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開催終了ブルゴーニュ黄金の丘 縦断の旅 【初心者向け】 (4月10日)

詳細

2013年03月18日 02:39 更新

ブルゴーニュワイングラスが好きな方
ピノ・ノワールワイングラスが好きな方
ワイン初心者クローバーの方
ワインを勉強えんぴつしたい方は大必見です電球


   < 初心者向けです電球>



タイトルチャペル   「  初心者向け  ブルゴーニュ黄金の丘 縦断の旅 」    〜 2002年 VS 2009年
参加資格:初心者クローバー   ( ワインの知識的に )




   さあ  ブルゴーニュ 縦断の旅へ出発しよう!




世界最高峰のワイン産地であり
最も優れたピノ・ノワールを産み出すブルゴーニュ
主要生産地であるコート・ドール=黄金の丘を‥

とにかく、南から北へ

サントネー出発 → ジュヴレ・シャンベルタン到着まで

その停車駅の数なんと‥   10exclamation ×2

10つの主要産地を飲み比べできます電球

リストの順番も
いっさいの例外も無く = 南から北へ 10つ飲んでいきます雷


ヴィンテージは
近年において 最も偉大な年 = 2009年  2002年
必ずいずれかのヴィンテージで用意ぴかぴか(新しい)
本当に偉大なヴィンテージはどっちでしょうかexclamation & question


コート・ドール(黄金の丘)でも
大きく2つに分けられますが

南 = コート・ド・ボーヌ
北 = コート・ド・ニュイ

今回のポイントはこの2つの飲み比べにもあります電球
前半は5本が コート・ド・ボーヌ
後半は5本が コート・ド・ニュイ

さあ あなたは
その違いがわかるかexclamation & question



これだけの産地のブルゴーニュの赤を
飲み比べできる機会も滅多にないexclamation
特に今年資格試験を受講する方にはオススメ雷



ここでムートン講師より一言

音読を通して5回10回やって、ここでテイティングしたらもう全部頭の中入ってるから!






−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    クレマン ド ブルゴーニュ       ブリュット        ルイ マックス
1    Cremant de Bourgogne  Brut         Louis Max

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    サントネー  プルミエクリュ  ボールガール               ロジェ ベラン
2    Santenay 1er Cru ” Beauregard ”  2009       Roger Belland

    モンテリー    プルミエクリュ                   オリヴィエ ルフレーヴ
3    Monthelie ” Premier Cru ”  2009         O . Leflaive

    ヴォルネイ プルミエクリュ クロ ド ラ バール               ルイ ジャド
4    Volnay 1er Cru ” Clos de la Barre ” 2002       Louis Jadot

    ボーヌ   プルミエクリュ  クロ デ ズルシュル                 ルイ ジャド
5    Beaune 1er Cru ” Clos des Ursules ” 2002         Louis Jadot

    コルトン   グラン クリュ   クロ ド ラ ヴィーニュ オー サン            ルイ ラトゥール
6    Corton Grand Cru ” Clos de la Vigne au Saint ” 2002    Louis Latour 

    ニュイ サン ジョルジュ      ヌメロワン   ヴィエイユヴィーニュ         ドミニク ローラン
7    Nuits-Saint-Georges ” Numero . 1 ” V.V  2009       Dominique Laurent

    ヴォーヌ ロマネ   ヴィエイユヴィーニュ          ドミニク ローラン
8    Vosne-Romanee V.V  2009         Dominique Laurent

    クロ ド ヴージョ      グラン クリュ              ジェラール ラフェ
9    Clos de Vougeut  Grand Cru  2002       Gerard Raphet

    シャンボール ミュジニー   プルミエクリュ  レ シャルム   ヴィエイユヴィーニュ   フレデリック マニャン
10   Chambolle-Musigny 1er Cru ” Les Charmes ” V.V 2002    F. Magnien  

    シャンベルタン    グラン クリュ                 ジャン クロード ベラン
11   Chambertin  Grand Cru  2002          J. C Belland



   会費は  12500円  ( コース料理含む )

   募集は     11人  ( 私含む12人 )


初めて参加する方は勿論
初心者大歓迎でするんるん
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)



クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689




危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 参加を希望される方へのお願い(規約) 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告

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  ? 当日10分以上遅れる方は、コメントか、メッセージまたはお店に直接電話をお願い致します
         (遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます)
  ? ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  ? 当日キャンセルは会費を全額頂きます (代理参加者がいらっしゃれば頂きません)
  ? 楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います     
  ? 自己中心的、常識の無い、KY的な方等は参加を検討させて頂く場合がございます
  ? 出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ウンチク、他のワイン会への誘致等はご遠慮ください
  ? 匂いの強いもの(例えば香水や整髪料)はご遠慮くださいませ
  ? 初めて参加される方は、なるべく主催者(ムートン)の席から近くとさせて頂きます
    ( またお席に希望がある方はお申し出下さい )
  ? 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
    (その際は参加者へ一括メールにてお知らせ致します)
  ? 定員に満たない場合は、会費UPやワイン本数を減らす等の対応をさせて頂きます
     (これまで300回以上の開催で定員に満たなかったのは1度だけ)


以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球


 ※ その他 確認頂きたい事項 (管理人・副管理人からのメッセージ)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689



〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜

ピアット デル ベオーネ

〒105-0004 東京都港区新橋3-9-2 岡崎ビル2F
TEL&FAX:03-6402-8883
http://www.pd-beone.com/
交通
JR 新橋駅 鳥森口   徒歩3分
東京メトロ 銀座線 新橋駅   徒歩3分

ドレスコード
無し

 「 東京ワイン会 」 で予約してあります
  お席でお待ちくださいませ

コメント(42)

  • [3] mixiユーザー

    2013年03月10日 21:58

    教科書も注文しました。
    よろしくお願いしますexclamation ×2
  • [4] mixiユーザー

    2013年03月10日 22:16

    にゃむさん
    ピスタチオ星人さん
    がすおさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)
  • [5] mixiユーザー

    2013年03月10日 22:28

    参加します
  • [6] mixiユーザー

    2013年03月10日 23:00

    用意 太郎さん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)
  • [8] mixiユーザー

    2013年03月10日 23:36

    さんかしますー
  • [9] mixiユーザー

    2013年03月10日 23:39

    smileさん
    Takさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 5名 です電球
  • [10] mixiユーザー

    2013年03月11日 06:59

    momoです!こりゃ、大変勉強になります♪
    是非とも宜しくお願いいたします!
  • [11] mixiユーザー

    2013年03月11日 07:09

    参加させてください。
  • [12] mixiユーザー

    2013年03月11日 07:59

    参加させていただきます!
  • [13] mixiユーザー

    2013年03月11日 08:24

    momosakuraさん
    Hideさん
    masaさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    あと 2名 です電球
  • [15] mixiユーザー

    2013年03月11日 12:12

    ブルゴーニュに反応して参加ボタン押してしまいましたが
    日が合いませんでした。
    すみません。
  • [16] mixiユーザー

    2013年03月11日 17:38

    兄やんさん
    残念でしたわーい(嬉しい顔)


    あと 2名 です電球
  • [17] mixiユーザー

    2013年03月11日 21:59

    参加させて下さい☆
  • [22] mixiユーザー

    2013年03月13日 12:45

    ななえぐさん
    ご無沙汰歓迎ですぴかぴか(新しい)
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    これよりキャンセル待ちを募集致します電球
  • [23] mixiユーザー

    2013年03月15日 00:17

    初キャンセル待ち手(パー)
  • [24] mixiユーザー

    2013年03月15日 00:26

    おさむさん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (1番目)
  • [25] mixiユーザー

    2013年03月17日 10:29

    キャンセル待ちします〜
  • [26] mixiユーザー

    2013年03月17日 14:17

    ( *^ー^)ノシさん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (2番目)
  • [27] mixiユーザー

    2013年03月18日 00:46

    キャンセル待ち、お願いしますわーい(嬉しい顔)
  • [28] mixiユーザー

    2013年03月18日 01:05

    sho-koさん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (3番目)
  • [29] mixiユーザー

    2013年03月18日 18:18

    たぶんまわって来なさそうだけど、いつも気持ちは初心者なのでキャンセル待ちしますあせあせ(飛び散る汗)
  • [32] mixiユーザー

    2013年03月28日 08:02

    smileさん
    キャンセル承りました

    では
    おさむさん
    どうぞご参加クリックお願い致しますわーい(嬉しい顔)

    現在のキャンセル待ちは 3名 です電球

    1番目 ( *^ー^)ノシさん
    2番目 sho-koさん
    3番目 七右衛門さん
  • [33] mixiユーザー

    2013年03月28日 08:10

    28日に参加しますので、申し訳ありませんがキャンセル待ちの解除お願い致します。
    ごめんなさい。
  • [34] mixiユーザー

    2013年03月28日 14:27

    よろしくお願いします。
  • [36] mixiユーザー

    2013年04月07日 21:20

    キャンセル待ちの解除お願い致しますm(_ _)m
    また、エントリーさせて下さい!
  • [37] mixiユーザー

    2013年04月07日 21:24

    sho-koさん
    キャンセル待ち解除承りました

    現在のキャンセル待ちは 1名 です電球 

    1番目 ( *^ー^)ノシさん
  • [38] mixiユーザー

    2013年04月10日 22:44

    ムートン様、参加された皆様、今日もたのしかったですね、ありがとうございました(^o^)
    私の中で一番和気あいたの楽しく過ごせた会でした、本当にありがとうございました(^^)
    様々なアペラシオンを飲み比べ出来、大変勉強になりました。恐らく一番のヒヨッコですが、会に参加するたびにもっと勉強しなくてはと思ってしまいます。
    今回は一本一本上手にテロワールや造り手の個性がでていまして甲乙つけがたいラインナップになっておりました。個人的趣向としてはアレが一番でしたが、どれも個性が感じられ、素敵い会になったと思います。ありがとうございました(*^^*)
  • [41] mixiユーザー

    2013年04月11日 08:46

    ムートンさん、皆様昨日は楽しい時間を共有していただきありがとうございました。
    赤で1番好きなピノノワール。どれも美味しく、時間が経つと華やかな香りが広がり、料理とのマリアージュに酔いしれました。ニュイになった頃から酔ってしまい深く味わえなかったのが残念でしたが、味の素晴らしさは感じ取れました。自分では中々買う事のできないワインととても美味しい料理、楽しすぎる会話で又夢の世界に浸れました。早朝から腹痛で一日仕事をして這うようにして新橋に行きましたが、不思議に帰りは足元も軽やかに。しばらく間が空きますがこれからもよろしくお願いします(^-^)
  • [42] mixiユーザー

    2013年04月14日 21:48

    皆さま
    大変お疲れさまでしたぴかぴか(新しい)


    (参加者の内訳: 女性 4名 男性 8名 うち初参加 0名 )


    あらためて
    ブルゴーニュ コート・ドールを
    10種類のんでみましたが
    私は、やはりコート・ド・ニュイ(北)が好きでした

    F・マニャンのシャンボール・ミュジニー シャルム
    よかったですね〜  これは想像以上
    クロ・ド・ヴージョ、シャンベルタンは予想どおりで良かった

    コート・ド・ボーヌ(南)でも
    ルイ・ジャドのヴォルネイとボーヌの比べは明らかで
    面白かったですし、とても人懐っこいニュアンスが良かったかなと

    ブルゴーニュの赤なら10本連続
    行けますね!

    人気投票は
    今までに無く、かなり割れました




    ワイングラスワイングラスワイングラス 本日のベストワイン ワイングラスワイングラスワイングラス

    1位  シャンベルタンG 01    J・Cベラン   (5票)

    2位  シャンボール・ミュジニーPシャルム02    F・マニャン   (4票)
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  • 2013年04月10日 (水) 水)  19:00 〜
  • 東京都 港区 新橋 ピアット・デル・ベオーネ  ※ 詳細は下記にて
  • 2013年04月10日 (水) 締切
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