ブルゴーニュが好きな方
ニュイ・サン・ジョルジュが好きな方
カリフォルニアの白ワインが好きな方
キスラーに興味がある方
何と言っても
ニュイ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ
レ・サンジョルジュをたっぷり飲みたい方は必見です



タイトル　「　キスラー と 本当の ニュイ・サン・ジョルジュ会　」

参加資格：初心者〜　　　（　誰でもＯＫ　）




日本の震撼させた
カリフォルニアの怪物　＝　キスラー
米のモンラッシェとはよく言われるが
正直、モンラッシェに無い特性を持ち合わせる

ダットン･ランチ　→　デュレル　と飲み比べして
デュレルの垂直テイスティング
２００２年　→　１９９８年　といきましょう

キスラー白の１９９８年とは熟成したものは私も初体験なので楽しみ


そしてここから本日のメイン・テーマ


　　「　いつもこんなブルゴーニュだったらいいのに　」


伝統のブルゴーニュ　＝　ニュイ・サン・ジョルジュ
　　　　　　　　　　　　　　（以下　ＮＳＧ）

ヴォーヌ・ロマネ村の南に位置するこの銘醸地
あまりにもヴォーヌ・ロマネの名声が高いのと
グラン・クリュ（特級畑）が無いため
日本では少々馴染みが薄いのかもしれないが
本当のＮＳＧの凄さを知る人は私の周りには多くない‥


本日はこのＮＳＧのドメーヌとして
最も輝かしい実績をもつ２人
ご存知　　アンリ・グージュ　　と　ロベール・シュヴィヨン

そしてネゴシアンとして最も有名な
魔法の樽（メジック・カスク）でＮＳＧだけに限らず
どこの産地のワインをも素晴らしいワインに変身させてしまう
ドミニク・ローラン

「アンリ・グージュが来ようが、シュヴィヨンが来ようが、ここは譲らない！」

と言わんばかりにの貴重な２本のワインを引っさげて登場
そう、彼の本拠地でもあるＮＳＧではどうも負けたくないようですね


特級畑が無いかわりに、１級畑の数がなんと　＝　３８
これはブルゴーニュの数ある村で１番多いのだ
この３８つ中で名実ともに１番はなにか

そう　「　レ・サンジョルジュ　」

※　現在　グラン・クリュに申請中

僅か７．５ｈａのその卓越した土壌から産まれる赤ワインは
ブルゴーニュで最も優れた畑たちと並べても全く引けをとらない
濃厚、濃密な味わいはじつに深く、同時に見事な精妙さをみせる


さあこの　レ・サンジョルジュが今夜は　　３本

ドミニクのＶ.Ｖ（古木）のものと
アンリ・グージュのものを同一ヴィンテージで飲み比べ

そしてアンリ・グージュでは
２０００年　→　２００３年　と垂直テイスティング

当たり年である２００３年のレ・サンジョルジュ‥
これは凄そうだ


とにもかくにも
本日はキスラーに驚かせられた後に
本物のニュイ・サン・ジョルジュを知ることになるだろう

そう、キスラーだけでなくＮＳＧも日本を震撼させる







−−−−−−−−−−−−　ＷＩＮＥ　ＬＩＳＴ　−−−−−−−−−−−−


Ｃｈａｍｐａｇｎｅ

　　　　ﾌﾗﾝｿﾜｰｽﾞ　ﾍﾞﾃﾞﾙ　　ｵﾘｼﾞﾈﾙ
1 　　　Ｆｒａｎｃｏｉｓ　Ｂｅｄｅｌ　　Ｏｒｉｇｉｎ’Ｅｌｌｅ

Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ

　　　　ｷｽﾗｰ　　　ﾀﾞｯﾄﾝ　ﾗﾝﾁ　ｳﾞｨﾝﾔｰﾄﾞ
2 　　　Ｋｉｓｔｌｅｒ　　Ｄｕｔｔｏｎ Ｒａｎｃｈ　　Ｖｉｎｙａｒｄ　　２００５

　　　　ｷｽﾗｰ　　　ﾃﾞｭﾚﾙ　ｳﾞｨﾝﾔｰﾄﾞ
3 　　　Ｋｉｓｔｌｅｒ　　Ｄｕｒｅｌｌ　　Ｖｉｎｙａｒｄ　　２００２

　　　　ｷｽﾗｰ　　　ﾃﾞｭﾚﾙ　ｳﾞｨﾝﾔｰﾄﾞ
4 　　　Ｋｉｓｔｌｅｒ　　Ｄｕｒｅｌｌ　　Ｖｉｎｙａｒｄ　　１９９８

Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ

　　　　ﾆｭｲ　ｻﾝ　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾛﾍﾞｰﾙ　ｼｭｳﾞｨﾖﾝ
5 　　　Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ　　２０００　　　　　　　　　　　　　　　　Ｒ . Ｃｈｅｖｉｌｌｏｎ

　　　　ﾆｭｲ　ｻﾝ　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ﾌﾞｽﾛ　　　　　　　　　　　　　ﾛﾍﾞｰﾙ　ｼｭｳﾞｨﾖﾝ
6 　　　Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ　Ｂｏｕｓｓｅｌｏｔｓ ” ２００１　　Ｒ . Ｃｈｅｖｉｌｌｏｎ

　　　　ﾆｭｲ　ｻﾝ　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ｳﾞｫｰｸﾗﾝ　　　　　　　　　ﾄﾞﾐﾆｸ　ﾛｰﾗﾝ
7 　　　Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ　Ｖａｕｃｒａｉｎｓ ” ２００１　　Ｄ . Ｌａｕｒｅｎｔ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　Ｖ . Ｖ　　）
　　　　ﾆｭｲ　ｻﾝ　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ｵｰ　ﾐｭﾙｼﾞｪ　　　　　　　　　　　　ﾒｵ　ｶﾐｭｾﾞ
8 　　　Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ａｕｘ　Ｍｕｒｇｅｒｓ ” １９９６　　　Ｍｅｏ-Ｃａｍｕｚｅ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　追加 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾆｭｲ　ｻﾝ　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ｻﾝｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　　　　　　　　　ﾄﾞﾐﾆｸ　ﾛｰﾗﾝ　　　　　　　　9 　　　Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ　Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ ” ２０００　　Ｄ . Ｌａｕｒｅｎｔ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　Ｖ . Ｖ　　）
　 　　ﾆｭｲ　ｻﾝ　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ｻﾝｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　　　　　　　　　ｱﾝﾘ　ｸﾞｰｼﾞｭ
10 　　Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ　Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ ” ２０００　　Ｈ . Ｇｏｕｇｅｓ

　　　　ﾆｭｲ　ｻﾝ　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ｻﾝｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　　　　　　　　ｱﾝﾘ　ｸﾞｰｼﾞｭ
11 　　Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ　Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ ” ２００３　　Ｈ . Ｇｏｕｇｅｓ

Ｄｅｓｓｅｒｔ Ｗｉｎｅ

　　　　ﾍﾞﾋﾄﾙｽﾊｲﾏｰ　ﾍﾟｰﾀｰｽﾍﾞﾙｸﾞ　　ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ　　ｱｲｽﾜｲﾝ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
12 　　Ｂｅｃｈｔｏｌｓｈｅｉｍｅｒ　Ｐｅｔｅｒｓｂｅｒｇ　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｴﾙﾝｽﾄ　ﾌﾞﾚｯﾂ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｒｉｅｓｌｉｎｇ　Ｅｉｓｗｅｉｎ　　２００９　　　　　　Ｅｒｎｓｔ　Ｂｒｅｔｚ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜　３７５ＭＬ　　×　２　＞




　　会費は　　１５０００円　　（　コース料理含む　）

　　募集は　　　　　１１人　　（　私含む１２人　）


特に初めて参加される方や、初心者の方は大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています



初めての参加を検討される方へ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689




　参加を希望される方へのお願い（規約）　

　　?　mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯ｱﾄﾞにし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください　　　　　　（　開催、中止、変更などの重要連絡に必要です　）
　　　　※　mixi＠mixi.jp　のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します　
　　?　ｷｬﾝｾﾙは遅くとも 「 ３日前 」 迄に参加表明したﾄﾋﾟｯｸよりお願い致します
　　?　今期ｷｬﾝｾﾙ回数が 「 ７回 」 になった方は、今期の参加ができなくなります
　　　　（ 但しｷｬﾝｾﾙ待ち解除は回数に含まれません　今期＝2011年11月1日〜翌年10月31日）
　　?　ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いといたします
　　　　　　　　（１番目の方のみ）
　　?　ｷｬﾝｾﾙされる方は、次のｷｬﾝｾﾙ待ちの方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
　　　　　　 （　「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」　と　書き込みお願い致します　）
　　?　ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
　　　　（ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄　その後は解除、ﾌﾘｰ参加）
　　?　当日１０分以上遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
　　　　　　　　　（遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます）
　　?　ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
　　?　当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます　（代理参加者がいらっしゃれば頂きません）
　　?　楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います 　　　　
　　?　自己中心的、常識の無い、ＫＹ的な方等は参加を検討させて頂く場合がございます
　　?　営業や勧誘などは勿論、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会への誘致等はご遠慮ください
　　?　匂いの強いもの（例えば香水や整髪料）はご遠慮くださいませ
　　?　初めて参加される方は、なるべく主催者（ムートン）の席から近くとさせて頂きます
　　　　（　またお席に希望がある方はお申し出下さい　）
　　?　開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
　　　　（その際は参加者へ一括ﾒｰﾙにてお知らせ致します）
　　?　定員に満たない開催の場合は不足分の会費を参加人数で割るか、ﾜｲﾝの本数を減らす等の　　　　　　　　　　対応をさせて頂きます
　　　　　（これまで200回以上の開催で定員に満たなかったのは1度だけ）
　　


以上　よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします


　※　その他　確認頂きたい事項　（管理人・副管理人からのメッセージ）
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689



〜〜〜〜〜〜〜〜　会場のご案内　〜〜〜〜〜〜〜〜

ピアット デル ベオーネ

〒105-0004 東京都港区新橋3-9-2 岡崎ビル2F
TEL&FAX：03-6402-8883
http://www.pd-beone.com/
交通
JR　新橋駅　鳥森口　　　徒歩３分
東京メトロ　銀座線　新橋駅　　　徒歩３分

ドレスコード
無し

　「　東京ワイン会　」　で予約してあります
　　お席でお待ちくださいませ