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開催終了♪【延期】愛知県豊田市発!酒の精が舞い降りる料理+菊石の会

詳細

2010年04月30日 15:04 更新

こんにちは。
 
 都合によりこのイベントは延期になりました。
また、別途告知させていただきます。

 以下は、先回の告知内容です。

 お蕎麦がメインではありませんが、締めに手打ちのしかけ蕎麦!がでる会と言うことで
お知らせさせていただきます。

 先回、大評判だった「イタリアンと日本酒のマリアージュ」に続き、
もう、5年以上もつづいている「和食と日本酒」の会です。

 今回は

 ◇酒の精・・・酒粕を全ての料理に使い、日本酒との相性をトコトン追求

 ◇本醸造のデビュー・・・杜氏(酒の総監督)が、味わい重視で絞った後、寝かして
                ようやくお披露目の場になります。

   料理の品数は5点以上、最後の締めは、もちろん、酒の精に舞い降りていただいた
 手打ちのお蕎麦です! 

 

「菊石薫る風と酒粕料理を楽しむ会」

 5〜6月限定の菊石生詰本醸造薫る風を味わいながら
その酒粕を使った「雀の宿」大澤一郎氏のオリジナル
酒粕料理の数々を楽しむ会です。
今年はどんな酒粕料理が出てくるか!こうご期待!

日時:平成22年5月23日(日)午後5時〜7時

☆場所:「雀の宿」豊田市金谷町5-49-1 TEL0565-32-4408
     ⇒http://blog.machikurublog.jp/suzumenoyado/

☆会費:お一人様5000円(お酒+料理)

☆定員:残り20名(先着順)・・・予約はお急ぎでお願いします〜

☆もし、お車で見える方が入れば、申し込み時に、ご連絡をお願いします(駐車場の確保の為)

☆お申込み:下記浦野酒造まで、e-mailかFAXでご参加者のお名前、人数、
ご連絡先をお知らせください。



☆注意!:当日キャンセルの場合は参加費の半額をご負担いただきます。


豊田の地酒 清酒 菊石醸造元 浦野合資会社
〒470-0373 愛知県豊田市四郷町下古屋48
TEL0565-45-0020 FAX0565-45-0098
e-mail info@kikuishi.com
URL http://www.kikuishi.com/
営業時間 月〜金 祝日9時〜18時
土曜店頭営業のみ10時〜15時
日曜定休

*5月2日(日)〜5月5日(火)は休業いたします。

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  • 2010年04月30日 (金) 延期後の日程は別途
  • 愛知県 豊田市金谷町 雀の宿
  • 2010年04月30日 (金) 締切
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参加者
1人