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開催終了クリュッグの秘宝=コレクション vs 1990年ヴィンテージ(6月11日)

詳細

2024年05月24日 17:31 更新

徹底したシャンパーニュ専門サロン
なんと、全日本ソムリエコンクールで優勝、世界ソムリエコンクール日本代表
のキャリアを持つ「阿部誠氏」がプロデュースするお店
シェフがシャンパーニュに合わせて特別にアレンジした旬の食材を活かした料理が抜群
グラスなどもシャンパーニュに特化した物が使われている
そう、ここには赤ワインも白ワインもメニューに無い
比類なきシャンパーニュへの拘りを持つサロン
熱狂的なシャンパーニュ愛好家が集まる場所… 
サロン・ド・シャンパーニュ ヴィオニス https://vionys-ginza.com/



参加資格:無し ( 誰でもOK )


熱狂的なクリュッグ愛好家でも、これだけは
滅多に飲む機会に出会えないという
幻ともいうべき… 特別のクリュッグ 雷コレクション雷
それもそのはず
偉大な年だけに造られるクリュッグ「 ヴィンテージ 」の中でも
特に優れた年を選び、極めて限られた優秀なボトルを厳選し
熟成に最も理想的なセラーへ移動
さらに数十年の眠りにつく「 優等生 」超一流の…
選抜されたその極少数のボトルは
クリュッグ醸造最高責任者=エリック・ルベル と テイスティング委員会による
テイスティング評価をクリアし、ようやくコルクが封印される

まさかの伝説の1990年ヴィンテージで登場する…!
いちばん気になるのは電球
10年以上先に出荷された「 通常の1990年ヴィンテージ 」と
どれほど味わいの差があるのか!? 比べてみたい!!
やってみた人間は世界でどれほどいるだろうか手(パー)
本日、それをやってみましょうオメデトウ 世界を代表して…

3本目🍾
本日いちばん入手困難、クリュッグ160emeエディション雷
なんと11年前にリリースされた物
2004年ヴィンテージ主体の偉大で超貴重なクリュッグぴかぴか(新しい)

4本目🍾
これと比較するクリュッグ2004年ヴィンテージぴかぴか(新しい)

5本目🍾
シャンパーニュの「世紀の年」
過去最高の呼び声高いクリュッグ2008年ヴィンテージぴかぴか(新しい)
WS99点 JS100点 評価誌も超高得点を獲得!

6本目🍾
これも入手困難のクリュッグ163emeエディションぴかぴか(新しい)
2007年ヴィンテージ主体の貴重なクリュッグ!

7本目🍾
4年前リリースの希少なクリュッグ168emeエディションぴかぴか(新しい)

8本目🍾
最新、現在の市場を駆け巡る「現役」クリュッグ171emeエディションぴかぴか(新しい)



−−−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−−−

Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

  クリュッグ  グランド・キュヴェ            
1  Krug   Grande Cuvee 171 Eme Edition

  クリュッグ  グランド・キュヴェ            
2  Krug   Grande Cuvee 168 Eme Edition

  クリュッグ  グランド・キュヴェ            
3  Krug   Grande Cuvee 163 Eme Edition

  クリュッグ  ヴィンテージ         
4  Krug   Vintage  2008

  クリュッグ  ヴィンテージ         
5  Krug   Vintage  2004

  クリュッグ  グランド・キュヴェ            
6  Krug   Grande Cuvee 160 Eme Edition

  クリュッグ  ヴィンテージ         
7  Krug   Vintage  1990

  クリュッグ  コレクション         
8  Krug   Collection  1990





会費は  80,000円  ( コース料理含む ) 

募集は     9人 ( 私含む 計10人 )



初めて参加する方は特に大歓迎グッド(上向き矢印)
ご友人の同伴参加、ワインの初心者も大歓迎でするんるん
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)





危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告
https://mixi.jp/view_bbs.pl?id=100743567&comm_id=4117689
よくお読みの上、同意いただける方のみ参加してください電球

 
 

〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜

サロン・ド・シャンパーニュ ヴィオニス
https://vionys-ginza.com/
〒104-0061
東京都 中央区 銀座 8-8-18 銀座8818ビル 3F
TEL 03-5537-0700

アクセス
JR 山手線 新橋駅より 徒歩 3分
東京メトロ 銀座駅より 徒歩 5分

ドレスコート
スマート・カジュアル ( サンダル、短パン、ボロボロな服などNG )

東京ワイン会で 予約してあります 
お席でお待ちくださいませ

コメント(11)

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  • 2024年06月11日 (火) 19:00〜
  • 東京都 銀座 サロン・ド・シャンパーニュ・ヴィオニス  ※ 詳細は下記にて
  • 2024年06月11日 (火) 締切
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