出遅れた
開催終了ボルドー古酒の会 〜50歳の五大ｼｬﾄｰ（５月１４日）
詳細
2010年04月18日 20:36 更新
ボルドー
が好きな方
自分の誕生年ワインを飲みたい方
熟成したワインが好きな方
「まだ若い」 「まだ早い」 「開けるのもったいない」 が口癖なあなた
何といっても、五大シャトーの年代物を飲みたい方は必見です
タイトル
「ボルドー古酒の会」 〜 ５０歳の五大シャトー
参加資格 ： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ）
本日はとことん熟成したボルドーワインを楽しみましょう
ワインリストの平均ヴィンテージはなんと「３０年物」
（最古は５０年物）
シャンパーニュからいきなり １９７６年
いったい泡はあるのでしょうか
なんと贅沢な
ここから全てボルドーの
「格付けシャトー」が最後まで続きます
白はグラーヴにて白のみ格付けされている
超希少のボルドーブラン 「クーアン・リュルトン」
赤は
１９８６
１９８４
１９８３
１９８１
１９７５
１９７０
１９６０ と続きます
ロバート・パーカーが１級の品質と認める
「コス・デストゥルネル」 や 「パヴィ」も注目ですが…
今回はチョイ役になりそうな雰囲気に包まれています
なんと五大シャトーが ２本登場しちゃいます
「ムートン・ロートシルト」 「オーブリオン」
シャガールのラベルでも有名なムートン１９７０年は
かのワイン仙人が人生で最も感動したワイン
そして完全に未知の領域 １９６０年のオーブリオン…
その答えは 参加者のみが知ることに
−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ﾙﾈ ｺﾗｰﾙ ｷｭｳﾞｪ ﾚｾﾞﾙｳﾞ ﾌﾞﾘｭｯﾄ
1 Ｒｅｎｅ Ｃｏｌｌａｒｄ Ｃｕｖｅｅ Ｒｅｓｅｒｖｅｅ Ｂｒｕｔ １９７６
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ｼｬﾄｰ ｸｰｱﾝ ﾘｭﾙﾄﾝ
2 Ｃｈａｔｅａｕ Ｃｏｕｈｉｎｓ-Ｌｕｒｔｏｎ １９９５
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ｼｬﾄｰ ﾏﾙｷ ﾄﾞ ﾃﾙﾑ
3 Ｃｈａｔｅａｕ Ｍａｒｑｕｉｓ ｄｅ Ｔｅｒｍｅ １９８６
ｼｬﾄｰ ｺｽ ﾃﾞｽﾄｩﾙﾈﾙ
4 Ｃｈａｔｅａｕ Ｃｏｓ ｄ’Ｅｓｔｏｕｒｎｅｌ １９８４
ｼｬﾄｰ ｸﾞﾗﾝ ﾋﾟｭｲ ﾃﾞｭｶｽ
5 Ｃｈａｔｅａｕ Ｇｒａｎｄ-Ｐｕｙ-Ｄｕｃａｓｓｅ １９８３
ｼｬﾄｰ ﾋﾟｼｮﾝ ﾛﾝｸﾞｳﾞｨﾙ ﾊﾞﾛﾝ
6 Ｃｈａｔｅａｕ Ｐｉｃｈｏｎ-Ｌｏｎｇｕｅｖｉｌｌｅ Ｂａｒｏｎ １９８１
ｼｬﾄｰ ﾊﾟｳﾞｨ
7 Ｃｈａｔｅａｕ Ｐａｖｉｅ １９７５
ｼｬﾄｰ ﾑｰﾄﾝ ﾛｰﾄｼﾙﾄ
8 Ｃｈａｔｅａｕ Ｍｏｕｔｏｎ-Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ １９７０
ｼｬﾄｰ ｵｰﾌﾞﾘｵﾝ
9 Ｃｈａｔｅａｕ Ｈａｕｔ-Ｂｒｉｏｎ １９６０
Ｄｅｓｓｅｒｔ Ｗｉｎｅ
ｼｬﾄｰ ｷﾞﾛｰ
10 Ｃｈａｔｅａｕ Ｇｕｉｒａｕｄ １９８９ （ ソーテルヌ 貴腐１級 ）
会費は ２００００円 （食事含む）
募集は １１人 （私含む １２人）
特に 初めて参加する方や初心者の方は大歓迎です
皆さまのご参加心よりお待ちしております
規約事項
? ｷｬﾝｾﾙは遅くとも 「 ３日前 」 迄にお願い致します
? 今年のｷｬﾝｾﾙ数が5回になった方は、年内の参加ができなくなります
（ 但しｷｬﾝｾﾙ待ちの解除は回数に含まれません）
? ｷｬﾝｾﾙされる方は、次のｷｬﾝｾﾙ待ちの方へﾒｯｾｰｼﾞし、その旨を書き込み下さい
? ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みしてください
（ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加）
? 当日１０分以上遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞか、お店に電話をお願い致します
（遅刻参加は３０分までにさせていただきます）
? ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
? 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます （代わりの方が来れれば頂きません）
? 参加者やお店の方にわがままや、迷惑をかけないでください
（ ※ 営業や勧誘などは勿論、自論の押しつけ、他のﾜｲﾝ会への誘致はご遠慮ください）
以上 よくお読みの上でご参加クリックお願いたします
ーーーーーーーーー 会場のご案内 ーーーーーーーーー
店名：「室町東洋」（TOYO）
http://
〒103-0022
中央区日本橋室町1-5-2 東洋ﾋﾞﾙ ２Ｆ
TEL 03-3241-0003
銀座線、半蔵門線 「三越前駅」 A４出口 徒歩１分
A4から地上に出て左へ１００メートル 左手 ビルの２階
まさに三越日本橋店 本館の目の前 島根館のとなり
中央通り沿い
当日は 「東京ワイン会」 で予約しております
お席でお待ちください
（服装は、Gパンなどカジュアル、ラフで全くOKです）
※ ご注意 ビックリするほど、お店を間違える方が多いです
同じ名前のお店が近くに何件かあります
駅は、日本橋でなく 三越前です
「A４出口」から来れば絶対間違いません
が好きな方 自分の誕生年ワイン
を飲みたい方 熟成したワイン
が好きな方 「まだ若い」 「まだ早い」 「開けるのもったいない」 が口癖なあなた
何といっても、五大シャトーの年代物
を飲みたい方は必見です タイトル
「ボルドー古酒の会」 〜 ５０歳の五大シャトー 参加資格 ： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ） 本日はとことん熟成したボルドーワインを楽しみましょう
ワインリストの平均ヴィンテージはなんと「３０年物」
（最古は５０年物） シャンパーニュからいきなり １９７６年
いったい泡はあるのでしょうか
なんと贅沢な
ここから全てボルドーの
「格付けシャトー」が最後まで続きます
白はグラーヴにて白のみ格付けされている
超希少のボルドーブラン 「クーアン・リュルトン」
赤
は １９８６
１９８４
１９８３
１９８１
１９７５
１９７０
１９６０ と続きます
ロバート・パーカーが１級の品質と認める
「コス・デストゥルネル」 や 「パヴィ」も注目ですが…
今回はチョイ役になりそうな雰囲気に包まれています
なんと五大シャトーが ２本登場しちゃいます
「ムートン・ロートシルト」
「オーブリオン」 シャガールのラベルでも有名なムートン１９７０年は
かのワイン仙人が人生で最も感動したワイン
そして完全に未知の領域 １９６０年のオーブリオン…
その答えは 参加者のみが知ることに
−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ﾙﾈ ｺﾗｰﾙ ｷｭｳﾞｪ ﾚｾﾞﾙｳﾞ ﾌﾞﾘｭｯﾄ
1 Ｒｅｎｅ Ｃｏｌｌａｒｄ Ｃｕｖｅｅ Ｒｅｓｅｒｖｅｅ Ｂｒｕｔ １９７６
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ｼｬﾄｰ ｸｰｱﾝ ﾘｭﾙﾄﾝ
2 Ｃｈａｔｅａｕ Ｃｏｕｈｉｎｓ-Ｌｕｒｔｏｎ １９９５
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ｼｬﾄｰ ﾏﾙｷ ﾄﾞ ﾃﾙﾑ
3 Ｃｈａｔｅａｕ Ｍａｒｑｕｉｓ ｄｅ Ｔｅｒｍｅ １９８６
ｼｬﾄｰ ｺｽ ﾃﾞｽﾄｩﾙﾈﾙ
4 Ｃｈａｔｅａｕ Ｃｏｓ ｄ’Ｅｓｔｏｕｒｎｅｌ １９８４
ｼｬﾄｰ ｸﾞﾗﾝ ﾋﾟｭｲ ﾃﾞｭｶｽ
5 Ｃｈａｔｅａｕ Ｇｒａｎｄ-Ｐｕｙ-Ｄｕｃａｓｓｅ １９８３
ｼｬﾄｰ ﾋﾟｼｮﾝ ﾛﾝｸﾞｳﾞｨﾙ ﾊﾞﾛﾝ
6 Ｃｈａｔｅａｕ Ｐｉｃｈｏｎ-Ｌｏｎｇｕｅｖｉｌｌｅ Ｂａｒｏｎ １９８１
ｼｬﾄｰ ﾊﾟｳﾞｨ
7 Ｃｈａｔｅａｕ Ｐａｖｉｅ １９７５
ｼｬﾄｰ ﾑｰﾄﾝ ﾛｰﾄｼﾙﾄ
8 Ｃｈａｔｅａｕ Ｍｏｕｔｏｎ-Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ １９７０
ｼｬﾄｰ ｵｰﾌﾞﾘｵﾝ
9 Ｃｈａｔｅａｕ Ｈａｕｔ-Ｂｒｉｏｎ １９６０
Ｄｅｓｓｅｒｔ Ｗｉｎｅ
ｼｬﾄｰ ｷﾞﾛｰ
10 Ｃｈａｔｅａｕ Ｇｕｉｒａｕｄ １９８９ （ ソーテルヌ 貴腐１級 ）
会費は ２００００円 （食事含む）
募集は １１人 （私含む １２人）
特に 初めて参加する方や初心者の方は大歓迎です
皆さまのご参加心よりお待ちしております
規約事項 ? ｷｬﾝｾﾙは遅くとも 「 ３日前 」 迄にお願い致します
? 今年のｷｬﾝｾﾙ数が5回になった方は、年内の参加ができなくなります
（ 但しｷｬﾝｾﾙ待ちの解除は回数に含まれません）
? ｷｬﾝｾﾙされる方は、次のｷｬﾝｾﾙ待ちの方へﾒｯｾｰｼﾞし、その旨を書き込み下さい
? ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みしてください
（ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加）
? 当日１０分以上遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞか、お店に電話をお願い致します
（遅刻参加は３０分までにさせていただきます）
? ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
? 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます （代わりの方が来れれば頂きません）
? 参加者やお店の方にわがままや、迷惑をかけないでください
（ ※ 営業や勧誘などは勿論、自論の押しつけ、他のﾜｲﾝ会への誘致はご遠慮ください）
以上 よくお読みの上でご参加クリックお願いたします
ーーーーーーーーー 会場のご案内 ーーーーーーーーー
店名：「室町東洋」（TOYO）
http://
〒103-0022
中央区日本橋室町1-5-2 東洋ﾋﾞﾙ ２Ｆ
TEL 03-3241-0003
銀座線、半蔵門線 「三越前駅」 A４
出口 徒歩１分 A4から地上に出て左へ１００メートル 左手 ビルの２階
まさに三越日本橋店 本館の目の前 島根館のとなり
中央通り沿い
当日は 「東京ワイン会」 で予約しております
お席でお待ちください
（服装は、Gパンなどカジュアル、ラフで全くOKです）
※ ご注意 ビックリするほど、お店を間違える方が多いです
同じ名前のお店が近くに何件かあります
駅は、日本橋でなく 三越前です
「A４
出口」から来れば絶対間違いませんコメント(62)
2010年05月17日 23:51
皆さま
大変お疲れさまでした
（今回の参加者の内訳： 女性 ７名 男性 ５名 うち初参加 １名 ）
オールド・ヴィンテージの
ボルドーはいかがでしたでしょうか？？
素晴らしい味わいには
間違い無かったと思いますが
中にはもっと期待以上のものを想像していた方も
いるのではないでしょうか？
オーブリオン１９６０…
グラスの中での人生はほんのひと時でしたが
まぎれもなく「神」は舞い降りましたね！
今度は 古酒でもグレイト・ヴィンテージで
開催したいと思います
本日のベストワイン
１位 シャトー オーブリオン １９６０ （７票）
２位 シャトー ムートン・ロートシルト １９７０ （４票）
シャトー パヴィ １９７５ （４票）
- mixiユーザー
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