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開催終了初心者向け ブルゴーニュを学ぶ会 (9月28日)

詳細

2011年08月31日 23:47 更新

ワインワイングラス初心者クローバーの方手(パー)
ブルゴーニュワイングラスバーが好きな方手(パー)
ブルゴーニュワイングラスバーを学んでみたい方手(パー)
何といってもexclamation
ブルゴーニュを代表する特級銘柄の
シャンベルタンGぴかぴか(新しい) や 
ロマネ・サン・ヴィヴァンぴかぴか(新しい)を飲みたい方必見です電球



タイトルチャペル   「 初心者向け ブルゴーニュを学ぶ会 」   

参加資格: 初心者クローバーのみ  




  ブルゴーニュを幅広く、美味しく味わいながらお勉強しましょうるんるん


 白ワインは 4銘柄

 最もよく聞く有名な産地のものをチョイス手(チョキ)
 安価なブルゴーニュ → シャブリ → ムルソー → ピュリニーモンラッシェ
 と 全てをを2007年で揃えて飲み比べグッド(上向き矢印)

 4本ともクセの無い大手ネゴシアンもの電球

 さあ〜 あなたはこの4本の違いがわかるかな〜あっかんべー (分かるはず)




 赤ワインは 6銘柄 
 
 安価 → 高価  の流れになるのは勿論、広域→小域 にもなります電球

 最もスタンダードな ブルゴーニュ ピノノワールから始まり
 
 ブルゴーニュで最も優雅なワインを産み出す シャンボール・ミュジニー

 今回唯一のコート・ド・ボーヌ(南地区)からは縁の下の力持ちヴォルネイ

 そして最後2本は大注目電球

 ブルゴーニュ赤の2大銘醸地 のジュヴレ・シャンベルタンとヴォーヌ・ロマネから
 なんと特級銘柄が登場ぴかぴか(新しい)

 シャンベルタンぴかぴか(新しい) と ロマネ・サン・ヴィヴァンぴかぴか(新しい)


 勿論どちらも本当に素晴らしいワインだが
 あなたの好みは果たして…??
 

 さあ今夜は
 北から南から 安価なものから高価なものまで
 ブルゴーニュを代表する10の銘柄を美味しく飲んでお勉強しましょうグッド(上向き矢印)
  
  




−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバー

    ジャン ダルブレイ   キュヴェ スペシャル ブリュット
1    Jean Dalbray  Cuvee Speciale Burt 

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバー

    ブルゴーニュ シャルドネ                  ドミニク ローラン
2    Bourgogne Chardonnay  2007      Dominique Laurent

    シャブリ                     ウィリアム フェーヴル
3    Chablis  2007             William Fevre

    ムルソー                        ルイ ジャド
4    Meursault  2007              Louis Jadot

    ピュリニー モンラッシェ                    シャンソン
5    Puligny-Montrachet  2007          Chanson     

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    ブルゴーニュ    ピノノワール               ギヨン
6    Bourgogne Pinot Noir  2007        Guyon

    オート コート ド ニュイ                    ミシェル グロ
7    Hautes Cotes de Nuits  2007        Michel Glos 

    シャンボール ミュジニー   プルミエクリュ  レ サンティエ               エルヴェ シゴー
8    Chambolle-Musigny 1er Cru ” Les Sentiers ” 2004     Herve Sigaut     
    ヴォルネイ プルミエクリュ  サントノ デュ ミリュー               フランソワ ミクルスキ
9    Volnay 1er Cru ” Santenots - du Milieu ” 2004    Francois Mikulski

    シャンベルタン    グラン クリュ                  ピエール ダモワ
10   Chambertin  Grand Cru  2001          Pierre Damoy 

    ロマネ サン ヴィヴァン       グラン クリュ               シャルル トマ    
11   Romanee-Saint-Vivant  Grand Cru  2001        Charles Thomas   



  会費は  10000円  ( 食事含む )

  募集は     11人  ( 私含む12人 )


特に初めて参加される方や、初心者の方は大歓迎ですぴかぴか(新しい)
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)



クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=60560334&comm_id=4117689




危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 参加を希望される方へのお願い(規約) 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告
  

  ? キャンセルは遅くとも 「 3日前 」 迄に参加表明したトピックよりお願い致します
  ? 今期キャンセル回数が 5回 になった方は、今期の参加ができなくなります
    ( 但しキャンセル待ち解除は回数に含まれません 今期=2010年11月16日〜翌年10月31日)
  ? キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いといたします
        (1番目の方のみ)
  ? キャンセルされる方は、次のキャンセル待ちの方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 書き込みお願い致します )
  ? キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
    ( キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加)
  ? 当日10分以上遅れる方は、コメントか、メッセージまたはお店に直接電話をお願い致します
         (遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます)
  ? ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  ? 当日キャンセルは会費を全額頂きます (代理参加者がいらっしゃれば頂きません)
  ? 楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います     
  ? 自己中心的、常識の無い、KY的な方等は参加を検討させて頂く場合がございます
  ? 営業や勧誘などは勿論、自論の押しつけ、ウンチク、他のワイン会への誘致等はご遠慮ください
  ? 匂いの強いもの(例えば香水や整髪料)はご遠慮くださいませ
  ? 初めて参加される方は、なるべく主催者(ムートン)の席から近くとさせて頂きます
    ( 参加がご無沙汰の方は、申し出ていただければ正面か隣とします、また席に希望がある方   はお申し出下さい )
  ? 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
    (その際は参加者へ一括メールにてお知らせ致します)
  



以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球


 ※ その他 確認頂きたい事項 (管理人・副管理人からのメッセージ)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689


ーーーーーーーーー 会場のご案内 ーーーーーーーーー

店名:「室町東洋」(TOYO)
    http://www.m-toyo.jp/index.html
   〒103-0022
   中央区日本橋室町1-5-2 東洋ビル 2F
   TEL 03-3241-0003

   銀座線、半蔵門線 「三越前駅」 A1電球出口 徒歩1分
   A1から地上に出て真っすぐ信号を渡り、すぐ左手 スギ薬局位置情報の2階
   まさに三越日本橋店 本館の目の前 島根館のとなり
   中央通り沿い
   
   当日は 「東京ワイン会」 で予約しております
   お席でお待ちください  
   (服装は、Gパンなどカジュアル、ラフで全くOKです)


※ ご注意  ビックリするほど、お店を間違える方が多いです
       同じ名前のお店が近くに何件かあります
       駅は、日本橋でなく 三越前です スギ薬局の真上
       「A1電球出口」から来れば絶対間違いません!

コメント(28)

  • [1] mixiユーザー

    2011年08月28日 18:59

    参加させてくださーい手(パー)
  • [2] mixiユーザー

    2011年08月28日 20:23

    参加します。
  • [4] mixiユーザー

    2011年08月28日 21:44

    参加希望です!
  • [5] mixiユーザー

    2011年08月29日 00:14

    参加しますほっとした顔よろしくお願いしまするんるん
  • [6] mixiユーザー

    2011年08月29日 01:00

    参加させて下さい。よろしくお願いします。わーい(嬉しい顔)
  • [8] mixiユーザー

    2011年08月29日 08:51

    参加(*^o^*)/よろしくお願いします。
  • [9] mixiユーザー

    2011年08月29日 09:18

    ぜひっ!
  • [11] mixiユーザー

    2011年08月29日 18:25

    相変わらず初心者です(笑)
    宜しくお願いします。
  • [12] mixiユーザー

    2011年08月29日 22:28

    はまぁさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)

    あと 1名 です電球
  • [13] mixiユーザー

    2011年08月30日 21:43

    あと 1名 募集中です電球
  • [14] mixiユーザー

    2011年09月01日 16:00

    ラスト1名滑り込みでお願いします。
    初参加です。よろしくおねがいします。
  • [15] mixiユーザー

    2011年09月01日 16:15

    KENTAKさん
    初めてのご参加大歓迎ですグッド(上向き矢印)
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    これよりキャンセル待ちを募集します電球
  • [16] mixiユーザー

    2011年09月13日 22:27

    キャンセル待ちお願いします。
  • [17] mixiユーザー

    2011年09月14日 00:34

    むっちょさん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)

    (1番目)
  • [18] mixiユーザー

    2011年09月16日 07:58

    すいません、一旦キャンセル待ちを解除させてください。
    申し訳ありません。
  • [19] mixiユーザー

    2011年09月16日 11:32

    むっちょさん
    キャンセル待ち解除承りました


    現在のキャンセル待ちは 0名 です電球
  • [20] mixiユーザー

    2011年09月20日 20:47

    キャンセル待ちお願いできますでしょうか?
  • [21] mixiユーザー

    2011年09月20日 21:57

    Hideさん
    心強いキャンセル待ちありがとうございますわーい(嬉しい顔)

    (1番目)
  • [22] mixiユーザー

    2011年09月23日 08:49

    こんにちは
    9/28のワイン会どうも仕事で出れそうにないです。
    申し訳ないですがキャンセルお願いします。
    hideさんにはメッセ送ってあります。

    宜しくお願いします。
  • [23] mixiユーザー

    2011年09月23日 11:50

    はまぁさん
    キャンセル承りました

    Hideさん
    どうぞご参加クリックお願い致しますわーい(嬉しい顔)

    現在のキャンセル待ちは 0名 です電球
  • [24] mixiユーザー

    2011年09月26日 08:23

    もしかして参加のクリック出来てませんでしょうか?
    念のため、再度クリックします。

    ヨロシクお願いします。
  • [25] mixiユーザー

    2011年09月26日 11:55

    Hideさん
    大丈夫です
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)

    現在のキャンセル待ちは 0名 です電球
  • [26] mixiユーザー

    2011年09月29日 12:33

    ムートンさん

    昨日はありがとうございました。
    初めてでしたが、楽しかったです。

    是非また参加させてください。
  • [27] mixiユーザー

    2011年09月30日 00:05

    ムートンさん&参加された皆様

    昨晩は楽しい一時を有難う御座いました。
    ミシェルグロも好きでしたがやはりロマネサンヴィヴィアンが美味しかったexclamation ×2
    広域からグランクリュまで順番に飲んでこんなに違うもんだなーと思い知らされましたワイングラス

    まだまだ初心者の若造ですが、ちょこちょこ参加していく予定ですので今後とも宜しくお願い致します。
    あんまりいじめないでくださいね(笑
  • [28] mixiユーザー

    2011年10月02日 13:38

    皆さま
    大変お疲れさまでしたぴかぴか(新しい)

    (参加者の内訳: 女性 6名 男性 6名 うち初参加 2名 )



    ブルゴーニュのお勉強的飲み比べ
    皆さん違いはわかりましたでしょうか??

    シャブリ → ムルソー → ピュリニーモンラッシェ

    このあたりの違いはわかった方が多かったようですね


    ヴォルネイ と シャンボール・ミュジニー
    シャンベルタン と ロマネ・サン・ヴィヴァン

    違いもそうですが、とてもよかったですね!

    人気投票ではロマネ・サン・ヴィヴァンがダントツでした!



    ワイングラスワイングラスワイングラス 本日のベストワイン ワイングラスワイングラスワイングラス

    1位 ロマネ・サン・ヴィヴァン01  シャルル・トマ (10票)

    2位 ヴォルネイPサントノ・デュ・ミリュ04  Fミクルスキ (4票)

       ピュリニーモンラッシェ07   シャンソン    (4票)
     
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  • 2011年09月28日 (水) 水)  19:00〜22:00
  • 東京都  三越前 「室町東洋」 (TOYO)  ※ 詳細は下記にて
  • 2011年09月28日 (水) 締切
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