頂きました
ありがとうございます
雨男やわ
開催終了『榮』お休み日の5月23日(日)オープンテラスにて関西の地ビールを飲んで美味しいビアパブの料理を食べて皆様で関西地ビール祭を！(途中参加も途中退席も自由ですので気軽にご参加をお待ちしています)
詳細
2010年03月28日 05:36 更新
我が「榮」コミュとリンクしてます、私が副管理人してます「音楽＆グルメが好きな人コミュ」http://
日曜休みですし。
好きには、かなりたまらな〜いイベントです
[日時] 2010.5.23(日曜日) 午前11時〜午後8:00
[場所] 港町リバープレイス Plaza2 オープンスペース
[アクセス] 地下鉄なんば駅 26-B出口、
JR・近鉄・南海なんば駅より徒歩5分
[入場] 入場自由!
ビールはチケット制(当日2,500円 前売2,000円)
フードはキャッシュ交換制
[出店ブルワリー]
関西14社が集結し、40種類のビールが楽しめます。
・大 阪 箕面ビール
大阪國乃長ビール
堺・ハーベストの丘
地ビール 地底旅行
道頓堀地ビール
・京 都 黄桜京都麦酒
周山街道ビール
町家麦酒
・兵 庫 六甲ビール
白雪長寿蔵ビール
明石ビール
・奈 良 曽爾高原ビール
・滋 賀 びわこいいみちビール
・和歌山 ナギサビール
[出店ビアパブ]
・BEER BELLY ＋ BEER BELLY EDOBORI
・world beer&cafe Qblick
・Beer Cafe Barly
・THE D
日曜休みですし。
好きには、かなりたまらな〜いイベントです [日時] 2010.5.23(日曜日) 午前11時〜午後8:00
[場所] 港町リバープレイス Plaza2 オープンスペース
[アクセス] 地下鉄なんば駅 26-B出口、
JR・近鉄・南海なんば駅より徒歩5分
[入場] 入場自由!
ビールはチケット制(当日2,500円 前売2,000円)
フードはキャッシュ交換制
[出店ブルワリー]
関西14社が集結し、40種類のビールが楽しめます。
・大 阪 箕面ビール
大阪國乃長ビール
堺・ハーベストの丘
地ビール 地底旅行
道頓堀地ビール
・京 都 黄桜京都麦酒
周山街道ビール
町家麦酒
・兵 庫 六甲ビール
白雪長寿蔵ビール
明石ビール
・奈 良 曽爾高原ビール
・滋 賀 びわこいいみちビール
・和歌山 ナギサビール
[出店ビアパブ]
・BEER BELLY ＋ BEER BELLY EDOBORI
・world beer&cafe Qblick
・Beer Cafe Barly
・THE D
コメント(39)
2010年03月28日 05:34
世界一
になった「箕面ビール スタウト」も楽しめますね！！ 
「イギリスで世界を代表するビアコンペティション“World Beer Awards”のスタウト部門で「World's Best STOUT」 世界NO.1に選ばれました。
スタウトの本場イギリスで、箕面ビールのスタウトが1位に選ばれたことは、大変誇りに思います。
私たちの造ったスタウトをぜひ一度お試し下さい。
箕面ビール＜STOUT＞は挽きたてのコーヒーやビターチョコレートを思わせるリッチで芳醇なフレーバー。
クリーミィな飲み口だが後味はドライ、すべてのバランスを追求したスタウトです。
１杯だけでなく、２杯、３杯と、思わずグラスをかたむけたくなるビールです。」
2010年03月28日 05:36
チケットは、出展ビールメーカー、チケット販売協力店にて購入できます。
・黄桜京都麦酒 tel:075-611-9929 http://kizakura.co.jp/ja/
・周山街道ビール tel:0771-52-0080 http://www.hanedashuzo.co.jp/bear.htm
・町家麦酒 tel:075-223-2178 http://www.kinshimasamune.com/
・曽爾高原ビール tel:0745-96-2888 http://www.kitora.com/sounikougennbi-ru.htm
・六甲ビール tel:078-981-2130 http://www.rokko-beer.com/
・白雪長寿蔵ビール tel:072-775-0524 http://choujugura.com/
・明石ビール tel:078-948-2388 http://www.akashi-beer.com/
・箕面ビール tel:072-725-7234 http://www.minoh-beer.jp/
・大阪國乃長ビール tel:072-696-0003 http://www.kuninocho.jp/
・堺・ハーベストの丘 tel:072-296-9911 http://www.farm.or.jp/
・地ビール 地底旅行 tel:06-6585-1050 http://www.titeiryokou.com/
・道頓堀地ビール tel:06-6211-5828 http://www.tcbn.co.jp/beer/
・びわこいいみちビール tel:0748-62-7211 http://www.minakuchi-kanko.gr.jp/kyodo/beer/index.htm
・ナギサビール tel:0739-43-7386 http://www.nagisa.co.jp/
＜チケット販売協力店＞
・eni-bru (tel:072-255-8317) http://www.nau-now.com/manmendo/eni-bru/index.html
・THE BEER WORKS OSAKA（tel:072-255-8317）http://www.ajara-web.com/eni-bru/
・THE DOG HOUSE INN (06-6972-3314) http://www.thedoghouseinn.co.uk/index.html
・world beer&cafe Qbrick (06-6203-0690) http://www.worldbeerqbrick.com
・Beer Cafe Barley (0798-65-6135) http://www.beercafe.jp
・BEER BELLY （06-6441-0717）
・BEER BELLY EDOBORI (06-6445-6366) http://www.minoh-beer.jp/direct-shops/
・Kichen Adachi 大阪府箕面市牧落3-15-35 072-721-0878
・the COURT 大阪市中央区伏見町3-3-3 06-6231-3200
・カントリーカフェ ハーブクラブ
・カフェ レーズン堂 大阪府茨木市永代町4 ソシオ2 Ｂ1 072-620-8266
・キザクラカッパカントリー
・北新地ロハス
・和彩処三昧/酒肴人
・キンシ正宗堀野記念館
・堺町ほっこり http://www.kinshimasamune.com/
・四季自然喰処 たちばな 道頓堀本店 http://www.tcbn.co.jp/
・四季自然喰処 たちばな ヒルトンプラザ店
・四季自然喰処 たちばな 新大阪店
・四季自然喰処 たちばな あべの店
・社会福祉法人 ピースクラブ
・祥風楼
・じろく亭
・スタンド 大阪市東成区東中本1-2-10
・炭火焼たちばな
・長三郎食堂
・樋口酒店 大阪府箕面市箕面1-1-37 072-721-3112
・正起屋 難波店
・正起屋 NANBAなんなん店
・正起屋 WHITYうめだ店
・正起屋 阪急三番街
・焼肉 ヒロミヤ
・リンコンカタルーニャ 大阪市都島区東野田町3-6 06-6354-2314
・和知 京都府京都市中京区高倉通四条上ル帯屋町571 さたけビル ４Ｆ 075-212-6342
・Ages Cafe 大阪市西区南堀江３丁目4-1 06-6541-8232
・BAR KITAYAMA 大阪市中央区難波4-7-9 06-6632-7722
・Beer HOP 大阪府大阪市中央区南久宝寺町1-9-2 南久宝寺ビル1F 06-6262-2024
・Ciucate 大阪市西区京町堀1-17-3 06-6441-2202
・レストラン 地底旅行
・地底旅行ミネラルウォーター販売所
前売りは５００円お得ですよ！
2010年03月30日 08:33
「大阪國乃長ビール」
大阪の酒造会社寿酒造が、酒税法改正を機にビール製造のための設備を独自で開発し、製造しているのが「大阪国乃長ビール」である。あまり知られていないが、1872年 (明治5年)に「渋谷ビール」の名で製造販売されていたのが、日本人産のビール発祥であるといわれ、「大阪国乃長ビール」はその伝統を受け継いだ形になっている。
ドイツのケルシュタイプを採用し、上面発酵酵母を用いたコクと切れ味が持ち味。しかも、硬水を使用するドイツビールと違って、日本の軟水を使用するため、その味わいはまろやかで、独特の香りと色に輝く。カナダ産の淡色麦芽とカラメル麦芽をブレンドし、ハラタウ産のアロマホップ、ビターホップを使用している。
「大阪国乃長ビール」の特徴は、何といってもそのクリーミィな泡立ちであり、飲み終わるまでグラスから泡が消えない。濾過をしないでフレッシュな酵母を生かしているのも自慢のひとつであり、地ビールならではの生ビールの味わいを大事にしている。
2010年04月02日 09:07
道頓堀地ビール
「大阪の人に出来たて新鮮な生ビールを飲んでもらいたい」という想いで、１９９６年に大阪・道頓堀にある「四季自然喰処たちばな・道頓堀本店」内に地ビール醸造所を設立。ドイツ産の設備を輸入し、本場ドイツに負けないクオリティと、大阪ならではのオリジナリティのある生ビール。設立して１０年、地元の方や観光客の方にも親しまれています。
【道頓堀地ビールの特徴】
●和食に合うビールをコンセプトにしています。
●副原料を一切使わない麦芽１００％で水都・大阪の水を使用した上面発酵のビール。
●全国でも珍しい女性の醸造技師が製造しています。
●無濾過ビールな為、酵母が生きています。
●品質管理上、缶・瓶ビールは無く、樽生ビールだけで提供しています。
所在地：四季自然喰処たちばな 道頓堀本店併設
住所：大阪市中央区道頓堀1-9-19松竹座地下２階
電話番号：０６−６２１１−５８２８
お問合せ先：工場長・忽那（くつな）まで
ビール製造本免許：平成１５年４月１日取得
公式ホームページ http://www.tcbn.co.jp/beer
2010年04月03日 11:19
周山街道ビールの定番ビールは、「ケルシュ」「アンバーエール」「ヴァイツェン」の
3種類がメニューアップされています。いずれも生酵母入りの本格的生ビール。
「ケルシュ」は、ほのかな香りとスッキリした口当たりで大変飲みやす
い淡色ビール。ドイツ産の淡色麦芽を使用しており、その甘みとチョット
強めのホップの苦味がバランス良く、まろやかな味に仕上がってます。
「ヴァイツェン」は、華やかなクローブ香とフルーティな味わいの小麦麦芽
ビール。未ろ過なのに酵母の臭いも無く、飲み口がスッキリのライト食感に出
来ていますから、女性にも人気です。小麦麦芽の味が鮮明で、水っぽくならな
いところが好印象。
「アンバーエールは」、本当に良い出来です。周山街道ビールの中では
一押しのビールです。焙煎されたこんがり麦芽のこうばしさと甘みに加え
、カラメル麦芽の風味がみごとに調和した深い味です。ホップの苦味も強
めですが、それがまたGoodバランス。麦芽とホップの使い方をきわめた作
り手の技術に二重丸をあげます。
2010年04月08日 10:04
六甲・布引のおいしい水で造られた、六甲ビールが誕生しました!!
じっくり飲んで欲しい本格派の生ビールです。（非熱処理）
◆六甲インディア・ペール・エール(アルコール５度)
赤身の魚、貝類、ステーキに合う、濃度の高いホップの効いた最高
級品。最適温度１３度。
◆六甲ピルスナー(アルコール５度)
１９世紀末から世界中に普及し現在最も多く飲まれているピルスナ
ー・タイプ。喉ごし爽快なビール。最適温度７〜９度。
前菜、白身の魚、チキン、豚肉料理等に合う。
◆六甲ポーター(アルコール５度)
１８から１９世紀にロンドンで一世を風靡した、濃醇でコクのある
濃色エール。最適温度１３度。
生カキ、スモーク・サーモン、焼き肉、デザート等に合う。
2010年04月09日 08:59
長年、清酒「白雪」を醸造していた兵庫県伊丹市の小西酒造では、事業拡大を図るため、平成元年から、ビール王国であるベルギー のビールを輸入し、販売を始めた。この多彩で個性的なベルギービールの市場での流通が、今の日本の地ビールブームの一端を支えて いると考えられるが、小西酒造では、さらにベルギータイプの地ビールを日本で生産しようと、平成７年に自社の古くなった 酒蔵を改造し、「白雪ブルワリービレッジ長寿蔵」を完成させ、同年６月からブルワリーレ ストランの営業を始めている。
ＪＲ宝塚線の伊丹駅を降りて10分足らず、ブルワリーレストランは、竰爛の１階にあり、建物の中へ入るとすぐ右手の銅製醸 造釜が目に付く。レストランはそのさらに奥にあって、広々とした空間である。もと酒蔵の建物を利用しているので、太い木の 柱や梁があって、天井も高く解放感がある。木製のテーブルと椅子、床も木製のフローリングで落ち着きがあってよい。
ここで飲むことが出来る白雪ビールはすべて上面発酵タイプで、ブロンド、ダーク、ブロンシュの３種類。ブロンドは、クリ アーな色でキレがあり、香り高くコクもある。ダークは、ロースト麦芽の味わいが強く、少し濃いアンバーエールといった感じ。 ブロンシュは、ベルギーの小麦を使用した代表的な白ビール「ヒューガルデン・ブロンシュ」にそっくりなフルーティな香 りと味がさわやかで、とても飲みやすい。これらのビールに合わせて、料理の種類も豊富である。ベルギー料理であるムール貝の ワイン蒸しや牛肉のカルボナード(ビール煮)」などをつまみに、ベルギータイプの白雪ビールを飲み比べるのも楽しいだろう。
なお、この長寿蔵の２階は、日本酒とビールの醸造過程をビデオと展示で解説した醸造資料館になっており、レストランの待ち時間などに見学することもできる。また、別棟のブルワリー・ショップでは、小西酒造が輸入している各種ベルギー ビールの他、毎週土・日曜日には、白雪ビールの通い瓶１Lを１日限定30本まで購入することが出来る。（１L瓶2,500円で瓶代 1,000円を含む。土曜日がブロンド、日曜日がダーク）
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