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開催終了 ブルゴーニュパーティ 〜チキン料理マリアージュ会〜 (12月15日)

詳細

2009年12月14日 23:58 更新

ブルゴーニュが好きな方手(パー)
ピノノワール、シャルドネが好きな方手(パー)
チキン料理が好きな方手(パー)
大勢でワイワイやりたい方は 参加必須です電球


< 立食 ビュッフェスタイル 定員35名 >


※ 勧誘、営業、宣伝などが目的で参加の方はご遠慮ください



タイトルチャペル   「 ブルゴーニュパーティ 」〜チキン料理マリアージュ会〜  <立食です電球>
                        〜 無礼講タイム 〜

参加資格:誰でもOKグッド(上向き矢印) (特に初めて参加の方は歓迎)



ワイン王国 フランスの2大銘醸地のひとつ 「ブルゴーニュ」
ブドウ品種の、ピノノワールと、シャルドネから世界の頂点を極めるワインが
この産地から生まれておることは、あまりにも有名な話である


さあ 本日は、家庭でも気軽に作れる「チキン料理」とブルゴーニュワイン
との相性にテーマをしぼっていろいろな料理をご用意いたします指でOK
( チキン料理だけではありません)

メインでは、カリスマ生産者ドミニク・ローランの「ヴォーヌ・ロマネVV」も
ご用意いたしますexclamation
みなさん喧嘩しないように各種 6本ずつ用意しますぴかぴか(新しい)

白ワインの魔法使いこと「ヴェルジェ」など、その他も全部 ブルゴーニュ産で
お味は私のお墨付きですグッド(上向き矢印)

魚座ワインのサーヴ、抜栓はセルフサービスですので
オープナーを持ってる方はお持ちくださいませチャペル




ーーーーーーー ワインリスト ーーーーーーーー (当日は紙のリストはありません)

スパークリングワインバーバーバーバーバーバー

1  クレマン・ド・ブルゴーニュ ヴォワリック  × 6本
 
白ワインバーバーバーバーバーバー

2  ブルゴーニュ グラン・エルバージュ’07年 ヴェルジェ  × 6本

赤ワインワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

3  ブルゴーニュ ルージュ’06年  ドメーヌ・パラン  × 6本

4  メルキュレ ルージュ’98年  アンリ・ダンジュ・ブール × 6本

5  ヴォーヌ・ロマネ VV’06年 ドミニク・ローラン × 6本

   ( 注 ヴォーヌ・ロマネは21:00〜解放)



※ この日に限って、ワインの持ち込みOKといたします
  みなさんと飲みたい1本がある方は、イベント欄にカキコしてください


 会費  6000円 (食事含む)

 募集人数  34名 (私含む 35名)


初心者の方は大歓迎ですぴかぴか(新しい)
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)


会場にクロークはありませんのでなるべく身軽にお願いいたします


危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 注意事項 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告
 
  ? キャンセルは遅くとも「3日」前迄にお願いいたします
  ? キャンセルが多い方は、今後参加を見送らせていただく場合がございます
  ? 当日キャンセルは、会費を全額お支払いただきます
  ? キャンセルされる方は、次のキャンセル待ちの方へメッセージお願いいたします
  ? キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みしてください
  ? 当日10分以上遅れる方は、コメントか、メッセージか、お店にTELお願いいたします
  ? ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  ? 最後に大事な事電球お店の方にわがまま、迷惑かけないでくださいあせあせ(飛び散る汗)
    (持ち込み不可のお店に特例でワインやグラスを持ち込ませてもらっております)

   以上 よくお読みの上でご参加クリックお願いたします手(パー)



ーーーーーーーーー会場のご案内ーーーーーーーーー

店名:「室町東洋」(TOYO)
    http://www.m-toyo.jp/index.html
   〒103-0022
   中央区日本橋室町1-5-2 東洋ビル 2F
   TEL 03-3241-0003
   銀座線、半蔵門線 「三越前駅」 A4電球出口 徒歩1分
   A4から地上にでて左に100メートル、まさに三越本店の目の前
   マクドナルドハンバーガーの2階です
   
   当日は 「東京ワイン会」 で予約しております
   お席でお待ちください  
   (服装は、Gパンなどカジュアル、ラフで全くOKです)


※ ご注意  ビックリするほど、お店を間違う方が多いです
       同じ名前のお店が近くに何件かあります
       しかしマックハンバーガーの2階はここだけです
       「A4電球出口」から来れば絶対間違いません 

コメント(125)

  • [86] mixiユーザー

    2009年12月12日 00:38

    未龍さん
    最初はみんな1人ですほっとした顔

    初めて参加の方は
    特に歓迎致しまするんるん
    さあ あと5名募集です電球
  • [89] mixiユーザー

    2009年12月12日 01:58

    とんさん
    たろすけさん
    ご参加ありがとうございますexclamation

    持ち込み
    全然OKです指でOK

    ワイングラスヒントだけ教えてくれたらありがたいでするんるん

    さあ
    残り 3名です電球
  • [90] mixiユーザー

    2009年12月12日 12:53

    ムートン★さん、すみませんあせあせ(飛び散る汗)

    行く気は満々なんですが、風邪引いてしまいました…泣き顔

    皆さんにうつしてはまずいので、キャンセルしますげっそり
  • [91] mixiユーザー

    2009年12月12日 15:37

    Machapee☆さん
    キャンセル了解しました、お大事に…

    では 4名
    急募中です電球
  • [92] mixiユーザー

    2009年12月13日 01:08

    お初ですが参加お願いします^^\
  • [93] mixiユーザー

    2009年12月13日 07:01

    きゃでぃ♂さん
    ご参加ありがとうございますexclamation

    特に初参加は歓迎致しまするんるん

    残席 3名です電球
  • [94] mixiユーザー

    2009年12月13日 21:15

    男性の参加メンバーで ワインのオープナーを
    お持ちの方は、持参くださいませわーい(嬉しい顔)
    もちろん女性でも開けてみたい方は持参ください

    (今回のワイン抜栓はセルフです)
  • [95] mixiユーザー

    2009年12月13日 21:21

    参加しますほっとした顔

    でも少し遅れてしまうかもしれませんあせあせ(飛び散る汗)
  • [96] mixiユーザー

    2009年12月13日 22:08

    みおさん
    ご参加ありがとうございますexclamation

    あと 2名です電球
  • [97] mixiユーザー

    2009年12月13日 22:23

    ムートン★さん、
    仕事の関係で少し遅れるかもあせあせ(飛び散る汗)(30分以上)しれませんが、
    必ず出席いたしますので
    よろしくお願いしま〜すワイングラスぴかぴか(新しい)ワイングラス
  • [98] mixiユーザー

    2009年12月13日 23:01

    優歩さん
    了解しましたわーい(嬉しい顔)

    なるべくお早めにどうぞ指でOK
  • [99] mixiユーザー

    2009年12月13日 23:01

    了解です。忘れなければオープナーを持っていきます♪

    まーだ持ち込みワイングラスを悩んでますよ。。ははw
    普通の格付けだと芸が無いかな〜とか、、自宅でローヌのワイングラスを飲みながら考えています。。(笑)
  • [100] mixiユーザー

    2009年12月13日 23:32

    ともじさん
    そんなに悩まなくていいと思いますよあせあせ

    さあ
    あと 2名 です電球 
  • [101] mixiユーザー

    2009年12月14日 01:55

    是非とも、お伺いしたいです!
    まだ、大丈夫でしょうか?
  • [102] mixiユーザー

    2009年12月14日 07:28

    なんちゃってリチャードさん
     よろしくお願いします。

    あと1名です
  • [103] mixiユーザー

    2009年12月14日 10:14

    ワイン初心者 1名
    連れていきますウインク指でOK

    これで
    ようやく定員完了るんるん
    平日この時期は
    忘年会ラッシュ
    今回は日が悪かったですよねあせあせ(飛び散る汗)
  • [104] mixiユーザー

    2009年12月15日 17:03

    急病が1名でましたあせあせ(飛び散る汗)

    『TWR雷』を発動しますexclamationexclamation
  • [106] mixiユーザー

    2009年12月15日 17:54

    20分位遅れます
    すみません
  • [107] mixiユーザー

    2009年12月15日 17:56

    > ムートン★さん

    少し遅れますワイングラス
    &
    少しお先に失礼します新幹線

    ですが、よろしいですか?うまい!
    よろしくお願いしますワイングラス
  • [109] mixiユーザー

    2009年12月15日 18:04

    ふっかぁさん
    ヘルプ参加ありがとうございますexclamation

    さすがTWR雷
    マドカさん
    それでは ごゆっくりお休みくださいほっとした顔

    病気が治ったら
    是非とも TWRへの入隊をご検討くださいませ〜
  • [110] mixiユーザー

    2009年12月15日 18:09

    Caren隊員
    一足先に出動した
    ふっかあ隊員が
    駆けつけ、定員となりましたウインク

    ご協力に感謝指でOK
  • [111] mixiユーザー

    2009年12月15日 18:35

    すいません。友達と2名。
    10分程度遅れるかも〜

    今日は人数多いし奥の間でしょうか〜
  • [112] mixiユーザー

    2009年12月15日 18:46

    泡が大好きなので…いまや日本に輸入していない幻の『J』というスパークリングを持参しようかと思いますがいかがでしょうかexclamation & questionあっかんべー
  • [113] mixiユーザー

    2009年12月15日 18:49

    みっつさん
    奥の間ですよ

    すなふきんさん
    それは凄いですね雷
    楽しみでするんるん
  • [116] mixiユーザー

    2009年12月16日 00:20

    親父の店経由で帰宅・・・
    親父完全に酔っ払いで話にならず(^^;

    もっと積極的に動こうと思ってたのに、動けませんでした。
    折角初めての方が多かったのに・・・

    ワイン会でお会いしましょう〜
  • [117] mixiユーザー

    2009年12月16日 10:35

    皆さん昨夜はお疲れさまでした。ムートン★さんいつもありがとうございます。
    うるさい私の相手をしてくれた方もありがとうございました(笑)ウッシッシ

    スタンディング形式はあちこち動けるので色々な方との交流が出来るのが利点ですがレストラン、名前を覚えられないのが困りものですあせあせ、、えっ?それは私の脳のシナプスの問題?たらーっ(汗)

    ワイングラスのセレクトは見事でしたぴかぴか(新しい)
    特に白は豊かな芳香と複雑味があってまた飲んでみたいですね。赤はどれも飲みやすく、やはりヴォーヌ・ロマネが味に深みがあったと思います。。
    最後の方はもう何がどれだかわからずにワイングラス難民になってましたが(笑)

    何はともあれ有り難うございました〜るんるん
  • [118] mixiユーザー

    2009年12月16日 11:27

    楽しく美味しかったですわーい(嬉しい顔)
    ありがとうございましたワイングラス
  • [119] mixiユーザー

    2009年12月16日 13:56

    感想がまともな形になってませんでした(^^;
    なぜかしっかり日本酒も飲んでいた私です(笑)

    白がとっても美味しかったです〜
    URARAさんの食材&ワインは相変わらずばっちりでした。

    私の持ち込みは大きく宣伝できるほどのものではなかったので、ひっそりと
    始まりひっそりと終わらせてしまいました・・・
    飲めなかった方、ごめんなさい。m(_*_)m
  • [120] mixiユーザー

    2009年12月16日 14:12

    昨日はとても楽しいワイングラスパーティーでしたねるんるんあっかんべー

    お話させて頂いた方も、残念ながらお話できなかった方も、今後ともどうぞ宜しくお願い致しますムードウインク

    また持参したカリフォルニアのレアスパークリングワインワイングラス『J』の詳細について、もっと詳しく教えて欲し〜いムード目がハートという問い合わせを複数の方から頂いたので、こちらに詳細を掲載させて頂きまするんるんわーい(嬉しい顔)


    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

    『Sparkling Wine J Brut Rose NV ロゼ』 は、シャンパーニュと同じ製法で作られたスパークリングワインで、ピノノアール69%、シャルドネ29%、ピノムニエ2%からなりますムードあっかんべー

    J・ヴィンヤーズ&ワイナリーの自社畑で栽培された葡萄を使用し、収穫はすべて手摘みで行われます。
    「J」という名前は、オーナーであるジュディーの頭文字の「J」と、ファミリーネームのジョーダンの頭文字Jに由来されているそうです。

    現在では日本で取り扱っている輸入代理店はないとの事ですが、一部在庫を持っている輸入ワイングラス業者が少量ですがネット販売も行っているそうなので、またお飲みになりたい方がいらっしゃったら調べてみて下さいねムードウインク
  • [122] mixiユーザー

    2009年12月16日 18:59

    ありがとうございました

    初参加でしたがとても楽しく過ごせましたぁ


    また参加できた時には宜しくおねがいしまっす
  • [123] mixiユーザー

    2009年12月16日 19:40

    ムートンさん
    いつもながら、すばらしいワインのセレクト、ありがとうございました。

    また、ご一緒していただいた皆さん、振舞ってくださった皆さん、
    大変、楽しく、おいしく、酔わせて頂きました。
    ありがとうございました。
  • [124] mixiユーザー

    2009年12月16日 21:28

    昨日は楽しい時間をどうもありがとうございましたワイングラスぴかぴか(新しい)ワイングラス

    1時間ほど遅れての参加でしたが・・・あせあせ(飛び散る汗)
    白ワイングラス美味しかったですexclamation ×2
    Uraraさんのマリアージュハート達(複数ハート)も最高でしたぴかぴか(新しい)

    ムートン★さんぴかぴか(新しい)、Takaさんぴかぴか(新しい)はじめ
    ワイン愛する個性溢れる素敵な皆さんに支えられている・・・と実感リボン(笑)
  • [125] mixiユーザー

    2009年12月19日 22:49

    皆さま
    大変お疲れ様でしたぴかぴか(新しい)

    今回はかなり初参加の方も多く、最初はちょっと戸惑いの様子に見えましたが、心配も最初の10分でしたほっとした顔指でOK

    これもやはり
    人と人を繋ぐワインワイングラスの素晴らしさぴかぴか(新しい)

    東京ワイン会の
    マリアージュ姫
    URARAさん
    のフランスからの送り物ワイングラスレストランはやっぱり最高でしたねぴかぴか(新しい)

    Takaさん
    ともじさん
    たろすけさん
    すなふきんさん

    ワインの持ち込み
    ありがとうございましたグッド(上向き矢印)
    とても美味しかったです指でOK

    そして
    『TWR』から
    駆けつけた
    ふっかあさん に
    深く御礼申し上げますexclamation

    それでは
    特に今回、初参加された皆さま
    通常のワイン会にも、是非ともご参加くださいませほっとした顔
mixiユーザー
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  • 2009年12月15日 (火) 火) 19:30〜22:00
  • 東京都  三越前 「室町東洋」 (TOYO)  ※ 詳細は下記にて
  • 2009年12月15日 (火) 締切
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参加者
21人