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開催終了ワークショップ「未来へのアクション アドバンストコース」

詳細

2011年07月06日 16:55 更新

terranova 栗原と申します。
イベントのお知らせをさせていただきます。
管理人様、貴重なスペース、お借りいたします。


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植物は受粉によって実をつけ、種を落とすことで子孫を残そうとします。
種は「いのち」そのもの。
次の世代に継がれていく大切な情報が、いっぱいに詰まったタイムカプセルです。
その実や種を食べているわたしたち人間も種であり、植物と同じように種をまき、
種(しゅ)と世代を越え、繋がりを持ってきました。

種を育み、種をまく。その行為そのものが、暮らしであり、生きることであり、
自然の一部となって循環していきます。

ブランド名であるterranovaの意味は新しい大地。

わたしたちは次の世代が立つ新しい大地に自らの手で、
どんな種をまいていくことができるのでしょうか。

terranovaの種まきを、1つご紹介させていただきます。



【ワークショップ「アドバンストコース」】
このワークショップでは、<種、文化、生命、未来>という視点から、
多面的に、より深いところを探っていこうと思います。

探っていくだけでなく、計4回を通して、個人的プロジェクトやビジネスのプランニングも行い、
未来に向けて具体的な提案、行動をしていきます。
マイプロジェクト・ビジネスの立案、コース終了後のプロジェクトサポートを行います。

ワークショップのアウトラインは決まっていますが、参加者によって
お招きするゲストスピーカー、および内容は変わります。

<視点の移動>
・種から見る、<文化・DNA・食・未来>
・ただのファーストステップでしかない、「オーガニック」
・自分の種を育てる理由。サスティナブルの勘違い。
・植物・土・人間
- 人間は世界を救えないが、コンパニオン・プランツは世界を救う。
・食べ物から見た、プロダクトと意識の違いの話
・私たちはどこの部分を使って、食べ物を育てるべきなのか?
- 頭?心?意識?体?
・食べ物をゼロから自分の手で育てる方法
・土と種と石の話
(実習) 部屋の中、バルコニー、畑を利用したスペースデザイン、
コンパニオン・プランツ、プランニング。

<生命のサイクル>
・月と太陽と星と季節と気候と人間の暮らしの話
・分子のサイクルと星のサイクルの話
・光の波長と惑星と葉構造の話
・植物の世話のサイクル <土・空気・水・光>
・スペースデザインとサイクル
- 畑・家・バルコニーの中で、食べ物を育てるのに最も適した場所
・自分の体のサイクル
- 今、自分に合う食べ物と1年後の体

<違いを知る>
・100%オーガニックな土の作り方<農場実習>
・F1種と固定種の違い、食べる
・F1種と固定種の食べ比べをする
・オーガニックワインと慣行農法で作られたワインの飲み比べをする。
・砂糖を使用したデザートとオーガニックの甘味料を使ったデザートの食べ比べをする。
・日本の食文化の起源を探る。
- 日本の味と種

<REAL SEED, REAL FOOD, REAL LIFE>
・私たちは何を育て、なぜそれを育てるのか?
・それぞれが今できる事は?
・オーガニック、食、農を仕事にする。
・オーガニックブランドの作り方
- なぜ、ブランドを作るのか?
- リピーターを魅了し続ける理由
・何を売るのか?モノか、哲学か?
・パーソナル/プロジェクト/ビジネスプランニング


公開している開催日時の2011/7/23(土), 30(土), 8/13(土) 10:30-12:30, 21(日) 14:00-16:00で、
ご都合が合わなければ9月以降のワークショップも予定しておりますので、
下記URLにありますterranovaホームページをご参考頂ければ幸いです。


ワークショップの詳細・お申し込み・お問い合わせはコチラ。
http://workshops.terranova.co.jp/lecture/advanced/



わたしたちの1つのアクションが、未来をかえる1つのエネルギーへ。
わたしたちは、次世代に何をつなぎますか?


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terranova wokshops 事務局
http://terranova.co.jp/

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  • 2011年07月23日 (土) 2011/7/23(土), 30(土), 8/13(土) 10:30-12:30, 21(日) 14:00-16:00
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  • 2011年07月23日 (土) 締切
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