞﾗﾝ ﾀﾞﾑ
5 Ｖｅｕｖｅ Ｃｌｉｃｑｕｏｔ ” Ｌａ Ｇｒａｎｄｅ Ｄａｍｅ ” １９９６
ｱﾝﾘｵ ｷｭｳﾞｪ ﾃﾞ ｻﾞﾝｼｬﾝﾃﾙｰﾙ
6 Ｈｅｎｒｉｏｔ ” Ｃｕｖｅｅ ｄｅｓ Ｅｎｃｈａｎｔｅｌｅｕｒｓ ” １９９６
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ﾌﾞﾗﾝ ﾄﾞﾆ ﾓﾙﾃ
7 Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ Ｂｌａｎｃ ２００６ Ｄｅｎｉｓ Ｍｏｒｔｅｔ
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ｼﾞｭｳﾞﾚ ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ ﾄﾞﾆ ﾓﾙﾃ
8 Ｇｅｖｒeｙ-Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ ２００６ Ｄｅｎｉｓ Ｍｏｒｔｅｔ
ｼﾞｭｳﾞﾚ ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ ｳﾞｨｴｲﾕ ｳﾞｨｰﾆｭ ﾄﾞﾆ ﾓﾙﾃ
9 Ｇｅｖｒeｙ-Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ ” Ｖｉｅｉｌｌｅ Ｖｉｇｎｅｓ ” ２００６ Ｄｅｎｉｓ Ｍｏｒｔｅｔ
ｸﾛ ﾄﾞ ｳﾞｰｼﾞｮ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾄﾞﾆ ﾓﾙﾃ
10 Ｃｌｏｓ ｄｅ Ｖｏｕｇｅｏｔ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ２００６ Ｄｅｎｉｓ Ｍｏｒｔｅｔ
会費は ２２０００円 （ コース料理含む ）
募集は ９人 （ 私含む１０人 ）
初めて参加する方は勿論
超･初心者は大歓迎です
皆さまの積極的なエントリーお待ちしております
初めての参加を検討される方へ
http://
参加を希望される方へのお願い（規約）
� �mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
（ 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です ）
※ mixi＠mixi.jp のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
�◆�ｷｬﾝｾﾙは遅くとも 「 ３日前 」 迄に参加表明したﾄﾋﾟｯｸよりお願い致します
�� 今期ｷｬﾝｾﾙ回数が 「 ７回 」 になった方は、今期の参加ができなくなります
（ 但しｷｬﾝｾﾙ待ち解除は回数に含まれません 今期＝11月1日〜翌年10月31日）
（ 参加回数よりｷｬﾝｾﾙ回数が多い方は、今後のｴﾝﾄﾘｰをご遠慮頂きます ）
�ぁ�ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いといたします
�ァ�ｷｬﾝｾﾙされる方は、次のｷｬﾝｾﾙ待ちの方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 書き込みお願い致します ）
�Α�ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
（ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加）
�А，翰Э妖�＋のｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰの分まではｴﾝﾄﾘｰ出来ません
（ ｷｬﾝｾﾙの場合はご本人のｶｳﾝﾄとなります ）
�─‥�日５分以上遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
（ 遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます ）
�� ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
�� 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます （代理参加者がいらっしゃれば頂きません）
�� 楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います
�� 自己中心的、常識の無い、ＫＹ的な方等は、参加を検討させて頂く場合がございます
�� 出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会への誘致等はご遠慮ください
�� 匂いの強いもの（例えば香水や整髪料）はご遠慮くださいませ
�� 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
（ また、初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい ）
�亜ヽ�催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
（ その際は参加者へ一括ﾒｰﾙにてお知らせ致します ）
�院…螳�に満たない開催は、会費UPやﾜｲﾝ本数を減らす等の対応をさせて頂きます
以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
※ その他 確認頂きたい事項 （ 管理人からのメッセージ ）
http://
−−−−−−−−− 会場のご案内 −−−−−−−−−
ラ・マージュ
http://
〒 107-0062
東京都港区南青山5-6-23スパイラル 5F
Tel. 03-3498-5795
アクセス ： 【銀座線・半蔵門線・千代田線】 表参道駅より B1・B3出口より 徒歩１分
ドレスコード ： スマート・カジュアル （ サンダル等、ボロボロな服装などＮＧ ）
東京ワイン会で 予約してあります
お席でお待ちくださいませ
ここに安らぎに満ちた、広くリッチな空間があるという…
当コミュ�癸韻離薀哀献絅▲蝓軸兇北�されるだけでなく
料理も見事な本格クラシック・フレンチ
サービスの質もかなり高く、マリアージュも、東京ワイン会仕様スペシャルコース
そう、ここは老舗レストラン ＝ ラマージュ
http://※ 東京ﾜｲﾝ会 2013年冬のＳＰ会場
＜ 募集は ９人 です
＞ タイトル
「 ヴィンテージ・シャンパーニュ と ドニ・モルテ 」 〜 三ツ星生産者登場！ 参加資格 ： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ） たまの週末はヴィンテージ・シャンパーニュ
でリッチに行こう 現行ヴィンテージが、２００４年のものが多い中
１８年熟成の、１９９６年
シャンパーニュが熟成すると…深い味わいを泡が口の中に２倍に伝えてくれる
ドン・ペリニヨン
→ ラ・グランダム → アンシャンテルール ３将軍が登場だ
シャンパーニュの９６年は、９０年代で２番目に評価される当たり年 さすがに９６年になると今日においてほとんど手に入らない ドニ・モルテは、ル・クラスマン三ツ星生産者 ※ ＤＲＣ、ルロワと並び ドニ・モルテの唯一の白ワイン ＝ 最強のブルゴーニュ・ブラン ※ 希少な０６年 あまりにも高価でなかなか飲めない ＝ ドニ・モルテ
満を持して東京ワイン会に初登場！
その、柔と豪を兼ね揃える完璧なスタイルに…
先ずは衝撃を覚えるだろう
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−−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ｼﾞｮｾ ﾐｼｪﾙ ｽﾍﾟｼｬﾙ ｸﾗﾌﾞ
1 Ｊｏｓｅ Ｍｉｃｈｅｌ Ｓｐｅｃｉａｌ Ｃｌｕｂ １９９６
ｱﾝﾘ ﾋﾞﾘｵ ﾐﾚｼﾞﾒ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ
2 Ｈｅｎｒｉ Ｂｉｌｌｉｏｔ Ｍｉｌｌｅｓｉｍｅ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９９６
ﾎﾞﾜｾﾞﾙ ｸﾞﾗﾝ ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ
3 Ｂｏｉｚｅｌ Ｇｒａｎｄ Ｖｉｎｔａｇｅ １９９６
ﾄﾞﾝ ﾍﾟﾘﾆﾖﾝ
4 Ｄｏｍ Ｐｅｒｉｇｎｏｎ １９９６
ｳﾞｰｳﾞ ｸﾘｺ ﾗ ｸﾞﾗﾝ ﾀﾞﾑ
5 Ｖｅｕｖｅ Ｃｌｉｃｑｕｏｔ ” Ｌａ Ｇｒａｎｄｅ Ｄａｍｅ ” １９９６
ｱﾝﾘｵ ｷｭｳﾞｪ ﾃﾞ ｻﾞﾝｼｬﾝﾃﾙｰﾙ
6 Ｈｅｎｒｉｏｔ ” Ｃｕｖｅｅ ｄｅｓ Ｅｎｃｈａｎｔｅｌｅｕｒｓ ” １９９６
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ﾌﾞﾗﾝ ﾄﾞﾆ ﾓﾙﾃ
7 Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ Ｂｌａｎｃ ２００６ Ｄｅｎｉｓ Ｍｏｒｔｅｔ
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ｼﾞｭｳﾞﾚ ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ ﾄﾞﾆ ﾓﾙﾃ
8 Ｇｅｖｒeｙ-Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ ２００６ Ｄｅｎｉｓ Ｍｏｒｔｅｔ
ｼﾞｭｳﾞﾚ ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ ｳﾞｨｴｲﾕ ｳﾞｨｰﾆｭ ﾄﾞﾆ ﾓﾙﾃ
9 Ｇｅｖｒeｙ-Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ ” Ｖｉｅｉｌｌｅ Ｖｉｇｎｅｓ ” ２００６ Ｄｅｎｉｓ Ｍｏｒｔｅｔ
ｸﾛ ﾄﾞ ｳﾞｰｼﾞｮ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾄﾞﾆ ﾓﾙﾃ
10 Ｃｌｏｓ ｄｅ Ｖｏｕｇｅｏｔ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ２００６ Ｄｅｎｉｓ Ｍｏｒｔｅｔ
会費は ２２０００円 （ コース料理含む ）
募集は ９人 （ 私含む１０人 ）
初めて参加する方は勿論
超･初心者は大歓迎です
皆さまの積極的なエントリーお待ちしております
初めての参加を検討される方へ http://
参加を希望される方へのお願い（規約） � �mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
（ 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です ）
※ mixi＠mixi.jp のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
�◆�ｷｬﾝｾﾙは遅くとも 「 ３日前 」 迄に参加表明したﾄﾋﾟｯｸよりお願い致します
�� 今期ｷｬﾝｾﾙ回数が 「 ７回 」 になった方は、今期の参加ができなくなります
（ 但しｷｬﾝｾﾙ待ち解除は回数に含まれません 今期＝11月1日〜翌年10月31日）
（ 参加回数よりｷｬﾝｾﾙ回数が多い方は、今後のｴﾝﾄﾘｰをご遠慮頂きます ）
�ぁ�ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いといたします
�ァ�ｷｬﾝｾﾙされる方は、次のｷｬﾝｾﾙ待ちの方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 書き込みお願い致します ）
�Α�ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
（ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加）
�А，翰Э妖�＋のｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰの分まではｴﾝﾄﾘｰ出来ません
（ ｷｬﾝｾﾙの場合はご本人のｶｳﾝﾄとなります ）
�─‥�日５分以上遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
（ 遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます ）
�� ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
�� 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます （代理参加者がいらっしゃれば頂きません）
�� 楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います
�� 自己中心的、常識の無い、ＫＹ的な方等は、参加を検討させて頂く場合がございます
�� 出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会への誘致等はご遠慮ください
�� 匂いの強いもの（例えば香水や整髪料）はご遠慮くださいませ
�� 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
（ また、初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい ）
�亜ヽ�催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
（ その際は参加者へ一括ﾒｰﾙにてお知らせ致します ）
�院…螳�に満たない開催は、会費UPやﾜｲﾝ本数を減らす等の対応をさせて頂きます
以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
※ その他 確認頂きたい事項 （ 管理人からのメッセージ ）
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ラ・マージュ
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〒 107-0062
東京都港区南青山5-6-23スパイラル 5F
Tel. 03-3498-5795
アクセス ： 【銀座線・半蔵門線・千代田線】 表参道駅より B1・B3出口より 徒歩１分
ドレスコード ： スマート・カジュアル （ サンダル等、ボロボロな服装などＮＧ ）
東京ワイン会で 予約してあります
お席でお待ちくださいませ
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