っとな
開催終了煮え切らないから煮てみよう
詳細
2010年11月23日 21:59 更新
漸く寒くなって参りました。
街行けば、落葉樹が色付き、
頬を撫でる風には冬の薫りが。
織り込み済みですが、難航中。
それでも前には進んでおります。
もう暫くお待ちください。
と云うワケで、今月はほっこりと
【お鍋】にしましょう。
急な告知ではございますが、
皆様のご来店をお待ち申し上げます。
☆口代：５０００円
☆定員：１０名少々
お品書き(予定)
=お飲み物=
・チューハイ
・朝日鷹 特選本醸造
・東北泉 八反錦純米 ひやおろし
・田酒 復刻純米
など、追加予定
=お食事=
・鮮魚お造り
・北海浅蜊の小鍋
・ハチノスと里芋の味噌仕立て
・総州三元豚しゃぶ
他、色々予定
街行けば、落葉樹が色付き、
頬を撫でる風には冬の薫りが。
織り込み済みですが、難航中。
それでも前には進んでおります。
もう暫くお待ちください。
と云うワケで、今月はほっこりと
【お鍋】にしましょう。
急な告知ではございますが、
皆様のご来店をお待ち申し上げます。
☆口代：５０００円
☆定員：１０名少々
お品書き(予定)
=お飲み物=
・チューハイ
・朝日鷹 特選本醸造
・東北泉 八反錦純米 ひやおろし
・田酒 復刻純米
など、追加予定
=お食事=
・鮮魚お造り
・北海浅蜊の小鍋
・ハチノスと里芋の味噌仕立て
・総州三元豚しゃぶ
他、色々予定
コメント(9)
2010年11月28日 13:27
さて、今日もまた小春日和です。
皆様ご来店ありがとうございました。
来月は忘年会なので、なにがあっても開きます。
と、いうことで１２月２５日クリスマスの土曜日です。
本年の締めくくり。皆様早速スケジュール抑えてください(笑)
で、開けたお酒一覧
・キリン ハートランド
・朝日鷹 特選本醸造
・田酒 復刻純米
・東北泉 八反錦純米 ひやおろし
・春霞 栗林酒造20年度第24号純米吟醸
・SUCCHETTO ROSE SPUMANTE BRUT
で、作ったお料理
・エゾメバルのカルパッチョ
・金目鯛のお刺身、あら出汁でしゃぶしゃぶ
・鶏笹身の生干し
・ハチノスの里芋の白仕立て
・総州三元豚 しゃぶしゃぶ 香味野菜と
ロース
肩ロース
バラ
ルコラセルヴァティカ
バジル
イタリアンパセリ
ワケギ
・金目鯛の兜＆カマ焼
・海苔イクラ(マエストロ作)
・鶏もつおひたし(マエストロ作)
・チョリソ＆ベーコン炭火焼(Ｈ嬢＆マエストロ 差入)
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