明日と明後日は月に一度、二日間限定の特製ケーキの日
日頃の感謝の気持ちを込めて、ひとつひとつ丁寧に作ったオリジナルケーキをふたつお選びいただけるお得なmenuの日です

今回は香りをテーマにした五感に美味しい可愛い新作ケーキをいっぱいつくります
楽しく美味しく幸せな気持ちになっていただけるようなケーキを心をこめて準備しております♪

ぜひぜひ食べにいらっしゃって下さいね

*specil cake menu*

涼風 （すずか）

サブレをベースにしたとってもミルキィなル・カトーズ・マントのケーキ
気品のある濃厚でクリーミィなクレイムとパリパリ、サクサクの食感
イメージは小さな王女さまのためのお菓子
いろいろな食感を楽しめちゃう可愛いケーキをどうぞ♪

花残月（はなのこりつき）
季節のフルーツを盛り合わせた美味しい可愛いタルト
白ワインを煮詰めた秘伝のシロップに漬け込んだグレープフルーツ、オレンジ、苺をたっぷりのせます♪

フルーティな甘酸っぱい香りが心を和やかに

ライムのフロマージュ
爽やかで香りの良いライムのチーズケーキを作りました♪
オーストラリア産の上等なクリームチーズをたっぷり使って丁寧に焼き上げるふわっふわの濃厚なチーズケーキです
ライムの心地よい初夏の香りが優しく体を癒してくれます

ロイヤル・ミルクティーのプリン
有機の香り高い紅茶をふんだんに使って新作のプリンを作りました♪ じっくりと抽出したまろやかで濃厚なミルクティーと香ばしいカラメルソースで甘いひとときを

ティラミス
ロンバルディア地方の良質なマスカルポーネを贅沢に使ったdoのオリジナルティラミス♪
香り高い珈琲のほろ苦さ、上等なチョコレートの深みのある味わいと濃厚なマスカルポーネがふんわりと溶け合って、高級感のある美味しい三重奏を創りだします

バナーヌ・ショコラ
ビスキュイ・ショコラをベースに5層に仕上げた口どけの良い冷たいチョコレートのムース 濃くのある上等なガナッシュにバナナのフレッシュクリームが見事に調和してとってもクリーミィなグラデーションに仕上がりました
以上が今回のスペシャルmenuです♪
どのケーキも言葉では伝え切れない美味しさデス
どうぞゆっくりしたひとときをお過ごしにいらっしゃって下さいね
心よりお待ちしております