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開催終了絶景!地上180mでランチ・シャンパーニュ会 (2月10日)

詳細

2013年01月24日 23:45 更新

東京ワイン会史上、最も高い場所にある会場で
http://www.ystable.co.jp/restaurant/xexatago/
優雅にランチでシャンパーニュはいかがexclamation & question


   < 募集は 9人です電球 >


タイトルチャペル  「 絶景!地上180mでランチ・シャンパーニュ会 」   〜 ブラン・ド・ブラン VS ブレンド
参加資格:初心者クローバー〜  ( 誰でもOK )



お待たせしましたexclamation
ランチ会ですぴかぴか(新しい)


今回の主役は会場のようですが、シャンパーニュバーのラインナップが凄い雷
なんと言っても超ド・級のあの秘蔵ものが‥

  「 ぴかぴか(新しい)ピエール・カロ = クロ・ジャカンぴかぴか(新しい) 」

あの年産800本の激レアシャンパーニュが
少量ですが、また日本にやって来たのだexclamation 
この機会を見逃すな雷

クロ・ジャカンとは
ジャック・セロスも本拠地とする
グラン・クリュ=アヴィーズの丘にある単一畑
その大きさがなんとexclamation たった、0.07haexclamation ×2    こりゃ飲めない訳だ‥あせあせ(飛び散る汗)

ご存知の方も多いとは思いますが
2007年ブルータス誌で80本のプレステージ・シャンパーニュ中
エグリ・ウーリエやサロン等を抑え、第1位を獲得ぴかぴか(新しい)



今回は美味しいシャンパーニュバーを飲むだけでなく
初心者向け企画として
ブラン・ド・ブラン(シャルドネ種のみ) と ブレンド を交互に飲んでいきます電球

この2つの違いがわかるかな〜  そして
ブラン・ド・ブランの本当の魅力を感じ取れるかexclamation & question 

現在、市場に出てない
ボワゼル ミレジメ2002がまさかの登場げっそり


 < ブレンド軍 >        < ブラン・ド・ブラン軍 >

ペリエ・ジュエ              ルイナール

ボワゼル2002             コント・ド・シャンパーニュ2002

クリュッグ                クロ・ジャカン






赤ワインワイングラスも見逃せないあせあせ(飛び散る汗)

これまたブルゴーニュのレア生産者
ダニエル・ボクネ と ジョルジュ・シコット
超グレイト・ヴィンテージの=1999年ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

グラン・クリュ畑の無い
1級畑王国 ( 38つ )
ニュイ・サン・ジョルジュで
最上といわれる畑の対決が見られるかexclamation & question
レ・サンジョルジュ雷 VS ヴォークラン雷   これは楽しみだ〜目がハート

そしてやっぱりグラン・クリュは違うか
エシェゾーがラストに登場ぴかぴか(新しい)



絶景ビューの会場といい
秘蔵シャンパーニュといい
今回のランチ会は見所が多過ぎるあせあせ(飛び散る汗)

そうです、やはり
エントリーは早いもの勝ちですよ電球





−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ペリエ ジュエ      グラン ブリュット
1    Perrier-Jouet   Grand Brut

    ルイナール    ブラン ド ブラン
2    Ruinart   Blanc de Blancs

    ボワゼル  ブリュット ミレジメ
3    Boizel  Brut Millesime  2002

    テタンジェ      コント ド シャンパーニュ
4    Taittinger  ” Comtes de Champagne ”  2002

    クリュッグ   グランド キュヴェ
5    Krug   Grande Cuvee

    ピエール カロ      クロ ジャカン
6    Pierre Callot  ” Clos Jacquin ”

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    ニュイ サン ジョルジュ    プルミエクリュ  レ ヴォークラン          ジョルジュ シコット
7    Nuits-Saint-Georges 1er Cru ” Les Vaucrains ” 1999  G. Chicotot

    ニュイ サン ジョルジュ    プルミエクリュ  レ サンジョルジュ          ジョルジュ シコット
8    Nuits-Saint-Georges 1er Cru ” Les St-Georges ” 1999  G. Chicotot

    エシェゾー     グラン クリュ                   ダニエル ボクネ
9    Echezeaux  Grand Cru  1999           Daniel Bocquenet    




  会費は  16000円  ( コース料理含む )

  募集は      9人  ( 私含む10人 )


特に初めて参加される方や、初心者の方は大歓迎ですぴかぴか(新しい)
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)



クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689



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  ? 当日10分以上遅れる方は、コメントか、メッセージまたはお店に直接電話をお願い致します
         (遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます)
  ? ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  ? 当日キャンセルは会費を全額頂きます (代理参加者がいらっしゃれば頂きません)
  ? 楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います     
  ? 自己中心的、常識の無い、KY的な方等は参加を検討させて頂く場合がございます
  ? 出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ウンチク、他のワイン会への誘致等はご遠慮ください
  ? 匂いの強いもの(例えば香水や整髪料)はご遠慮くださいませ
  ? 初めて参加される方は、なるべく主催者(ムートン)の席から近くとさせて頂きます
    ( またお席に希望がある方はお申し出下さい )
  ? 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
    (その際は参加者へ一括メールにてお知らせ致します)
  ? 定員に満たない場合は、会費UPやワイン本数を減らす等の対応をさせて頂きます
     (これまで300回以上の開催で定員に満たなかったのは1度だけ)
  
  


以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球


 ※ その他 確認頂きたい事項 (管理人・副管理人からのメッセージ)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689





ーーーーーーーーー 会場のご案内 ーーーーーーーーー

XEX愛宕グリーンヒルズ  サルヴァトーレ・クオモ・ブロス

〒105-6242
港区 愛宕 2-5-1  MORIタワー 42F
TEL 03-5777-0065
http://www.ystable.co.jp/restaurant/xexatago/

アクセス: 東京メトロ日比谷線 「 神谷町駅 」 3番出口から 徒歩 5分
       都営三田線 「 御成門駅 」 A5番出口から 徒歩 4分

ドレスコード: スマートカジュアル (ボロボロなジーンズ等はNG)


 「 東京ワイン会 」 で予約してあります
お席でお待ちくださいませ

コメント(28)

  • [1] mixiユーザー

    2013年01月14日 14:34

    参加します手(パー)
  • [2] mixiユーザー

    2013年01月14日 14:42

    参加します。指でOK
  • [3] mixiユーザー

    2013年01月14日 14:42

    はいるんるん
  • [4] mixiユーザー

    2013年01月14日 14:42

    あ、ラッキー揺れるハート
    よろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)
  • [5] mixiユーザー

    2013年01月14日 14:42

    参加します!
  • [6] mixiユーザー

    2013年01月14日 14:43

    お願いします
  • [7] mixiユーザー

    2013年01月14日 14:47

    お願いいたします。
  • [8] mixiユーザー

    2013年01月14日 14:49

    参加します
  • [9] mixiユーザー

    2013年01月14日 14:51

    しゅんさん
    mentor win winさん
    義騎さん
    マッチーさん
    えみしさん
    ぽんさん
    vi-viさん
    エアリーさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)

    あ と 1名 です電球
  • [10] mixiユーザー

    2013年01月14日 15:42

    初めまして。すごい良い企画ですね☆当日晴れることを祈ります。ワインのことは良く分かりませんが、白ワインとシャンパン(シャルドネ)が好きです。
  • [11] mixiユーザー

    2013年01月14日 15:45

    あ、キャンセル待ちですね。よろしくお願いします(*^^*)
  • [13] mixiユーザー

    2013年01月14日 16:32

    >>[11]
    栞(siori)さんは
    コメントのみとの事なので
    ご参加当確です電球
    クリックお待ちしております指でOK

    もえさん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (1番目)
  • [14] mixiユーザー

    2013年01月14日 17:55

    楽しみにしてます(^^)
  • [15] mixiユーザー

    2013年01月14日 21:57

    キャンセル待ちさせて下さい。
  • [16] mixiユーザー

    2013年01月14日 22:48

    はまちゃん号さん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (2番目)
  • [17] mixiユーザー

    2013年01月15日 13:13

    キャンセル待ちお願い致しますm(__)m
  • [19] mixiユーザー

    2013年02月06日 20:52

    すみません、この日の昼間に急用が入ってしまいました。
    キャンセル待ちの、もえさんにメッセージを送りました。
    宜しくお願いいたします。
  • [21] mixiユーザー

    2013年02月07日 00:14

    ご本人の書き込みがまだ無いようですが、先ほどもえさんからメッセージを頂きました。
    出席出来ないそうで、参加権を私に譲ります…との事でした。
    って事で参加させて頂きます♪
  • [23] mixiユーザー

    2013年02月07日 00:57

    キャンセル待ちしてみます。
    宜しくお願いします。
  • [24] mixiユーザー

    2013年02月07日 01:58

    もえさん
    キャンセル了解です

    はまちゃん号さん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)

    ノラさん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (2番目)

    現在のキャンセル待ちは 2名 です電球

    1番目 Yokkyさん
    2番目 ノラさん
  • [25] mixiユーザー

    2013年02月11日 13:00

    ムートン★さん、ご参加の皆様、昨日は素敵な休日のランチタイムを有難うございました。
    ブランドブラン vs ノワールmixのシャンパン対決がとっても面白かったです!クリュグ vs クロジャカンなんて贅沢な飲み比べでしたね?!素晴らしい景色と美味しいお料理でこの上ない、いい休日ランチとなりました。有難うございました!初めての方ともユックリお話しできて楽しかったです♪
    それにしても二次会〜三次会〜〜と長〜い1日でした〜♪
    なんか、香港にいる人が夢に出てきました。あ?夢じゃなくて幻?
  • [26] mixiユーザー

    2013年02月11日 14:37

    ムートンさん、参加された皆さま

    昨日はありがとうございましたわーい(嬉しい顔)
    天気が良くてシャンパン日和でしたね〜
    個人的には6番目が気に入りましたほっとした顔

    またよろしくお願いします!
  • [27] mixiユーザー

    2013年02月11日 16:58

    ム−トンさん、皆様昨日はありがとうございました。
    シャンパン、どれもよかったですが、ラストのエシュゾーがおいしかったです。ずっと
    豊満な香りを嗅いでいたかったです。
    二次会では香港のワインの神様と再開できてビッグサプライズでした。おおきなハマグリもよかったなあ。。
    やっぱり昼会は楽しいですねえ。またみなさんにお会いしたいです。
  • [28] mixiユーザー

    2013年02月16日 16:59

    皆さま
    大変お疲れ様でしたぴかぴか(新しい)


    (参加者の内訳 : 女性 7名 男性 3名 うち初参加 0名 )


    いや〜
    シャンパーニュ日和でした!
    絶景も素晴らしかったですし
    東京タワーが近すぎでしょう

    お店、ボリュームが凄かった
    食べきれない方もいましたね

    とりあえず
    シャンパーニュの対決結果より


     < ブレンド軍 >        < ブラン・ド・ブラン軍 >

    ペリエ・ジュエ    △ 5    5 △        ルイナール
    ボワゼル2002   ● 3    7 ○       コント・ド・シャンパーニュ2002
    クリュッグ       ○ 6    4 ●      クロ・ジャカン


    1勝1敗1引き分け で  引き分け


    ブレンドもブラン・ド・ブランも美味しかったですね
    というより、好みと物によるのでしょうね


    赤のニュイ・サン・ジョルジュは
    テロワールの微妙な違いが楽しめました
    私の中ではヴォークランはもっと野性があると思っていたのですが可愛かったですね

    エシェゾー圧倒的1番人気でした

    この会場はなかなか
    予約が取れないのですし
    ワイン会は後回しになってしまうので直ぐには開催できないと
    思いますが、いつかまた是非!


    PS 二次会、三次会〜とお付き合い頂いた方々
       どうもお疲れ様でした!



    ワイングラスワイングラスワイングラス 本日のベストワイン ワイングラスワイングラスワイングラス

    1位  エシェゾー99    ダニエル・ボクネ    (6票)

    2位  クリュッグ グランド・キュヴェ    (4票)

        ピエール・カロ クロ・ジャカン    (4票)  
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  • 2013年02月10日 (日) 日) 12:30 〜
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  • 2013年02月10日 (日) 締切
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