おかげさまでこどもキッチンは来年１月で３年目を迎えます
こうしていろいろな形でのご縁をいただけたことに感謝の日々です。
みなさま本当にありがとうございます


１月は寒〜い季節にぴったりのホカホカのピザまん・あんまんです
こどもキッチンではおなじみの大人気メニュー。
自分だけの蒸篭（せいろ）で出来立てをいただきま〜す♪

発酵時間を利用してごぼうのポタージュをつくります。
あのなんとも素朴なごぼうが滋味深くおいしいスープに大変身♪
おうちでもぜひリピートして欲しいお勧めの品ばかりです。


生地からの手こね。

「こんなのでいいんでしょうか？」
「これであんまんになりますか？」

作っている最中にこんな心配そうな質問が･･･（汗）

いつも答えは
「いいんです！」・「なるんです！」です（笑）



こどもたちが心を込めて（力も入ります）
こねた生地はこね方によって、力加減によって、出来が違ってきます。
そして
どれも「おいしい〜〜〜〜〜〜〜〜っ」

「なんでだろう〜」といつも不思議に思うのですが
「やっぱりおいしい」

ぜひぜひ２０１１年最初のこどもキッチンを親子で楽しみにいらしてください


２歳〜小学校入学前までのこどもがお料理をする教室です

日　時：
１月９日（日）9:45-12:30
１月１７日（月）9:45-12:30
（レッスン・試食・片付け・絵本）


場　所：茨木市東コミュニティーセンター
（大阪府茨木市学園町４番１８号　＊有料駐車場あり。）
（※１７日（月）はコミュニティセンター近くの個人宅です。
　　お申込後、詳しい住所をお知らせいたします。）

対　象：２歳以上の未就学児とその親一組。


参加費：4,000円（こども１人・同行する大人１人の親子ペア）
※レシピ付
※写真データ送付（料理をするこどもたちの写真）
※子どもだけの参加はできません。大人の参加必須です。
※こども１人追加2,500円
※大人1人追加1,500円（付き添い含む）


メニュー：
＊ピザまん
＊あんまん
＊ごぼうの豆乳ポタージュスープ


持ち物：
大きめのボール、エプロン、三角巾、おてふき（エプロンのポケットに入るサイズ）、
スプーン・フォーク・はし（使える場合）、コップ 、上靴

＊持ち物はすべて子ども用です。名まえをご記入ください
＊汚れが気になる場合は保護者の方もエプロンをご持参ください

申し込み方法：
メールの件名に
「こどもキッチン1月●日希望」と希望の日程をご記入ください。
本文には
次の項目を記入の上、info@kodomo-kitchen.com までご連絡ください。

・氏名（親・子ども）　ふりがなをお願いします。
・子どもさんの生年月日と性別
・連絡先（電話番号・メールアドレス）
・ご住所


*先着順にての受付。お早めにお申込ください。
*申込締切は開催3日前です。
*お申込み後、3日以内にお申込み完了のメールを送信いたします。

*キャンセル料金について：
前日には食材等準備しますので、前日〜当日のキャンセルにつきましては
半額のキャンセル料金をお振込みにてお支払いいただきます。
（手数料もご負担ください。）
その場合、レシピは後日送付させていただきます。


新しい年にみなさまとこどもたちの笑顔にお会いできますこと楽しみにしています
感謝。