参加宜しくお願いします
開催終了熟成1988年ブルゴーニュ会 〜 もう一人の神様 （７月１９日）
詳細
2013年07月18日 23:44 更新
当コミュ会場 人気１番を争うフレンチ＝ラマージュ
で
神様のリシュブールをいかがですか
＜ 募集は ９人です
＞
タイトル
「 熟成1988年ブルゴーニュ会 」 〜 もう一人の神様
参加資格：初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ）
何が凄いのか
今日のワインが 全部１９８８年だから？ ※ 1988年は80年代で2番手を争う偉大な年
８０年代のグラン・クリュが５本でるから？
分割する前の本家トラペのシャンベルタンＧがでるから？
最強伝説＝クロ・ド・ベーズがでるから？
違う
今は亡き、神様ジャン・グロ の リシュブール！！
今でこそ神様という言葉は
アンリ・ジャイエの代名詞かもしれないが
特に１９８０年代はジャン・グロのためにあった‥
ジャン・グロのリシュブールは
世界中のワイン愛好家の憧れで
常に争奪戦を繰り広げていた
その味わいはＤＲＣのそれと比較しても負けず
リシュブールの模範とされていた
このワイン会で 「 最強伝説 」 と言われている
シャンベルタン クロ・ド・ベーズ も満を持して登場！ ※ Ｊ･ﾌﾟﾘｭｰﾙの畑は0.1haと超・超希少
今回も相当な期待が持てるわけだが‥
今回はさすがにどうか‥‥
−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ﾄﾞﾝ ﾍﾟﾘﾆﾖﾝ
1 Ｄｏｍ Ｐｅｒｉｇｎｏｎ １９８８
ﾎﾞﾗﾝｼﾞｪ ｱｰﾙ ﾃﾞｨｰ
2 Ｂｏｌｌｉｎｇｅｒ ” Ｒ . Ｄ ” １９８８
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ﾑﾙｿｰ ｸﾛ ﾄﾞ ﾗ ﾊﾞｰﾙ ｺﾝﾄ ﾗﾌｫﾝ
3 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ ” Ｃｌｏｓ ｄｅ ｌａ Ｂａｒｒｅ ” １９８８ Ｃｏｍｔｅｓ Ｌａｆｏｎ
ｺﾙﾄﾝ ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｶﾐｰﾕ ｼﾞﾛｰ
4 Ｃｏｒｔｏｎ-Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９８８ Ｃａｍｉｌｌｅ Ｇｉｒｏｕｄ
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ﾎﾟﾏｰﾙ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ﾚ ｼﾞｬﾛﾘｴｰﾙ ｱﾝﾘ ﾎﾞﾜｲﾖ
5 Ｐｏｍｍａｒｄ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ Ｊａｒｏｌｉｅｒｅｓ ” １９８８ Ｈｅｎｒｉ Ｂｉｌｏｔ
ﾎﾞﾝﾇ ﾏｰﾙ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｵﾘｳﾞｨｴ ﾙﾌﾚｰｳﾞ
6 Ｂｏｎｎｅｓ Ｍａｒｅｓ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９８８ Ｏ . Ｌｅｆｌａｉｖｅ
ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾄﾗﾍﾟ
7 Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９８８ Ｔｒａｐｅｔ
ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ ｸﾛ ﾄﾞ ﾍﾞｰｽﾞ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｼﾞｬｯｸ ﾌﾟﾘｭｰﾙ
8 Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ - Ｃｌｏｓ ｄｅ Ｂｅｚｅ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９８８ Ｊａｃｑｕｅｓ Ｐｒｉｅｕｒ
ﾘｼｭﾌﾞｰﾙ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｼﾞｬﾝ ｸﾞﾛ
9 Ｒｉｃｈｅｂｏｕｒｇ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９８８ Ｊｅａｎ Ｇｌｏｓ
会費は ４００００円 （ コース料理含む ）
募集は ９人 （ 私含む１０人 ）
初めて参加する方は勿論
初心者大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
初めての参加を検討される方へ
http://
参加を希望される方へのお願い（規約）
� �mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯ｱﾄﾞにし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
（ 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です ）
※ mixi＠mixi.jp のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
�◆�ｷｬﾝｾﾙは遅くとも 「 ３日前 」 迄に参加表明したﾄﾋﾟｯｸよりお願い致します
�� 今期ｷｬﾝｾﾙ回数が 「 ７回 」 になった方は、今期の参加ができなくなります
（ 但しｷｬﾝｾﾙ待ち解除は回数に含まれません 今期＝2012年11月1日〜翌年10月31日）
�ぁ�ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いといたします
（１番目の方のみ）
�ァ�ｷｬﾝｾﾙされる方は、次のｷｬﾝｾﾙ待ちの方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 書き込みお願い致します ）
�Α�ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
（ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加）
�А〕Э諭椶�ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰの分まではｴﾝﾄﾘｰ出来ません
�─‥�日１０分以上遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
（遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます）
�� ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
�� 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます （代理参加者がいらっしゃれば頂きません）
�� 楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います
�� 自己中心的、常識の無い、ＫＹ的な方等は参加を検討させて頂く場合がございます
�� 出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会への誘致等はご遠慮ください
�� 匂いの強いもの（例えば香水や整髪料）はご遠慮くださいませ
�� 初めて参加される方は、なるべく主催者（ムートン）の席から近くとさせて頂きます
（ またお席に希望がある方はお申し出下さい ）
�亜ヽ�催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
（その際は参加者へ一括ﾒｰﾙにてお知らせ致します）
�院…螳�に満たない場合は、会費UPやﾜｲﾝ本数を減らす等の対応をさせて頂きます
（これまで300回以上の開催で定員に満たなかったのは1度だけ）
以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
※ その他 確認頂きたい事項 （管理人・副管理人からのメッセージ）
http://
ーーーーーーーーー 会場のご案内 ーーーーーーーーー
ラ・マージュ
http://
〒 107-0062
東京都港区南青山5-6-23スパイラル 5F
Tel. 03-3498-5795
アクセス ： 【銀座線・半蔵門線・千代田線】 表参道駅より B1・B3出口より 徒歩１分
ドレスコード ： スマート・カジュアル （ サンダル等、ボロボロな服装などＮＧ ）
東京ワイン会で 予約してあります
お席でお待ちくださいませ
で 神様のリシュブールをいかがですか
＜ 募集は ９人です
＞ タイトル
「 熟成1988年ブルゴーニュ会 」 〜 もう一人の神様 参加資格：初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ） 何が凄いのか
今日のワインが 全部１９８８年だから？ ※ 1988年は80年代で2番手を争う偉大な年
８０年代のグラン・クリュが５本でるから？
分割する前の本家トラペのシャンベルタンＧがでるから？
最強伝説＝クロ・ド・ベーズがでるから？
違う
今は亡き、神様ジャン・グロ の リシュブール！！
今でこそ神様という言葉は
アンリ・ジャイエの代名詞かもしれないが
特に１９８０年代はジャン・グロのためにあった‥
ジャン・グロのリシュブールは
世界中のワイン愛好家の憧れで
常に争奪戦を繰り広げていた
その味わいはＤＲＣのそれと比較しても負けず
リシュブールの模範とされていた
このワイン会で 「 最強伝説 」 と言われている
シャンベルタン クロ・ド・ベーズ も満を持して登場！ ※ Ｊ･ﾌﾟﾘｭｰﾙの畑は0.1haと超・超希少
今回も相当な期待が持てるわけだが‥
今回はさすがにどうか‥‥
−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ﾄﾞﾝ ﾍﾟﾘﾆﾖﾝ
1 Ｄｏｍ Ｐｅｒｉｇｎｏｎ １９８８
ﾎﾞﾗﾝｼﾞｪ ｱｰﾙ ﾃﾞｨｰ
2 Ｂｏｌｌｉｎｇｅｒ ” Ｒ . Ｄ ” １９８８
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ﾑﾙｿｰ ｸﾛ ﾄﾞ ﾗ ﾊﾞｰﾙ ｺﾝﾄ ﾗﾌｫﾝ
3 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ ” Ｃｌｏｓ ｄｅ ｌａ Ｂａｒｒｅ ” １９８８ Ｃｏｍｔｅｓ Ｌａｆｏｎ
ｺﾙﾄﾝ ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｶﾐｰﾕ ｼﾞﾛｰ
4 Ｃｏｒｔｏｎ-Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９８８ Ｃａｍｉｌｌｅ Ｇｉｒｏｕｄ
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ﾎﾟﾏｰﾙ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ﾚ ｼﾞｬﾛﾘｴｰﾙ ｱﾝﾘ ﾎﾞﾜｲﾖ
5 Ｐｏｍｍａｒｄ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ Ｊａｒｏｌｉｅｒｅｓ ” １９８８ Ｈｅｎｒｉ Ｂｉｌｏｔ
ﾎﾞﾝﾇ ﾏｰﾙ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｵﾘｳﾞｨｴ ﾙﾌﾚｰｳﾞ
6 Ｂｏｎｎｅｓ Ｍａｒｅｓ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９８８ Ｏ . Ｌｅｆｌａｉｖｅ
ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾄﾗﾍﾟ
7 Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９８８ Ｔｒａｐｅｔ
ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ ｸﾛ ﾄﾞ ﾍﾞｰｽﾞ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｼﾞｬｯｸ ﾌﾟﾘｭｰﾙ
8 Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ - Ｃｌｏｓ ｄｅ Ｂｅｚｅ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９８８ Ｊａｃｑｕｅｓ Ｐｒｉｅｕｒ
ﾘｼｭﾌﾞｰﾙ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｼﾞｬﾝ ｸﾞﾛ
9 Ｒｉｃｈｅｂｏｕｒｇ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９８８ Ｊｅａｎ Ｇｌｏｓ
会費は ４００００円 （ コース料理含む ）
募集は ９人 （ 私含む１０人 ）
初めて参加する方は勿論
初心者大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
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�─‥�日１０分以上遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
（遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます）
�� ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
�� 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます （代理参加者がいらっしゃれば頂きません）
�� 楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います
�� 自己中心的、常識の無い、ＫＹ的な方等は参加を検討させて頂く場合がございます
�� 出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会への誘致等はご遠慮ください
�� 匂いの強いもの（例えば香水や整髪料）はご遠慮くださいませ
�� 初めて参加される方は、なるべく主催者（ムートン）の席から近くとさせて頂きます
（ またお席に希望がある方はお申し出下さい ）
�亜ヽ�催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
（その際は参加者へ一括ﾒｰﾙにてお知らせ致します）
�院…螳�に満たない場合は、会費UPやﾜｲﾝ本数を減らす等の対応をさせて頂きます
（これまで300回以上の開催で定員に満たなかったのは1度だけ）
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※ その他 確認頂きたい事項 （管理人・副管理人からのメッセージ）
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ーーーーーーーーー 会場のご案内 ーーーーーーーーー
ラ・マージュ
http://
〒 107-0062
東京都港区南青山5-6-23スパイラル 5F
Tel. 03-3498-5795
アクセス ： 【銀座線・半蔵門線・千代田線】 表参道駅より B1・B3出口より 徒歩１分
ドレスコード ： スマート・カジュアル （ サンダル等、ボロボロな服装などＮＧ ）
東京ワイン会で 予約してあります
お席でお待ちくださいませ
コメント(43)
2013年07月21日 12:03
ムートンさん 参加者の皆様
先日はお疲れさまでした！初めてお会いする方、久々の方、なかなかみなさんと満遍なくお話することは出来ませんでしたが、とても美味しく、贅沢に８８のブルゴーニュを
堪能させていただきました。
久々のポマール、初めて飲んだリシュブール
個人的な意見ですが、リシュブールはもう少しゆっくり味わいたかったですｗ
２次会も私の個人的な話を聞いて下さってありがとうございます。
いただいたアドバイスももちろん頭に入れておき、話したことで少しすっきりしました。あ〜、もう少し２次会でまったりしたかった
また近所開催の時は宜しくお願いします。
コルシャンのボトルはいい記念になりました。キャビネットに鎮座していますｗ
次回もまたご一緒した方、宜しくお願いします
ルナ
2013年07月26日 19:59
皆さま
大変お疲れさまでした
（参加者の内訳： 女性 ４名 男性 ６名 うち初参加 ０名 ）
すべてが１９８８年って
私自身も初めての会でしたが‥
思っていたより素晴らしいワイン会となり満足しております！
なによりコンディション
２５年も経っているわけですから
１００％のワインが少ないのは当然と思う中、ほとんどが１００％に近い状態！
（人間と同じで、２５年間キズがひとつも無い人は少ない訳で‥）
ボランジェ、ドン・ペリ は
ドン・ペリが優位でした
コント・ラフォンのムルソー クロ・ド・ラ・バール （村名）
カミーユ・ジローのコルトン・シャルルマーニュは
前者が素晴らしすぎ！ と思っている方が多い中
後者が結構冷たい温度で提供されたこと、そしてグラン・クリュだったから？
遅れて完全な状態に！
私の中ではイーブンですが投票では前者が○
待望の赤に入ると
「どれも素晴らしい」とはよく言いますが
本当にこの言葉が当てはまると思います！
特に印象が強かったのは
クロ・ド・ベーズ！！！！
Ｊ・プリュールのたった０．１ｈａの畑
実は水が溜まりやすいという立地の中 （不利）
本当に大切にしているんだな〜と！
こんなに美味しいクロ・ド・ベーズは久しぶりでした！
ジャン・グロ ＝ リシュブール
もはや言う事はありません！
しかし
前回 アンヌ・グロの同じＶＩＮのリシュブールを
某銀座の会場で強烈に大きいグラスで提供された時のことがありましたが
ここでも、ちょっと気を使ってか、そんなグラス 汗
リシュブールは特に
香りを楽しみたいので、普通のブルゴーニュグラスでイイですよね
しかし気を遣って頂いていることには感謝
本日のベストワイン
１位 リシュブール８８ ジャン・グロ （６票）
２位 ムルソー クロド・ラ・バール８８ コント・ラフォン （５票）
３位 シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ８８ Ｊ・プリュール （３票）
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