明日と明後日はハロウィン☆スペシャルケーキを作ります

一年に1度しか作らないポティロンをはじめ、趣向を凝らした全く違う3種類のチョコレートケーキ
チーズケーキ♪ブラマンジェとどれも贅沢な素材をたっぷり使った ハロウィンのためにマスターが一生懸命作っている美味しいケーキ達です

カルテット
ジンジャーのアイスクリームを添えた個性的なチョコレートケーキ♪
2種類のチョコレートケーキにシナモン、ジンジャーがスパイシーなアクセントを奏でます！
こっくりとした深い味のハロウィンにぴったりなチョコレートケーキです

ポティロン
（一年に1度menu）
ハロウィンにだけ作る特製のカボチャのプリン
旬のカボチャの甘みを生かしたとろけそうなカボチャのクレイムは絶品濃厚でクリーミィな旨さをどうぞお楽しみ下さい
忘れられなくなるような印象的な味です

ユーモレスク
口どけの良いクレムチーズとシュプレーム オレンジを重ねて 可愛らしいクラシカルなケーキに仕上げました♪
なめらかなチーズにオレンジの甘い香りが華を添えます
控えめな甘さで上品にまとめました

キャラメルと胡桃のトルテ
刻んだ胡桃をふんだんに使って しっとりと焼き上げた胡桃のスポンジに口どけの良いキャラメルの生クリームをたっぷり重ねて ゴージャスなトルテを作りました
キャラメルと胡桃の絶妙なハーモニーにほんわり

胡麻のブラマンジェ
疲労回復や風邪予防にビタミンをたっぷりと補給したい季節の変わりめに ヘルシーな胡麻のブラマンジェ
香ばしい白ごまと濃くのある黒ごまの2種類のコントラストが楽しめる低カロリーで栄養価の高いデザートです♪
香ばしく焼き上げた胡麻のチュイールを添えて

紅の香
濃厚なチョコレートが口どけるとスッキリと広がる紅茶の上品な香り
チョコレートと程よく 溶け合うゴールデン アッサムをたっぷり使って濃くと香りを強調したクレム ショコラティのムースです

以上が今回のスペシャルケーキmenuです♪

いよいよ今年もあと2回になってしまいました

ハロウィンに美味しいケーキを食べていただきたいと 心をこめて作っております
ご都合が宜しかったら、ぜひぜひ食べにいらっしゃって下さいね!!

皆さまのお越しを心よりお待ちしてます