ブルゴーニュが好きな方
ピノ・ノワールが好きな方
何といっても
グレイト・ヴィンテージ＝１９９９年を　９本
ルーミエのグラン・クリュを飲みたい方は必見です



タイトル　　「　ブルゴーニュ最上の１９９９年会　」　　〜　やっぱり私はﾋﾟﾉが好き！

参加資格：　初心者〜　　　（　誰でもＯＫ　）




　　　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ・ﾙｰﾐｴ
　　　Ｇｅｏｒｇｅｓ　Ｒｏｕｍｉｅｒ


ルロワ、ＤＲＣに並ぶ程の力量を誇り
ブルゴーニュ随一の生産者である事は
もはや広く認識されているが
彼のリュショット・シャンベルタンは
誰のものより、あの高名なアルマン・ルソーより
高く評価され、リュショット１番の出来
しかし問題は入手難（専門家でさえ）である‥
近頃のルーミエは取りこぼしがないので
手に入ったら大幸運と思うしかない！
特に１９９９年のような偉大な年は‥！




いや〜遂に出ました
ルーミエのリュショット・シャンベルタン

我ながらよく手に入ったなと

我々が本当にこれを開けていいのでしょうか
これこそ正座をしてテイスティングしたいものです


本日は　とにかく
ブルゴーニュの赤ワイン
ピノ・ノワール好きは集まりましょう

な〜んと　９本　が赤ワイン

偉大な１９９９年のブルゴーニュの赤ワインが怒涛のラインナップ


名手＝フェヴレのモノポール（単独所有）のフランボワジエール

サヴィニーレ・ボーヌで最も著名な生産者のひとり　＝　ＪＭパヴロは
ペルナン・ヴェルジュレスと同一ヴィンテージで飲み比べ

シャサーニュ・モンラッシェの赤で最も偉大な　＝　クロ・ド・ラ・ブドリオット

一回り小さなＤＲＣと評される生産者　＝　ロベール・アルヌー

マジック・カスク（魔法の樽）　＝　ドミニク・ローランは
友情ラベルと呼ばれる（黒色）絶対的信頼をおけるブドウ栽培者のワイン

フランス最小のアペラシオン（0.85ha）＝ラ・ロマネを造りだすことで
有名な「リジェ・ベレール」が造るエシェゾーが登場

逆に最も広いグラン・クリュ　＝　クロ・ヴージョで
トップクラスのワインを造る　ジャン・グリヴォー

唯一、白ワインも
これまたスゴイ
ムルソーでケタ違いな１級畑＝ペリエールが登場

そして
シャンパーニュはご存知　＝　エグリ・ウーリエのミレジメ


ここまで来ると
１９９９年に拘りたい気持ちになるのは当然である

本日の　１１本　

泡も白も全部が　１９９９年





−−−−−−−−−−−−　ＷＩＮＥ　ＬＩＳＴ　−−−−−−−−−−−


Ｃｈａｍｐａｇｎｅ

　　　　ｴｸﾞﾘ　ｳｰﾘｴ　　　　ﾐﾚｼﾞﾒ
1 　　　Ｅｇｌｙ-Ｏｕｒｉｅｔ　　　Ｍｉｌｌｅｓｉｍｅ　　１９９９　

Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ

　　　　ﾑﾙｿｰ　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾍﾟﾘｴｰﾙ　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾎﾟﾁﾈ　ｱﾝﾎﾟｰ
2 　　　Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ　１ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ”　　１９９９　　　　　　　　　Ｐｏｔｉｎｅｔ　Ａｍｐｅａｕ

Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ

　　　　ﾒﾙｷｭﾚ　　　　　ﾗ　ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｼﾞｴｰﾙ　　　　　　　　　　　　　　　ﾌｪｳﾞﾚｲ
3 　　　Ｍｅｒｃｕｒｅｙ　” Ｌａ　Ｆｒａｍｂｏｉｓｉｅｒｅ ”　１９９９　　　　　　　Ｆａｉｖｅｌｅｙ　（ Ｄｏｍａｉｎｅ ）

　　　　ｻｳﾞｨﾆｰﾚ　ﾎﾞｰﾇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｼﾞｬﾝ　ﾏﾙｸ　ﾊﾟｳﾞﾛ
4 　　　Ｓａｖｉｇｎｙ-ｌｅｓ-Ｂｅａｕｎｅ　　１９９９　　　　　　　　　Ｊ . Ｍ　Ｐａｖｅｌｏｔ

　　　　ﾍﾟﾙﾅﾝ　ｳﾞｪﾙｼﾞｭﾚｽ　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ｳﾞｪﾙｼﾞｭﾚｽ　　　　　　　　　ｼﾞｬﾝ　ﾏﾙｸ　ﾊﾟｳﾞﾛ
5 　　　Ｐｅｒｎａｎｄ-Ｖｅｒｇｅｌｅｓｓｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ Ｖｅｒｇｅｌｅｓｓｅｓ ”　１９９９　Ｊ . Ｍ　Ｐａｖｅｌｏｔ

　　　　ｼｬｻｰﾆｭ　ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ｸﾛ　ﾄﾞ　ﾗ　ﾌﾞﾄﾞﾘｵｯﾄ　　　　　　　　　　ｼﾞﾗﾙﾀﾞﾝ
6 　　　Ｃｈａｓｓａｇｎｅ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅ ｌａ Ｂｏｕｄｒｉｏｔｔｅ ”　１９９９　 Ｇｉｒａｒｄｉｎ

　　　　ﾆｭｲ　ｻﾝ　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ﾌﾟﾛｾ　　　　　　　　　　　　　　ﾛﾍﾞｰﾙ　ｱﾙﾇｰ
7 　　　Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ　Ｐｒｏｃｅｓ ” １９９９　　　　Ｒｏｂｅｒｔ　Ａｒｎｏｕｘ　

　　　　ｳﾞｫｰﾇ　ﾛﾏﾈ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ｽｰｼｮ　　　　　　　　　　　　　　ﾄﾞﾐﾆｸ　ﾛｰﾗﾝ
8 　　　Ｖｏｓｎｅ-Ｒｏｍａｎｅｅ　１ｅｒ Ｃｒｕ　” Ｌｅｓ　Ｓｕｃｈｏｔｓ ”　１９９９　　　Ｄｏｍｉｎｉｑｕｅ　Ｌａｕｒｅｎｔ

　　　　ｴｼｪｿﾞｰ　　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾘｼﾞｪ　ﾍﾞﾚｰﾙ
9 　　　Ｅｃｈｅｚｅａｕｘ　　Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ　　１９９９　　　　　　　　　　　Ｌｉｇｅｒ　Ｂｅｌａｉｒ　　　　

　　　　ｸﾛ　ﾄﾞ　ｳﾞｰｼﾞｮ　　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　　ｼﾞｬﾝ　ｸﾞﾘｳﾞｫｰ
10 　　Ｃｌｏｓ　ｄｅ　Ｖｏｕｇｅｏｔ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　　１９９９　　　　　　　　Ｊｅａｎ　Ｇｒｉｖｏｔ

　　　　ﾘｭｼｮｯﾄ　　ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ　　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　ﾙｰﾐｴ
11 　　Ｒｕｃｈｏｔｔｅｓ-Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　　１９９９　　　　　　　Ｇ . Ｒｏｕｍｉｅｒ




　　会費は　　２００００円　　（　コース料理含む　）

　　募集は　　　　　１１人　　（　私含む１２人　）


特に初めて参加される方や、初心者の方は大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています



初めての参加を検討される方へ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689




　参加を希望される方へのお願い（規約）　

　　?　mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯ｱﾄﾞにし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください　　　　　　（　開催、中止、変更などの重要連絡に必要です　）
　　　　※　mixi＠mixi.jp　のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します　
　　?　ｷｬﾝｾﾙは遅くとも 「 ３日前 」 迄に参加表明したﾄﾋﾟｯｸよりお願い致します
　　?　今期ｷｬﾝｾﾙ回数が 「 ７回 」 になった方は、今期の参加ができなくなります
　　　　（ 但しｷｬﾝｾﾙ待ち解除は回数に含まれません　今期＝2011年11月1日〜翌年10月31日）
　　?　ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いといたします
　　　　　　　　（１番目の方のみ）
　　?　ｷｬﾝｾﾙされる方は、次のｷｬﾝｾﾙ待ちの方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
　　　　　　 （　「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」　と　書き込みお願い致します　）
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　　　　（ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄　その後は解除、ﾌﾘｰ参加）
　　?　当日１０分以上遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
　　　　　　　　　（遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます）
　　?　ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
　　?　当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます　（代理参加者がいらっしゃれば頂きません）
　　?　楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います 　　　　
　　?　自己中心的、常識の無い、ＫＹ的な方等は参加を検討させて頂く場合がございます
　　?　営業や勧誘などは勿論、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会への誘致等はご遠慮ください
　　?　匂いの強いもの（例えば香水や整髪料）はご遠慮くださいませ
　　?　初めて参加される方は、なるべく主催者（ムートン）の席から近くとさせて頂きます
　　　　（　またお席に希望がある方はお申し出下さい　）
　　?　開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
　　　　（その際は参加者へ一括ﾒｰﾙにてお知らせ致します）
　　?　定員に満たない開催の場合は不足分の会費を参加人数で割るか、ﾜｲﾝの本数を減らす等の　　　　　　　　　　対応をさせて頂きます
　　　　　（これまで200回以上の開催で定員に満たなかったのは1度だけ）
　　


以上　よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします


　※　その他　確認頂きたい事項　（管理人・副管理人からのメッセージ）
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〜〜〜〜〜〜〜〜　会場のご案内　〜〜〜〜〜〜〜〜

ピアット デル ベオーネ

〒105-0004 東京都港区新橋3-9-2 岡崎ビル2F
TEL&FAX：03-6402-8883
http://www.pd-beone.com/
交通
JR　新橋駅　鳥森口　　　徒歩３分
東京メトロ　銀座線　新橋駅　　　徒歩３分

ドレスコード
無し

　「　東京ワイン会　」　で予約してあります
　　お席でお待ちくださいませ