レアなブルゴーニュを飲んでみたい方
熟成したムルソーが好きな方
熟成したピノノワールを飲みたい方は必見です



タイトル　　「熟成ブルゴーニュの偉大年・会」　　　〜　ｸﾛ･ﾃﾞ･ﾍﾟﾘｴｰﾙの謎　〜

参加資格 ： 初心者〜




年代物ブルゴーニュの赤ワインも希少だが
ムルソーのモノポール（単独所有）「クロ・デ・ペリエール」はもっと探す必要はある…





ブルゴーニュの熟成物
さらには、偉大な年だけ集めて飲みましょう


ブルゴーニュのヴィンテージ物は探すのにも苦労
それがさらには、「当たり年」となると入手極まりないです
そのうえ、偉大な生産者となるとは争奪戦は必至


そんなレアなブルゴーニュを一挙に集合させました


まず手に入らないジュヴレ・シャンベルタンのトップ生産者

「アルマン・ルソー」の１９９９年や

８０年代のグランクリュは勿論

どれも注目ですが、特筆はやはり

「クロ・デ・ペリエール」


こんなにも優秀なテロワールを持つ、ムルソーだが

なぜか特級畑が無いことは有名な話…

「ペリエール」　　（石切り場）

そう、もし特級ができるとすればこの畑他ならない…

その中でも石垣で囲まれた、わずか０．９ｈａの区画

「クロ・デ・ペリエール」

最上の中の最上である


さあ　
今宵は「クロ・デ・ペリエール」に唖然としながらも

熟成した不思議な力をもつ、ブルゴーニュ・ルージュに酔いしれましょう





ーーーーーーーーーーーー　ワインリスト　ーーーーーーーーーーーー


シャンパーニュ

1 　　　ギィ・ミッシェル　ブリュット・トラディション　ミレジム ’８９年

白ワイン

2 　　　ムルソー　１ＥＲ ” スーブラニー ” ９１年　　　ニコラ・ポテル

3 　　　ムルソー　１ＥＲ ” ジュヌヴリエール ” ９７年　　　オスピス・ド・ボーヌ 　（Ｂ・モレ）

4 　　　ムルソー　１ＥＲ ” クロ・デ・ペリエール ” ９５年　　　アルベール・グリヴォー

赤ワイン

5 　　　ヴォーヌ・ロマネ ’ ９９年　　　　セリエ・デュ・シャトー・ド・ラショーム

6 　　　ジュヴレ・シャンベルタン ’ ９９年　　　アルマン・ルソー

7 　　　モレ・サン・ドニ　１ＥＲ ” レ・ソルベ ” ９７年　　　ルイ・ジャド

8 　　　シャルム・シャンベルタン　グラン・クリュ ’ ９７年　　　 カミュ Ｐ＆Ｆ

9 　　　エシェゾー　グラン・クリュ ’ ８５年　　　モアラール

10 　　　シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ　グラン・クリュ ’ ８８年　　　ジャック・プリュール




会費は　　１５０００円　　（食事含む）

募集は　　　　　１１人　　（私含む１２人）



特に初めて参加する方や、初心者の方は大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています




　注意事項　
　
　　?　ｷｬﾝｾﾙは遅くとも「３日」前迄にお願いいたします
　　?　2010年よりｷｬﾝｾﾙ回数が5回になると年内お休みになります
　　?　当日ｷｬﾝｾﾙは、会費を全額お支払いただきます
　　?　ｷｬﾝｾﾙされる方は、次のｷｬﾝｾﾙ待ちの方へメッセージお願いいたします
　　?　ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みしてください
　　?　当日１０分以上遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞか、お店にＴＥＬお願いいたします
　　?　ワインのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
　　?　最後に大事な事お店の方にわがまま、迷惑かけないでください
　　　　（持ち込み不可のお店に特例でワインやグラスを持ち込ませてもらっております）

　　　以上　よくお読みの上でご参加クリックお願いたします



ーーーーーーーーー　会場のご案内　ーーーーーーーーー

店名：「室町東洋」（TOYO）
　　　 http://www.m-toyo.jp/index.html
　　　〒103-0022
　　　中央区日本橋室町1-5-2　東洋ﾋﾞﾙ　2F
　　　TEL　03-3241-0003
　　　銀座線、半蔵門線　「三越前駅」　A４出口　徒歩１分
　　　A4から地上にでて左に１００メートル、まさに三越本店の目の前
　　　ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞの２階です
　　　
　　　当日は　「東京ワイン会」　で予約しております
　　　お席でお待ちください　　
　　　（服装は、Gパンなどカジュアル、ラフで全くOKです）


※　ご注意　 ビックリするほど、お店を間違う方が多いです
　　　　　　　同じ名前のお店が近くに何件かあります
　　　　　　　しかしマックの２階はここだけです
　　　　　　　「A４出口」から来れば絶対間違いません