もうご存知の方も多いかもしれませんが、久留米にある老舗酒蔵の『旭菊』さんが火事にあわれました。

そして昨日、朝一で蔵まで行ったのですが
とても言葉にならない状況でいつも見ていた蔵がすべて焼け落ちていました。

早めに火入れしていたお酒は助かったようですが
タンク熟成分と最近、火入れした酒は燃えてしまっています。
旭菊の社長、専務、奥様、蔵人の皆さんががっくり肩を落とされていました。

なんと言葉をかけていいのか…
今年は社長が前々から造りたかったという生モトという本来の日本酒の造り方にもチャレンジされたのですが、そのお酒もすべて燃えてしまいました。

社長や専務の気持ちを考えるととてもつらいです。

うちの店も旭菊さんと『一緒に福岡で日本酒、純米酒、燗酒を盛り上げて行きましょう』と言っていた矢先の出来事でどうしたらいいものかと思っています。

しかし、なんとか旭菊さんには今年の造りに間に合うように、がんばって頂きたいです。

福岡で旭菊さんの酒がなくなったら、福岡の日本酒はダメになって行くと思います。

そのためにも旭菊さんには大変な時ですけどがんばって頂きたい。

そこでチャリティイベントをします。

場所は平尾にある『食と酒 なかむた』さんです。

日時は６月１２日（土曜日）

会費は5000円です。


集まったお金は旭菊さんにお渡しします。


是非とも皆様の参加をお待ちしております。


がんばれ旭菊！


酒は純米、燗ならなお良し。