肉食獣の皆様、こんばんは。

まだまだ猛暑が続いていますが、もう9月ですね。
クマはようやく来週が夏休みですが、
無事に!?　転勤が無かったので今年も肉の旅にガッツリ行ってきます♪

さて、次回のニクの日は、きっと気候も秋めいてくると信じて・・・
前から行きたくて仕方の無かった、茅場町の落ち着いた佇まいの老舗
「牛幸本店」でやりたいと思います。

なぜならこちらは、すき焼き、しゃぶしゃぶ、鉄板焼き・・・と、
牛ちゃんの各部位を熱々な食べ方で楽しませてくれるお店なのですが、
折角なのでこちらの名物料理、「黒毛和牛　しゃぶＱ」をやっつけたいからですｗｗ

しゃぶＱとは・・
特製の鉄鍋の中央凸部で黒毛和牛を焼くのですが、その肉汁をまわりの凹部のキムチ入りスープが逃がさず受けてくれるのです。
牛ちゃんを特製ダレで食べるも良し。キムチスープと一緒に戴くも良し。
一粒で二度美味しい、「しゃぶしゃぶ×ＢＢＱ」　これがしゃぶＱなのです。（写真参照）

そして、キムチスープは・・・しっかりと肉汁を受け止めているので更に旨みが増し、
締めにきしめんを入れてガッツリ最後まで楽しめます♪

お肉は色々追加できるので、獣達の予算と胃袋のキャパを考えて相談しながら追加しましょうね


日時：2010年9月29日(水） 19:30開始

場所：牛幸本店 http://www.ushikou-honten.co.jp/

　　　東京都中央区新川1-9-8
　　 ?03-3551-8980
　　　地下鉄東西線・日比谷線　茅場町駅　 1番出口　徒歩5分
　　　地下鉄日比谷線　八丁堀駅　 A4出口　徒歩8分


会費：7,000円程度（しゃぶＱ基本セット＋飲み物代＋お肉のお代わり代等）
　　　

人数：最大12人


※注意：今回は人数分の料理を頼んでいるので、当日キャンセルをされた方は、代わりの人が見つからない場合、実費を戴きますのでご注意下さい。
何卒ご理解、ご協力をお願いいたしますｍ( _ _ )ｍ


それでは、外見はかなり入り辛い料亭風なのですが、特別感あふれる空間で、がっつりしゃぶＱを楽しみましょう♪

あ、場所柄２次会は「マル」ですかなｗｗ