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開催終了第5回 楽々風林火山ワイン会〜白テーマ クリュッグとおすすめ甲州を飲む !! 赤テーマ 5大シャトーとスーパートスカーナ(3アイアとマセット、テヌータディトリノーロ)を飲み比べる!!

詳細

2009年06月28日 17:22 更新

第4回もブルゴーニュの特級畑7本を並べ、とてもワイワイ楽しめましたね〜!!
ご参加のみなさま本当にありがとうございました!!

今回はスーパートスカーナの実力に焦点を当ててワイン会を企画しようと思います!!
出るワインは有名スーパートスカーナなのでいい勉強になると思います!!
また、シャンパーニュもちょっと贅沢に、クリュッグを飲みましょう!!
ちょっと贅沢なワインリストですが、かなりコストパフォーマンスはいいと思いますよ〜
第5回ということで今回も料理のおいしい神田ヴィラドゥーエさんにて開催します。
ヴィラドゥーエ
「http://www.villa-due.com/index.html」

ワインリスト→人数の関係により変更する場合がありますが、変更のときにはお知らせします

まずは同じ作り手の甲州の飲み比べです。
作りの違い(当日資料で説明します)による甲州の可能性のお勉強です笑
自分と和食にあう甲州をみつけると、日々のワインライフが向上しますよ〜

1本目 甲州 シュールリー 2008 メルシャン
甲州のおいしさを発見できるワイン。メルシャンさんのつくるおいしいスタンダードな甲州をお楽しみください

2本目 甲州 きいろか 2008 メルシャン→神の雫登場ワイン!!
第2回でもヴィンテージ違いを飲みましたね〜きれいな柑橘系のアロマとさわやかな風を思い起こさせる余韻をお楽しみください

3本目 甲州 グリ ド グリ メルシャン 
これは、もうバラの香り!!ドライフラワーのような豊潤な香りに酔いしれることができます。特に女性好みの香りだと思います。

4本目 甲州 小樽仕込み メルシャン
これは、樽由来のバニラ、燻製香の強い甲州。甲州の柑橘系の香りと樽由来の香りが織りなす世界を楽しんでください

シャンパーニュ クリュッグ グランキュベ
もう説明はいらないと思いますが、最高のシャンパーニュの代名詞の一つです!!栗のような甘みのある香り、力強くもさわやかな余韻。もう楽しみでしかたありません。

赤ワイン
1本目 シャトーマルゴー1997
5大シャトーの一つ!!5つの中で一番女性的で妖艶なワイン。熟成も10年を過ぎ、妖艶さもそろそろ増してきましたと思います。今回は同じヴィンテージの男性的なシャトーラトゥール1997との比較で楽しんでいただけるとうれしいです!!第3回では1988を飲みましたね

2本目 シャトーラトゥール1997
5大シャトーの中でも僕が一番大好きなシャトーです!!
男性的な力強さと、深い森を思いださせる複雑さなんかもうすごいことになりそうです!!あ〜最高の一夜になりそうですね!!

★3本目満員御礼のときに追加予定
シャトーラフィットロートシルト ヴィンテージ未定
この楽々風林火山ワイン会で、まだ一度も出ていないのは上のラトゥールとラフィットです。全員集まれば出せるのでみなさんご参加表明をお願いします!!
5大シャトーのうち3本もでるとは・・・もう楽しみですね

ここからが本番ですよ!!
スーパートスカーナ!!
3アイア!!
4本目 
アンティノリ ソライア 2002 →今よりよいヴィンテージを模索中です!!
3アイアの一つ!!第4回では同じ作り手の、ティニャネロ2004を隠しキャラで飲みましたね!!スーパートスカーナの魅力をかんじてくれると嬉しいです!!

5本目
サシカイア 2005
なんと言っても元祖スーパートスカーナといえば、サシカイアですよね!!
ボルドーを目指したスーパートスカーナを5大シャトーと比べる機会はあまりないのでとても楽しみですね〜!!僕も以前山梨で同じワインを飲みましたが、イタカべの力強さとエネルギーに感動しました!!
個人的には3アイアで一番好きです
6本目
オルネライア 2003
最近3アイアの中でも人気急騰中のワイン!!
個人的には一番バランスがいいワインだと思います。まろやかで力強いワインです!!


ここからはさらに驚きのスーパートスカーナです!!
7本目 マセット 2003
オルネライアと同じ作り手の作るメルロー100%も貴重なワイン!!
なかなか飲む機会はないと思いますのでぜひお楽しみに!!
イタリア最高峰のメルローいい勉強になるはずです!!

8本目 テヌータ ディ トリノーロ 2004
2004といえば、トスカーナは天候に恵まれていました!!
このもともと力強い!!トリノーロはとてつもないワインになりました!!
もうこんなパワフルなワインはそうそう出会えませんよ!!

その他いつもどおり隠しキャラワインが2本ほど用意しておきます!!
ブルゴーニュの特級がでるか・・・
新世界の怪物が出るか・・・

来てからもお楽しみです

では、
みなさん参加表明をお願いします

会費は
料理、ワイン代、資料代込みで
24000円です!!
募集人数 主催者込みで12名です。
かなりリーズナブルだと思いますのでぜひご参加くださ〜い!!


キャンセル料 
1週間前まで発生しません
1週間から3日前 50%
3日前以降 100%

コメント(30)

  • [2] mixiユーザー

    2009年06月28日 17:39

    ほい!!手(パー)
  • [3] mixiユーザー

    2009年06月28日 18:54

    またまた、素晴らしいリストでございますわーい(嬉しい顔)

    大好きなスーパートスカーナが3本もハート達(複数ハート)
    それにマルゴーにラトゥールとはexclamation ×2
    素敵すぎますぴかぴか(新しい)

    クリュッグありがとう目がハート
  • [4] mixiユーザー

    2009年06月28日 20:36

    若紫 さま>>
    はじめてのご参加ありがとうございます!!
    素晴らしいワインを楽しく飲みましょう〜!!
    最高のワイン会になるように頑張りますのでよろしくお願いします

    silver⇔fox さん>>
    了解しました〜!!
    素晴らしいワインをたのしく飲みましょう〜!!
    当日もよろしくお願いします

    あきーみ さん>>
    スーパートスカーナ特集は僕もとても楽しみです。
    ラトゥールとマルゴーもいいですよね〜
    ラフィットも出せたらいいですね〜
    また当日もよろしくお願いします!!

    みなさんへ>>
    今回満員御礼の場合はシャトーラフィット2001になりそうです!!
    逆に人数が足りない場合は楽しくガヤガヤワインを飲みましょう〜!!
    まだまだ募集中ですよ〜!!

    さてさてもう一仕事してきます!!

  • [5] mixiユーザー

    2009年06月28日 22:44

    日程調整中につき。。
    でもでも絶対行きたいので、意地でも上司を説得してきます(笑)
  • [6] mixiユーザー

    2009年06月29日 10:03

    きゅうさく 君>>
    なんとかお願いしますね〜!!
    期待してま〜す!!

    みなさんへ>>
    まぁ、最悪人が集まらなかったとしたら、だらだらとヴィラドゥーエさんで内輪のみでもしましょう〜!!
    その時は、ワインリストにこだわらず、会費そのままで、更なるワインリストで飲みましょう!!
    少人数で飲みたいワインも何本かあるので・・・
    まさに極みワイン会inTOKYOですね〜!!
    その時はDRCとかもう1本いってみますか??
  • [7] mixiユーザー

    2009年06月29日 10:57

    参加したいです手(パー)

    調整しますウッシッシ
  • [8] mixiユーザー

    2009年06月29日 11:13

    青空 さん>>
    調整お願いしまーす!!
    6日楽しみにしていますね〜!!
    個人的に楽しみにしているおいしいワイン用意しておきま〜す!!
    師匠と飲みましょう〜!!
  • [9] mixiユーザー

    2009年06月29日 15:37

    今回は参加出来そうでするんるん
    いえ手(パー)参加しまーすハート達(複数ハート)
    宜しくお願いしますわーい(嬉しい顔)
  • [10] mixiユーザー

    2009年06月29日 17:00

    みっちゃん さん>>
    おひさしぶりでーす!!
    お会いできるのを楽しみにしていま〜す!!
    5大シャトー特集とても楽しみですね〜!!

    みなさんへ>>
    まだ隠れキャラを決めていません。
    仕入れルートとの兼ね合いがありますが、飲みたいワインのリクエストがあれば隠れキャラとして準備したいですので
    ここに書き込んでくださ〜い
    できれば一般市場価格〜15000円くらいでお願いします
  • [12] mixiユーザー

    2009年07月01日 15:42

    風林火山さんぴかぴか(新しい)

    おひさしぶりです〜ほっとした顔手(パー)
    今回もぜひ参加させていただきますダッシュ(走り出す様)
    えっと、もし可能ならワイン好きの友人と二人で参加希望なのですがー。
  • [13] mixiユーザー

    2009年07月01日 17:01

    参加でお願いしますわーい(嬉しい顔)

    6日はよろしくお願いします手(パー)
  • [14] mixiユーザー

    2009年07月02日 10:10

    藍 さん>>
    お会いできるのを楽しみにしていま〜す!!
    最高のワインと空間を提供していきたいです。


    Taka さん>>
    お友達のお席もお取りしておきますね〜
    今回も最高のワイン会になりそうですね〜
    ちなみにお友達の方は、ミクシー外のかたですか??

    青空さん>>
    ご参加ありがとうございます
    安心して会が開催できそうです。
    6日とても楽しみです。
    お待ちしてマース!!

    みなさんへ>>
    今回はリピータの方が多く参加なさるので、ちょっと会費はそのままで、ワインリストのグレードアップ化をするかもしれません。
    そのときはまた書き込みますね〜
    ラフィットも出したいので、まだまだ残席3名ありますのでよろしければ是非〜
    ワインの本数を出したいです。
    本開催時間は、7時からですが、フライングしたい方は6時半チョイ前にきていただければ、フライングワインが1〜2本楽しめます(ワインリスト外の)
  • [15] mixiユーザー

    2009年07月02日 10:59

    風林火山さん>>

    はい、mixi外、というか私の実姉です〜(笑)
    ただ、本人は来る気マンマンダッシュ(走り出す様)なのですが仕事の調整次第では
    不参加になる可能性もあるそうで・・・
    1週間前までに確定するとのことですが、大丈夫でしょうかexclamation & question
  • [16] mixiユーザー

    2009年07月02日 12:21

    今のところ行けそうです!
    今回も参加の方向で♪
  • [17] mixiユーザー

    2009年07月02日 22:05

    Taka さん>>
    は〜い了解しました〜!!
    Taka さんのお姉さん楽しみです〜!!
    東北話しで盛り上がりましょうね〜!!

    いんちょ〜♪♪ さん>>
    ご参加予定表明ありがとうございま〜す
    今回も素晴らしいワインたちとても楽しみですね〜!!
  • [18] mixiユーザー

    2009年07月06日 14:45

    参加したいです!
    近くにならないと予定がわからないですが、一応参加表明しますね。
  • [19] mixiユーザー

    2009年07月07日 10:05

    かのん さん>>
    おひさしぶりでーす!!
    今のところ、今回は友人とリピーターの方だけの感じなので、ワイワイぶっちゃけながらいけそうですね〜!!
    ワイン選び頑張ります
  • [20] mixiユーザー

    2009年07月07日 10:43

    ご無沙汰しておりますm(__)m

    参加の見込みがたったので参加します。お伺いする時間は遅れるかもですが、よろしくお願いしますほっとした顔
  • [21] mixiユーザー

    2009年07月07日 10:59

    ざきちょん さん>>
    おひさしぶりでーす!!
    了解しました。
    ワインとっておきますね〜

    みなさんへ>>
    かなりお酒の強いメンバーになりそうですね!!
    隠し玉はいつもより多めにもっていきますね〜
  • [22] mixiユーザー

    2009年07月12日 13:44

    今回も参加させて頂きます。よろしくお願いします!
  • [24] mixiユーザー

    2009年07月23日 21:04

    初めまして、ですが風林火山さんにはたぶん今週末お会いできるはずですね〜♪

    8/1に大仕事があったのでずいぶん前から気になってましたが
    あきらめきってました。

    その予定が1週間ずれたのでキャンセル待ちさせてください〜♪
  • [25] mixiユーザー

    2009年07月24日 17:42

    みっつ さん>>
    キャンセル待ち了解しました〜!!
    この会はワイワイ楽しく飲む会なので、たのしいですよ〜
    明日お会いできるのをとても楽しみにしております!!
  • [26] mixiユーザー

    2009年07月25日 00:02

    ちょっとした拍子に
    今回のテヌータディトリノーロ2004を飲みました〜!!

    とてもどっしり濃く、ものすごい力強さでカカオ、黒い果実、赤い果実、乳酸(かすかに)などいろんな複雑の香りを持つとんでもないワインでした〜!

    みなさんお楽しみに〜!!
    ちなみに隠しキャラもスーパ−トスカーナです笑
  • [27] mixiユーザー

    2009年07月30日 12:02

    酒豪だらけのワイン会ということで笑
    とんでもない量になりそうですね〜!!
    たくさん飲んじゃってくださ〜い
  • [28] mixiユーザー

    2009年07月31日 19:02

    仕事が押してて2〜30分遅れますあせあせ(飛び散る汗) ごめんなさーい。
  • [29] mixiユーザー

    2009年08月03日 10:56

    今回の隠れキャラワイン
    1本目 モレサンドニ特級畑 クロサンドニ ドメーヌ アルヌー 2000
    2本目 シャブリグランクリュ レ クロ 1995
    3本目 ざきちょんさん差し入れワイン→ありがとうございました!!
    4本目 ソレンゴ 2003 スーパートスカーナ
    5本目 レ ペルゴールトルテ 2004 スーパートスカーナ

    の計18本を13人で飲みましたね
    酒豪だらけの会もとても勉強になりました。

  • [30] mixiユーザー

    2009年08月03日 12:24

    一杯飲めましたね♪しかも凄いワインばっかりww

    ありがとうございました!次回にも期待しております♪
mixiユーザー
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