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開催終了サロン vs ジャック・セロス 〜 ブラン・ド・ブラン最強決定戦!(5月7日)

詳細

2024年04月13日 18:50 更新

シノワ渋谷ぴかぴか(新しい)
http://www.chinois.jp/shibuya.html
そこは駅前から歩いてすぐ、ビルの8F、渋谷の街のざわめきを感じさせない
リッチで落ち着いた空間に驚き、そして癒される
料理はとにかく絶品ぴかぴか(新しい)
マリアージュ(ワインとの相性)も素晴らしいぴかぴか(新しい)

             
           
参加条件: 無しクローバー〜  ( 誰でもOK )

シャルドネ(白)100%で造られた
輝くように綺麗で偉大なシャンパーニュが
今夜、渋谷に大集結!!!

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エンクリ / ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ
クリュッグとサロンの畑に囲まれた秀逸なグラン・クリュ畑(メニル)から造られるサラブレッド・シャンパーニュ

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ローラン・ペリエ / ブラン・ド・ブラン ブリュット・ナチュール
英国王室御用達の名門シャンパーニュ
秀逸したブドウが造られた年のみ生産される
ドサージュゼロの特別なキュヴェで、最も少ない

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ルイナール / ブラン・ド・ブラン
シャンパーニュ世界最古の歴史を誇る
シャルドネの専門家( 超一流の )
「 シャルドネの芸術 」と讃えられる

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テタンジェ / コント・ド・シャンパーニュ 2007
「 シャンパーニュの伯爵 」と名付けられた
真のブラン・ド・ブランであり
シャルドネを得意とするテタンジェが誇る最上キュヴェ

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ジャック・セロス / イニシャル 2019 Deg
シャルドネの神がまさかの降臨!
世界中の泡ラヴァー垂涎の的
貴重な2019年デゴルジェマン

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ジャック・セロス / イニシャル 2016 Deg
デゴルジェマン違いの2本飲み比べ 3年の差は大きいと思われる
サロンに対抗すべく、まさかの 2本出し!

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サロン 1997
ブラン・ド・ブランの聖域の王者
ようやく飲み頃となった貴重な97年!!
ジャック・セロス 2本をまとめて倒すか


ブルゴーニュワイングラス2種
伝説の1990年ヴィンテージ!!
アドリアン・ベラン / シャンベルタン グラン・クリュ
ブリュノ・クレール / ジュヴレ・シャンベルタン 1ER クロ・デュ・フォントニー【モノポール】
偉大な年の中でも例外的かつ入手困難
アドリアン・ベランは、次世代でドメーヌを売却し存在しない幻ドメーヌ
シャンベルタンの0.4㏊の畑は、なんとアルマン・ルソーが受け継いだ!


−−−−−−−−−−−− Wine List −−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

  エンクリ      ブリュット ブラン・ド・ブラン
1  Encry Brut   Brut Blancs de Blancs

  ローラン・ペリエ      ブラン・ド・ブラン   ブリュット・ナチュール
2  Laurent - Perrier  Blancs de Blancs Brut Nature

  ルイナール   ブラン・ド・ブラン
3  Ruinart  Blanc de Blancs

  テタンジェ     コント・ド・シャンパーニュ
4  Taittinger  ” Comtes de Champagne ” 2007

  ジャック・セロス       イニシャル                      
5  Jacques - Selosse  ” Initial ”  ( Deg 2019年 )

  ジャック・セロス       イニシャル                      
6  Jacques - Selosse  ” Initial ”  ( Deg 2016年 )

  サロン
7  Salon  1997


Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

  ジュヴレ・シャンベルタン   プルミエ・クリュ クロ・デュ・フォントニー       ブルーノ・クレール
8  Gevrey-Chambertin 1er Cru ” Clos du Fonteny ” 1990  Bruno Clair

  シャンベルタン   グラン・クリュ        アドリアン・ベラン
9  Chambertin Grand Cru 1990    Adrien Belland





会費は  62,000円  ( フル・コース料理含む )

募集は     9人  ( 私含む 計10人 ) 


初めて参加する方は特に大歓迎グッド(上向き矢印)
ご友人の同伴参加、ワインの初心者も大歓迎でするんるん
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)





危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告
https://mixi.jp/view_bbs.pl?id=100743567&comm_id=4117689
よくお読みの上、同意いただける方のみ参加してください電球   




〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜

シノワ 渋谷店
http://www.chinois.jp/shibuya.html
〒150-0042
東京都 渋谷区 宇田川町 28-4  A2ビル 8F
TEL 03-5457-2412

アクセス : 東京メトロ渋谷駅  A2 出口より  徒歩5分
     JR線 渋谷駅 ハチ公口より 徒歩7分 
    
ドレスコード : スマート・カジュアル  ( サンダル等、ボロノロな服装などNG )

東京ワイン会で 予約してあります 
お席でお待ちくださいませ

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  • 2024年05月07日 (火) 19:00〜
  • 東京都 渋谷区 宇田川町  シノワ 渋谷   ※ 詳細は下記にて
  • 2024年05月07日 (火) 締切
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