いよいよ夏本番
今日も暑かったですね〜
夏といえば簡単にゼリーやババロアみたいなイメージのケーキが多いですが…
せっかく来ていただくお客さまに 今まで食べたことがないようなケーキをと
今回もマスターが間に合うかな？と心配するほど 贅沢に丁寧に作り込んだ特製ケーキをご用意しております
お得なケーキセットの日ですから、お好きなケーキをふたつお選びいただいてケーキセットにできます

***スペシャルケーキmenu

陽炎（かげろう）
夏のケーキに新提案
白ワインを贅沢に使ったムースワインブラン♪
バニラビーンズを加えたクリーミィにとろけるクレムマンゴーを重ねて、可愛らしく5層に仕上げたフルーティで優美なワインのムースです

イレーヌ
ムースショコラシャンティにシュプレームオレンジを重ねて、艶やかなチョコレートでデコレーションしたオレンジとショコラの新作ムース♪
手作りのオレンジコンフィをアクセントに使った甘くクールなムースです

マンゴーのプリン
（一年に1度だけ）
爽やかでフルーティなマンゴーのプリンはとーってもなめらかでクリーミィな食感とスッキリ涼感のある優しい酸味
この時期にしか手に入らない美味しいフレッシュマンゴーをたっぷり使った絶品プリンです

クレムフロマージュ
良質なフレッシュチーズをふんだんに使ったクレムチーズ♪ふんわりと淡雪のように口どけるフロマージュブランと濃厚なクレムが交差するように溶け合う2種類のクリームチーズをお楽しみ下さい

抹茶のロールケーキ
上等な抹茶をたっぷり使った新作のロールケーキ!!
しっとりきめ細かく焼き上げたほろ苦い抹茶のスポンジに濃くと深みのある抹茶のクレイムを使いました
香り立つ抹茶が上品です

クリームブリュレ
甘いものが大好きな方におすすめ♪バニラビーンズをふんだんに使ったプリンよりも濃厚なカスタードクリームです！
オーダーが入ってから焼きつけるカスタードクリームはとろけそうな美味しさ

以上が今回のスペシャルケーキmenuです

冷たく冷やしてお待ちしておりますので、どうぞゆっくりお休みにいらっしゃって下さいね(^o^)／
心よりお待ちしてます