ボルドーが好きな方
カベルネソーヴィニヨンが好きな方
熟成した赤ワインが好きな方
まさかの１９９０年生まれの方
何と言っても
ボルドーのあらゆる記録を打ち破った
歴史的ヴィンテージ１９９０年を心ゆくまで堪能したい方は必見です



タイトル　　「　歴史的ヴィンテージ１９９０年ボルドー会　」　　　〜　ﾊﾞﾀｰﾙﾓﾝﾗｯｼｪの格の差は…

参加資格:初心者〜　　　（　誰でもＯＫ　）




　　　　　　『　１９９０年　』



　　　１９４７年以降で最も暑い年

　　　１９４９年以降で最も晴れた年

　　　累積日中温度（４月〜９月）過去最高

　　　
上記が１９９０年の凄さを物語る２０世紀のボルドー観測史上の記録である


そう

現在入手可能で
熟成されたボルドーのヴィンテージの中で
１９９０年より良いヴィンテージは…　１９８２年しかない



今夜はなんと　１９９０年のボルドーワインが　　８本　

産地も幅広く

ペサック・レオニャン
ポイヤック
マルゴー
サンジュリアン
ソーテルヌ（貴腐）　　

といろいろな角度から１９９０年を検証しましょう


赤ワインのメインは
なんと…　五大シャトーの

　　『　シャトー　オーブリオン　』


パーカーロバート氏から　
「世界で最もエレガントなワイン」　と絶大な評価をされる偉大なワインである…

しかも　１９９０年の出来において
五大シャトー中
ラフィット　や　ラトゥール　や　ムートンに評価で勝っているのは有名な話

その他も
サンジュリアンのエース＝　デュクリュ・ボーカイユ
ラフィットの造るもう一つの有名ワイン＝　デュアール・ミロン
１９９０年のベストマルゴーワインに選ばれている＝　マレスコＳＴジュペリ

これらを含む　なんと全てが（ソーテルヌ、グラーヴ含む８本）

格付けシャトー

これは本当に贅沢な会です


赤ワインに入るまえのウォーミングアップが
バタール・モンラッシェと　レ・ザンジニエールの飲み比べ
これが何がいいかって
知る人ぞ知る…
この２つは　道を挟んでお隣の畑のもの
同じ生産者で
同じヴィンテージで
それらがどのように違うか　お試しあれ
かたや村名クラス
かたやグラン・クリュ
しかもブルゴーニュ白の偉大な３つ畑に数えられるバタール

これはお勉強になりますね〜


そのお勉強のあとは
１９９０年のラッシュが続くと思うと
息継ぎが大変かもしれない…が





−−−−−−−−−　ＷＩＮＥ　ＬＩＳＴ　−−−−−−−−−−


Ｃｈａｍｐａｇｎｅ

　　　　ﾃﾀﾝｼﾞｪ　　　　　ﾐﾚｼﾞﾒ
1 　　　Ｔａｉｔｔｉｎｇｅｒ　　Ｍｉｌｌｅｓｉｍｅ　　２００４

　　　　　ｳﾞｰｳﾞ　ｸﾘｺ　　　　　　ﾚｱ　ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ　　ﾛｾﾞ
2　　　　Ｖｅｕｖｅ　Ｃｌｉｃｑｕｏｔ　　Ｒａｒｅ　Ｖｉｎｔａｇｅ　Ｒｏｓｅ　　１９８５　　　　※　追加リスト

Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ

　　　　ﾋﾟｭﾘﾆｰ　ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　　　ﾚ　ｻﾞﾝｾﾆｴｰﾙ　　　　　　　　　　　　　　　ﾌｨﾘｯﾌﾟ　ﾌﾞﾚﾉ
3 　　　Ｐｕｌｉｇｎｙ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ ” Ｌｅｓ Ｅｎｓｅｉｇｎｅｒｅｓ ”　２００８　　　　　Ｐ . Ｂｒｅｎｏｔ

　　　　ﾊﾞﾀｰﾙ　ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾌｨﾘｯﾌﾟ　ﾌﾞﾚﾉ
4 　　　Ｂａｔａｒｄ-Ｍｏｎｔｒａｃｈａｔ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　　２００８　　　　　　　　　　Ｐ . Ｂｒｅｎｏｔ

Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾌﾞｽｺｰ
5 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｂｏｕｓｃａｕｔ　　１９９０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ﾋﾟｭｲ　ﾃﾞｭｶｽ
6 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｇｒａｎｄ-Ｐｕｙ-Ｄｕｃａｓｓｅ　　１９９０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ｶﾝﾄﾅｯｸ　ﾌﾞﾗｳﾝ
7 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｃａｎｔｅｎａｃ-Ｂｒｏｗｎ　　１９９０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾏﾚｽｺ　ｻﾝ　ﾃｸﾞｼﾞｭﾍﾟﾘ
8 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｍａｌｅｓｃｏｔ　Ｓａｉｎｔ-Ｅｘｕｐｅｒｙ　　１９９０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾃﾞｭｱｰﾙ　ﾐﾛﾝ
9 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｄｕｈａｒｔ-Ｍｉｌｏｎ　　１９９０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾃﾞｭｸﾘｭ　ﾎﾞｰｶｲﾕ
10 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｄｕｃｒｕ-Ｂｅａｕｃａｉｌｌｏｕ　　１９９０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ｵｰ　ﾌﾞﾘｵﾝ
11 　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｈａｕｔ-Ｂｒｉｏｎ　　１９９０

Ｄｅｓｓｅｒｔ Ｗｉｎｅ

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾄﾞﾜｼﾞ　ｳﾞｪﾄﾘｰﾇ
12 　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｄｏｉｓｙ-Ｖｅｄｒｉｎｅｓ　　１９９０




　　会費は　　２００００円　　　（　食事含む　）

　　募集は　　　　　１１人　　　（　私含む１２人　）


特に初めて参加される方や、初心者の方は大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています



初めての参加を検討される方へ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689




　参加を希望される方へのお願い（規約）　
　　

　　?　ｷｬﾝｾﾙは遅くとも 「 ３日前 」 迄に参加表明したﾄﾋﾟｯｸよりお願い致します
　　?　今期ｷｬﾝｾﾙ回数が ７回 になった方は、今期の参加ができなくなります
　　　　（ 但しｷｬﾝｾﾙ待ち解除は回数に含まれません　今期＝2011年11月1日〜翌年10月31日）
　　?　ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いといたします
　　　　　　　　（１番目の方のみ）
　　?　ｷｬﾝｾﾙされる方は、次のｷｬﾝｾﾙ待ちの方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
　　　　　　 （　「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」　と　書き込みお願い致します　）
　　?　ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
　　　　（ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄　その後は解除、ﾌﾘｰ参加）
　　?　当日１０分以上遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
　　　　（　遅刻参加は ３０分 迄とさせて頂きます。）
　　?　ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
　　?　当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます　（代理参加者がいらっしゃれば頂きません）
　　?　楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います 　　　　
　　?　自己中心的、常識の無い、ＫＹ的な方等は参加を検討させて頂く場合がございます
　　?　営業や勧誘などは勿論、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会への誘致等はご遠慮ください
　　?　匂いの強いもの（例えば香水や整髪料）はご遠慮くださいませ
　　?　初めて参加される方は、なるべく主催者（ムートン）の席から近くとさせて頂きます
　　　　（　またお席に希望がある方はお申し出下さい　）
　　?　開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下、2日前で定員ﾏｲﾅｽ4名の場合は開
　　　　催中止とさせて頂きます
　　　　（その際は参加者へ一括ﾒｰﾙにてお知らせ致します）
　　?　定員に満たない開催の場合は不足分の会費を参加人数で割るか、ﾜｲﾝの本数を減らす等
　　　　の対応をさせて頂きます
　　　　　（これまで200回以上の開催で定員に満たなかったのは1度だけ）
　　



以上　よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします


　※　その他　確認頂きたい事項　（管理人・副管理人からのメッセージ）
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689


ーーーーーーーーー　会場のご案内　ーーーーーーーーー

店名：「室町東洋」（TOYO）
　　　 http://www.m-toyo.jp/index.html
　　　〒103-0022
　　　中央区日本橋室町1-5-2　東洋ﾋﾞﾙ　２Ｆ
　　　TEL　03-3241-0003

　　　銀座線、半蔵門線　「三越前駅」　Ａ１出口　徒歩１分
　　　Ａ１から地上に出て真っすぐ信号を渡り、すぐ左手　スギ薬局の２階
　　　まさに三越日本橋店　本館の目の前　島根館のとなり
　　　中央通り沿い
　　　
　　　当日は　「東京ワイン会」　で予約しております
　　　お席でお待ちください　　
　　　（服装は、Gパンなどカジュアル、ラフで全くOKです）


※　ご注意　 ビックリするほど、お店を間違える方が多いです
　　　　　　　同じ名前のお店が近くに何件かあります
　　　　　　　駅は、日本橋でなく　三越前です　スギ薬局の真上
　　　　　　　「Ａ１出口」から来れば絶対間違いません！