とても珍しい国々の泡と「うちなー料理」を気が済むまで食べ楽しむ泡会
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今まで琉球料理と合わせるワイン会って無かったと思うので初の試み企画です。
味も濃くなく様々なワインとも合わせやすいのです。それも泡とは特に相性よし♪

過去何回も「世界各国の泡もの会」は開催してきましたが、今回はあえてメジャーな
生産国(イタリア・スペイン・フランス等)のワインは一切出しません！(笑)

それに酒量をもっと求める方には、生ビールはもちろん泡盛・焼酎類等も追加で
満足いくまで飲めますから、２次会などの飲み直し無用
時間もたっぷり３時間あります！(凄)　　　これこそ究極の『泡三昧』！

〜〜お店側も企画に協賛してくださったので、今回はとてもお得な内容です〜〜

ワイン生産国は アルゼンチン・ハンガリー・インド・ブラジル・チュニジア・
ルーマニア・イスラエルを予定しています。

海ぶどうや各種チャンプルーなどお店自慢の美味しい料理を満足いくまで食べ、
世界の「レアな泡もの」とのマリアージュを楽しみましょう♪

日程：4月18日(日曜日) 開始18時〜（３時間）

会場：港区のモダンな琉球料理の店（後日参加者に告知）

定員：10名(主催者と友人含む) ※残席は あと6名様（一般募集開始時）

会費：6,000円（料理代・ワイン代・他ドリンク等全て込み）お得価格

≪料理内容の一例≫　※当日の食材の都合で変更になる場合もあります。
◆沖縄の前菜(ジーマミー豆腐・島らっきょ味噌和え・ミミガー等)
◆海ぶどうと島豆腐のサラダ◆紅芋コロッケ◆ゴーヤチャンプルー◆ラフテー
◆タコライス◆ソーキそば　をひと通りコースで提供後、お店のアラカルトメニュー
で食べたいものを好きなだけ追加できます。＜驚きの大盤振る舞い＞


他にお勧めメニューで・・・・・◆殻付きホタテ貝のバター焼き◆プリプリ海老春巻き
◆ヒラヤーチー(沖縄風チヂミ)◆天ぷら類・・・・・など食べることが可能！！！
絶対に もういいというほど満腹にさせます！(爆)



≪泡ものワインの一例≫
★マルクイズ・ポンパドール(インド)
{世界的に注目されているシャトー・インデージ社の技術力により瓶内二次発酵で作られる
インドのシャンパーニュと称される味わい}

★ザレア・ダイアモンドコレクション(ルーマニア)
{ルーマニア特選の伝統ワイナリーがシャンパーニュ方式で作った特別品質の最高級品}

★ヤルデン・ブラン・ド・ブラン・ガリレー2000(イスラエル)
{イスラエル航空のファーストクラスでも採用されているシャルドネ100％の逸品
2000年ヴィンテージの入手困難もの}



　　　

公開募集開始＞2010.3.31.〜