一気に 真夏の気温になりました

雨が続いてる間は肌寒かったので、嬉しいけどカラダもびっくりですよね

ではdoも 夏☆一番menuのお知らせです♪


★special cake summer★

マンゴーのプリン
爽やかでフルーティなマンゴーのプリンはクリーミィな食感とすっきりとした涼感のある優しい甘さ
ビタミンと酵素がいっぱいのピュアなオリジナルプリンです♪
もちろん添加物ゼロ

タルト・オ・フリュイ
オーダーが入ってから仕上げるフルーツを少しずつ使ったカスタードのタルト♪
フレッシュバターを効かせた厚めのタルト台にブルーベリー、苺、オレンジを可愛くのせています

バナーヌ・ショコラ
ビスキュイ・ショコラをベースに綺麗に5層に仕上げた冷たい冷たいチョコレートのムース♪
上等なチョコレートとフルーティなバナナのクレイムがちょっぴり暑さで疲れたカラダをふわっとした甘さで癒してくれます

チーズのパイ
フレッシュバターとちょっぴりのお塩で全く甘くないチーズのパイを焼き上げました♪
チーズ本来のコクと旨みがいきるサクッと香ばしい大人のためのパイです
濃厚なチーズのフィリングを大切にパイで包んで、食べやすくcutしてます

パリジェンヌ
香ばしい焼きたてのシューに冷たく口どける上品なカスタードをたっぷりつめています
品質にこだわった シンプルですが、奥の深い上等なクリームをどうぞお楽しみ下さい

クリーム・ブリュレ
オーダーが入ってから焼きつけるブラウンシュガーが香ばしいプリンより濃厚なブリュレ
甘いもので 元気になりたい時におすすめです♪


今回は 果物やチョコレート、良質な玉子や乳製品を贅沢に使って 夏に向かって カラダを調整するような 元気menuをご用意してます

ひとつひとつ 心をいれて 作った美味しいケーキを どうぞお楽しみ下さい

心より お待ちしてます(*^−^)ノ