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開催終了極上ムルソー と 当たり年のシャンベルタン  (9月18日))

詳細

2013年09月04日 23:48 更新

五反田の噂の隠れ店電球
毎回満席は勿論、かなりの来客を入れなくて帰してしまうという
カンティーナ・センプレのお洒落なコース料理はこちらぴかぴか(新しい)




タイトルチャペル   「 極上ムルソー と 当たり年のシャンベルタン 」      〜 ジュヴレ最高プルミエクリュ決戦!

参加資格:初心者クローバー〜    ( 誰でもOK )







          最も良いのムルソーってなんだろう?

グラン・クリュが存在しないムルソーでは、最上の1級畑がペリエールであることは広く認識されている
さらにそのペリエ−ルの中のほんの小さな石囲いの区画 = クロ・デ・ペリエール
これこそがムルソーの宝物であって、ここを単独所有するアルベール・グリヴォーの究極のワイン!


さあexclamation
ペリエール と クロ・デ・ペリエール
いったい何が違うのかexclamation & question    今日こそ明らかに手(パー)   
そして、先日8.7の会で1位 を獲得した
コント・ラフォンの、まこと深遠なワイン = ジュヌヴリエールが再びぴかぴか(新しい)
そのコント・ラフォンのブドウ栽培をし
現ルフレーヴの醸造長 = ピエール・モレ
ムルソーを知り尽している彼も、まさかのトップ・バッターで登場雷


赤ワインはワイングラス
ジュヴレ・シャンベルタンの6連発exclamation ×2

   2005年 が3本雷    1999年 が3本雷

正直いうと
当たり年というより
超・グレイト・ヴィンテージであるダッシュ(走り出す様)

2005年は
東京ワイン会 初登場電球
人気急上昇中exclamation  アンリ・ジャイエ系のトップ・クラス
でった〜   シャルロパン・パリゾexclamation ×2exclamation ×2


1999年は
シャンベルタンのグラン・クリュでも
数少ない = グリオット・シャンベルタンが登場ぴかぴか(新しい)
しかも、このグリオットを造る全ての生産者で
クロード・デュガと共に最も素晴らしいグリオットを生み出す = ポンソぴかぴか(新しい)  
(ラベルはメタヤージュでシェゾー)

このヴィンージで
このグリオットは本当に入手が難しかったですあせあせ(飛び散る汗)
というより相当に期待がもてそうだ〜げっそり


さて
私自身
最も注目したいのは
実はここである電球電球
26つあるジュヴレ・シャンベルタンの1級畑 (プルミエ・クリュ)
最も評価されている 2つといえば

コンブ・オー・モワンヌ     クロ・サン・ジャック

どちらもスケールが半端ではなく‥
おおかたのグラン・クリュの上をゆくのは有名
こと、クロ・サン・ジャックに関しては
並みの生産者であろうが、その価値は非常に高く入手困難状態だ‥



本当に一流のプルミ・クリュはどっちなのかexclamation & question

そして、グリオット・シャンベルタンに勝てるかexclamation & question





抜群のムルソーも興味深いが
こちらも非常に興味深いぞ‥‥‥!







−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー  

    エグリ ウーリエ     ブリュット トラディション グラン クリュ
1    Egly-Ouriet   Brut Tradition Grand Cru 

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ムルソー     レ テソン                   ピエール モレ
2    Meursault ” Le Tesson ”  2007        Pierre Morey

    ムルソー    プルミエクリュ  ジュヌヴリエール               コント ラフォン
3    Meursault 1er Cru ” Genevrieres ” 2007        Comtes Lafon

    ムルソー    プルミエクリュ  ペリエール              アルベール グリヴォー
4    Meursault 1er Cru ” Perrieres ” 2007      Albert Grivault

    ムルソー    プルミエクリュ  クロ デ ペリエール               アルベール グリヴォー
5    Meursault 1er Cru ” Clos de Perrieres ” 2007     Albert Grivault

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    ジュヴレ シャンベルタン                  シャルロパン
6    Gevrey-Chambertin  2005          Charlopin

    ジュヴレ シャンベルタン    ラ ジュスティス              シャルロパン
7    Gevrey-Chambertin ” La Justice ” 2005       Charlopin

    ジュヴレ シャンベルタン    キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ            シャルロパン
8    Gevrey-Chambertin ” Cuvee Vieilles Vignes ” 2005     Charropin

    ジュヴレ シャンベルタン   プルミエクリュ  コンブ オー モワンヌ             ルネ ルクレール
9    Gevrey-Chambertin 1er Cru ” Combe aux Moines ” 1999    R. Leclerc

    ジュヴレ シャンベルタン  プルミエクリュ  クロ サン ジャック              ブルーノ クレール
10   Gevrey-Chambertin 1er Cru ” Clos St-Jacques ” 1999    Bruno Clair

    グリオット シャンベルタン   グラン クリュ               シェゾー
11   Griotte-Chanbertin  Grand Cru  1999       Chezeaux 
                                        ( Ponsot )



    会費は  20000円  ( コース料理含む )

    募集は     11人  ( 私含む12人 )  


初めて参加する方は勿論
初心者大歓迎でするんるん
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)



クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689




危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 参加を希望される方へのお願い(規約) 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告

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               ( 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です )
    ※ mixi@mixi.jp のアドレスを受け取れるよう設定お願い致します 
  �◆�キャンセルは遅くとも 「 3日前 」 迄に参加表明したトピックよりお願い致します
  �� 今期キャンセル回数が 「 7回 」 になった方は、今期の参加ができなくなります
    ( 但しキャンセル待ち解除は回数に含まれません 今期=2012年11月1日〜翌年10月31日)
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        (1番目の方のみ)
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       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 書き込みお願い致します )
  �Α�キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
    ( キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加)
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  �─‥�日10分以上遅れる方は、コメントか、メッセージまたはお店に直接電話をお願い致します
         (遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます)
  �� ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  �� 当日キャンセルは会費を全額頂きます (代理参加者がいらっしゃれば頂きません)
  �� 楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います     
  �� 自己中心的、常識の無い、KY的な方等は参加を検討させて頂く場合がございます
  �� 出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ウンチク、他のワイン会への誘致等はご遠慮ください
  �� 匂いの強いもの(例えば香水や整髪料)はご遠慮くださいませ
  �� 初めて参加される方は、なるべく主催者(ムートン)の席から近くとさせて頂きます
    ( またお席に希望がある方はお申し出下さい )
  �亜ヽ�催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
    (その際は参加者へ一括メールにてお知らせ致します)
  �院…螳�に満たない場合は、会費UPやワイン本数を減らす等の対応をさせて頂きます
     (これまで300回以上の開催で定員に満たなかったのは1度だけ)


以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球


 ※ その他 確認頂きたい事項 (管理人・副管理人からのメッセージ)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689




〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜

ラ・カンティーナ・センプレ
La Cantina Sempre

〒105-6242
品川区 西五反田 1-3-3  ニューロワールビル B1F
TEL 03-3868-3920
http://www.c-sempre.com/index.php?data=./data/l2/

アクセス:  JR線 五反田駅 西口 徒歩 3分
東急池上線 五反田駅 徒歩 3分
都営浅草線 五反田駅 A1出口 徒歩 2分

ドレスコード: 無し


 「 東京ワイン会 」 で予約してあります
お席でお待ちくださいませ
 

コメント(30)

  • [1] mixiユーザー

    2013年08月18日 22:34

    ピン参加します(^-^)/
  • [2] mixiユーザー

    2013年08月18日 23:29

    ご無沙汰いたしております( ^ω^ )参加希望です。
  • [3] mixiユーザー

    2013年08月18日 23:31

    かるろすさん
    ほっちょこさん
    ご無沙汰大歓迎ですぴかぴか(新しい)
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)
  • [4] mixiユーザー

    2013年08月19日 00:06

    参加させて下さい(^^)
  • [5] mixiユーザー

    2013年08月19日 01:43

    ハーイ、地元ですから勿論参加です。
  • [6] mixiユーザー

    2013年08月19日 06:14

    わたくしも!手(パー)
  • [7] mixiユーザー

    2013年08月19日 08:00

    ( *^ー^)ノシさん
    mentor win winさん
    有明のサラリーマンさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)
  • [8] mixiユーザー

    2013年08月19日 14:30

    う〜ん、やはりシェゾーが気になってモヤモヤ致しますので参加で。
  • [11] mixiユーザー

    2013年08月20日 21:47

    参加したいので、宜しくお願いします^_^
  • [12] mixiユーザー

    2013年08月21日 14:49

    南の島のまゆりんさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)

    あと 4名 です電球
  • [13] mixiユーザー

    2013年08月21日 15:20

    ムートンさん 先日はお心遣い頂き本当に有難うございました♪

    地元でムルソー&シャンベルタンのワイン会とは…
    ぜひとも参加させて頂きたいです(*^^*)


    宜しくお願い致します(^o^)v
  • [16] mixiユーザー

    2013年08月21日 23:51

    ムルソー好きなので、ぜひ参加でお願いします(#^.^#)
  • [17] mixiユーザー

    2013年08月22日 00:17

    さおりんさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 2名 です電球
  • [18] mixiユーザー

    2013年08月22日 07:45

    参加したいです!
  • [19] mixiユーザー

    2013年08月22日 07:49

    快那恵さん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 1名 です電球
  • [20] mixiユーザー

    2013年08月22日 08:10

    にゃ〜 呼ばれてる気が・・・お願いします。
  • [21] mixiユーザー

    2013年08月22日 08:35

    TakaRさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)

    これにて定員です

    これよりキャンセル待ちを募集致します電球
  • [24] mixiユーザー

    2013年09月11日 07:49

    すみません、夜にかかる会議が入ったので、キャンセルさせてください…>_<…
    ともさんにメッセージ送らせていただきます。
  • [25] mixiユーザー

    2013年09月11日 07:53

    ともさんに、メッセージ送らせていただきました。ご迷惑おかけします…。
  • [27] mixiユーザー

    2013年09月11日 11:59

    快那恵さん
    キャンセル承りました

    ともさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)

    キャンセル待ちは 0名 です電球
  • [28] mixiユーザー

    2013年09月18日 18:52

    10分ほど遅れます。
  • [29] mixiユーザー

    2013年09月19日 22:28

    ムートン様、参加された皆様、昨日はありがとうございましたわーい(嬉しい顔)
    ムルソー良かったですね〜ハラショーハラショーぴかぴか(新しい)
    きっと後になるにつれ良くなっていったと思うのですが、モレ贔屓なので
    やはりテソンに一票。シャンベルタンはお目当てのシェゾーがやはり秀逸だったのでは?パリゾは不得意でしたがやはり05、村名でもやりますね!
    投票結果聞いてないのでちょっと楽しみですウインク
    ではまたよろしくお願いします手(パー)
  • [30] mixiユーザー

    2013年09月23日 18:08

    皆さま
    大変お疲れ様でしたぴかぴか(新しい)

    (参加者の内訳: 女性 6名 男性 6名 うち初参加 0名 )


    ムルソーの2007年
    ちょっと若いかなと思うのもあり
    今まであまり出さなかったのですが、かなり良かったですね〜

    先頭バッターの
    ピエール・モレから絶好調!
    そして、流石のコント・ラフォン! ジュヌヴリエールは綺麗で穏やか
    アルベール・グリヴォーは
    勿論、クロ・デ・ペリエールが上と思えましたが
    どちらも人気がありましたね

    赤ワインは
    シャルロパン3本も良かったですが
    圧倒的にシェゾーのグリオット1999が素晴らしく!
    なかなか手に入らないヴィンテージだっただけに
    しばらく飲めないと思うと残念すぎますね 泣




    ワイングラスワイングラスワイングラス 本日のベストワイン ワイングラスワイングラスワイングラス


    1位  グリオット・シャンベルタン99    シェゾー   (7票)

    2位  ムルソーPジュヌヴリエール04   コント・ラフォン   (3票)

        ムルソーPクロ・デ・ペリエール04   A・グリヴォー   (3票)

        ジュヴレ・シャンベルタン05   シャルロパン    (3票)

        ジュヴレ・シャンベルタンPコンブ・オーモワンヌ99   R・ルクレール   (3票)
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  • 2013年09月18日 (水) 水)  19:00 〜
  • 東京都 品川区 西五反田  ラ・カンティーナ・センプレ  ※ 詳細は下記にて
  • 2013年09月18日 (水) 締切
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