丸の内 上空１００ＭＬの絶景から
贅沢なコース料理で
最上の古酒を飲みましょう



タイトル　　「　１９７０年ボルドー飲み比べ会　」　　　　〜　ｼｬｶﾞｰﾙ登場！

参加資格：初心者〜　　（　誰でもＯＫ　）


　
　　　４２年物

　　　いわゆる１９７０年のボルドーが、なんと　６本

　　　ご存知、１９７０年といえば
　　　ボルドー７０年代で最も偉大とされるヴィンテージ

　　　特に、ムートン・ロートシルト
　　　こいつにメロメロにされたワイン愛好家は多いのだ
　　　そして不思議なことに、あのパーカー氏が
　　　ここまで古いワインをポイントを修正し、上げている
　　　（　パーカーポイント、普通は下がっていく　）
　　　しかも、このボトルは　「　Ｒ・Ｃ　」物である
　　　ご存知の方も多いか、レゼルヴ・シャトーの表記である
　　　シャトーストック分とされるワインで、長いことシャトーで
　　　眠っていたワインと推測される事から一味違うとされる
　　　

　　　そして、サンテステフのラトゥールこと
　　　モンローズは絶賛に値するワインをこの世に送り出している


　　　そして今回の最大のポイントは‥
　　　
　　　実はリストを見ると
　　　シャトー　モンローズ　１９７０　が　２本
　　　これは
　　　最近、日本で購入したワイン　と
　　　最近、フランスから到着したワイン　と
　　　
　　　その２本を飲み比べる

　　　はたしてどっちが美味しいか

　　　ん〜　　マニアック　　　しかし興味深い訳だ‥



　　　ついでにシャンパーニュも　１９７０年

　　　
　　　何気に凄いのは
　　　白ワインの２本

　　　世界最高峰の白ワイン産地　＝　ピュリニーモンラッシェ村から
　　　最上の１級畑　＝　レ・ピュセル
　　　最上の特級畑　＝　シュヴァリエ・モンラッシェ

　　　超・入手困難の１５年熟成の　１９９７年で　飲み比べ

　　　はたして、やはりその差は明確なのか


　　　そして最後に‥
　　　気づいている人も多いだろう
　　　毎年変わる世界の著名画家によるアートラベルのムートン

　　　１９７０年って誰だっけ？？

　　　そう‥

　　　「　シャガール！　」


　　　　今夜はこのボトルを目当ての参加者が多いかもしれない‥　




　　　　　
　　　
　　　※　最近リニューアルしたサンス･エ･サヴールのディナーも注目


−−−−−−−−−−　ＷＩＮＥ　ＬＩＳＴ　−−−−−−−−−


Ｃｈａｍｐａｇｎｅ

　　　　ﾛｼﾞｪ　ｱﾄﾞﾉ　　　　　ﾌﾞﾘｭｯﾄ　ｾﾚｸｼｮﾝ
1 　　　Ｒｏｇｅｒ　Ａｄｎｏｔ　　Ｂｒｕｔ　Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ　１９７０

Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ

　　　　ﾋﾟｭﾘﾆｰ　ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ﾋﾟｭｾﾙ　　　　　　　　　　　　　ｼﾞｬﾝ　ﾎﾞﾜｲﾖ
2 　　　Ｐｕｌｉｇｎｙ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ　１ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ Ｐｕｃｅｌｌｅｓ ”　１９９７　　　　Ｊｅａｎ　Ｂｏｉｌｌｏｔ

　　　　ｼｭｳﾞｧﾘｴ　ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　ｱﾝﾘ　ｸﾚｰﾙ
3 　　　Ｃｈｅｖａｌｉｅｒ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　　１９９７　　　　　　　Ｈｅｎｒｉ　Ｃｌｅｒｃ　

Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ｵｰ　ﾊﾞﾀｲｴ
4 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｈａｕｔ-Ｂａｔａｉｌｌｅｙ　　１９７０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾌﾞﾗｰﾇ　ｶﾝﾄﾅｯｸ
5 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｂｒａｎｅ-Ｃａｎｔｅｎａｃ　　１９７０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾄﾛﾛﾝ　ﾓﾝﾄﾞ
6 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｔｒｏｐｌｏｎｇ-Ｍｏｎｄｏｔ　　１９７０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾓﾝﾛｰｽﾞ
7 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｍｏｎｔｒｏｓｅ　　１９７０
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　国内購入　）
　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾓﾝﾛｰｽﾞ
8 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｍｏｎｔｒｏｓｅ　　１９７０
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　フランス購入　）
　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾑｰﾄﾝ　ﾛｰﾄｼﾙﾄ
9 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｍｏｕｔｏｎ-Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ　　１９７０　　　　　Ｒ・Ｃ





　　会費は　　３００００円　　（　コース料理含む　）

　　募集は　　　　　　９人　　（　私含む１０人　）


特に初めて参加される方や、初心者の方は大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています



初めての参加を検討される方へ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689



　参加を希望される方へのお願い（規約）　

　　?　mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯ｱﾄﾞにし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください　　　　　　（　開催、中止、変更などの重要連絡に必要です　）
　　　　※　mixi＠mixi.jp　のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します　
　　?　ｷｬﾝｾﾙは遅くとも 「 ３日前 」 迄に参加表明したﾄﾋﾟｯｸよりお願い致します
　　?　今期ｷｬﾝｾﾙ回数が 「 ７回 」 になった方は、今期の参加ができなくなります
　　　　（ 但しｷｬﾝｾﾙ待ち解除は回数に含まれません　今期＝2011年11月1日〜翌年10月31日）
　　?　ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いといたします
　　　　　　　　（１番目の方のみ）
　　?　ｷｬﾝｾﾙされる方は、次のｷｬﾝｾﾙ待ちの方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
　　　　　　 （　「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」　と　書き込みお願い致します　）
　　?　ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
　　　　（ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄　その後は解除、ﾌﾘｰ参加）
　　?　当日１０分以上遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
　　　　　　　　　（遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます）
　　?　ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
　　?　当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます　（代理参加者がいらっしゃれば頂きません）
　　?　楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います 　　　　
　　?　自己中心的、常識の無い、ＫＹ的な方等は参加を検討させて頂く場合がございます
　　?　営業や勧誘などは勿論、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会への誘致等はご遠慮ください
　　?　匂いの強いもの（例えば香水や整髪料）はご遠慮くださいませ
　　?　初めて参加される方は、なるべく主催者（ムートン）の席から近くとさせて頂きます
　　　　（　またお席に希望がある方はお申し出下さい　）
　　?　開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
　　　　（その際は参加者へ一括ﾒｰﾙにてお知らせ致します）
　　?　定員に満たない開催の場合は不足分の会費を参加人数で割るか、ﾜｲﾝの本数を減らす等の　　　　　　　　　　対応をさせて頂きます
　　　　　（これまで200回以上の開催で定員に満たなかったのは1度だけ）
　　


以上　よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします


　※　その他　確認頂きたい事項　（管理人・副管理人からのメッセージ）
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689





〜〜〜〜〜〜〜〜　会場のご案内　〜〜〜〜〜〜〜〜

サンス・エ・サヴール

〒100-6335　千代田区丸の内2-4-1　丸の内ビルディング35Ｆ
Tel. 03-5220-2701
http://www.pourcel.jp/sensetsaveurs/index.html

■ 電車をご利用の場合
JR東京駅　丸の内線　南口　徒歩2分
丸の内地下中央口より　地下道にて直結
東京メトロ　丸の内線　東京駅　直結
千代田線　二重橋前駅　5番出口より　徒歩2分

ドレスコード　：　無し　　（　サンダルやボロボロなジーンズ等、あまりにもラフな格好は×　）

東京ワイン会　で予約しておりますので、席でお待ちください。