古酒や熟成したワインなら、間違いなくここ
そこは大宮駅の前　＝　とらぬ狸 http://toratanu.com/
ロケーションこそ一般的だが…　古酒への理解、拘り、取扱いは日本一
他のお店で飲む古酒とは全く違います
さらに、何てったって料理が美味しいうえに、マリアージュ料理最高（ﾜｲﾝとの相性）
並ならぬ執念さえ感じます　　さあ〜いってみよう！！
とらぬ狸へ

　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　
参加条件：なし　　（　誰でもＯＫ　）


歴史上、最も輝かしい年となった１９９０年
「 完璧 」過ぎて…究極…！　「 ぐうの音もでない 」
現在、飲み頃の最高潮（ピーク）となったが
世界中の在庫は皆無に近い…

『　今年、最も特別な会　』

今回のワインは、なんと９本全てが１９９０年
特筆は
永遠のライバル対決
シャンベルタン（特級畑）　と
シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ（特級畑）
世論では、シャンベルタン有利
マニアでは、クロ・ド・ベーズ有利
果たして…　結果は
この比較を１９９０年で経験するのは
ほぼ１００％最期の機会



−−−−−−−−−−−−−　WINE　LIST　−−−−−−−−−−−−−


Champagne

　　ﾃﾞｭｳﾞｧｴｳ･ﾙﾛﾜ　　ｷｭｳﾞｪ･ﾃﾞ･ﾛﾜ
1 　Duval Leroy　　Cuvee des Roys　　1990

　　ﾄﾞﾝ･ﾍﾟﾘﾆﾖﾝ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
2 　Dom Perignon　　1990

WiteWine

　　ｼｬｻｰﾆｭ･ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　ﾌﾟﾙﾐｴ･ｸﾘｭ　ﾚﾐﾘｰ　　　　　ﾐｼｪﾙ･ｺﾗﾝ･ﾄﾞﾚｼﾞｪ　　　　　　　　
3 　Chassagne-Montrachet 1er Cru ” Remilly ” 1990　　M. Colin-Deleger

　　ﾋﾟｭﾘﾆｰ･ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　ﾌﾟﾙﾐｴ･ｸﾘｭ　ｼｬﾝ･ｶﾈ　　　　　　　ｴﾃｨｴﾝﾇ･ｿｾﾞ
4 　Puligny-Montrachet　1er Cru ” Champ Canet ” 1990　　E. Sauzet　　　
　　 　　　 　　
Red Wine


　　ｻｳﾞｨﾆｰ･ﾚ･ﾎﾞｰﾇ　　　　ﾌﾟﾙﾐｴ･ｸﾘｭ　ﾄﾞﾐﾉｰﾄﾞ　　　　　　　　　ｼｬﾝﾋﾟｨ
5 　Savigny-les-Beaune　1er Cru　” Dominaudes ”　1990　　　Champy

　　ﾎﾟﾏｰﾙ　　　ﾌﾟﾙﾐｴ･ｸﾘｭ　ｿｽｨｰﾕ　　　　　　　　ﾍﾞﾙﾅｰﾙ･ﾃｨｴﾘｰ･ｸﾞﾗﾝﾄﾈｲ
6 　Pommard　1er Cru　” Saucilles ”　1990　　　B. Thierry-Glantenet

　　ﾎﾞﾝﾇ･ﾏｰﾙ　　　　ｸﾞﾗﾝ･ｸﾘｭ　　　　　　　　　ﾄﾞﾙｰｱﾝ･ﾗﾛｰｽﾞ
7 　Bonnes-Marea　Grand Cru　1990　　　　　Drouhin-Laroze

　　ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ･ｸﾛ･ﾄﾞ･ﾍﾞｰｽﾞ　　　ｸﾞﾗﾝ･ｸﾘｭ　　　　　　　ﾌﾟﾚ･ﾍﾟｰﾙ･ｴ･ﾌｨｽ
8 　Chambertin-Clos de Beze　Grand Cru　1990　　　Poulet　P＆F

　　ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ　　ｸﾞﾗﾝ･ｸﾘｭ　ｳﾞｨｴｲﾕｳﾞｨｰﾆｭ　　　　ｼﾞｬﾝ･ﾙｲ･ﾄﾗﾍﾟ
9 　Chambertin　Grand Cru　V.V　1990　　　　Jean-Louis Trapet




会費は　　45,000円　　（　フル・コース料理付き　）　

募集は　　　　 9人　 （　私含む　計10人　）
　　　　　　　　　　　　　　


初めて参加する方は特に大歓迎
ご友人の同伴参加、ﾜｲﾝの初心者も大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています


【 ｴﾝﾄﾘｰ時のご注意 】

・ﾀｲﾄﾙ下の「 参加する 」を必ず押した後ｺﾒﾝﾄして下さい。
　参加者一覧に自分の名前が入った事をご確認下さい。
・初めて参加する方は「 規約 」を一読いただき
　ｲﾍﾞﾝﾄﾍﾟｰｼﾞにてｴﾝﾄﾘｰした後
　お名前とご連絡先を、ﾑｰﾄﾝ（主催者）までﾒｰﾙ頂いた時点で「 参加確定 」とさせて頂きます。

　【 ｷｬﾝｾﾙのご注意 】
＊　DRC特別会や、ｺｼｭﾃﾞｭﾘ特別会は、定める直近期間にｷｬﾝｾﾙがあると参加できません。
＊　１年間（１〜12月）で、2回ｷｬﾝｾﾙした方は、参加停止となります。


　規約　
https://mixi.jp/view_bbs.pl?id=100743567&comm_id=4117689
よくお読みの上、同意いただける方のみ参加してください　




〜〜〜〜〜〜〜〜　会場のご案内　〜〜〜〜〜〜〜〜

とらぬ狸
http://toratanu.com/　　
〒 330-0845
埼玉県 さいたま市 大宮区 仲町１−１　　ﾑｻｼﾋﾞﾙ　2Ｆ
Tel. 048-649-6388
ｱｸｾｽ　：　JR大宮駅　東口改札（南側）より　　徒歩　３分
ﾄﾞﾚｽｺｰﾄﾞ　：　　特になし

東京ﾜｲﾝ会で　予約してあります　
お席でお待ちくださいませ